Beerocracy
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1941 review
April 14
Недавно посетили ресторан "Beerократия" и остались очень довольны! Это заведение сочетает в себе уютную атмосферу, разнообразное меню и отличный выбор пива.
Интерьер выполнен в классическом стиле с элементами кантри, что создает приятную атмосферу для отдыха с друзьями или семьей. Уютные диваны и яркое освещение отлично подходят для расслабляющего вечера.
Меню приятно удивило разнообразием блюд. Мы попробовали несколько закусок, включая крылышки и картофель фри, и они были восхитительными. Также стоит отметить большой выбор пива местных и международных производителей — каждый сможет найти что-то по своему вкусу. Официанты помогли с выбором, что было очень полезно, учитывая такой широкий ассортимент.
Обслуживание на высшем уровне — сотрудники очень внимательные и дружелюбные. Мы быстро получили свои заказы, а официанты всегда были готовы помочь с рекомендациями.
Одним из приятных бонусов стало наличие живой музыки в определенные дни недели, что добавило атмосферы и сделало вечер еще более запоминающимся.
Из минусов стоит отметить, что в выходные дни ресторан может быть очень многолюдным, поэтому лучше бронировать столик заранее.
В целом, "Beerократия" — отличное место для тех, кто ценит вкусную еду и хорошее пиво в уютной обстановке. Мы обязательно вернемся снова и рекомендуем всем, кто ищет место для приятного вечера!
1
1
February 16
Прекрасный пивной ресторан! Уютная атмосфера ресторана располагает к прекрасному время препровождению! Хорошая кухня, тартар из говядины-вне всяких похвал!!! Богатейшая пивная карта заставляет задуматься, но внимательный персонал не дадут вам это сделать... и со знанием помогут с выбором учитывая предпочтения клиента. Особая благодарность Илье!!! Выслушал все пожелания и предложил потрясающие вкусовые решения! Музыкальное сопровождение группы "Garage" позволили окунуться во времена Битлов-отдельная благодарность! Большое спасибо ресторану за прекрасное проведённое время!
1
December 11, 2024
Хорошее заведение, как большинство из сети милимон. Большой выбор пива, дружелюбный персонал, располагающая обстановка, центр города. Но есть и но) не всегда можно припарковаться, еда …видимо зависит от настроения повара, или от смены, то вечер все вкусно, в следующий приход наоборот, все печально. Были в прошлую пятницу отвратительный тар тар, брали 2 порции, в первой крупные шмотки говядины, во второй же все аккуратно , так как надо порезано. Даже форель подвела, в этот раз была максимально невкусной
3
March 9
Побывал в Beerократии и остался очень доволен! Заведение предлагает не только большой ассортимент пива, но и создаёт уникальную атмосферу для любителей этого напитка.
Особенно мне понравилось живое выступление, которое создавало отличное настроение. Официант с классными усами не только помог мне с выбором пива, но и рассказал интересные факты о каждом сорте.
Интерьер заведения оформлен стильно и уютно, а музыкальное сопровождение создавало расслабленную атмосферу.
Beerократия идеально подходит для любителей пива, которые хотят попробовать что-то новое и интересное. Рекомендую это место всем, кто ищет качественное пиво и приятную атмосферу!
1
May 2
Классный ресторан. Расположен недалеко от набережной реки Волги. Мы с женой приехали в Самару по делам на несколько дней. Обычно, перед тем как пойти куда-то поесть в незнакомом городе, мы просматриваем фуд блогеров и изучаем те места, которые они рекомендуют. Beerократия был одним из тех ресторанов, которые советовал в своих роликах Макс Брандт. Мы гуляли по набережной, знали, что этот ресторан рядом, решили зайти, и нисколько не пожалели. Интерьер ресторана классический. Выглядит очень прилично. Нам дали столик у окна с видом на летнюю веранду. Мы заказали два салата со страчателлой, килькой и маринованным перцем, жена взяла бедро утки, а я галяшку барашка с галушками из картошки. Салат был очень вкусный, но очень маленький. Поэтому, когда его принесли, я подумал, что зря выбрал всего два блюда. После этого принесли жене утку, а мне голяшку барашка. Это были шикарные блюда как по вкусу, так и по количеству. Голяшка барашки была вся в соусах и голушках. Мясо баранины было нежное. Его вкус дополняли остальные ингредиенты. Утка тоже была очень вкусная и сытная. Так же брали хе из судака. Хе было тоже выше всяких похвал. Наелись мы там до пуза. Все очень понравилось.
