Бываю в Бистро достаточно часто — пару раз в месяц. Обычно обслуживание хорошее, еда вкусная, напитки на четвёрку. Летом классно сидеть на улице.
На днях заходила поужинать и были ооочень сильные проблемы с вытяжкой. Едой пропахли абсолютно все вещи и волосы. Куртку потом пришлось сдавать в химчистку.
Приветливый персонал, приятная атмосфера. Летом можно комфортно посидеть за столиком на улице.
Меню понятное и хорошо подобрано по составу.
Пицца - на уровне, пробовали много разных видов.
Закуски и горячее - всё, что брали, понравилось.
Можно без проблем и быстро заказать по телефону и забрать через буквально 15 минут с собой.
Приходу не первый раз. Приятная атмосфера, вкусная пицца. Но вот рабо та персонала оставляет желать лучшего. Когда только пришли, столик был грязный и местами липкий. Заказали ризотто с белыми грибами - нашли червяка (те - что водятся в рисе).
Летом на улице достаточно красиво и приятно, после прогулки посидеть отдохнуть вообще замечательно. Но увы, не очень вкусно. Не совсем понимаю восторженные отзывы о еде, за ту же цену в Москве есть миллион мест вкуснее. Это скорее одно из тех мест где нужно брать по минимуму утолить голод и отдохнуть.
Теперь для поваров подробно по блюдам.
Ризотто с белыми грибами.
Недавно брала это же блюдо в одном из ресторанов WRF (название наверное нельзя упоминать) за ту же цену. Там белые грибы были мелко порезаны, встроены в соус и давали сильный аромат. Мне понятна ваша задумка порезать грибы крупно, чтобы было что пожевать, но честно говоря мне это не понравилось, да и ризотто это не нужно. И ещё, почему то у вас я чувствовала сильный вкус риса.
Смородиновый лимонад.
Ничего не обычного, только не очень понятна цена (>1000 за литр). Будто бы сильно завышена за достаточно средний лимонад. Ну допустим.
Пицца со страчателой и мортаделлой.
Тоже блюдо, которые постоянно берём в разных местах. У вас было меньше среднего начинки (и мортаделлы и страчателы), но достаточно жирный соус. Не очень утонченный вкус из-за этого
Баклажаны брали, недоели, прям совсем не понравилось.
Самым вкусным блюдом была паста Качо Пепе.
Ее съели с удовольствием.
В общем, поработать бы над меню и будет очень приятное место.
Подали салат нисуаз с пропавшими брокколи-от вилки тянулись "со пли" и слизь. На вопрос официанту, что с брокколи, был ответ - "не знаю. Что вы от меня хотите?". Судя по всему их не смущает, что могут отравить людей. Ни извинений ни обеспокоенности, что у них пропавшие продукты на кухне не было. Отношение персонала - доедай и уходи. Причём какие то блюда выносят через 2 минуты, а лазанью ждали почти час.
Очень испортилась кухня! Да и отношение к посетителям тоже. Гуляли с детьми (старшей 5лет), заказала по телефону 2 пиццы, забрали, пришли домой, открыли, дабы накинуться, тк все были голодные, и ужаснулись, пицца Маргарита сожженая до безобразия. Корочки, которые так любит дочь обуглены, дно тоже сожжено. Обычно такое посетителям не выносят, странно, что не постеснялись положить. Я попробовала серединку у Маргариты она невозможно пересолена. Сомнений, что это уже не съедобно, не было никаких. Естественно, в мусор. Пицца с артишоками наполовину тоже была сожжена, но мы её съели. Иии... у нас началась такая сильная изжога, что на следующий день она напоминала о себе после любого приема пищи. Кстати, тем же вечером я набрала в кафе и поинтересовалась: как же им не стыдно отдавать такую еду посетителям?
Молодой человек извинялся и сказал, что не видел, что положили в коробки. Так понимаю, что совести нет у повара)
Мне предложили вернуться за переделанной Маргаритой, но было уже очень поздно и мы договорились о другом дне. Учитывая нашу изжогу, нам было не до пиццы, я позвонила через 3 дня, уже никто ничего об этом не знает, сказали менеджер свяжется со мной. Прошло еще 3 дня, никто не связался. Очевидно, что за посетителей тут не держаться. А когда то было очень приятное место..
Была в этом кафе несколько дней наза д.. еда понравилась, всё вкусно, пицца отличная, тесто очень вкусное! Единственное что немного огорчило, это отношение официантов, приходилось повторять просьбы несколько раз, такие медлительные и забывают, о чем их просят.. не очень любезные.