с крем-чизом с зеленью и вареньем из инжира, украшена клубникой и голубикой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
230 ₽
Брускетта с лососем
с творожным сыром и укропом. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
230 ₽
Брускетта "Цезарь"
с куриным филе, салатом романо, маслинами и соусом «Цезарь». В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
180 ₽
Мини-круассан с лососем
с огурцами и крем-чизом с зеленью, украшен кунжутом кимчи. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
330 ₽
Мини-круассан с пастрами из индейки
с сыром маасдам, хрустящим шпинатом и майонезно-горчичным соусом. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
290 ₽
Блинчик с лососем
со шпинатом и крем-чизом из зелени. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
240 ₽
Блинчик с икрой
с крем-чизом с зеленью. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
270 ₽
Профитроль с грибным жульеном
из шампиньонов и вешенок в сливочном соусе с пармезаном и луком-шалотом. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
180 ₽
Профитроль с креветками
запеченными в сливочном соусе и сыром пармезан. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
220 ₽
Ассорти из сыров
с сыром дорблю, вареньем из грецких орехов, пармезаном, клубникой, вареньем из фейхоа, камамбером, инжирным вареньем и голубикой. В порции 3 шт., минимальный заказ от 3 порц.
280 ₽
Канапе с лососем
на злаковом хлебе, с крем-чизом с зеленью, огурцами и кунжутом кимчи. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт. (кратно 3)
220 ₽
Канапе с ростбифом
на злаковом хлебе, с пармезаном и двумя соусами: Цезарь и из вяленых томатов. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт. (кратно 3)
190 ₽
Карпаччо из мраморной говядины
с рукколой, пармезаном, соусом из вяленых томатов и трюфельной пастой, украшено кунжутом кимчи. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
280 ₽
Томат черри с моцареллой
c соусом песто, бальзамиком и кедровыми орехами. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
120 ₽
Томат черри с крабом
c соусом коктейль, украшены икрой палтуса. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
160 ₽
Овощной крюдите
сельдерей, сладкий перец, морковь, огурцы, соус «Блю чиз». В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
190 ₽
Салат "Греческий"
огурцы, томаты черри, сладкий перец, сыр фета и маслины. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
230 ₽
Салат «Мимоза»
c яйцом, соусом «Цезарь» и луком-резанцем. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
290 ₽
Тартар из лосося
с огурцами, луком-резанцем и кунжутом кимчи под нектариновой заправкой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
280 ₽
Тартар из мраморной говядины
с солёными огурцами, луком-резанцем, злаковым и угольным хлебом и двумя соусами: зернистой горчицей и трюфельным, украшен чипсом из базилика. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
280 ₽
Хрустящая креветка чили
тигровая креветка в панировке, с соусом чили. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
170 ₽
Мини-бургер с лососем
с кунжутной булочкой, огурцами, рукколой и соусом тартар. В порции 1 шт., минимальный заказ от 3 шт.
470 ₽
Мини-бургер с курицей
с кунжутной булочкой, томатами, сыром маасдам, салатом романо и соусом ранч. В порции 1 шт., минимальный заказ от 3 шт.
320 ₽
Мини-бургер с говядиной
с кунжутной булочкой, солёным огурцами, томатами, сыром чеддер и двумя соусами: кетчуп и майонез. В порции 1 шт., минимальный заказ от 3 шт.
370 ₽
Мини-шашлык из говядины
в соусе терияки. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
440 ₽
Мини-шашлык из курицы
в соусе терияки. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
220 ₽
Мини-шашлык из креветок
в соусе чили-мандарин. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
290 ₽
Мини-шашлык из лосося
в соусе чили-мандарин. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт.
440 ₽
Ванильно-банановый мини-пудинг
из заварного крема, сливок, бананов и сгущенного молока, с фундуком и вафельной крошкой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
150 ₽
Творожный мусс с гранолой
из йогурта с творогом и малиновым джемом, украшен голубикой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
170 ₽
Клубника в шоколаде
в шоколаде на выбор: белом, молочном, тёмном. В порции 1 шт., минимальный заказ от 9 шт.