1
January 29
Недавно посетил пивной ресторан «Бирократия» в Самаре и остался под впечатлением.
Кухня:
Хотя цены на блюда довольно высокие, качество пищи оправдывает затраты. Каждое блюдо приготовлено с любовью и вниманием к деталям.
Пиво:
Меню пива разнообразное, можно найти как местное - Жигулевское, так и импортные марки. Все представленные виды пива отличного качества.
Обстановка:
Ресторан имеет большую площадь, что обеспечивает комфортное размещение гостей. Есть возможность выбрать уединённые кабинеты (Англия, Германия, Чехия) для более интимных встреч, а также столы на открытой площадке, что отлично подходит для больших компаний.
В целом, «Бирократия» — это отличное место для любителей пива и хорошей кухни, готовых щедро заплатить за качество.
При большом чеке хотелось бы получить бонусы за оплату. К сожалению, нет возможности оплатить QR-кодом.
1
December 10, 2024
Заведение оставило смешанные впечатления.
Очень приятный интерьер, вежливый и обходительный персонал, прекрасный плейлист - мед для ушей любителя классического рока. НО!
Абсолютно посредственный вкус основных блюд (я заказал фиш&чипс, кальмара в панировке и томлёное ребро с гарниром), будто пробуешь разогретые полуфабрикаты из сетевого магазина. Долька яблока, поданная к Бехеровке, была такого размера, будто предназначалась для детёныша хомяка, а не взрослого человека. И еще крайне неприятный момент - стойкое амбре в мужской уборной, видимо, из-за объединения слива писсуара и рукомойеиков - для заведения подобного уровня это недопустимо.
Вывод: хотите красивых фотографий с бокалом пива в приятных интерьерах? Вам сюда! Любите и цените вкусные блюда? Ну, тогда несколько раз задумайтесь...
3
1
April 2
Недавно побывал в очаровательном пивном ресторане! Это место просто завораживает своей уютностью и атмосферным интерьером, где каждый уголок словно создан для долгих приятных бесед с друзьями. Что особенно порадовало – это их ассортимент вкусного пива. Живая музыка в исполнении музыкантов создавала идеальное настроение, делая вечер поистине незабываемым. Обязательно вернусь сюда снова!
February 11
Место понтовое :)) Рядом - Губернская Дума и Белый Дом. Оформление зала классное, есть и длинные столы для компании, и отдельные столики. Дорого-богато. Причем "дорого" - в прямом смысле. Кухня хорошая, официанты доброжелательные. Что касается конкретных блюд - грузди с печеным картофелем просто супер. А салат из индейки с маринованной брокколи честно говоря не впечатлил. Порция большая, но пропорции индейки и зелени не в пользу индейки :)) Из минусов (это лично для меня, субъективное восприятие) - слишком полумрак там, где столики у окна, меню даже проблематично читать. И шумновато. Хотелось бы поставить 5 звезд, но как-то не осталось ощущения "вау". Но гостей города сюда водить обязательно.
January 21
Давно хотела посетить данный ресторан и попробовать блюда и напитки . Первое ,что хочется отметить -это сервис . Официант девушка отлично знает меню и предлагала в зависимости от интересов и предпочтений еду и напитки .
Очень хотела попробовать именно Ребра в данном ресторане ,но ,к сожалению, осталась недовольна. Но спасибо за сервис , так как блюдо фактически осталось нетронутым,мне предложили заменить блюдо на другое . Что я и сделала. И по рекомендации ,я взяла тар тар и я была в восторге от блюда. Очень вкусное , нежное, сбалансированное.
Одно единственное, вместо чипс , хотелось бы поджаренные кусочки багета. А так спасибо профессионалам за столь вкусное блюдо.
