Человек, который приручил огонь 🔥
16 лет в гастрономии – срок, за который кто-то успевает научиться жарить яичницу, а кто-то становится ...
March 1, 15:22
Пить или не пить?
В барной культуре есть свои супергерои, и Антон Сергеев один из них. Он превращает жидкости в золото. Если быть точнее, т...
March 1, 15:21
Хватит пить скучные коктейли
Для любителей экспериментов среди наших авторских коктейлей есть он – Smoky Pear. Идеально подходит для тех, к...
February 25, 16:58
All news (5)
Menu
Updated: March 21
Тартар из мраморного бычка
Тартар из трёх отборных отрубов мраморного бычка раскрывает глубину вкуса и нежную текстуру. Хрустящая тартина дополняет композицию, а кислинка клюквы и пряные каперсы на ветке создают утончённый контраст, подчёркивая многогранность каждого оттенка.
890 ₽165 g
Уха из петуха
Насыщенный бульон из петуха с нежной треской, запечёнными овощами и тонким ароматом лука-порея. Зелёное масло придаёт свежий акцент, а тёплый мультизлаковый хлеб дополняет композицию, создавая гармонию текстур и глубоких вкусов.
590 ₽330 g
Бургер из мраморной говядины
Сочная котлета из мраморной говядины раскрывает глубину вкуса, а томатный айоли с трюфельным маслом добавляет утончённый аромат. Тягучий Чеддер и пышная булочка бриошь создают идеальный баланс мягкости, насыщенности и благородных оттенков.
850 ₽320 g
Жареные картофельные шкурки
Хрустящие картофельные шкурки с пряными нотами розмарина и морской соли. Лёгкий соус «Алабама» придаёт сливочную нежность и пикантное послевкусие. Богаты калием и клетчаткой, сочетая яркий вкус с пользой для организма.
390 ₽220 g
Брискет из коптильни
Наш брискет проходит 24-часовое томление, насыщаясь ароматом дыма и обретая невероятную нежность. Подаем с изысканной квашеной капустой, ферментированной с морковью и фенхелем, который придает ей утонченные анисовые оттенки, дополняя глубину вкуса мя
Огромное спасибо команде ресторана Best Bull за незабываемый вечер! Это место на набережной Карповки в Петроградском районе стало для меня настоящим открытием. Атмосфера здесь потрясающая — уютно, стильно и в то же время расслабленно.
Начну с того, что — это просто шедевр! Нежнейшая текстура, идеально подобранные специи, таял во рту. А брискет... Это что-то невероятное! Мясо было настолько сочным с ароматным дымом, что хотелось наслаждаться им бесконечно. Видно, что команда ресторана профи.
Отдельного упоминания заслуживают авторские коктейли. Каждый из них — это маленькое произведение искусства, сбалансированное, оригинальное и поданное с изысканным стилем. Бармены явно знают свое дело!
Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный, дружелюбный и всегда готов помочь с выбором.
В общем, Best Bull — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Очень рекомендую всем, кто ценит вкусную еду, качественные напитки и приятную атмосферу. Спасибо за прекрасный опыт!
Это место — повод чаще выбираться на Петроградку, однозначно! Фанатам мяса зайдет точно, а спортивным фанатам еще больше, здесь куча огромных экранов для просмотра трансляций. А еще тут очень стильный интерьер в серых оттенках, хорошая дизайнерская мебель, интересная посуда и приборы (отдельный лайк за десертную ложку в виде лопаты!).
Начали знакомство с рестораном с щедрой порции тартара и сильно обрадовались тому, что в нем не было лука. Следом «на ура» зашел хрустящий и сытный салат с пастрами и горчичным дрессингом. Попробовали аргентинские креветки с корн рибс, посыпанные пармезаном — свежо и легко! Далее пошла тяжелая артиллерия: мощный, сочный бургер с брискетом и коул слоу, который буквально тает во рту. Копченая утиная грудинка с полбой — заявка на что-то «ппшное» и очень вкусное!
Признаемся честно, что десерты нас добили окончательно, но пренебречь ими мы не могли! Нежнейшая панна-котта с грушей и копченой вишней ощущалась как первый майский мангал и дымок от костра (действительно копченая вишня, вау!). А брауни сам по себе был неприторным, за сладость отвечали шарик мороженого и карамель.
Прежде всего, хочу чтобы руководство обратило внимание, всё супер, прекрасная концепция, широкий выбор мясных блюд, атмосфера и обслуживание в зале 😁👍👏 посоветовали вино к нашему заказу всё на хорошем уровне, +есть детская комната, даже можно с любимым питомцем , подали всё быстро, аккуратно, любезно, а вот восторг от ужина с медовым вкусом, как мы ожидали, не получилось, ложку дегтя нам всё ж таки подали, медовый восторг сразу пропал, как только услышали смех и непонятные реплики с нецензурными выражениями со стороны открытой кухни, такое ощущение что будто бы все эти 4 повара плюнули нам в тарелки и теперь потешаются над нами, желание кушать и зайти ещё раз в заведение как-то пропадает 🤷♀️😢😱, жаль, очень жаль всё так хорошо началось и..... законлось, ну и ещё если есть детская комната добавьте детское меню будет актуально! Во благо вам желаю расти и развиваться!