Я впервые в Астрахани, выбирая ресторан хотелось попробовать что-то необычное , интернет советовал не пропустить драники со щучьей икрой. Зашла в одно кафе - мимо, в другое - нет такого блюда. Нашла в ресторане Белуга. Заказала иииии… получила полное разочарование! Мне принесли разогретые склизкие кружочки- 3 штуки, еле теплые, вместо хрустящих драников . Вместо нормальной икры- икринки в белом соусе.
Есть это было невозможно. Все кто нахваливает эти драники в отзывах - зачем?!
Официант сказал - да, это не свежие жареные , это полуфабрикат , иначе бы вы их ждали пол часа!
Да я бы подождала 30-40 минут, чтобы за свои 700 с копейками рублей получить вкусное блюдо, а не натертую картошку с мукой разогретую в микроволновке! Я же не в столовку пришла, а в дорогой ресторан!
А вот салат из хрустящих баклажан был вкусным! Всем советую .
Брокколи в сливочном соусе тоже на высоте!
Очень жалею, что повелась на драники и испортила ими впечатление о наверное неплохом ресторане.
Я рекомендую всем, кто будет в Астрахани. Уха из осетра, пельмени из щуки и брюшко сазана! Это потрясающие блюда, к тому же порции просто огромные! Но пельмени мне показались самыми вкусными. Меню большое и я все конечно попробовать не успел ((!. очень рекомендую заранее заказать столик!
Плюсую отзыв в 5⭐
Место, которое стоит обязательно посетить.
Очень вкусно, быстро, комфортно.
Если буду ещё в Астрахани обязательно вернусь.
Уха - обязательна для употребления!!!
Сразу скажу был ужинал, большинство отзывов на тянуто за уши! Ресторан не плохой уютный, оформление хорошее, кухня на тройку даже не тянет, работает быстро но не вкусно от слова совсем !Управленца похоже нет! Пару часов наблюдал как все сотрудники сидят в телефонах и дела им нет до работы, представляю на кухне ещё веселее
Очень понравилась сеть Эверест, в том числе Белуга, все на высшем уровне, персонал , блюда , атмосфера. Однозначно рекомендуем к посещению, только необходимо бронировать заранее.
Красивый зал, приветливый и профессиональный персонал. Еда вкусная и разнообразная. Найдется блюда на любой вкус. Рекомендую солянку или уху. И обязательно попробуйте пельмени из щуки сверху заправленной щучей икрой прям вау.
Самый пафосный ресторан в г. Астрахань. От пива собственного производства до изысканных блюд. Кухня всегда на высоте!!! Рекомендую посетить ресторан "Белуга" всем приезжающим!!!
Приехал в командировку. Это мой есто оказалось единственным в городе, где можно вкусно и спокойно покушать. Из всех впечатлений о городе, единственный кто оставил о себе приятные впечатления. Это этот ресторан)
Колоритно, чисто ничего лишнего.
Официанты внимательны, но ненавязчивы.
Блюда на разный вкус, пельмени из щуки пришлось подождать, пока остынут и они раскрылись на полную))
Порции большие, поэтому ценник признаю адекватным.
Когда вкусно-тогда вкусно 🤩обслуживание очень учтивое и деликатное👌меню разнообразное,интерьер калоритный в стиле астраханской рыбной промышленности в самом лучшем люксовом исполнении,крутой ресторан🔥🔥🔥
О! Побывать в Астрахани и не сходить в этот ресторан - прямо преступление))) Очень вкусно и разнообразно. Я брал только рыбные блюда, - всё таки Астрахань же))
Любителям рыбных блюд точно стоит здесь побывать.
Готовить рыбу здесь умеют. Выбор - на любой вкус. Порции весьма приличные за небольшие для этого уровня деньги.
Интерьер понравился, обслуживание тоже. И да, пиво вкусное. Наша компания даже в качестве гостинца домой увезла по бутылочке.
Хотя в ресторане встречают по одёжке (гардеробщик не принял меня всерьёз, потому что одета была по простому, тк была в командировке и забежала пообедать), но потом всё неприятное впечатление сгладили шикарное обслуживание девушки-официанта, наивкуснейшая уха, шикарное пиво, рыбка - пальчики оближешь. Хотя ресторан по ценам не для всех!))
