Домашний сыр Сулугуни, жаренный в сухарях, подается с соусом мацони.
590 ₽250 g
СЫР ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТОМАТАМИ
Сочные томаты, запеченные в домашнем сыре Сулугуни.
470 ₽250 g
СОКО СУЛУГУНИ
Традиционная грузинская закуска из запеченных шампиньонов, фаршированных домашним сыром Сулугуни.
590 ₽200 g
РУЛЕТИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
Рулетики из баклажан с домашним сыром сулугуни, запеченные в томатном соусе из свежих помидор.
540 ₽250 g
ЛОБИО
Тушенная фасоль с грецким орехом и грузинскими специями.
490 ₽250 g
ДОЛМА
Фарш из баранины в виноградных листьях, подается с соусом мацони.
650 ₽400 g
ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ
Жаркое из мяса с картофелем, луком, сладким перцем и специями.
620 ₽350 g
ОДЖАХУРИ С ТЕЛЯТИНОЙ
Жаркое из мяса с картофелем, луком, сладким перцем и специями.
690 ₽350 g
ОДЖАХУРИ ОТ ШЕФА
Ароматное жаркое из ягненка с картофелем и овощами под шапочкой из теста
870 ₽400 g
ЧАКАПУЛИ
Баранина, тушенная в белом вине с тархуном, мятой, зеленью и грузинскими специями.
790 ₽350 g
ЧАХОХБИЛИ
Кусочки цыпленка, тушеные в густом ароматном томатном соусе с чесноком и грузинскими специями.
540 ₽350 g
ЧАШАШУЛИ
Тушеная телятина с овощами, сладким перцем, томатами, перцем чили, кинзой и чесноком.
780 ₽350 g
ЭНА КЕЦИ
Говяжий язык в пряной аджике с овощами.
790 ₽250 g
ЧКМЕРУЛИ
Кусочки цыпленка, запеченные в сливочном соусе с аджикой и специями.
690 ₽370 g
СЕМГА НА ПАРУ С ЦУКИНИ
1050 ₽250 g
ЛОСОСЬ ПО-СВАНСКИ
970 ₽200 g
ДОРАДО НА ГРИЛЕ
Филе дорадо подается с миксом салата, черри, соусом тар-тар и лимоном на гриле.
1150 ₽300 g
САЛАТЫ
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
Салат с жаренными в панировке баклажанами, розовыми томатами, миксом из салатного листа и кинзы, с сыром Сулугуни. Заправляется фирменным кисло-сладким соусом от шеф-повара.
490 ₽300 g
САЛАТ КАТМИС СОКО
Салат с запеченной куриной грудкой, шампиньонами, свежим огурцом и редисом, заправлен сливочным соусом с аджикой.
480 ₽240 g
САЛАТ ТБИЛИСУРИ
Салат из свежих овощей, заправляется оливковым маслом с добавлением винного уксуса, оформляется грецким орехом.
490 ₽250 g
САЛАТ ПАТОЛИ
Салат из свежих овощей с миксом салата и шпината с домашним сыром Сулугуни. Заправляется фирменным соусом на основе оливкого масла, базилика и грузинских специй.
550 ₽300 g
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ
Запеченная свекла с миксом салата и домашним сыром Сулугуни. Заправляется гранатовым соусом.
540 ₽245 g
САЛАТ МУЦВАНИ
Салат из свежих огурчиков, сельдерея, зелени с миксом салата и шпината. Заправляется оливковым маслом. Оформляется кедровым орехом.
450 ₽195 g
САЛАТ БАБУШКИ НИНО
Салат из свежих овощей с сыром Чечил и красным луком. Заправляется фирменным соусом на основе оливкового масла и винного уксуса
480 ₽250 g
САЛАТ АЧИК ЧУЧУК
Салат с томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
450 ₽270 g
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Салат с грузинским колоритом - хрустящие листья салата, куриное филе, гренки и томаты, соус цезарь и грузинский сыр Чечил
590 ₽250 g
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ
Салат с грузинским колоритом - хрустящие листья салата, жаренная креветка, гренки и томаты, соус цезарь и грузинский сыр Чечил.
690 ₽240 g
САЛАТ ОТ ШЕФА
Хрустящие листья салата, свежий шпинат, сочные томаты, филе палтуса жаренное в кляре, оригинальный соус.
790 ₽300 g
САЛАТ ГРАВЛАКС
Хрустящие листья салата, сочные томаты, лосось слабосоленый, кинза, красный лук, оригинальная масляная заправка.
740 ₽280 g
САЛАТ КАТМИС ДЖИГАРИ
Хрустящие листья салата, обжаренная куриная печень с лучком, кинза, красный лук, ореховый соус, кедровый орех.
520 ₽190 g
САЛАТ РУСТАВЕЛИ С ИНДЕЙКОЙ
Хрустящие листья салата, запеченная на мангале индейка, шампиньоны, сочные помидоры и оригинальный гранатовый соус от нашего шефа.
600 ₽300 g
САЛАТ С РОСТБИФОМ
Хрустящие листья салата, ломтики томленной телячьей вырезки, сочные помидоры, яйцо пашот, запеченный сладкий перец, бакинский лук и гранатовый соус с аджикой.
740 ₽300 g
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
АДЖАПСАНДАЛИ
Ароматное грузинское рагу из баклажанов,бакинских помидоров и сладкого перца с настоящими грузинскими специями
470 ₽1 pcs.
ХАЧО
Рулетики из баклажан с начинкой из грецкого ореха, овощей, приправленных грузинскими специями.
490 ₽
АССОРТИ КАРТУЛИ
Традиционная грузинская закуска. Три вида пхали: со шпинатом, фасолью и свеклой, рулетики из баклажан, сыр Чечил, сациви с индейкой, лаваш.
760 ₽350 g
ГРУЗИНСКОЕ АССОРТИ ПХАЛИ
Грузинская закуска со шпинатом, свеклой, фасолью и грецким орехом.
590 ₽300 g
АССОРТИ ГРУЗИНСКИХ СЫРОВ
Домашний сыр Сулугуни, Имеретинский сыр, сыр Чечил, мед.