Etnokompleks Bobrovaya dolina
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
897 reviews
May 22
Если посчастливится приехать еще раз в Ижевск ,обязательно заглянем в Бобровую Долину ,вкусная кухня ,вежливый персонал ,спокойно,уютненько так ,это то самое место где РЕАЛЬНО можно отдохнуть .безусловно 5⭐️
October 22
Хороший выбор блюд, все очень вкусно. Обслуживание отличное, атмосфера уютная. Спасибо!
1
1
August 26, 2023
Очень понравился отель. Атмосферно, аутентично. Да, возможно, расположен не в красивом центре, при подъезде к отелю не очень хорошая дорога, думаешь куда меня везут? Но по итогу: шикарное место, приветливый, гостеприимный персонал. Чего стоит камин в вечернее время с дровяным запахом, ну очень атмосферно. Посидеть у камина с книгой в руках, что еще нужно для полноценного отдыха. А какая кухня, наивкуснейшие блюда, с большим выбором национальной кухни. Останавливалась в номере арт отеля, номер небольшой, но достаточно для одного человека, уютный.
3
September 21
Сколько раз был в Ижевске, не знал об этом месте. Последний раз посетил всё таки. Место просто супер, особенно если вы ценители удмуртской кухни. Всем рекомендую, если буду в Ижевске ещё раз обязательно заеду.
July 17, 2023
Шикарный отель! До сих пор нахожусь под очень большим впечатлением от проживания в Бобровой долине. В аутентичном удмуртском стиле никогда не доводилось бывать, а тут прямо почти в центре Ижевска. Сначала несколько удивило отсутствие телевизора в номере, но потом понял, что так даже гораздо лучше. В отеле такого стиля он совершенно не нужен, здесь нужно отдыхать и впитывать в себя удмурсткие культуру и стиль. Впрочем, телевизор есть в общем холле второго этажа. Отдельно хочется отметить ресторан с шикарной национальной кухней! Завтраки так же весьма впечатляющие и по размеру порций, и по вкусовые качествам. Завтраки заказываются накануне по меню из набора нескольких сэтов. Единственное что хотелось бы пожелать, чтобы девушки-официанты на ужине подходили чуть чаще к гостям.) Отдельный привет доброму и ласковому коту Филе!)) 🐱
1
October 15, 2023
Очень уютное место ,очень чисто, внимательный персонал, очень интересное оформление номеров и пространства. Приятные баня и бассейн. По кухне многое понравилось, но обслуживание не самое расторопное.
February 8
Очень уютное и атмосферное место, вкусная кухня, интересная подача, рядом отель с шикарными номерами и настоящая баня на дровах. При посещении Ижевска, заезжаем сюда обязательно
4
September 11
Вкусная кухня по адекватным ценам вежливый персонал интересный интерьер в старом стиле с применением бревна .
August 4
Безобразная едальня! Просто позорище.
Пельняни (с намёком на мясо) пришлось ждать 50 минут! При том, что в зале было 8 (!) гостей.
На вопрос - а что так долго? - официант невозмутимо ответил, что они кормят ещё бани и гостиницу (типа, много ртов).
Хотите не разочароваться в кулинарных изысках Ижевска - обходите Бобровую долину за три версты.
2
2
July 17
Как всегда на высоте. В третий раз посетил это заведение. Вот только в гостиницу не получается никак здесь поселиться. Молодцы, приеду снова примпосещении города.
February 19
Одно из самых атмосферных мест в Ижевске, в России, да и в МИРЕ, пожалуй) Уникальный комплекс, включающий гостиницу, ресторан, баню и ещё что-то, но это читайте на сайте). Здесь тепло и ТИХО! В номерах нет телевизоров (всё остальное, включая вайфай, есть).
1
August 19
Стилизованное место , отвратительная кухня , безобразное обслуживание . Такое впечатление , что место официанта взяли дворника , невозможно его дождаться . Повара желательно тоже поменять . Нас было 15 человек и все остались разочарованы, остались голодными и настроение испорчено. Кухня невкусная . Даже национальная кухня испорчена. Многие блюда были в стоп-листе , хотя заказывали заранее . Не рекомендую этот ресторан
1
June 18
Еда вкусная. Место интересное. Обслуживание хорошее. Цены приемлемые. Посетить, по-моему, стоит.
