Микс салатных листьев, томаты черри, авокадо, маринованные огурцы, обжаренное филе кальмара, семена кунжута, заправка на основе соевого соуса
1062 ₽220 g
Нисуаз
Филе тунца, свежие томаты, огурец, болгарский перец, листья салата романо, картофель, оливки, маслины, красный лук, куриное яйцо, заправка на основе оливкового масла с анчоусами
Листья салата романо, огурцы собственного посола, редис, красный лук, мини-картофель, филе лосося слабого посола, хрустящий лук фри, соус на основе зернистой горчицы и домашнего майонеза
1062 ₽250 g
Салат с пряной говядиной
Микс салатных листьев, свежие и маринованные огурцы, вяленые томаты, маринованная в горчице говяжья вырезка, лук фри, соус имбирный
1037 ₽190 g
Салат с хрустящими баклажанами
Микс салатных листьев, свежие томаты, зерна граната, обжаренные в раскаленном масле кубики баклажана, заправленные соусом Сладкий Чили, сыр брынза
938 ₽230 g
Цезарь с креветками
Листья салат романо, пшеничные сухарики, фирменный соус цезарь, тигровые креветки
987 ₽180 g
Цезарь с курицей
Листья салата романо, пшеничные сухарики, фирменный соус цезарь, курица
Острая аджика собственного приготовления. Помидоры, перец, паста, лук, петрушка
525 ₽120 g
Йогурт
Фермерский. Сливки, молоко
437 ₽250 ml
Патлыжан эзме
Баклажаны с чесноком
525 ₽120 g
Рулетики из баклажанов
Тонкие рулетики из баклажанов с начинкой из греческого сыра с зеленью
687 ₽150 g
Сигара берёги
Трубочки из тонкого лаваша с начинкой из сыра и зелени. Горячая закуска
612 ₽160 g
Хайдари
Блюдо из йогурта, приготовленное с добавлением трав и специй
525 ₽120 g
Чиг Кёфте
Традиционные турецкие сырые мини-котлеты из булгура, томатной и перечной пасты с добавлением специй. Подаются с листьями хрустящего салата и гранатовым соусом
812 ₽180 g
Япрак сарма
Блюдо из винoградных листьев с начинкой из булгура с луком. Подаётся с йогуртом
612 ₽190 g
Тандыр
Капалы пиде
Турецкое блюдо из тонкого теста с сыром и зеленью. Готовится в закрытом виде
850 ₽250 g
Лахмаджун
Хрустящая лепешка из тонкого теста с пряной начинкой из фарша (мясо ягненка с бараниной) и зелени
562 ₽150 g
Пиде ассорти
Турецкое блюдо в форме лодочки с разными начинками: говядина, сыр (30 см)
937 ₽330 g
Пиде с курицей
Турецкое блюдо в форме лодочки с курицей и сыром (30 см)
850 ₽300 g
Пиде с мясом
Турецкое блюдо в форме лодочки с рубленой бараниной, томатами и луком (30 см)
900 ₽300 g
Пиде с овощами
Турецкое блюдо в форме лодочки с томатами и болгарским перцем
850 ₽300 g
Пиде с сыром
Турецкое блюдо в форме лодочки с сыром (30 см)
812 ₽300 g
Пиде с фаршем
Турецкое блюдо в форме лодочки с бараньим фаршем, помидором и луком (30 см)
862 ₽300 g
Горячие блюда
Бодрум чекертме
Маринованная мякоть говядины на мангале, тонко нарезанный картофель, обжаренный в раскаленном масле, йогурт, томатный соус
987 ₽250 g
Кузу Сач Тава
Обжаренная говядина или барашек со сладким перцем и томатами
1225 ₽270 g
Ризотто том ям с креветками
Итальянский рис, креветки с добавлением пасты том ям, сливок, кокосового молока, сока лайма и сыра пармезан
1062 ₽330 g
Тавук соте
Куриное мясо тушеное с овощами (помидор, лук) в собственном соку, подается с рисом
1225 ₽400 g
Фарфалле с лососем
Паста в форме бабочек, филе лосося, сливки, томатный соус, сыр пармезан
1062 ₽300 g
Супы
Борщ
Говядина, картофель, свекла, специи. Подаётся со сметаной
525 ₽280 g
Ишкембе чорбасы
Турецкий кисломолочный суп с говяжьим рубцом
612 ₽250 g
Лапша
Куринный суп с домашней лапшой
525 ₽250 g
Мерджимек
Турецкий крем-суп из красной чечевицы и специй
525 ₽250 g
Пача чорбасы
Говядина, бульон, специи
612 ₽250 g
Гарниры
Картофель фри
Картофель фри
437 ₽190 g
Мини-картофель с розмарином
Картофель, запечённый с веточками свежего розмарина