Чипсы из оленины, чипсы из говядины, чипсы из свинины, колбаса сыровяленая с перцем, сыровяленая свиная шейка, маслины консервированные, палочки солёные, тимьян
1450 ₽140 g
Ассорти вяленой рыбы
750 ₽85 g
Ассорти горячих закусок
Сырные крокеты, крылья в соусе BBQ, луковые кольца, соус BBQ, бородинские гренки, мойва в панировке, соус тартар
1650 ₽560 g
Ассорти сала
760 ₽280 g
Бородинские гренки
Хрустящие ржаные гренки с чесноком. Подаются с острым соусом халапеньо
350 ₽165 g
Бочковая сельдь с маринованным луком и картофелем
690 ₽260 g
Грузди солёные с зеленью
1200 ₽150 g
Домашние соленья
880 ₽320 g
Креветки тигровые жареные с чесноком
1350 ₽260 g
Лосось домашнего посола с сырным кремом и огурцом
1250 ₽120 g
Мойва к пиву с соусом тартар
Хрустящая мойва в пряной панировке с соусом тартар
440 ₽150 g
Острые куриные крылья в соусе BBQ
680 ₽300 g
Паштет из куриной печени с вареньем из шелковицы
540 ₽155 g
Ростбиф с бородинскими тостами и перечной сальсой
Маринованный ростбиф из фермерского бычка с поджаренными бородинскими хлебцами и сальсой из сладкой паприки
990 ₽145 g
Рулетики из баклажанов с ореховым соусом
480 ₽150 g
Сырные палочки
Стики (палочки) из моцареллы, обжаренные в хрустящей панировке с соусом тартар. Подходит к пиву
430 ₽170 g
Сырные шарики с паприкой и зеленью
420 ₽160 g
Тарелка мясных деликатесов
1850 ₽260 g
Тарелка рыбных деликатесов
2250 ₽240 g
Тарелка сыров
1380 ₽280 g
Тартар из говядины
720 ₽150 g
Десерты
Горячий шоколадный кекс
755 ₽180 g
Конфета Рафаэлло
110 ₽20 g
Конфета из горького шоколада с черносливом и фундуком
260 ₽35 g
Конфета из темного шоколада
110 ₽18 g
Макарон Малина-мята
Французское миндальное печенье с нежным сливочным кремом (1 шт.)
150 ₽25 g
Макарон фисташковый
Французское миндальное печенье с нежным сливочным кремом (1 шт.)
150 ₽25 g
Медовик с фундучным кремом и карамелью
480 ₽150 g
Морковный торт с сырной карамелью и белым шоколадом
420 ₽160 g
Наполеон Вишня-малина
390 ₽115 g
Печенье овсяное с шоколадом, клюквой и грецким орехом
340 ₽90 g
Печенье с цукатами
140 ₽30 g
Пирожное Шу с карамелью
260 ₽85 g
Пирожное Шу ягодное
260 ₽85 g
Прага
660 ₽150 g
Торт Медовый (кусочек)
280 ₽125 g
Трайфл Тирамису
Итальянский десерт на основе сливочного сыра и сливок с добавлением печенья савоярди и эспрессо
290 ₽200 g
Шоколадно-арахисовый кусочек чизкейка
350 ₽140 g
Шоколадное печенье с фундучной пастой
320 ₽110 g
Дополнительно
Аджика домашняя
120 ₽40 g
Булочка ржаная
39 ₽50 g
Булочка чиабатта
39 ₽35 g
Васаби острый
40 ₽20 g
Домашняя горчица
120 ₽40 g
Имбирь маринованный
80 ₽40 g
Кетчуп
120 ₽40 g
Лосось слабосоленый
650 ₽50 g
Масло для пиццы острое
59 ₽40 g
Сметана
Сметана 25% жирности
120 ₽40 g
Соус ореховый с кунжутом
120 ₽40 g
Соус сладкий чили
120 ₽40 g
Соус соевый
30 ₽
Соус сырный
149 ₽40 g
Соус тартар
120 ₽40 g
Соус халапеньо острый
120 ₽40 g
Хрен сливочный
150 ₽40 g
Напитки
Вода 4 воды Абрау негазированная
580 ₽750 ml
Вода 4 воды Абрау негазированная
390 ₽375 ml
Вода Чашка кофе
Газация на выбор: газированная или негазированная
150 ₽500 ml
Классический лимонад
540 ₽500 ml
Компот из сухофруктов
580 ₽1 l
Лимонад ананасово-базиликовый
Украшается долькой ананаса
370 ₽500 ml
Мандариновый лимонад
Украшается палочкой корицы
370 ₽500 ml
Морс
580 ₽1 l
Напиток из облепихи
Вода, облепиха, сахар
580 ₽1 l
Петроглиф негазированная
340 ₽375 ml
Петроглиф с газом
340 ₽375 ml
Сок Rich
490 ₽1 l
Фреш апельсиновый
890 ₽500 ml
Фреш грейпфрутовый
1090 ₽500 ml
Фреш морковный
490 ₽500 ml
Фреш яблочный
590 ₽500 ml
Детское меню
Борщ с говядиной и сметаной
280 ₽245 g
Домашние блинчики
180 ₽130 g
Картофель фри с кетчупом
250 ₽130 g
Кукуруза варёная
320 ₽120 g
Куриные котлетки с картофельным пюре
480 ₽190 g
Куриные наггетсы с сырным соусом
330 ₽130 g
Куриный суп Азбука
250 ₽200 g
Куриный суп с фрикадельками из говядины
330 ₽200 g
Мини-бургер из говядины с картофелем фри и кетчупом
