То ещё кафе.
Рекомендую всём приходить на Мамаев курган сытыми, т. к. ждать еду в кафе будете долго. Такое ощущение, что официант (девушка) , пробирается к посетителям через линию фронта.
К тому же высока цена.
За три кофе, один чай, порцию торта и пончик отдал 1130.
Персонал неторопливый.
Интересная подача некоторых блюд из меню, они подаются в алюминиевой посуде, на столах под стеклом карты военных действий, на подоконниках рация, керосиновая лампа и дисковые телефоны, в глубине зала напольная вешалка с военной одеждой. С детьми можно, для них тоже найдется лапша, картошка-фри) и мороженое. Была в этом кафе в 2008,2009 и в 2023. Мебель и деревянные панели отделки износились, затерлись, в зале очень темно. Но это единственное кафе в этом месте.
Четверка вместо другой оценки,чтобы сделали выводы.Солянка,разбавленная водой,это хорошо,но очень дорого для меня.ценники не соответствуют уровню еды.Персонал хороший,а толку мало.
Люди приходят поесть,но не могут,столы забронированы,но никого нет.
Вполне съедобно и не скажу, что дорого. Не плохое заведение. И расположено в уникальном месте у подножия статуи Родина Мать зовёт. Приветливый персонал. Можно вполне приятно провести время
еда вкусная. обычная хорошая. только девушка официант- она же продавец вечно куда- то попадала. уже выходя захотелось в туалет, а он закрыт. и спросить не у кого, потому что никого в зале нету
Атмосфера хорошая, персонал приветливый, тематика выдерживается и все... Борщ вообще не борщ. Чай почему-то не заварился, наверное я не первый кто его заказал. Блинчики из пятерочки. Макароны по флотски с тушенкой, почему не с фаршем. Цены высокие и не соответствуют качеству.
Был вместе с супругой цены хорошие, не завышенные, атмосфера уникальная, отношение персонала дружелюбное, очень понравилось. Будем рекомендовать друзьям и знакомым.
Атмосферное место. Обслуживание неспешное, столики всегда заняты, потому что это единственное кафе в непосредственной близости к гостинице Сталинград. Меню небольшое. Очень вкусные макароны по-флотски, таких вкусных не ели нигде
Неплохое кафе, цены нормальные, заказывали борщ, перловку с тушенкой, Оливье и винегрет, винегрет был как будто с квашеной капустой, ребёнок отказался есть, вкус специфический, а всё остальное вкусно
Огромное спасибо коллективу кафе "Блиндаж"! Галине, девочкам! Были большой экскурсионной группой 23 февраля 2022года. Специально для нас закрыли зал, все столы были накрыты вовремя, борщ вкусный, гречка с мясом и чай, хлеб на столах. Все горячее и свежее! Обслуживание хорошее, стоимость очень низкая. Еще раз спасибо от всех туристов и от коллектива Группы Компаний АвтоКомфорт34!
Атмосферное место, но жаль, что. Наверное, у них офигительная кухня. Потому что заказ. Сказали, нужно ждать. 1 час у нас не было времени, поэтому мы попили. Носок. Позвонили. В кремль по телефону. И уехали домой в Йошкар олу.))
Отвратительный сервис, его просто нет! Попросила протереть стол от хлебных крошек, протерли пол стола! Я дар речи потеряла! Попросила протереть ещё раз только ВЕСЬ стол! Суп за 800руб,рыбный. Полное Г. Куски "РЫБЫ" непонятного качества. Ожидание 40 мин. Осталась не довольна посещением, так же как лицо и отношение обслуживающей официантки такое же не довольное.
НЕ СОВЕТУЮ!
Очень понравилось) На втором этаже есть шикарная гостиница и в этом же здании Музей Сталина) Вкусная еда, приемлемые цены, и очень любезный персонал. Мы и завтракали и обедали и ужинали там) Все на высоте! Спасибо!
Ставлю 5 звёзд за честность официантов! Девчонки сразу предупредили, что повар не справляется и нужно будет ждать. Вот так и надо! Заказали мороженое( очень вкусное) и ушли с хорошим настроением
Обходите это место стороной. Посетители им не интересны, так как большой поток туристов. Кто-нибудь да придет. На четверых съели две холодные лапши, порезанные овощи вместо салата, и провальный жульен из жира, но без соли. На просьбу принести хлеб получил презрительный ответ, что хлеба нет. Жаль не снял эту реплику на камеру, такое второй раз не повторить. Не советую это место. В городе полно отличных кафе.
Обедали в кафе, когда останавливались в отеле "Сталинград". Интерьер стилизован под старину, однако как-то неуютно и впечатление портит пыль (уборка оставляет желать лучшего).
По меню - цены выше ожидаемых, порции стандартные, но кухня нормальная, довольно - таки вкусно.
Если зайдете - не заказывайте у них блины с мясом - это просто разогретые полуфабрикаты типа из "Ашана", то есть денег, которых за них просят, не стоят. К другим блюдам вопросов не было.
Ну на троечку. Еду ждать 40 минут. Кофе капучино отсутствует. И вишенка на торте - оформление от девочки дизайнера. Просто найди фото в интернете и разместить его - это наше всё. В результате среди героев Сталинграда, фото высадки американцев во Франции.
