Классная кофейня!! Уютно, чисто, тихая ненавязчивая музыка. Заехала случайно : вырубился свет на полтора дня, нужна была розетка. В итоге проработала там весь день, никто слова не сказал. К слову, в тот день таких бедолаг было много в кафе 🫢😁
Все, что заказывала, без вопросов, очень вкусно. Отличный кофе, вкусные сыоники тост с семгой, и даже махито понравился. Теперь обязательно буду сюда заезжать, когда буду в вязьме. Народ, к слову, валит туда прям потоком, а, значит, место популярное! И это заслуженно.
Очень хорошее кафе. Все вкусно. Были там два раза, брали разные блюда, все понравилось. Цены вполне приемлемые, за такое качество еды. Все чисто, фирменный гамбургер ждали как нам и сказали при заказе около двадцати минут. Вкусные вафли с мороженным, на выбор.
Люблю это место и бываю каждый раз, когда приезжаю в родной город.
Открыли новый зал, отработали всё меню, напитки теперь абсолютно соответствуют ожиданиям.
Моя любимая паста - мафальдине, ей просто нет равных, пожалуйста, сохраняйте её такой, какая она есть, я даже ничего подобного не встречал в Москве и Подмосковье, сочетание лосося и креветок, при условии что всё это в данном случае правильно приготовлено — божественно! Всем рекомендую!
Ну и конечно же, вафли в блисс, по моему мнению - фирменный конёк заведения, как сладкие, так и сытные, пробовал и те и другие. Вафли с лососем — лучшее что можно было представить с утра.
Спасибо Вам! Я очень благодарен команде и руководству за упорство, старания и качество исполнения своей работы!
Желаю процветания, успехов!
UPD от августа 2024 года: Снимаю две звезды со своего предыдущего отзыва, поскольку в последний визит был жутко разочарован. Стандартный заказ: две пасты мафальдине, несколько напитков, два салата с тунцом. Это было просто ужасно.
Более того, после визита болел живот, а первый приём пищи состоялся именно в вашем заведении. Были с подругой, ни одно блюдо не было съедено даже наполовину, официант видя это просто молча проигнорировав, унёс тарелки.
Покидая заведение, на баре, оставил свой комментарий касаемо качества блюд и в данном случае соотношения с ценой, поскольку чек в заведении составил за 4 блюда и 4 напитка свыше 2000₽. Девушка на баре спросила лишь «Вам было невкусно?». Да, это был отрицательно запоминающийся визит. Если есть явные проблемы с кухней, лучше сократить ассортимент, но продавать исключительно качественную продукцию и не отворачивать клиента.
Мои тезисы таковы:
Паста мафальдине — это просто бабочки в сливках, без вкусовой палитры и насыщенности, если ранее рыба в пасте была в кондиции готовности, т.е прошедшая термическую обработку, то теперь она стала в свежей, сырой форме, в пасте как я считаю это неуместно. Даже пускай лосось или форель в заготовке слабой соли.
Салаты — это отдельный вид «искусства» — вместо соуса в салате был сок тунца из банки. Как это можно воспринимать адекватно? Соуса минимум, все в соке тунца, без шуток 1/4 тарелки была заполнена водянистой жидкостью в перемешку с салатными листьями, маслинами и самим тунцом. Яйцо пашот было недоваренным.
Если честно, это просто шокирующе ужасно. Никогда не ожидаешь такого от места, в котором каждый свой приезд в город оставляешь минимум 10000 за 2-3 дня пребывания.
Прошу обратить внимание руководство на данный отзыв. Уверен, что такие «модернизации» произошли только по причине ухода главного повара кухни.
Кофе по-прежнему вкусный, этого не отнять. Но видимо возвращаться теперь буду только за ним.