По напиткам брали пенное . Разливное не так зашло ,как в бутылках . Может ,конечно, стоило взять что-то другое ,но думаю, вернусь непременно ,чтобы отведать и другие напитки и вкусности из меню.
April 21
приятное заведение,огромный выбор пива,закусок.На горячие тут тоже любой найдет что т опод себя,но лично для меня посидеть вечерок тут под живую музыку очень как то дорого.Пиво в среднем 550-650(Если не ошибаюсь 400 за ЖИГУЛИ-совсем не дешево) ,закуски в такую же цену и блюда еще на 20-50% дороже как то выходит все это в круглую сумму,как говорится не для каждого.
February 6
Отличный ресторан. Кухня, бар, обслуживание - всё на высшем уровне. Очень приятно, когда официант действительно понимает ассортимент, а не просто: «это светлое, это темное». Разнообразие кухни приятно радует, про пиво молчу - каждый найдет что-то для себя однозначно. И отдельная звезда за залы, которые выглядят максимально круто. Респект заведению, приятно, что в регионах можно найти такие локации!
March 24
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис! Очень огромный выбор напитков как алкогольных, так и безалкогольных. Отличная обстановка и " живая" музыка, не оставила никого равнодушным ( выступающим музыкантам и певцу подпевал весь зал). Я не рекомендую, а просто настаиваю Вам попасть в данный Ресторан !!!
1
March 29
Недавно посетили Ресторан Beerokratiya, очень понравилось. Это атмосферное место, где каждый найдет что-то себе по вкусу. Особенное внимание заслуживает карта напитков: разнообразие сортов пива поражает воображение. Мы заказали вишнёвое пиво - нежное и ароматное. Но настоящим сюрпризом стал десерт — огромная порция тертого яблочного пирога с мороженым и взбитыми сливками. Это блюдо стало вишенкой на торте нашего визита!
1
May 10
Зашли в это заведение 9 мая перед салютом. Большой и очень красивый пивной ресторан. Была живая музыка. Огромный выбор пива, особенно бутылочного. Вышкаленые официанты. На этом все хорошее заканчивается. По факту просто красивая обёртка от конфетки. Еда вся дорогая и не вкусная, это было полное разочарование. Ценник на пиво просто конский. В двух словах неоправданно дорого и невкусно. Если хотите вкусно поесть и попить идите в другое место. Если хотите просто красиво посидеть, то пойдёт, но платить такие деньги за красивую обёртку при таком её наполнение - очень огорчает.
1
March 13
Отличное заведение в центре города. Симпатичный интерьер, вкусное пиво, качественная еда.
Туалет в заведении как говорится, лицо, по нему можно судить о качестве управления и статусе места. Здесь с этим всё в порядке как в плане чистоты, так и в плане оригинального дизайна.
Снял звезду за встречу хостес и некорректное размещение. Посадила напротив гардероба, хотя столики в основноме зале свободные были, вопрос решил официант.
May 25
Всем доброго дня, кто читает данный отзыв!
Спасибо большое ресторану Beerократия за отличный, гостеприимный сервис.
При полной посадке зала ожидание блюд составило 10-15 минут.
Блюда были отлично приготовлены, все вкусно. Ни единого замечания.
Столы большие и удобные, сидели на летнике.
Официанты и хостес доброжелательны и приветливы. Спасибо большое за развернутые рекомендации по поводу блюд официанту Станиславу-Дину.
Больше мне нечего написать, желаю росту и развитию данному заведению !❤️ были в заведении 25.05.2025 17:30
February 17
Вкусна кухня, хороший и разнообразный алкоголь. Хорошо сидеть компаниями, есть отдельные комнаты или, если компания небольшая, изолированные столики.
Официанты очень учтивые и дружелюбные.
Единственный нюанс: вся еда очень жирная, имейте это в виду)
April 21
Когда едем в Самару, а это происходит раз-два в год стабильно, этот бар-рестик посещаем стабильно. Пивная карта отменная, большой выбор, причём есть и массмаркет, и крафт, и сидры. С прошлого, 2024 года, немного обмельчало меню еды, но все равно есть и закуски, и хорошее горячее. Понравился их уха по самарскому рецепту. Ценник не на каждый карман, тут безусловно, но все же вкусно, сытно и "питно", что перевешивает. Уверенная пятёрочка, как по мне.