190 ₽
Mini капкейк малиновый
ванильный бисквит, малиновый топпинг и творожно-сливочный крем. Украшен фисташками и сублимированной малиной
150 ₽
Mini капкейк манго-малина
бисквит с малиной, крем на основе творожного сыра и пюре манго. Украшен кунжутом
150 ₽
Mini капкейк черничный
Черничный бисквит, крем на основе творожного сыра и голубика
150 ₽
Mini капкейк красный бархат
Бисквит на основе кефира с добавлением какао и свекольного сока, крем на основе творожного сыра, посыпан бисквитной крошкой
150 ₽
Mini капкейк клубничный чизкейк
Клубничный бисквит, крем на основе творожного сыра, украшен свежей клубникой и крошкой печенья
ванильный бисквит с фисташками, творожный крем. Украшен фисташками
150 ₽
Мини краб - кейки
из креветок и мяса краба, с соусом чили. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт.
220 ₽
Профитроль с крабом
в сливочном соусе с пармезаном, украшен луком-шалотом и красной икрой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
250 ₽
Клаб сэндвич с курицей
на тостовом хлебе с салатом романо, томатами, беконом, курицей, яйцом и майонезно-горчичным соусом. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
190 ₽
Блины с грибами и курицей
с сыром пармезан, сливками и луком-шалотом. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
190 ₽
Профитроль с икрой
с творожно-сливочным муссом Имбирь-кимчи. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
290 ₽
Профитроль с паштетом из утки
со смородиновым вареньем, украшен фисташками. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
190 ₽
Канапе с креветкой
на тостовом хлебе с гуакамоле, соусом чили и кунжутом кимчи. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
190 ₽
Канапе с овощным сотэ
на булочке, с тартаром из томатов, баклажанов, цукини, сладкого перца, украшено томатной икрой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 6 шт. (кратно 2)
190 ₽
Мини-сельдь под шубой
со свеклой, картофелем, яичным белком и сметанно-майонезным соусом, украшена луком-резанцем, кунжутом кимчи и чипсом из базилика. В порции 1 шт., минимальный заказ от 4 шт.
220 ₽
Мини-сэндвич с лососем
на тостовом хлебе с творожно-сливочным муссом Имбирь-кимчи, гуакамоле, огурцами и рукколой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
270 ₽
Мини-сэндвич с ростбифом
на тостовом хлебе с салатом романо, помидорами, соусом из вяленых томатов и майонезно-горчичным. В порции 1 шт., минимальный заказ от 8 шт (кратно 4)
220 ₽
Профитроль с муссом из лосося
с творожно-сливочным кремом, брюссельской капустой и красной икрой. В порции 1 шт., минимальный заказ от 10 шт.
240 ₽
Напитки
Лимонад цитрус-мята
610 ₽
Лимонад на сосновых шишках
610 ₽
Чай малина-розмарин
Согревающий витаминный напиток. Доставляется тёплым, по желанию можно подогреть или пить холодным
690 ₽
Чай малина-розмарин
Согревающий витаминный напиток. Доставляется тёплым, по желанию можно подогреть или пить холодным
900 ₽
Апельсиновый фреш
440 ₽
Апельсиновый фреш
640 ₽
Апельсиновый фреш
1100 ₽
Грейпфрутовый фреш
440 ₽
Грейпфрутовый фреш
640 ₽
Грейпфрутовый фреш
1100 ₽
Морковный фреш
440 ₽
Морковный фреш
640 ₽
Морковный фреш
1100 ₽
Яблочный фреш
440 ₽
Яблочный фреш
640 ₽
Яблочный фреш
1100 ₽
Сельдереевый фреш
520 ₽
Сельдереевый фреш
750 ₽
Сельдереевый фреш
1330 ₽
Сок Yoga ананас
280 ₽
Сок Yoga томат
280 ₽
Сок Yoga вишня
280 ₽
Сок Yoga персик
280 ₽
Кока-Кола лайт [AT]
безалкогольный напиток
280 ₽
Тоник [AT]
безалкогольный напиток
280 ₽
Кока-Кола [AT]
безалкогольный напиток
