Ben-Emir

Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Мангал
Напитки
Печь
Салаты
Суп
Салаты
Аиша
465 ₽350 g
Мадина
445 ₽240 g
Осман
545 ₽190 g
С говядиной и томатами
655 ₽260 g
С ростбифом
615 ₽270 g
Салат Ташкент
445 ₽225 g
Салат Хасат
375 ₽160 g
Тёплый салат с запечённой пряной тыквой и цыплёнком
475 ₽215 g
Хива
435 ₽230 g
Цезарь с креветками
605 ₽235 g
Цезарь с лососем
685 ₽245 g
Цезарь с цыпленком
485 ₽245 g
Чайхана
445 ₽230 g
Чобан
485 ₽245 g
Горячие закуски
Кутаб с бараниной и телятиной
Традиционное татарское и башкирское блюдо из обжаренной пшеничной лепешки с начинкой фарш из баранины и телятины. Подаётся с сюзьмой
195 ₽120 g
Кутаб с зеленью и сыром
Традиционное татарское и башкирское блюдо из обжаренной пшеничной лепешки с начинкой из сыра и зелени. Подаётся с сюзьмой
195 ₽120 g
Кутаб с картофелем и зелёным луком
Традиционное татарское и башкирское блюдо из обжаренной пшеничной лепёшки с начинкой из картофеля и зелёного лука. Подаётся с сюзьмой
195 ₽120 g
Пивная закуска
Рёбра молодого ягнёнка, луковые кольца, куриные крылья, сырные шарики, картофель фри, гренки, орехи, соус сырный и тартар из черемши
1950 ₽760 g
Рёбрышки молодого ягнёнка
485 ₽150 g
Чебурек с бараниной
335 ₽220 g
Чебурек с говядиной
Сочный и хрустящий с начинкой из говядины
335 ₽220 g
Чебурек с сыром и зеленью
Сочный, хрустящий, с начинкой из сыра и зелени
335 ₽220 g
Чучвара с бараниной
355 ₽230 g
Чучвара с говядиной
355 ₽230 g
Горячие блюда
Бишбармак с кониной
Наваристый бульон из конины, отварная конина, картофель, слайсы из теста, свежая зелень, красный лук
725 ₽520 g
Казан-кабоб
685 ₽390 g
Ляган плова по-чайхански с бараниной
2100 ₽1 kg
Ляган плова по-чайхански с говядиной
1950 ₽1 kg
Манты с бараниной
435 ₽270 g
Манты с говядиной
435 ₽270 g
Плов по-чайхански с бараниной и говядиной
555 ₽350 g
Плов по-чайхански с говядиной
Классический ферганский плов из хорезмского риса с мясом нежной вырезки молодой говядины, ароматными специями, морковью, нутом, чесноком, изюмом. Готовится на хлопковом масле
490 ₽350 g
Печь
Кульча из тандыра
110 ₽120 g
Пиде с говядиной
Традиционная турецкая лепёшка в форме лодочки. С сочной говядиной, мягким сыром, свежими томатами и красным луком
535 ₽330 g
Пиде с курицей
Традиционная турецкая лепёшка в форме лодочки. С нежной курицей, мягким сыром, свежими томатами и красным луком
495 ₽330 g
Хан Самса
420 ₽280 g
Хачапури на мангале
Популярная разновидность хачапури с сыром сулугуни внутри, приготовленных на мангале
535 ₽230 g
Хачапури по-аджарски
535 ₽320 g
Хачапури по-мегрельски
535 ₽350 g
Суп
Балык шурпа
585 ₽300 g
Кукси
435 ₽450 g
Лагман
435 ₽320 g
Лапша
435 ₽320 g
Чечевичный по-турецки
335 ₽250 g
Шурпа из баранины
575 ₽390 g
Элеш из говядины
435 ₽350 g
Закуски
Ассорти деликатесов от башкирских фермеров
Сыровяленый казылык и балык, вяленый гусь, пряная бастурма и копчёная грива конины, сливочный хрен
1650 ₽205 g
Ассорти сыров от башкирских сыроваров
1550 ₽270 g
Восточные соленья
525 ₽390 g
Рохат
Нарезка из свежих овощей и зелени
415 ₽410 g
Рыбное ассорти
1450 ₽150 g
Мангал
Гиждувон
Кебаб из рубленой баранины с курдюком и луком. Лаваш, свежие томаты, капуста, лук и лимон
555 ₽320 g
Канот Кабоб
Куриные крылья, приготовленные на мангале. Лаваш, свежие томаты, капуста, лук и лимон
535 ₽250 g
Курка кабоб
585 ₽200 g
Мазза Кабоб
545 ₽320 g
Хан-кебаб
Кебаб с говядиной, бараниной и ароматными специями. Лаваш, свежие томаты, капуста, лук и лимон
585 ₽200 g
Десерты
Турецкая пахлава
380 ₽150 g
Урюк Баллы
Фирменный десерт с башкирским мёдом и кремом из абрикосов с Ферганской долины
355 ₽190 g
Хворост
175 ₽140 g
Чак-Чак
205 ₽90 g
Гарниры
Брокколи
285 ₽150 g
Картофель фри
215 ₽150 g
Рис отварной
175 ₽150 g
Напитки
Айран турецкий
Настоящий турецкий айран мы готовим из отборного молока и специальной закваски, привезенной из Турции
300 ₽500 ml
Морс собственного производства
Морс из свежей смородины
150 ₽500 ml
Updated: March 26. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.