December 20, 2024
Мой любимый ресторан, всегда вкусно, обслуживание на высоте, официанты приветливые, часто подходят. Музыка прекрасная, контингент отличный. Часто бываем с друзьями. Ценник по городу средний, А УРОВЕНЬ САМЫЙ ХОРОШИЙ. Спасибо вам)
April 11
Большой выбор пива! Как говорится, на любой вкус.
Местечко атмосферное, интересный интерьер. Долго изучали потолок)))
Есть кабинки, чтобы никто не мешал.
Большие панорамные окна. Полагаю, что в тёплое время за окнами на веранде ставят столики.
Отдельного внимания заслуживает музыка! Как же приятно было слушать настоящий рок! Просто сказка!
1
February 2
Мы с подругой решили поужинать в Beerократии, и это было одно из лучших решений! Атмосфера уютная, живая музыка, а обслуживание на высоте. Особую благодарность хотим выразить нашему официанту Илье – он помог выбрать такие блюда и напитки, что мы остались в полном восторге! Все было невероятно вкусно. В общем, отличный ужин и отличное обслуживание – будем рекомендовать всем друзьям!
March 30
Атмосферный ресторан. Интерьер дорогого бара, меню и сервис - ресторанные. Кухня вкусная, официанты приветливые, со знанием меню (что бывает не во всех заведениях). Ассортимент пивных напитков огромный. Рекомендую к посещению.
February 3
Пять звезд? Сказать АХ! можно, но ничего не обычного нет. Подача красивая, блюда съедобные, большой ассортимент пива, цены выше среднего (ближе к заоблачным), но это же ресторан, а, не кафе. Брали креветки, мидии, стейк, рагу из кролика, утиную ножку - все очень вкусно, но средний чек неплохой. Брали виски, но я не пробовал, а вот пиво брал четырех сортов (названия не помню) - не плохие. В общем сходить раз- два по случаю можно, а вот ценители пива должны посетить обязательно.
1
March 3
Понравилось. Даже очень. Обстановка огонь. Пива много разного и вкусного. Были большой компанией, ели всяческого рода рыбные закуски и раков, все достойно. Был небольшой конфуз с баночным пивом, но он разрешился.
January 12
В новогодние праздники сходили в данный ресторан, пиво на 5 на любой вкус можно выбрать, интересные салаты- вальдорфский с креветками и горчичным соусом очень даже👍 на твердую 5, кролик и говяжие щечки тоже не подкачали, нам показалось прогорклым масло на котором жарили хрустящий сыр поэтому за закуски 4, официанты знают свое дело молодцы 5. В целом посещением остались довольны
1
April 14
Прекрасный ресторан🍻
✔️Большие порции
✔️Крутая атмосфера
✔️Богатая пивная карта
✔️Красивый интерьер
✔️Вежливый персонал
В общем отличное место для любителей вкусно поесть и попить😋
December 15, 2024
Шикарный пивной ресторан с замечательной барной картой.
Меню удивительное, может подойти под абсолютно разное настроение.
Атмосфера отличная, есть камерные залы на нескольких человек, где почти не слышно основной зал. Очень подходит для переговоров
May 11
Очень интересные блюда разных стран. Богатый выбор пива, как разливного, так и бутылочного. Зал очень большой, но есть отдельные кабинетики. Были не в час пик, народу немного. Обслуживание очень оперативное. Есть летняя веранда. Все вкусно! Рекомендую.
December 27, 2024
Очень вкусная еда, хорошее обслуживание. Цены немного кусаются. Но оно того стоит:) ....
ДОПОЛНЯЮ: отмечали корпоратив спустя год после моего отзыва) и просто качество всего от блюд до обслуживания оставляет желать лучшего..... Регулярно раньше посещал данное заведение, но такого бардака как сейчас я давно не видел, цены стали гораздо выше, а качество блюд упало, даже попались волосы в блюдах ... Очень жаль конечно, что данное заведение скатывается постепенно .....
