Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет, яйцо Чуть иная история у хачапури по-аджарски. В Аджарию прародитель хачапури - пенерли - пришел из Турции (тогда - Осм
495 ₽400 г
Хачапури Мегрули
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет 30 см
510 ₽500 г
Шашлык из cвинoй шейки
Свиная шея, специи, красный лук, лаваш
600 ₽200 г
Шашлык из телятины
Нежная телятина, специи, красный лук, лаваш
670 ₽200 г
Хинкали традиционные
Говядина, свинина (4 шт.) В современной жизни хинкали готовят по-новому. После того как блюдо оказалось на столе у горожан, в мясо стали добавлять зелень. Такие хинкали так и называются - Калакури, городские. Баранину в хинкали на сегодняшний день ис