Beluga
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
976 reviews
October 11, 2023
Все вкусно, вид из окна замечательный! Всё понравилось.
December 27, 2023
Хороший шеф повар Алексей aka Евгений очень вкусные блюдо от него.
6
June 29, 2022
Мы прошлись по всем ресторанам, которые получили звезду мишлен, и к нашему удивлению - этот ресторан был с красивой подачей , но именно кухня хуже всех предыдущих. Это единственный ресторан, который не вызвал желание сходить туда ещё раз. Очень средненько при высоком ценнике
4
December 16, 2022
Шикарное место. Огромный выбор классных коктейлей и можно заказать их не только по меню(я например заказал Белый Русский)
3
December 15, 2022
Очень красивый вид, отличное обслуживание и вкус блюд! Мишлен все-таки) 🌟 хочется возвращаться вновь!
3
February 20, 2023
Рыба
Морепродукты
Десерты
Пельмени
Блины
С детьми
Завтраки
Вино
Коктейли
Крабы
Роллы и суши
Мороженое
Мясо
Торты
2
January 9, 2022
После получения данным заведением звёзды Мишлен мы с женой не раздумывая забронировали столик (хоть это было и не просто, учитывая новогодний ажиотаж). Интерьер - выше всяких похвал. Изысканные русские убранства с шикарным видом на красную площадь.
Еда - это именно то, зачем сюда стоит идти. Она раскрывается разными оттенками в то время, пока вы её прожёвываете. Говядина балет - мой фаворит. Рекомендую каждому мясоеду насладиться им.
Но! Наш вечер всё равно был испорчен обслуживанием. Про нас просто забыли, и мы ожидали наши горячие блюда больше 40 минут, о чем наш официант нас даже не предупредил. Но после общения с администратором, всё начало меняться. В целом, остались очень приятные впечатления, но с неким легким осадком горечи.
Подводя итог - ОБЯЗАТЕЛЬНО рекомендую «Белугу» для посещения всем без исключения. А инцидент с «пропавшим» официантом, я считаю скорее исключением из правил, и персонал приятно нас удивил, взяв счёт за ужин на себя.
3
1
July 2, 2023
Прекрасная кухня, вежливый и добродушный персонал, теплая атмосфера
4
October 6, 2022
Прекрасный ресторан, безупречно вкусная кухня, достойное обслуживание и шикарная атмосфера
1
February 25
Очень красивый интерьер! Сервис на высоте.Еда не впечатлила.
2
1
February 20, 2022
Шикарный ресторан. Атмосфера, еда, обслуживание-все на высоком уровне!!! Не могу не отметить прекрасный вид из окна, а также локацию! Обязательно посетите данный ресторан!
3
September 24
Превосходные завтраки !
3
February 22, 2023
Суперпафосное место. Потому и четверка. Это явный перебор. При этом качество блюд не слишком поражает. Цены на еду раза в два выше средних. А вот на алкоголь... Бутылка вина от 6 тыс.
1
February 23, 2022
Русская кухня в прекрасной локации. Обслуживание, как и должно быть, официант все подмечает, во время наливает, и рассказывает про все блюда. Большой выбор водки, в том числе и редких сортов. Сюда приятно пригласить гостей из других стран. Цена блюд комфортная
3
January 8
Кухня интересная, изысканная. И вкусно. Обслуживание на высоте. Получили удовольствие!)
April 20
О боже… здесь фантастически вкусные морепродукты
May 22, 2023
Единственное достоинство ресторана - это вид из окна и интерьер. Заказали белужью икру - принесли непонятно что. Спасибо коллеге нашего официанта (наш был нем, как рыба об лёд), который услышав заказ, подошел и порекомендовал взять «Русский осетр» - единственное вкусное «блюдо» за вечер. Мурманская скумбрия (кстати по совету нашего официанта) - вообще недоразумение! Как можно такую рыбу вообще в ресторане подавать?!? Осьминог ну так себе на троечку. И «вишенкой» на торте были…мороженные десерты! И это типа в Мишленовском ресторане!! Невнятное обслуживание, непонятная еда. Занавес.
3
April 5
занимаются накруткой рейтинга. Видимо качество заведения оченььнизкое
7
September 22, 2023
Отмечали день рождения. Готовят вкусно и подача шикарная
3
1
December 16, 2022
Каждый раз я иду в ресторан Раппопорта с мыслью "неужели это будет так же прекрасно как и в прошлый раз". И таки да! "Белуга" не исключение. Интересная подача, отменные блюда, подготовленный персонал. Я не буду говорить очевидные вещи об атмосфере и виде, расположение ресторана говорит само за себя. Что могу порекомендовать: солодовые блинчики с уткой, палтус, кукурузную кашу. Чизкейк из томских грибов нежнейший, однако не очень ложился вкус со свежими ягодами, было грубовато, а хотелось бы наоборот подчеркнуть его мягкий и приятный вкус. Резюмирую: чудесно, надеюсь, в следующий раз будет не менее!
August 14
Завтрак бурлака огонь)
November 11, 2023
Звезду Micheline зря не дают.
Очень вкусно и атмосферно.
July 13, 2022
Превосходный вил на Кремль и Красную и Манежную площадь.
Вежливое , обходительное обслуживание.
Цены запредельные.
Чистота идеальная.
Качество блюд сомнительное.
Несопоставимые вкусовые комбинации не дают желаемого результата .
Борщ с уткой - не съедобный: перепаренная бесцветная свекла , настолько солёная, с резким запахом копченой утки ,что есть блюдо не возможно - и это блюдо назвали «борщ». Перед подачей посетителям, блюдо ответственный повар пробует?
Ресторан имеет звезду !
Пампушечки -маленькие и миленькие.
