Поиск
Маршруты
Бирбистро
Обзор
Меню
Фото
45
Особенности
Бизнес ланч (12:00 - 16:00)
Быстро к пиву
Горячее
Горячие закуски
Десерты
К горячим блюдам
Намажь на хлеб
Паста
С чего начать
Салаты
Супы
Бизнес ланч (12:00 - 16:00)
Намазка тунцовая с каперсами
120 г
160 ₽
Баклажанная намазка с фетой
120 г
140 ₽
Паштет из печени с инжирным вареньем
130 г
150 ₽
Томаты по-каталонски
140 г
120 ₽
Картофель с укропом и сельдью пряного посола
180 г
180 ₽
Салат дня
160 г
250 ₽
Суп дня
250 г
300 ₽
Горячее дня
250 г
350 ₽
Морс ягодный
200 мл
100 ₽
Чай
400 мл
120 ₽
Американо
250 мл
120 ₽
Бокал вина
125 мл
Игристое/красное/белое
180 ₽
Горячее
Кальмар гриль со шпинатом и брокколи
Обжаренный на гриле кальмар с припущенным шпинатом и брокколи. Подается со сливочным и унаги соусами.
620 ₽
230 г
Нюрнбергские колбаски с молодым картофелем
Колбаски из куриного фарша с соусом барбекю. Подаются с бейби картофелем.
620 ₽
360 г
Запеченные мозговые кости с трюфельной пастой
Говяжьи мозговые кости с перечным соусом и ароматной трюфельной пастой. Подаются с намазкой из томатов по-каталонски и обжаренным хлебом.
650 ₽
755 г
Жульен из цыпленка с белыми грибами
Куриное филе в нежном сливочном соусе со специями. Подается с отварным картофелем и сыром моцарелла.
650 ₽
195 г
Соте из мидий в соусе том ям
Отварные мидии в пикантном соусе том ям. Подаются с поджаренным хлебом.
850 ₽
480 г
Колбаски карривурст с картофелем фри
Свиные колбаски в немецком стиле с добавлением карри и соусом барбекю. Подаются с картофелем фри.
690 ₽
350 г
Свиные ребра с картофелем
Обжаренные с соусом барбекю свиные ребра. Подаются с бейби картофелем.
890 ₽
430 г
Свиная вырезка со шпинатом и перечным соусом
Стейки из свиной вырезки с обжаренным шпинатом в сливках. Подается с душистым перечным соусом.
620 ₽
345 г
Говядина стриплойн в соусе барбекю
1200 ₽
Пельмени сибирские со сметаной
560 ₽
Телячий язык с соусом из баклажана и феты
860 ₽
Стейк из лосося со сливочным шпинатом
1350 ₽
С чего начать
Паштет из печени с инжирным вареньем
Классическая закуска из куриной печени с домашним инжирным вареньем. Подается с поджаренным хлебом.
250 ₽
210 г
Тосты с сельдью
Поджаренные тосты бородинского хлеба с нежным сливочным маслом, отварным яйцом, свежим огурцом, маринованным красным луком и филе сельди. Подаются с зеленью и горчицей.
230 ₽
130 г
Креветки на льду
Отварные креветки с зеленью, чесноком и лимоном. Подаются с коктейльным соусом.
650 ₽
250 г
Тамбовский окорок с тунцовым соусом
Ароматный просоленный свиной окорок с нежной тунцовой намазкой и каперсами.
420 ₽
115 г
Говядина брезаола и шейка вяленая
Вяленая говядина тазобедренного отруба с маринованными огурцами.
390 ₽
100 г
Тартар из говядины с трюфельным соусом и пармезаном
Мелко нарубленная говядина со специями, трюфельным маслом и ароматным пармезаном.
460 ₽
120 г
Лосось слабой соли с зеленым салатом
Слайсы семги слабой соли с миксом салатов. Подается с соусом из сметаны и двух видов горчицы.
790 ₽
125 г
Татаки из тунца
Кусочки слегка обжаренного нежного тунца на подушке салата из свежих огурцов, нори, кунжута, соуса понзу и масла чили.
430 ₽
120 г
Карпаччо из форели с рукколой и партизаном
840 ₽
100 г
Сельдь пряного посола с картофелем
460 ₽
Сырная тарелка
980 ₽
Горячие закуски
Гренки бородинские с пармезаном
Хрустящие гренки бородинского хлеба с шапкой из смеси благородных сыров. Подаются с коктейльным соусом и маринованными огурцами.
320 ₽
190 г
Крокеты картофельные со стружкой из тунца
Нежные картофельные шарики в хрустящей панировке с шапкой из стружки тунца. Подаются с сырным и унаги соусами.