June 26
Приятное место для приятного отдыха и вкусно покушать и насладиться Удмуртским колоритом
June 16, 2023
Постоянно ездим сюда на выходные или останавливаемся проездом. Очень нравится этнокомплекс. Есть номер с баней, либо можно посетить общее пространство с бассейном. Ресторан это отдельная песня! Очень вкусно! Но лучше бронировать заранее, так как желающих отведать национальную кухню много. Этнокомплекс расположен в черте города, до центра недалеко. Обслуживание на высоте. Любимое место в Ижевске)
1
April 8
Я сходила в Ижевске в «Бобровую долину» - мне все понравилось🧡
Из еды - пельмянь с рыбой с хреновиной🔥🔥🔥
Перепеч с тончайшим тестом и начинкой из ливера👍👍👍
Пирог купеческий с рыбой - для счастья и пирог солодовый с калиной - на десерт🧡🧡🧡
Красиво, стильно, гостеприимно - благодарю Игоря🙏 Главное - вкусно🧡
July 29
Очень уютно, персонал вежливый, атмосфера классная, рядом река, кухня тоже вкусная.
October 19
Место атмосферное, но в ресторане заказали 2 дегустационных сета в общем сложности на 8000 итог сеты разочаровали, салаты не вкусные, пельмени (их вариации) оказались из ржаной муки, очень странные на вкус.
June 28, 2023
Шикарное аутентичное место, очень вкусная кухня, отличное обслуживание. Большой выбор настоек. Давно хотел попробовать Удмуртскую кухню! Одним словом остался очень доволен от посвящения данного места! Туристам и гостям Ижевска настоятельно рекомендую посетить данный ресторан!
1
July 22
Огромный деревянный терем в центре города, очень прикольно, ресторан не плохой, меню очень простое и понятное,
August 21, 2023
Очень хорошая атмосфера, у официантов интересные антуражные костюмы.
Впервые именно здесь попробовал блюда национальной кухни, понравилось, но пока сравнить не с чем.
Из минусов не очень удобно добираться, если цель посетить именно ресторан, как это было у меня
1
March 25, 2023
Были впервые в Ижевске, выбрали познакомившись с информацией об отеле в инете. Формат искали семейный, так как ехали с дочерью 8-ми лет. Остались очень довольны, отель сруб, весь сделан из кругляка, на первом этаже около ресепшн камин, растапливают каждый вечер, огонь и запах дерева это очень здорово, можно посидеть с детьми и поиграть в настольные игры, они к слову в наличии. Персонал приветливый, внимательный и очень отзывчивый. Каждый вечер на ресепшн можно взять термос с чаем на травах, отдельное спасибо Светлане за смородиновые листы ) В отеле несколько локаций для фото, можно переодеться в национальную одежду и устроить семейную фотосессию. На втором этаже фортепиано, можно поиграть. Номера уютные, одноразовые тапочки, ванные принадлежности все в наличии, чисто, все стилизованно под культуру Удмуртии. Мы жили в Рябиновой избе, в номере нет телевизора и холодильника, учитывайте это при планировании отдыха с детьми. Нужно отметить прекрасный ресторан при отеле, завтраки отличные, в будние дни с 8.00 до 10.00, по выходным до 10.30. В отеле банный комплекс, банщики отмечены наградами разных конкурсов, утром с 8-ми до 10-ти для гостей есть возможность бесплатно погреться и посетить бассейн, в остальное время услуга платная. Из минусов это душевая кабина в номере, так как в ней только верхний душ, если не планировали мыть голову, то сложности. В целом впечатление самое положительное, в следующий визит будем рады быть гостями.
February 10
Замечательное заведение. Вкусное меню. Если хочешь попробовать национальное удмуртское блюдо смело посещай бобровую долину. Уютная атмосфера вернула меня в детство.
January 7
Изба. Тихо и уютно. Запах дерева. На первом этаже теплый камин.
Персонал очень доброжелательный. Кухня вкусная. Прием по домашнему.