P s для гардеробщиков: запомните, что не все богатые люди одеваются шикарно, многие предпочитают простую удобную одежду (тем более, что лейбл не видно)))
Полностью согласен с отзывами, отличный интерьер, прекрасный экстерьер. Вкусная, изумительная по вкусовым ощущениям еда. Икряники, уха из рыб, суп-крем, резаное пиво, жареная рыбка всё лёгкое, свежее, так и просится в рот. В части стен и оформления, много интересных фактов, информации для наслаждения ума. Официанты могут, а это редкость, рассказывать о блюдах вкусно и зажигательно. В итоге объелись и получили максимальное удовольствие. Посадка почти всегда полная, лучше бронировать заранее
Отличный ресторан в центре Астрахани. Порции очень вкусные и огромные. Мои фавориты икорники. Также есть своя собственная пивоварня и свежее пиво. Очень классный интерьер. Всем советую обязательно к посещению
Высококлассное обслуживание, очень вкусная кухня.
Решили посетить ресторан «Белуга» в последний вечер пребывания в Астрахани. Размер и вкус блюд полностью оправдывают свои цены. Все очень круто, персонал вежливый, красивый дизайн
Первый раз в жизни попробовала пельмени из щуки и осетра. Очень разнообразное меню из рыбы. Все что кушали было вкусно. Очень понравилось гречетто с индейкой. Само по себе место очень атмосферное. Теперь как будем в Астрахани, обязательно будем посещать.
Позитивного всем дня!
Как-то раз гуляючи,мы решили сюда зайти поужинать)
Интерьер красивый,современный)
Вызывает полный восторг люстра с рыбками))Я с удовольствием сделала классные фото)
Администратор/хостел нам озвучила,что выбранный нами стол свободен до 19.00,потом придут гости,которые бронировали его)
Мы сели за него,в принципе времени поужинать у нас было 1,5 часа.Блюда принесли достаточно быстро)
В курином супе плавала куриная ножка с привкусом холодильника)Видимо суп хранится не прикрытый в холодильнике.Остальная заказанная нами еда по вкусовым качествам нас устроила)
Из то,что совсем не понравилось-это стоящая и галдящая за нашими с мужем спинами группа официантов)Они общались там до замечания админа)Потом удалились.
Мы ушли продолжать прогулку.Прогуливаясь по городу через некоторое время мы прошли мимо этого кафе,к нашему удивлению наш столик,который был типо забронирован был свободен))
Ещё есть нюанс,персонал тут уж очень угрюм)
Не хватает однозначно солнечных и позитивных лиц))
Резюмируя,персонал нужно»воспитывать»,либо набирать не по-объявлению))
В целом,место достаточно не плохое,атмосферное)
Очень нравится это место, меню с упором на рыбу которая ловится в Астраханской области. Собственное - очень приличное пиво.
По качеству блюд вопросов не возникало, всё очень вкусно.
Интерьер прекрасный.
Шикарное заведение, с очень вкусной кухней! подают блюда местной кухни, еда вкусная, цены умеренные, порции большие, голодным точно не останешься! Персонал вежливый и учтивый к гостям!
Прекрасное место, где можно поужинать после трудового дня! Аутентичная атмосфера, традиционная кухня, очень красивая подача и оформление блюд. Особенно хороши были пельмени с рыбкой.
Если вы а Астрахани - обязательно к посещению. Очень круто! Меню, сервис, персонал, все на высшем уровне! Обязательно чтобы попробовать уху, да с водочкой🤪😍
Отличный ресторан, быстрая подача, высокий ассортимент блюд, вежливый персонал, не обычная атмосфера интерьера в стиле лофт приятно гармонирует. В целом рекомендую
Отличный ресторан. Стильный тематический интерьер, великолепное меню - нас Уральцев точно смогли удивить😊.
Немного не ожидали таких больших порций!!!, но все же это плюс. Да и цены вполне демократичные.
Блюда восхитили.
Огромное спасибо персоналу. Процветания Вам.
Прекрасный ресторан в центре Астрахани. Интерьер, обслуживание все на высшем уровне. Большой выбор блюд из местной рыбы, прекрасное пиво и настойки. При визите в Астрахань обязательно к посещению.
Недавно я решила попробовать что-то новое и отправилась в ресторан , о котором мне так много рассказывали друзья . И, скажу я вам, это было лучшее решение!
Обслуживание в ресторане было на высшем уровне. Официанты были внимательны и вежливы, всегда готовы помочь с выбором блюд или ответить на любые вопросы.
Но, конечно же, главное в ресторане — это еда. И здесь я не разочаровалась. Блюда были приготовлены из свежих и качественных продуктов, а подача была красивой и аппетитной. Я заказала несколько блюд, и каждое из них было восхитительным!
В общем, я осталась очень довольна своим визитом в этот ресторан. Если вы ищете место, где можно расслабиться и насладиться вкусной едой, я рекомендую его посетить!
