Брускетта со слабосолёным лососем, авокадо и кремом шисо
770 ₽150 г
Напитки
4 воды Абрау негазированная
645 ₽750 мл
4 воды Абрау негазированная
435 ₽375 мл
Rich tonic
320 ₽330 г
Бон Аква газированная
Бон Аква
265 ₽330 мл
Бон Аква негазированная
Бон Аква
265 ₽330 мл
Компот из сухофруктов
380 ₽1 л
Мандариновый лимонад
410 ₽500 мл
Напиток из облепихи
Сахар, облепиха свежемороженая. Собственного производства
380 ₽1 л
Rich Cola
320 ₽330 мл
Классический лимонад
595 ₽500 мл
Морс
380 ₽1 л
Фреш апельсиновый
Фреш апельсиновый
990 ₽500 мл
Фреш грейпфрутовый
Фреш грейпфрутовый
1220 ₽500 мл
Фреш морковный
Фреш морковный
545 ₽500 мл
Фреш яблочный
Фреш яблочный
660 ₽500 мл
Детское меню
Борщ с говядиной и сметаной
255 ₽245 г
Домашние блинчики
155 ₽130 г
Картофель фри с кетчупом
235 ₽130 г
Кукуруза варёная
235 ₽120 г
Куриные котлетки с картофельным пюре
380 ₽190 г
Куриные наггетсы с сырным соусом
320 ₽130 г
Куриный суп Азбука
235 ₽200 г
Куриный суп с фрикадельками из говядины
295 ₽200 г
Мини-бургер из говядины с картофелем фри и кетчупом
545 ₽210 г
Морковный кейк с солёной карамелью
155 ₽80 г
Пельмешки Светофор с цыплёнком
280 ₽230 г
Спагетти с сосиской и сливочным маслом
320 ₽160 г
Тефтели из лосося и судака с гречневой кашей и грибным соусом
545 ₽160 г
Шашлычок из курицы с картофелем фри и кетчупом
435 ₽180 г
Дополнительно
Булочка бездрожжевая
45 ₽50 г
Булочка ржаная
45 ₽50 г
Булочка чиабатта
45 ₽35 г
Домашняя аджика
89 ₽40 г
Домашняя горчица
55 ₽40 г
Кетчуп
55 ₽40 г
Сметана
55 ₽40 г
Соус Барбекю
89 ₽40 г
Соус Красный острый
99 ₽40 г
Соус Ореховый с кунжутом
99 ₽40 г
Соус Сладкий чили
89 ₽40 г
Соус Тартар
89 ₽40 г
Соус Халапеньо острый
89 ₽40 г
Салаты
Паназиатский салат из баклажанов с древесными грибами и чили
Хрустящие баклажаны, розовые томаты и маринованные древесные грибы, приправленные сладким чили и зеленью кориандра
605 ₽200 г
Салат Ташкент
660 ₽280 г
Салат Тбилиси
770 ₽230 г
Салат из авокадо с томатами
770 ₽200 г
Цезарь с тигровыми креветками
995 ₽180 г
Винегрет с балтийской килькой
435 ₽200 г
Деревенский овощной салат Бирман
660 ₽290 г
Салат Оливье с тремя видами мяса
550 ₽170 г
Салат из редиса с огурцом
380 ₽200 г
Салат с ростбифом, рукколой и сельдереем
1050 ₽185 г
Сёмга под шубой с красной икрой
770 ₽180 г
Теплый салат с морепродуктами под соусом Верде
1105 ₽200 г
Цезарь с цыплёнком гриль
825 ₽230 г
Супы
Корейская окрошка Кукси с говядиной
660 ₽350 г
Лагман с говядиной
660 ₽350 г
Окрошка с ветчиной из говядины на квасе
605 ₽350 г
Похлёбка из сибирских рыб с пельменями
550 ₽350 г
Солянка из 6-ти видов мяса
715 ₽380 г
Щи суточные с говяжьей грудинкой и белыми грибами
715 ₽380 г
Борщ с говядиной
660 ₽390 г
Домашний суп с курицей и лапшой
380 ₽300 г
Суп Том Ям с морепродуктами
885 ₽450 г
Фирменный суп Бирман
660 ₽280 г
Японский суп Рамен с говядиной
715 ₽450 г
Рыба и морепродукты
Скумбрия на гриле
1220 ₽440 г
Спинка трески с запечённой цветной капустой
1330 ₽330 г
Мойва к пиву с соусом тартар
Жареная во фритюре мойва. Подаётся с соусом тартар и долькой лимона
380 ₽150 г
Сельдь по-домашнему с печёным картофелем
435 ₽235 г
Стейк из лосося Терияки с трюфельным пюре и огуречным салатом
2220 ₽280 г
Судак Строганов
1380 ₽310 г
Щучьи котлеты
995 ₽375 г
Комбо
Beerman-комбо
Оливье с тремя видами мяса и икрой (курица, говядина, буженина, картофель и морковь отварные, яйцо куриное, горошек консервированный, огурцы маринованные, сметана, майонез, зелень петрушки и салата фризе, яйцо перепелиное, красная икра, микрозелень (
1050 ₽595 г
Hit-комбо
Деревенский салат, котлеты из трех видов мяса, мандариновый лимонад собственного приготовления
1550 ₽600 г
Азиатский комбо
Том ям, паназиатский салат
1100 ₽650 г
Классическое комбо
Борщ с говядиной, жареный картофель с колбасками, сырники со сметаной и томлёной вишней