Отдыхали семьей. Приезжали из Уфы.
August 12, 2023
Один из лучших национальных ресторанов Ижевска. Очень гостеприимный персонал, разнообразное меню. Советую всем обязательно попробовать табани и корюшку в пряной обсыпке. Особенная благодарность руководству Долины за партнёрство и открытость.
January 26
Отличное место, которое держит марку на протяжении долгих лет. Здесь прекрасно все как снаружи так и внутри. Особенно радует кухня. Одно из тех заведений, куда не стыдно пригласить гостей города
May 16
Невероятное место, атмосфера просто 10/10, как только входишь в избу и чувствуешь запах детства у бабушки в деревне! Еда очень вкусная и быстрая подача, не знаю пойду ли я куда ли до еще, приезжая в Ижевск, так как здесь я просто отдыхаю
April 13
Хорошее место с удмуртским колоритом! Из плюсов: вкусная кухня, быстрое обслуживание и уютная атмосфера. Можно заглянуть сюда с гостями. Уверен, никто не останется равнодушным)
1
March 26, 2023
Сама гостиница классная, необычная, номера разные по дизайну, вкусная еда в ресторане, банный комплекс. Минусы - вид из окна не радует. В ванной душевая кабина только с вертикальной лейкой (не возможно принять душ не испортив причёску и макияж). Утром есть возможность посетить бассеин, мы пришли, а там полно народу не развернешься - может надо как то распределять по времени ?!
3
July 11, 2023
Шатер Суоми парк - небольшой, но 60 человек размещается вполне комфортно. Пространство закрытое, подойдёт для холодной погоды. Еда вкусная, мясо, салаты, перепечи. Сервировка красивая, обслуживание хорошее. Чистые туалеты. Есть открытая веранда. Территория ухоженная.
March 11
Интересное атмосферное место
С аутентиничной обстановкой и месным колоритом. Еда на 4+ с уплрм на удмурдскую кухню. Плейлист песен на удмурдском, но достаточно короткий повторяется.
June 22, 2023
Мне очень понравился ресторан. Атмосферное место) Приехали для того, чтобы попробовать именно удмуртскую кухню. Заказали два дегустационных набора удмуртский и бурановский, блюд было очень много), не всё понравилось, но это мои личные вкусовые предпочтения. Всё, что не съели милая, улыбчивая девушка завернула с собой.
Так что если вы в первый раз в Удмуртии рекомендую это место.
July 11
День добрый. Ужинали всей семьёй, блюда брали разные, в целом было вкусно, но очень многие из них были пересолены.
1
March 31
Были только в ресторане, очень понравилась кухня. Местная кухня очень вкусная, цены приемлемые, хотел попробовать наливки, но был за рулём. Взял с собой медовуху, понравилось.
September 22
Колоритное место, вежливый персонал, белоснежное бельё. Посещаемое место столицы Удмуртии.
April 1
Так долго блюда нам никогда ещё не готовили и не приносили. Это просто трэш. Цены высоковато для этого города. Понравилась обстановка в виде избы, аутентично. Блюда в основном национальные, не для каждого подойдёт, но найти что-то сможет каждый.
July 7
Номер на 3, спать тяжело было, солнце с 3 часов в глаза, приспосабливали одеяла на окна. Две тоненькие ситцевые тряпочку на окнах -ни о чем. На 4 звезды не тянет, кабина для душа маленькая, голову не помыть, нет зубных щёток, бритвенный приборов. Зато отличные сытные завтраки и вежливый персонал, администраторы,готовые придти на помощь
April 5, 2023
Останавливались как в самой гостинице, так и в апарт-отеле. Гостиница. Первое, что хочу отметить - это атмосфера. Настоящий этнокомплекс. Все из дерева, возле ресепшна огромный камин, который разжигают по вечерам. Можно посидеть возле него и просто наслаждаться уютом. Каждый номер индивидуален и прекрасен. На втором этаже даже музыкальные инструменты имеются. Для меня, как музыканта было приятным бонусом возможность пробежаться по клавишам фортепьяно.