Приехали с женой из Новосибирска, искали место где попробовать стейк из осетра
Отличное место, вкусная еда, классное обслуживание приветливые официанты, рассказали про историю города в целом и достопримечательности, в следующий раз обязательно посетим этот ресторан снова
Хороший ресторан, еда на отлично, интересная, драники с щучьей икрой, пельмени с сазаном вообще отпад, цена соответствует кпчеству, все понравилось, обслуживание тоже хорошее, приятная атмосфера
Прекрасный ресторан! Интерьер: продуман до деталей. Ну, и если учесть, что побывали уже в Поплавке, Аквамарине и Щуке, то Белуга - лучший! Да, это уже ресторан.
Пельмени из щуки с икрой - это восторг (я объела мужа😂 это его заказ был), подается на выбор с бульоном или сметаной.
Также пробовали: паштет из жареных карасей, драники с щучьей икрой, котлеты из камчатского краба и дегустировали квас и пиво (в каждом заведении пробуем что-то непривычное).
Кстати, на вынос с собой 50% скидка на пиво, квас, - ну, мы и взяли с собой квас, он весьма вкусный.
Импозантный ресторан. На стенах моря и водящиеся в них рыбы. Вкусная еда, вежливый персонал. Рыба 🐠🐋🐟 вне всяких похвал!!! Отдельно про пиво - собственное производство - вкусно, но хотелось бы больше плотности.
Самый любимый ресторан .Когда приезжаем из другой обоасти ,то выбираем Белугу .Очень вкусно скажем шикарно !!!!!приятная атмосфера ,интерьер .Кухня 10 баллов !Поворам большой респект !рекомндуем !!!!дополню фото одним из блюд )пельмешки из шуки огонь )))
Этот ресторан советую всём, кто приезжает в Астрахань. Уютная обстановка, вежливый персонал. Посоветуют что выбрать, подробно расскажут о каждом блюде. Всё очень вкусно. Жаль, что были всего один раз.
Место очень достойное, интерьер современный, без провинциальных мотивов) Меню интересное, можно найти интересные блюда, очень понравились драники с щучьей икрой - 5*, надеюсь их не уберут из меню никогда)) Выбор пива своего производства отличный, цены на него тоже. Ребрышки сазана из коптильни по акались слишком солеными, но все равно вкусно.
Заказывали столик за неделю, обещали учесть предпочтение. При предоплате ещё раз сделали акцент на предпочтение. Сделали пред заказ, оплату, обещали забронировать, то, что мы хотим. В итоге выделили самый не комфортный, посередине зала, "на ветрине" круглый стол, сказали, что все "интересные" столики были ещё раньше забронированы и оплачены(враньё). Сидели отдыхали и наблюдали за происходящим. В итоге, хорошие места занимали посетители на пивко на 30 минут без всякого предзаказа. Поменялась ни одна компания. Такое ощущение, что хорошие места только для своих.
Не понятен подход администратора, нет порядка от слова- вообще!
Раньше был РЕСТОРАН с высокими ресторанными ценами, но порции были большими. Было интересно и цивильно! Сейчас очень дорого, а порции мизерные.
Испортился ресторан. Больше туда не пойду. Не рекомендую и вам.
Действительно один из лучших ресторанов Астрахани. Великолепная кухня. Острейшая проблема с парковкой, можно сказать, что ее просто нет. Но великолепный сервис. Официант Вадим это изюминка ресторана. Умеет поддержать беседу про блюда, при этом умеет по ходу беседы придумывать интересные доводы. В блюде был найден волос, но это не смутило Вадима, с секундной задержкой была придумана правдоподобная легенда, что это свиной волос от шкуры свиньи. Это было убедительно, что мы даже забыли, что блюдо было из говядины. Молодец
Знаменитый коктейль «Порнстар» достаточно неплохо, но своих денег не стоит. Пиво мужу понравилось (я пиво не люблю, поэтому мне сложно судить о вкусовых качествах).
Доставка быстрая.
Выбрали этот ресторан потому, что люди ставили пятерки и не пожалели. Расположен в центре города рядом с набережной, интересный интерьер, богатое рыбное меню, что важно для гостей города, собственная пивоварня и возможность дегустации сваренных напитков, учтивый персонал - вот далеко не полный список положительных моментов. Поэтому твердая пятерка
Прекрасный ресторан, отличный сервис! Каждый день ходили сюда или в Миндаль. Особенно понравились паштет из жареных карасиков, шашлык из осетрины, и особенно пельмени с щукой (!). Праздновал здесь день рождения 😊
Всем советую побывать в "Белуге"!
Камерная атмосфера, меню выше всяких похвал, официанты-молодцы. Отмечали корпоративный праздник, все прошло на высшем уровне! Спасибо за это персоналу ресторана от хостес до официантов и поваров!