2
2
April 15
Классный дизайн в стилистике немецкого паба. Периодически играет живая музыка, атмосферно
Я не любитель обычного пива, но вишневое, разливное попало в самое сердце. Прихожу с подружками туда, ради него.
December 2, 2024
- Большой выбор пенного. Радует, что много качественного импортного пива, которое подобранно не от балды
- Вкусная кухня
- Отличный сервис
- Снижать звезду за это не буду, единственное, что вызывает вопросы женщина в гардеробе.
July 9, 2024
Пафосно, дорого, атмосферно. Меню обширное, пивная карта впечатлила. Подача быстрая, все вкусно, заведение располагает посидеть по-дольше. Все вежливые и улыбчивые, но есть вопросы к повару: скобляночку подали в холодной металлической посуде, а не на сковородочке на которой жарили, поэтому блюдо быстро остыло и потеряло весь смак! Выбрали салат без рукколы, т. к. ее не едим, но принесли салат именно с рукколой, зачем добавили непонятно (переделывали). И очень огорчило отсутствие в меню борща. А в общем не плохо, посетить можно.
1
December 4, 2024
По истине шикарное место. Хороший выбор еды и закусок , отличный выбор пива. Есть отдельные посадочные места в разных стилях. Имеются футбольные трансляции. Рекомендую!
May 26
Отличное атмосферное место для любителей пива, цены выше среднего, еда очень вкусная, милый официант провёл нам экскурсию по ресторану и все подробно рассказал 👍 мы очень довольны
March 4
Большой ассортимент пива! Лучший тар-тар в городе! Персонал на высоте! Кухня вкусная. Приятное заведение с отличной кухней. Живая музыка - отдельное спасибо!!!
February 23
Эффекта "Вау" никакого. Обычный пивной ресторан, несколько оверпрайс.
Схожу туда, когда можно будет пить и посмотрю по впечатлениям.
Upd. Сходил. Пиво нормальное, без какого-то шика. Еда вкусная, это радует, но в целом, это точно такой же ресторан/кафе, как и все в центре города.
То, что "бирократия" стоит в двух шагах от мерии - кекота, но больше каких-то фишек заведения не обнаружил.
May 26
Классная локация. На этом плюсы заканчиваются. Посадили на веранду достаточно быстро, а вот меню пришлось просить, хотя хостес, которая нас встречала была рядом со столом, где мы сидели, неспешно попивая свой напиток. далее по блюдам - салат с креветкой, по факту совсем не с креветкой, а со свининой или чем-то подобным. 3 креветки были замечены, но не как основной ингредиент. подача двух напитков и одного салата долгая, хотя это даже не 50% посадки в ресторане.
и самое главное - мы торопились, попросили счёт, и около 10 минут его просто не могли вынести. пришлось снова идти самим к любезной хостес, которая сослалась на то, что официант "забегался". было высказано недовольство сервисом, на что в ответ получила милую улыбку) не вкусное, не клиенториентированное место от слова совсем. давно в такие ситуации не попадала и не понятно, почему настолько все безразлично менеджменту компании.
April 17
Отличное место! Приятная атмосфера, музыка в тему атмосферы))
Меню оптимальное👍🏻
Барная карта, в плане выбора пива, шикарная))
Предпочитаю это место для посиделок с друзьями.
3
1
December 2, 2024
Нельзя назвать данное заведение бюджетным, но продуманный интерьер, большой ассортимент пенных напитков, доброжелательность и профессионализм персонала многим доставит истинное удовольствие.
January 17
Блюда были очень соленые, тар-тар пересолен, в этом блюде понравились только чипсы из батата. Колбаски тоже солоноватые, но по вкусу лучше, чем тар тар. Десерт просто не понравился ни мне, не мужу, кофе вкусный. По блюдам ощущение было, что соль добавляют в таком количестве, чтобы больше заказывали напитков. Официант помог определиться с коктейлем - по вкусу угадал, описывала ему то, что мне бы хотелось. Обстановка понравилась, обслуживание тоже. Но из-за блюд рекомендовать данное место не могу.
March 29
Вкусная еда, красивая подача, очень весёлый и приятный официант
Мы сидели в четверг и была живая музыка.