250 ₽
170 г
Креветки темпура с тайским соусом
Хрустящие креветки в кляре из рисовой муки. Подаются с пикантным тайским соусом.
620 ₽
140 г
Креветки в чесночном масле с хрустящим хлебом
Нежные креветки, обжаренные в чесночном масле с добавлением перца чили, чеснока, специй и свежей зелени. Подаются с хлебом.
480 ₽
150 г
Острые крылья
Куриные крылья в пикантном остром маринаде. Подаются со стиками из моркови и сельдерея и соусом барбекю.
420 ₽
250 г
Запеченный камамбер с инжирным вареньем и хрустящим хлебом
Ароматный запеченный камамбер с чесноком, тимьяном, паприкой и сырами дор блю и бри. Подается с хлебными тостами и инжирным вареньем.
780 ₽
200 г
Фламмкухен с беконом
Пшеничная тортилья, промазанная деревенской сметаной с сыром сулугуни, луком порей и беконом.
420 ₽
240 г
Картофель фри с розмарином и пармезаном
Хрустящий картофель фри с ароматным розмарином и пармезаном.
350 ₽
160 г
Начос с беконом и сыром
320 ₽
Десерты
Шу с пломбиром, заварным кремом и горячим шоколадом
Заварное пирожное с кремом патисьёр, шоколадным соусом и ванильным мороженым.
320 ₽
240 г
Мороженое с бородинским хлебом
Сливочное мороженое с добавлением ржаной крошки и изюма.
260 ₽
135 г
Павлова NSK со смородиной
Воздушная меренга с кремом патисьёр и смородиной.
250 ₽
105 г
Торт "SACHER"
Шоколадный бисквитный корж с абрикосовым конфитюром и шоколадной глазурью.
280 ₽
100 г
К горячим блюдам
Молодой картофель с зеленью
150 г
Обжаренный бейби картофель со сливочным маслом, чесноком и свежей петрушкой.
350 ₽
Овощи гриль
210 г
Томаты, кабачок, болгарский перец и баклажаны на гриле с запеченной моцареллой.
490 ₽
Шпинат жаренный с сыром
120 г
Обжаренный шпинат со специями и ароматным тертым пармезаном.
490 ₽
Картофель фри
180 г
320 ₽
Салаты
Салат со свеклой, молодым сыром и смородиной
Отварная свекла со свежими листьями салата, грейпфрутом, творожной фетой и вареньем из смородины.
350 ₽
190 г
Салат с тунцом, шпинатом и картофелем
Слегка обжаренный нежный тунец со свежим шпинатом, отварным яйцом, бейби картофелем, маслинами, семенами горчицы и соусом понзу.
620 ₽
230 г
Салат с кальмаром, рукколой и кабачком
Обжаренные на гриле кальмар и кабачок со свежим огурцом, томатами черри, рукколой и соусом понзу.
490 ₽
190 г
Зеленый салат с цыпленком в соусе унаги
Маринованное в соусе унаги филе цыпленка. Подается с миксом салатов и стеблями сельдерея с тунцовой намазкой и шапкой из пармезана.
450 ₽
205 г
Быстро к пиву
Кешью с морской солью
320 ₽
70 г
Вяленая оленина
650 ₽
40 г
Вяленый свиной окорок
350 ₽
50 г
Намажь на хлеб
Томаты по-каталонски
220 г
Легкая намазка из томатов в собственном соку с базиликом, чесноком и специями. Подается с поджаренным хлебом.
390 ₽
Тунцовая с каперсами
165 г
Сытная намазка из тунца с отварным яйцом и каперсами. Подается с поджаренным хлебом.
540 ₽
Баклажанная с Фетой
150 г
Нежная намазка из баклажанов с фетой, чесноком и базиликом. Подается с поджаренным хлебом.
320 ₽
Паста
Спагетти с трюфельным соусом и пармезаном
Паста с нежным трюфельно-сливочным соусом и ароматным пармезаном.
460 ₽
355 г
Карбонара
Классическая сливочная паста с беконом и ароматным пармезаном.
480 ₽
300 г
Спагетти с креветками в томатном соусе перно
Паста с креветкам и соусом из томатов по-каталонски и добалением Перно Рикар.
650 ₽
300 г
Супы
Густой суп-гуляш
Наваристый бульон с говядиной, овощами и специями. Подается со сметаной.
420 ₽
340 г
Суп-крем из шампиньонов
Воздушный крем-суп из шампиньонов с добавлением белых грибов и трюфельного масла.
390 ₽
270 г
Обновлено 5 июня.
Источник: Представитель организации