Beefstroganov Grill

Сет мясной на 5-х

Стейк миньон охлажденный

Фреш апельсиновый

Ветчина, картфель отварной, свежие огурцы, сыр, зелень, соус на основе майонеза

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный сливочный вкус и хрустящие гренки

Классический чизкейк, посыпаный тертым шоколадом

Пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука и соус. ничего лишнего, сочно и вкусно

Суп на курином бульоне с филе цыпленка и домашней лапшой

Большой сырный бургер с котлетой из мраморной говядины с луковыми кольцами

Булочка собственного производства, котлета из мраморной говядины, бекон, два вида соусов, томаты и соленые огурцы, лист салата и лук. ваш идеальный бургер

Две говяжьих котлеты, бекон, лук, помидоры, огруцы маринованные, горчица, соус каталонский

Котлета из мраморной говядины с перцем халапеньо, соусом спайси и авокадо

Сладкий соус барбекю копченый на древесине орехового дерева гикори

Воздушный бисквит, с фактурным карамельным кремом и обжаренным фундуком, украшается ганашом из разного шоколада и лепестками миндаля

Крем из сливочного сыра на песочном тесте и свежая клубника

Сливочно-шоколадный торт, с хрустящими элементами и кофеными акцентами

Ароматные котлеты со свежими помидорами и огурцами, подаются с кетчупом

Болгарский перчик, огурец и морковь со сметаной

Кедровые орешки со сгущенкой и сахарной ватой

Наше фирменное и очень воздушное пюре

Нежный и постный стейк из центральной части говяжьей вырезки

Рис с добавлением сливок. подаеся с томатами черри

Салат овощной с сыром, заправленный маслом

Салат со свежими овощами и листьями салата с куриными наггетсами. заправляются соусом цезарь

Сочные куриные митболы со свежими помидорами и огурцами, подаются с кетчупом

Сочные наггетсы со свежими помидорами и огурцами, подаются с кетчупом

Спагетти приготовленные под заказ в паре с сыром пармезан

Тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. рекомендуем выбрать соус, идеально подходящий для вас!

Шашлычок из куриного филе. просто, но очень вкусно

Салат цезарь с тигровыми креветками

120 г

160 г

170 г

180 г

Ассорти из морепродуктов. для 6 персон

Ассорти из мясных деликатесов. для 6 персон

Ассорти из самых популярных и всеми любимых салатами. для 8 персон

Канапе с болгарским перцем, томатами черри, огурцом, оливками и сыром креметта

Канапе с гренками бородинского хлеба, свекольным муссом, сельдью собственного посола и маринованным огурчиком

Канапе с кремовым паштетом из гусиной печени с малиновым соусом и моченой брусникой на гренках из белого хлеба

Канапе с ростбифом собственного приготовления, фирменным соусом прованс и маринованным луком

Канапе с семгой холодного копчения, сыром креметта, лимоном и оливками на гренках белого хлеба

Рыбные палочки 4 шт

Самый необходимый набор на сегодняшний день и всеми любимый. для 8 персон

Баклажаны, цукини, болгарский перец и томаты, обжаренные на мангале. идеальный гарнир к любому блюду

Воздушное сливочное пюре с добавлением сыра пармезан

Классический жареный картофель с белыми грибами

Стейк стриплойн категории прайм

Стейк тибон

Вырезка теленка с грибами, копчености, в сливочном соусе. подается картофельным пюре

Говяжье ребро приготовленное способом конфи, это когда обжаренный продукт погружается в большое количество масла и при низких температурах готовится в течении 9 и более часов. получается мягкое и сочное мясо

Из перепелки мы убрали внутренние кости и замариновали в масляном маринаде с добавлением вина, соевого соуса и тимьяна, сохранив уникальный вкус перепела. обжариваем и запекаем. на гарнир идет перлотто. нежная перловка с белыми грибами и жемчужным

Подается с картофельным пюре и грибным соусом

Стейк из говяжьего языка, подается с гарниром из белых грибов и свежих томатов

Томленые в квасе говяжьи щечки с трюфельным пюре

Томленый ягненок с тархуном, подается с картофельным пюре и шапочкой из сыра страчателла

Фланк стейк с картофелем и белыми грибами в сливках

Морс клюквенный

Ассорти сыров пекорино, сулугуни и дор блю, а также 2 вида испанского фуэта

Брускетта с ростбифом, салями милано, камчатским крабом и семгой собственного посола

Брусника вымоченная в сахарном сиропе

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и солью, с чесночной сметаной