630 ₽210 g
Морковный кейк с ванильным мороженым и солёной карамелью
200 ₽80 g
Пельмешки Светофор с цыплёнком
350 ₽230 g
Спагетти с сосиской и сливочным маслом
460 ₽160 g
Тефтели из лосося и судака с гречневой кашей и грибным соусом
580 ₽160 g
Шашлычок из курицы с картофелем фри и кетчупом
460 ₽180 g
Салаты
Винегрет с груздями
650 ₽200 g
Деревенский овощной Beerman
620 ₽290 g
Оливье с 3-мя видами мяса
750 ₽170 g
Паназиатский салат из баклажанов
580 ₽200 g
Салат Индигирка
780 ₽170 g
Салат из овощей гриль с ростбифом
780 ₽200 g
Салат из печёной свёклы со шпинатом и кремом фета
680 ₽200 g
Салат с креветками и авокадо
970 ₽180 g
Салат с морепродуктами
980 ₽200 g
Салат с ростбифом, рукколой и сельдереем
Ростбиф прожарки medium rare, маринованный в растительном масле, с добавлением соевого соуса, кориандра, лука репчатого и пробитого чеснока, обжаренный на гриле
980 ₽175 g
Семга под шубой с красной икрой
880 ₽180 g
Цезарь с тигровыми креветками
1100 ₽230 g
Цезарь с цыпленком гриль
790 ₽230 g
Роллы
Ассорти Хосомаки
4 вида: с тунцом (3 шт.), с огурцом (3 шт.), с угрем (3 шт.), с авокадо (3 шт.)
690 ₽200 g
Ролл Дракон со снежным крабом и копченым угрем
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
850 ₽150 g
Ролл Калифорния с мясом снежного краба и икрой тобико
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
580 ₽150 g
Ролл Филадельфия с лососем, огурцом и сливочным сыром
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
1100 ₽170 g
Ролл с авокадо
260 ₽105 g
Ролл с копчёным тунцом
550 ₽140 g
Ролл с копчёным угрем
380 ₽105 g
Ролл с креветкой и стружкой тунца
8 шт.
580 ₽150 g
Ролл с лососем
490 ₽105 g
Ролл с огурцом
240 ₽105 g
Теплый ролл панко с угрем
520 ₽160 g
Теплый ролл с мясом снежного краба и тунцом
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
550 ₽170 g
Горячие блюда
Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре
1250 ₽350 g
Домашние пельмени
650 ₽365 g
Жареный картофель с глазуньей и колбасками
580 ₽330 g
Жареный рис с креветками
750 ₽300 g
Котлеты из трех видов мяса с картофельным пюре
920 ₽310 g
Манты с бараниной
1 шт.
150 ₽70 g
Манты с тыквой и говядиной
1 шт.
120 ₽70 g
Пельмени Beerman из трёх видов мяса
650 ₽365 g
Узбекский плов с бараниной
Подается с салатом из свежих томатов, красного лука, кинзы и оливкового масла
790 ₽360 g
Шашлык & Гриль
Бифштекс из марала с печёными овощами и ягодным соусом
1350 ₽290 g
Колбаски с копчёной паприкой с картофелем и тушёной капустой
Колбаски с паприкой, картофель с луком и специями, капуста квашеная тушеная, бекон, лук фри, горчица баварская
960 ₽420 g
Нюрнбергские колбаски с картофелем и тушёной капустой
Колбаски пряные с сыром, картофель, толченый с луком и специями, капуста квашенная тушеная, бекон, лук фри, горчица баварская
980 ₽420 g
Свиные рёбра на гриле с картофельными дольками и соусом BBQ
1250 ₽390 g
Стейк из свиной шеи
880 ₽330 g
Шашлык из индейки
990 ₽300 g
Шашлык из курицы
820 ₽300 g
Шашлык из свинины
950 ₽300 g
Суши
Спайси-суши с копченым угрем
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
140 ₽38 g
Спайси-суши с лососем
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
140 ₽38 g
Спайси-суши с тигровой креветкой
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
140 ₽38 g
Суши с лососем
Лосось охлажденный и рис. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
190 ₽38 g
Суши с тигровой креветкой
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
190 ₽38 g
Суши с угрем
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
190 ₽38 g
Сашими из лосося
Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
790 ₽180 g
Рыба и морепродукты
Краб-кейк с трюфельным картофелем
940 ₽280 g
Сибас припущенный в вине
1550 ₽360 g
Скумбрия на гриле
1150 ₽280 g
Стейк из лосося с овощным салатом
2250 ₽360 g
Судак Строганов в сливочном соусе с грибами, луком и картофелем