Персонал в принципе вежливый, обстановка интересная, были вечером, блюда выносят не равномерно, гарнир принесли а мясо нет, ждали его ещё 30 минут, официанты время ожидания назвать не могут. Столько народу приезжает можно и повысить сервис
Ожидание блюд при 30% загрузке от 30 минут. Туалет - одна кабинка на всех. Персонал не встречает и не интересуется происходящим. В меню около 50% блюд нет в наличии.. печальное заведение, пользующееся положением единственного пункта питания в округе.
Хорошее место. Со всем духом великой отечественной войны, в военном стиле. В меню достаточный выбор блюд. Пробовал тушенку с гречкой , очень даже ничего-принесли в алюминиевой тарелке, прикольно.
3
Марина В.
Дегустатор 4 уровня
6 сентября 2022
Обстановка в кафе интересная, все в духе сталинского времени. Официанты одеты в военную форму, вокруг портреты Сталина. Расположение удобное, рядом Мамаев курган и парковка. Меню не большое, но все вкусно, хотя готовят очень долго. При нас люди ушли, когда им сказали, что горячее ждать 40 минут. Нам супы несли 20 минут. В туалет можно попасть взяв ключ у официанта на барной стойке.
Интерьер, музыка, еда - все отлично, Но обслуживания хуже я не встречала! Сделали заказ, стали ждать, когда минут через 20, мы увидели, что те кто пришёл после нас уже едят, а нам ещё даже напитки не вынесли, мы пошли к бару, официантов звать бесполезно. В итоге зашуршали - в течение минут 15 почти все вынесли. Про одно блюдо и один напиток забыли, хотя в процессе выноса блюд, мы неоднократно напоминали про наш морс. За соседнем столиком тоже что-то напутали.
Приехали посмотреть на Мамаев курган и очень обрадовались, что там есть кафе с хорошими отзывами. К сожалению, реальность оказалась иной. Когда к нам подошла официантка, она сразу сообщила, что время ожидания пол часа(олин повар работает, и это в субботу) и оплата только наличкой. Т.к. мы не ожидали подобного поворота, налички у нас не было и пришлось уйти. С уровнем цен данного кафе, можно было позаботиться о том, чтобы клиенты могли расплатиться и не ждали так долго. Ощущение, что персонал совершенно не заинтересован в клиентах. Никому не советую данное кафе.
Интерьер колоритный и интересный, соответствует задуманному. Перловка вкусная, салат - смотрите на фото. Продукты уставшие
Персонала видимо не хватает. Одна уставшая забегавшаяся официантка, которая носилась везде и пыталась все успеть. Видимо такой же повар на кухне, так как блюда готовились долго.
Хамство - отличительная черта обслуживающего персонала данного заведения!
Отвратительно, что данное кафе (с таким чудовищно грубым персоналом) находится рядом с таким святым местом!!!
Если не хотите испортить себе и детям определённый настрой, связанный с посещением Мамаева кургана - в кафе «Блиндаж» ходить не стоит
Был один раз. Понравилась оригинальность подачи, меню, плакаты... Все напоминает о прошедшей Великой Отечественной войне. Официанты и персонал в соответствующей униформе. Запоминается !
В данном заведении была впервые в 2010 году. И вот сейчас в июле 2022. За это время ничего не поменялось в лучшую сторону. В наоборот. В данном кафе Военная тематика. Только ранее была посуда алюминиевая, тарелки, кружки и т. д. Сейчас же посуда современная, что меняет прежнюю концепцию. Блюда вроде остались теже, каша солдатская, перловка, борщ. Все вкусно. Но для атмосферы надо вернуть прежнюю посуду. Специально зашла сюда, чтобы дети увидели. Да, официанты тоже в форме солдатской ходят.
Еда вкусная, но было очень много позиций в стоп-листе.
Очень странный подход: официант принимает заказ на кухню, а за напитками нужно подойти в бар самостоятельно ...При этом счёт сформируют единый на стол.
Кофе не вкусный.
Оформление интерьера интересное и подходит к месту расположения.
Были поздно вечером, после посещения Родина Мать. Дорого, да. Но суп, который мы заказали детям был вкусный, свежий. Персонал вообще супер вежливый и приятный. Остались довольны
Вкусно готовят, не сказал бы что дорого, цены доступны! Останавливаемся каждый год в гостинице Сталинград питаемся в Блиндаже.
2021 год, заехали как всегда по пути на море, все меняется, поменялось и кафе! Пропали комплексные завтрак, обед и ужин и это огромный минус!!! Официант сказала что скоро и меню станет скуднее. Думаю что на следующий год будем искать альтернативу!
Кафе в стиле Сталинских времён. Картины, телефонные аппараты, мощные столы, приглушённый свет. Хорошее меню и расположение на Мамаевом Кургане удобное.
Хотели с семьей зайти в туалет, т.к ближайший не работал, нам было отказано. Не стал объяснять данной напитки-продавалке что данный отказ является грубым нарушением. Единственное место которое не понравилось в данном городе.