Апарт-отель. Тут уже все современное. Были в номере «Сарапул». Один из лучших номеров, в которых мне доводилось побывать.
Ну и конечно же ресторан. Вкуснейшие традиционные блюда, вкусные настойки . Отдельное спасибо за фоновую музыку, которая ещё больше погружает в атмосферу.
В следующий раз постараюсь посетить бани.
4
1
November 29, 2023
Сегодня мы посетили ресторан со своими друзьями из Екатеринбурга, твердое 5+. До этого были здесь два раза и хотим отметить значительные улучшения и в сервисе,и в ассортименте и качестве блюд. Заказали каждому все разное, все попробовали - полный восторг! Спасибо огромное за полученное удовольствие! Даже не знаю,что было вкуснее всего,перепечи,тобани , зыретом,уха,щи,запеченый язык,котлеты из трёх видов мяса! Удивил десерт - сливки с ягодами и нет сахара,это так вкусно! Спасибо огромное!
3
1
May 11
Жили трое волшебных суток в этой сказке. Были просто ошеломлены окружением, вежливостью персонала, и вообще их отношением к работе. Номера восхитительные, кухня в ресторации просто на высшем уровне, колоритная и запоминающаяся. Ну а местные наливки и чаи - это просто нечто! Если Ижевск - то только "Бобровая долина"! Довольные обитатели "Пестрой сороки".
September 15
Ну, так себе. На любителя) в номере нет тв, в общей зоне. Плитка в санузле вся разошлась - не мудрено, положена на деревянное основание. Жучки, паучки в дереве прекрасно живут и вас посетят. Речка рядом зелёная, сказывается сброс в воду соседних предприятий. Рядом стройка нового жк. Вечером включайте фонарик на телефоне, чтобы дойти до отеля)
August 18
Атмосфера ресторана тематическая. Персонал вежливый. Кухня не скажу что вау, может смена поваров такая. Соли в блюдах была минимальна на столько, что еда казалась пресной.
October 16, 2023
Тихо, спокойно. Бассейн тёплый. Кому-то это минус, кому-то - плюс. Сауна без ограничений.
Посуда вся есть. Вода питьевая есть. Бильярд староват, но не за мастером спорта туда едем.
Постельное чистое! Комплект полный!
Приехал бы ещё раз? Да!
1
March 13, 2023
Отличный отель, рекомендую, своя атмосфера, очень понравилась. В ресторане прекрасная еда. Спать в этом отеле просто сказка, сон замечательный. Персонал отличный, но хотелось бы,чтобы были более гибким, в не которых моментах. Обязательно приеду ещё, когда буду в г. Ижевск! Баня просто сказка. Общее впечатление, как будто приехал в деревню, но с сервисом😉 Цена да завышена, но за это всё не жалко!
2
October 21, 2023
Место очень аутентичное)
Еда местная, необычно и вкусно.
Обслуживание - готовят долго, но честно предупреждают об этом.
Поэтому, если вы большой компанией - планируйте время, быстро забежать - перекусить получится только если все заранее забронируете и закажете)
3
2
November 24, 2023
Ресторан. Интересное место с элементами национальной кухни. Достаточно хорошее обслуживание, но не быстрое ))
Единственное - при выборе национальных блюд, не всегда получаешь то, что ожидалось при описании. Наверное надо применять больше местных продуктов ))
June 21
Рекомендую для посещения если вы иногородний, здесь можно попробовать удмуртский сет- набор национальной еды
August 29, 2023
Приехали в этот отель по совету друзей. Были в гостях в городе Казань и решили съездить в Ижевск. Отель просто супер. Заказали ещё баню с процедурами, тоже очень понравилось, работники бани знают своё дело и подходят к этому профессионально. Просто всем рекомендую этот комплекс. Питание тоже по домашнему, очень вкусно. Да вообще все понравилось. Всем рекомендую этот отель
November 21, 2023
Еда восторг не вызывает, она неплохая но ничего запоминающегося. В ресторане всё чисто и аккуратно. Вкусные настойки. В целом место хорошее для похода большой компанией.
August 28
Отличное место, всё из дерева, отличный антураж и обалденный запах, правда нет открывашек😅