Что плохо: не понравился тартар, в нем было много лука и чувствовался только он. Отдала блюдо назад. Официант сказал, что сообщит повару. Согласился, что лук в этот раз ядерный. Замены и комплимента не предложили, в счёт добавили.
August 2, 2024
Сидели тут с семьей. В целом неплохо,даже хорошо. Начну с того что понравилось- очень приятный интерьер,атмосфера,есть отдельные столики отгороженные от остального зала, уютные комнатки-миникабинеты. Очень понравился сервис,официант был к нам внимателен,терпеливо отвечал на все вопросы,помогал с выбором-супер.Достойная пивная карта на твердую четверку.
Поставил три звезды в основном за кухню. За две недели отпуска обошли множество заведений в Самаре,и на мой взгляд здесь-оверпрайс. Цены для Самары прям высокие,при этом ни одно блюдо не вызвало вау эффекта,хотя мы старались попробовать все.Закуски довольно обычные,как будто из полуфабрикатов или просто без души,соусы тоже,брал ребра-они не плохие,но и не супер,даже в камерных барчиках и пивнушках я встречал гораздо вкуснее. И пожалуй это разочаровало,потому что все остальное реально на высоте,а кухня как будто не дотягивает до уровня всего остального. Меню богатое,интересное,разнообразное,красивая подача,но исполнение мне лично показалось прям средним. Были в других ресторанах этих ребят,Ливингстон-прям восторг,кебаб вкуснее московских и стамбульских,десерты волшебные.Ваще огонь-тоже очень понравилось. Здесь же по ощущениям кухня совсем не соответствует уровню других ресторанов.
9
1
January 24
Отличный ресторан. Красивая и вкусная еда. Персонал хороший. Цены конечно не дешёвые, но сейчас во всех ресторанах также! Пиво вкусное очень, всём рекомендую попробовать!
December 12, 2024
Красивое заведение, вежливый персонал, большой выбор пива, вкусная кухня, приятная музыка. Выбирайте кресло темного цвета, оно более удобное. Так как светлое дя тех у кого узкий таз😊😊😊.
January 20
Место никак не назовёшь рестораном 100%,много косяков нашла:Специальных зарядных устройств-нету,ладно благо посадили за тот стол где есть розетка-за это спасибо,а дальше так скажу ценник овер дорого,в коктейле было слишком много льда-больше чем коктейля,на столе не было кнопки для вызова официанта, блюдо украсили какой то мелкой травой которая мне встала поперёк горла,я чуть не умерла когда она в горле застряла!Дальше зайдя в туалет заметила ужасную вонь,как будто слабые канализации,горячей воды в кранах не было-текла леденая,двери все просаженны,сушилки для рук не работают!!!Такого впринципе не должно бытб в ресторанах!!!!
March 12
Хороший паб. Много выбора пива, очень нравится вишнёвый крик. Обслуживание довольно приятное. Закуски, особенно креветки и тар тар, очень вкусные.
August 17, 2024
Одно и лучших заведений, где можно действительно вкусно поесть. Имеется широкий выбор пива, по алкоголю конечно же как и во всей стране сократился ассортимент алкоголя, но ребята стараются и находят всегда достойную замену. Из минусов небольших можно выделить уровень громкости музыки, она конечно дает определенное настроение, но разговаривать приходится на довольно повышенных тонах, как в каком нибудь баре.
May 24
Решил оставить отзыв после 3 или 4 посещения Бирократии. Сначала даже была мысль - ну не может быть так все классно, прийду ещё раз и тогда уже составлю впечатление. Но и на второй и третий раз все было также хорошо - официанты приветливые и профессиональные, подача - очень быстрая, еда - всегда очень вкусная. Про выбор пива я вообще молчу, мне кажется попробовать все вообще не реально. Я не припомню ни одного «так себе» блюда, хотя в каждый визит старался заказать что-то новое. Наверное это теперь мое любимое место для ужина с семьей в выходные дни. Ребята, держите и дальше планку - вы высоко её поставили 👍
March 21
Здесь чтобы почувствовать кайф надо посидеть, хорошо посидеть.
Наверно есть в этом чудесном городе ещё места, но это место, на мой взгляд, для посиделок с пивом с друзьями лучшее!!
2