В блинчиках сильно ощущается вкус соды.
Вкусовые качества икры осетровых пород соответствуют органолептическим показателем, подача в «ложках»- оригинальная.
3
November 17, 2023
Потрясающее сочетание блюд.
Обслуживание на высоте
4
January 30, 2023
Приятное место у красной площади с хорошим видом с помпезностью, с приветливым персоналом.
Столики надо бронировать заранее.
Блюда изысканные, цены соответствующие.
2
1
January 1, 2022
Ресторан испортился:(
Были на новый год, 31 декабря. Были последний раз прошлой зимой, с тех пор меню сильно изменилось.
Порции стали крошечные и своеобразные по подаче, обслуживание невероятно долгое. На столе все время появляется пустота. Не понимаю зачем так растягивать подачу. Объясню, почему растягивают - сказали официанту, что торопимся и нам пора уходить, принесли сразу 4 блюда, которые ждали час.
Раньше были комплименты от ресторана к водке. Заказывали в начале посиделки водку, приносили с закуской. А теперь фиг. Официанты не замечают, если кого-то хочешь позвать.
В общем вышли растроенные, что из ассортимента хороших ресторанов Москвы пропал один. Больше не будем посещать, увы.
3
December 25, 2023
Пожалуй один из лучших бескомпромиссных ресторанов Москвы!
July 17, 2023
Всегда свежая икра. Прекрасный вид. Обслуживание безупречное.
3
June 27, 2022
Панорама кремля как плюс. Икра самая дешёвая в Москве. Блины отменные. Да вообще блюда вкусные. Но вот этот совковый пошарпаный интерьер националя.... Звезды мишлен судя по блюдам наверное достоин. Наверное белугу портит Националь)
3
December 27, 2021
Безумно хотелось попасть в ресторан, получивший 🌟. Белуга стала единственным рестораном, где удалось забронировать стол, чему я очень рада. Волшебная локация: стол у окна с видом на Кремль 💫💫💫💫. Чудесное обслуживание 🔥🔥🔥🔥 довольны на миллион процентов
3
January 16, 2022
На самом деле ценник завышен. Видимо это из-за места расположения.
Изысканности в блюдах нет, а этого ожидаешь от места со звездой Мишлен.
Коктейли алкогольные среднего качества.
Коронное блюдо - " белуга" , не очень вкусное текстура так себе , и сама рыба как будто недоготовлена, но это ощущение опять же.
Десерты также не блещут - более менее приличным показался " ..ганаш..".
Обслуживание долгое , но официанты нормальные , просто там темп очень размеренный.
3
1
November 14, 2022
безусловно, хороший рестик чтоб понтануться перед друзьями или возлюбленной! Икра очень вкусная, больше там есть не чего… можно сходить один раз.
2
April 11, 2023
Хорошее место, еда была вкусной, обслуживание на высоте, цены приличные
3
September 30
Прекрасный ресторан
3
September 28, 2023
У нас традиция. Каждый сочельник мы ужинаем русской кухней с видом на Кремль в Белуге. Ещё ни разу не огорчили
September 4, 2021
Отличный вид. Непринужденная атмосфера и красивый интерьер. Самая большая водочная коллекция и достойные закуски. Достаточно дорого, но оно того стоит.
3
June 13, 2022
Выше всяких похвал) Звёзды Мишлена все таки просто так не раздают) единственное что не поняла, это чизкейк с грибами))) остальное просто супер! И детям сварили просто фетучини в сливочном соусе , которых не было в меню)
3
1
November 14, 2023
Часто ходим сюда ужинать. Все позиции очень вкусные.
3
November 28, 2022
Самое лучшее в этом ресторане - это вид из окна. Еда неплохая, но ниже ожиданий. Белуга, в честь которой назван ресторан, пахнет болотом. Неплохое место для свидания
December 28, 2021
Безусловно стоит посетить, место в исторической гостинице с видом на Красную Прекрасную ) для нынешних времен место прямо таки культовое, что доказывает частое присутствие селебрити среди гостей. Кухня тоже не разочарует, если любите все русское в еде и питье)
November 24
Отличный ресторан
August 1, 2020
Обедали семьёй, очень довольны!Очень понравилась и кухня и обслуживание! Очень качественно продуманы и сбалансированы блюда, отличная подача, и, конечно, отдельных похвал заслуживает официант Сергей, выступивший гидом по меню! А какой Интерьер!!!!! Гордость за Россию!!!! Спасибо Александру Рапопорту и всей его команде!
8
1
November 11, 2023
Вы только посмотрите на эту белугу с черной икрой! Было очень вкусно.
February 18, 2022
Сегодня был. Салат и закуски на 4.
гребешок жареный рекомендую.
Малосольный огурец не очень.
Горячее, самое дорогое из меню, белуга, на 3, не советую.
Некоторых закусок из меню не было. Не привезли (
Ох……. Еть, Мля
Из плюсов: очень вежливые и приятные официанты. Вид на Кремль. Возможность сразу в Номера )))), водка обычная, видов 15- 180 руб за 50г дальше - дороже.
Пиво бутылочное, 0,33!!по 450 руб.
итого закуска, салат, горячее, по 200 и пиво - 6к на брата.
1
1
June 7
Лучшая рыба в москве
October 23
Еда на высшем уровне
1
October 21
Любимый ресторан!
February 18, 2023
Уровень , интерьер , вкус, интересная подача , цены для Москвы доступные . 👍🏼
1
2
December 11, 2022
Отличный ресторан, разнообразие меню, цены соответствуют сервису обслуживания и меню.
March 20, 2023
Дорого, вкусно. Уровень, которого ожидаешь в таком месте. И бомбический вид на Кремль!