280 ₽
Жемчужина Байкала
с газом
510 ₽
Жемчужина Байкала
без газа
510 ₽
Сан Бенедетто б/г
без газа
420 ₽
Сан Бенедетто с/г
с газом
420 ₽
Сан Бенедетто с/г
с газом
650 ₽
Сан Бенедетто б/г
без газа
650 ₽
Оддбёрд Спуманте
игристое , Италия Б/А
3450 ₽
Албали Каберне Темпранильо
красное, Испания Б/А
3450 ₽
Рислинг Ханс Баер
белое, Германия Б/А
3450 ₽
Сок Yogo яблоко
280 ₽
Сок Yogo апельсин
280 ₽
Чай шиповник-мед
Согревающий витаминный напиток. Доставляется тёплым, по желанию можно подогреть или пить холодным
690 ₽
Чай шиповник-мед
Согревающий витаминный напиток. Доставляется тёплым, по желанию можно подогреть или пить холодным
900 ₽
Морс
850 ₽
ЛИМОНАД АПЕЛЬСИН - АНАНАС
610 ₽
ЛИМОНАД БАЗИЛИК
610 ₽
ЛИМОНАД КЛУБНИКА - МАРАКУЙЯ
610 ₽
Праздничный стол
Мимоза
с пряным печёным лососем, картофелем, морковью, яйцами и листьями нори в майонезно-горчичном соусе.
3500 ₽
Фирменная сельдь под шубой
под шубой из свеклы, яиц, моркови, картофеля, листьев нори и лука-резанца в майонезно-горчичном соусе, украшена сосновыми шишками.
1900 ₽
Оливье с пастрами из индейки
с яйцом, свежими и солёными огурцами, морковью, картофелем, каперсами, консервированным горошком, томатами черри, укропом и луком-резанцем в майонезно-горчичном соусе.
1750 ₽
Гигантский Цезарь с креветками-гриль
с салатом романо, томатами черри, крутонами в соусе «Цезарь», украшен пармезаном.
1700 ₽
Мясное плато
ростбиф из говядины, пармская ветчина, колбаса чоризо с каперсами, малиной и голубикой.
2200 ₽
Сырное плато
чеддер, камамбер, пармезан, козий и творожный сыры с мёдом, маслинами, малиной, голубикой, клубникой, фисташками, пеканом, гранолой и гриссини.
2600 ₽
Гигантский Цезарь с курицей
с салатом романо, томатами черри, крутонами в соусе «Цезарь», украшен пармезаном.
1500 ₽
Слабосоленый лосось
в цитрусовом маринаде.
2000 ₽
Форель со шпинатом в тесте "фило"
с крем-чизом, соусом терияки, украшена кунжутом. Рекомендация к разогреву: выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 8 мин
7300 ₽
Лосось с прованскими травами
с соусом чили, розовым перцем и лаймом. Рекомендация к разогреву: выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (180 С) 6 мин.
7500 ₽
Говядина Веллингтон
говяжья вырезка в слоёном тесте с беконом, шпинатом и грибами в горчично-сливочном соусе с хреном. Рекомендация к разогреву: выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 10 мин.
8300 ₽
Запеченный ростбиф
из мраморной говядины, в маринаде из горчицы, мёда, соуса чили и розмарина. Рекомендация к разогреву: Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 8 мин.
4400 ₽
Томленая утка со сливой
с вишней, имбирём, соусом терияки, украшена кунжутом, луком-резанцем и свежей петрушкой. Рекомендация к разогреву: Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 12 мин.
4500 ₽
Утка по-пекински
с луком-пореем, апельсинами и огурцами, нарезанными соломкой, с рисовыми лепёшками (20 шт.) и соусом «Хойсин» (150 г.). Рекомендация к разогреву: Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 10 мин.
4900 ₽
Картофельный гратен
Картофель запеченный слоями с пармезаном и соусом бешамель с розмарином.
1100 ₽
Мини-картофель с розмарином
украшен свежими веточками розмарина. Рекомендация к разогреву: Выложить на противень на пергаменте , выпекать в разогретой духовке (140 С) 6 мин.
720 ₽
Запеченная буженина
в соусе из горчицы, паприки, розового перца и розмарина. Рекомендачия к разогреву: Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 15 мин.
