BierMeister

Блюда из говядины
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из свинины
Блюда на компанию
Десерты
Морепродукты
Пасты
Первые блюда
Пивные закуски
Салаты
Фирменные колбаски
Холодные закуски
Пивные закуски
Мойва-фри
Обжаренная во фритюре мойва с соусом на выбор: тартар или фирменный
595 ₽
Тигровые креветки Пиль-Пиль
Обжаренные в чесночно-чесночном соусе тигровые креветки. Подаются с лимоном и хрустящим французским багетом
895 ₽
Креветки северные на выбор: отварные или жаренные
755 ₽
Сырные палочки
Обжаренный во фритюре сыр в панировке с соусом на выбор: маковый или ягодный
545 ₽
Айзен
Жареный миндаль с копченой паприкой, чесноком и зеленью
375 ₽
Жареные свиные уши
Копченые свиные ушки, обжаренные с чесноком, перцем чили, соевым соусом
475 ₽
Куриное тико с пшеничными чипсами
Обжаренные ломтики куриного филе с кунжутом и чипсами из пшеничной тортильи
465 ₽
Тигровые креветки Гамбас
Обжаренные в аджика-остром соусе тигровые креветки. Подаются с долькой лайма
815 ₽
Гренки чесночные
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом и сыром пармезан
325 ₽
Запеченный сыр Камамбер
Запеченный с травами сыр Камамбер с грецким орехом, брусничным конфитюром и хрустящим французским багетом
795 ₽
Кальмар в кляре с соусом Айоли
525 ₽
Тигровые креветки темпура с соусом сладкий Чили
815 ₽
Вяленая утка
490 ₽
Утиная грудка с пюре из батата и клюквенным конфитюром
990 ₽
Салаты
Салат Бирмастер
Сытный салат с беконом собственного приготовления, копченой куриной грудкой, сыром Пармезан, томатами Черри, маринованными грибами и салатным миксом, заправляется крем-Бальзамик и пикантным соусом.
645 ₽
Салат Греческий с сырным муссом
Свежие томаты, болгарский перец, хрустящие огурцы, красный лук, оливки и маслины с муссом из греческого сыра сиртаки и пряным орегано.
595 ₽
Салат Цезарь с куриной грудкой-гриль
Куриная грудка-гриль, сыр Пармезан, томаты Черри, чесночные гренки, заправляется соусом Цезарь.
595 ₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Тигровые креветки, обжаренные на гриле, томаты Черри, сыр Пармезан, гренки чесночные, заправляется соусом Цезарь
735 ₽
Теплый салат с говядиной и шампиньонами
Вырезка из говядины, обжаренные шампиньоны, лист салата, огурец соленый, свежий томат.
755 ₽
Салат с говяжьим языком
Теплый салат с говяжьим языком в сочетании с обжаренными шампиньонами, болгарским перцем и баклажаном, соленым огурцом, листьями салата, фирменным соусом «Бирмастер», пармезаном и жареным миндалем.
685 ₽
Салат с ростбифом
Микс листовых салатов в сочетании с говяжьим ростбифом, вялеными томатами, томленой грушей, каперсами, томатами черри, апельсиновым соусом и бальзамическим кремом.
735 ₽
Салат «Цезарь» с лососем-гриль
Салат с лососем-гриль, томатами черри, крутонами, листьями салата, специальным соусом «Цезарь» и сыром пармезан.
795 ₽
Салат с беконом и яйцом пашот
Теплый салат с обжаренным беконом, стручковой фасолью и шампиньонами, соленым огурцом, яйцом пашот, красным луком, листьями салата, пряным соусом и яйцом пашот.
635 ₽
Салат с руколой и креветками
Салат с руколой, помидорами черри, обжаренными тигровыми креветками, апельсиновым соусом, медово-горчичной заправкой и сыром пармезан.
645 ₽180 g
Салат с рукколой и креветками
695 ₽
Холодные закуски
Сырная тарелка
735 ₽
Лосось слабого посола
915 ₽
Ассорти из сельди и скумбрии
735 ₽
Мясная тарелка
890 ₽
Говяжий язык
680 ₽
Ассорти из солений
495 ₽
Тартар из говядины
795 ₽
Блюда из говядины
Бефстроганов из говядины
790 ₽
Говяжий бифштекс с картофелем и яйцо пашот
890 ₽
Фирменный бургер
890 ₽
Стейк Филе-миньон
1490 ₽
Стейк Рибай
1900 ₽
Блюда из птицы
Стейк из куриной грудки с розмариновым картофелем
655 ₽
Кесадилья с куриной грудкой
645 ₽
Утиная грудка с пюре из батата и клюквенным конфитюром
990 ₽
Блюда из свинины
Стейк из свиной шеи
Подается с запеченными овощами гриль
795 ₽
Полкило ребер
Подаются с салатом коул-слоу
1190 ₽
Свиная Рулька
2290 ₽
Десерты
Штрудель яблочный с курагой и черносливом
295 ₽
Шоколадный фондан
335 ₽
Кленовый пекан
495 ₽
Морепродукты
Мидии в сырном соусе Дорблю
845 ₽
Мидии в томатном соусе
845 ₽
Мидии в соусе Том Ям
845 ₽
Первые блюда
Куриный суп-лапша
365 ₽
Борщ из говядины с гренками и салом
445 ₽
Уха царская
595 ₽
Фирменные колбаски
Говяжья Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
795 ₽
Куриная Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
695 ₽
Свиная Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
695 ₽
Блюда из рыбы
Дорадо на гриле
1345 ₽
Волжский Судак
785 ₽
Блюда на компанию
Фишзортен
Пивной рыбный сет из мойвы-фри, рыбных наггетсов, филе кальмара в кляре, тигровых креветок темпура и порции северных отварных креветок. Подается с чесночными ржаными гренками, картофелем «Айдахо» и тремя фирменными соусами: Тартар, белый и аджика.
2850 ₽
Фляйшзортен
Пивной мясной сет из хрустящих куриных наггетсов, жареных куриных крыльев, копченых свиных колбасок, ломтиков куриного филе в панировке и вяленого свиного мяса. Подается с чесночными ржаными гренками, картофелем «Айдахо», чипсами из пшеничной торт...
2850 ₽
Пасты
Паста с тигровыми креветками
790 ₽
Паста с утиным рагу
790 ₽
Updated: March 6. Source: Representative of the organization