3400 ₽
Камчатский салат
с мясом краба, яйцом, морковью, укропом и луком-резанцем в сметанно-майонезном соусе с кимчи, украшен икрой палтуса, тобико и кунжутом кимчи.
1950 ₽
Оливье с лососем
с картофелем, морковью, яйцами, огурцами и сметанно-майонезным соусом, украшен красной икрой, луком-резанцем, фисташками и кунжутом кимчи.
2800 ₽
Цыпленок
в маринаде с паприкой, чесноком и соусом кимчи, украшен веточкой розмарина. Рекомендация к разогреву: Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (150 С) 10 мин.
1850 ₽
Овощи на гриле
баклажаны, цукини, шампиньоны, брокколи, томаты, сладкий перец с соусом песто. Выложить на противень на пергаменте, выпекать в разогретой духовке (140 С) 5 мин.
1700 ₽
Гигантский Цезарь с лососем гриль
с салатом романо, томатами черри, крутонами в соусе «Цезарь», украшен пармезаном
2180 ₽
Салаты и закуски
Тартар Вулкан
из говядины Black Angus со специями Дукка и трюфельным айоли
840 ₽
Большой зеленый салат и страчателла
Со шпинатом, огурцами, яблоками, эдамаме, горошком, авокадо, брокколи и страчателлой, заправляется соусом цитрус - чили
890 ₽
Большой зеленый салат и страчателла с креветками
авокадо, шпинат, брокколи, цукини, яблоки, страчателла и фирменный соус цитрус-чили
1190 ₽
Большой зеленый салат и страчателла с куриной грудкой
авокадо, шпинат, брокколи, цукини, яблоки, страчателла и фирменный соус цитрус-чили
990 ₽
Нисуаз с тунцом
С картофелем, зеленой фасолью, болгарским перцем, оливками и микс-салатом
1490 ₽
Салат Греческий
с узбекскими томатами, сербской брынзой, огурцами, сладким перцем, маслинами и крутонами
920 ₽
Салат Цезарь с куриной грудкой-гриль
салат романо, куриная грудка на гриле, томаты черри и хрустящие крутоны, фирменный соус "цезарь" и пармезан
790 ₽
Салат Цезарь с креветками-гриль
салат романо, креветки, томаты черри и хрустящие крутоны, фирменный соус "цезарь" и пармезан
870 ₽
Буррата
Томаты, базилик, соус песто и бальзамик, кедровые орехи и гренки из угольного хлеба
890 ₽
Плато из сыров
сыр пекорино, Грана падано, камамбер, горгонзола, козий сыр, брезаола с ягодами и гриссини
1740 ₽
Тартар из лосося
в хрустящих корзинках с огурцами ,крем-чиз васаби и красной икрой
1090 ₽
Салат с уткой прошутто
муссом из крем - чиза и козьего сыра, манго, юдзу и орехом пекан
1190 ₽
Профитроли с угрем
огурец, соус унаги, кунжут кимчи
460 ₽
Профитроли с тунцом
с авокадо и соусом тоннато
460 ₽
Тартар из тунца на лепешке роти парата
с гуакамоле, крем-чиз васаби и трюфельным маслом
1180 ₽
Кесадилья с курицей
С сальсой и сметаной
860 ₽
Профитроли с лососем
с крем-чизом, огурцами и красной икрой
460 ₽
Салат Цезарь с лососем - гриль
салат романо, лосось, томаты черри и хрустящие крутоны, фирменный соус "цезарь" и пармезан
970 ₽
Десерты
Блинный торт с ягодами (порция)
Со сливочно-ванильным кремом и сезонными ягодами
840 ₽
ПРОФИТРОЛИ ТАРТ (ПОРЦИЯ)
Корж из песочного теста с профитролями из заварного теста, с начинкой взбитый ганаш, с кремом из сыра Маскарпоне, заварного крема и орехового пралине
650 ₽
Птичье молоко (порция)
молочное суфле с горьким шоколадом и орехами
560 ₽
Торт шокомания (порция)
Шоколадный бисквит, ганаш, шоколадный мусс
590 ₽
Мильфей (порция)
Карамелизированное тесто, ванильный крем с белым шоколадом,свежая клубника и малиновый соус