Замаринованная вырезка подается с коул слоу и моченой брусникой

Карпаччо из вырезки говядины с медового-горчичным соусом, каперсами

Мы взяли все самое лучшее что может сочетатся со свежей семгой, а именно. свежий огурец который мы полностью очищаем оставляя только его свежесть и хруст, спелый авокадо. все соединяем и приправляем оливковым маслом и устричным соусом. подаем с сл

С малиновым соусом, моченой брусникой и гренками из чиабатты

С нерафинированным маслом

Северная рыба с острой морковью, огурцом и черри

Сельдь с печеным картофелем

Семга, муксун и сельдь с оливками каламата

Сыр гауда в панировке обжаривается во фритюре, с соусом тар-тар

Томленое филе утиное с добавлением перца болгарского и лука жемчужного, вкус насыщения вам гарантирован. подаем со спонж, это съедобная губка сделанная из арахисовой пасты, яиц и муки готовится прямо с пыла жара. пышная она потому, что мы пропуска

Утка с болгарским перцем завернутая в тесто харумаки, с малиновым кули

Фирменный тар тар из говяжьей вырезки с тонкими гренками из бородинского хлеба

Хрустящие креветки обжареные во фритюре, подаются со сливочно-сладким соусом

Хрустящие луковые кольца обжареные во фритюре, подаются со сливочным соусом с дабавлением барбекю

Чавыча обладает насыщенным рыбным вкусом который мы усиливаем слегка засолив ее в соли, подаем с мягким сливочным маслом и подпеченой чиабаттой

Котлеты креветочные - цена указана за 4 шт

Соус сырный

Болгарский перец, свежие огурцы и помидоры, редис и свежая зелень

Картофель, яйцо куриное, морковь, лук, консервинрованный тунец

Куриное филе в терияки с микс салатом, томатами черри, гренками. соус добавлением анчоусов и сыра пармезан

Отварной картофель, говядина, куриное яйцо, огурцы маринованные и свежие, отварная морковь, горошек, домашний соус

Ростбиф собственного приготовления, окорок, колбаса чоризо. подается с маринованным луком и зеленью

Черная треска подается с картофельным пюре и печеными овощами

Борщ строгановский

Картофель жареный с белыми грибами

Овощи гриль

Соус сливочно-перечный

Картофель фри

В составе охлажденный стейк рибай и охлажденный стейк мраморной говядины

В составе охлажденный стейк из семги и охлажденный стейк из мраморной говядины

Премиальный стейк из толстого края бычка, популярный во всем мире, сочный, нежный, с выраженной мраморностью. панируется 5 видами перца

В составе охлажденный стейк из семги и охлажденный стейк из тунца

Бургер детский

Бургер фирменный

Оленина ямальская

Том ям с креветками

Кальмар томленый в сливках с добавлением фасоли и томатов черри

Креветки на шпажке готовятся на гриле, подаются с вкуснейшим соусом с манго

Наши фирменные креветочные котлеты с картофельным пюре и белым луковым соусом. такого вы нигде не попробуете!

Стейк из семги запекаем, подаем с обожженным лимоном и луковым соусом

Тунец вашей прожарки в паре со свежими, обжаренными на сильном огне с азиатским соусом

Филе сибаса с классическим рататуем

Сет мясной на 3-х

Соус сливочно-грибной

Салат содержащий в себе свежие овощи, огурец, авокадо в сочетании с киноа, которая обладает кальцием и железом делает этот салат не только очень вкусным но и полезным. подчеркиваем мы это все фирменной заправкой на основе соуса терияки, масла оли

C обжаренной телятиной и куриной печенью, на подушке, листья салата, корнишоны, грибы, лук сливочным соусом франция

Битые огурцы, томаты, лук, редис, листья салата, кинза, лимон и заправка из кинзы

В этом салате мы собрали лучшее сочетание продуктов с тунцом, а именно, маринованный перец болгарский, огурец свежий полной очистки ну и микс салата, все дополнили имбирным соусом и конечно кунжутом. классика с новым вкусом

Креветки с микс салатом, томатами черри, гренками, соус добавлением анчоусов и сыра пармезан

По классическому французскому рецепту, с телятиной

Популярный салат американской кухни из нарезанной сырой капусты, моркови и репчатого лука

Салат строганов фирменный с двойной порцией мяса и печени

Салат цезарь с креветками с двойной порцией обжаренных креветок

Салат цезарь с цыпленком с двойной порцией обжаренного куриного филе

Салат с замаринованной вырезкой, печеной груши с медово горчичной заправкой

Салат с камчатским крабом, паштетом из свежего брокколи. подается с сыром страчателла

Салат с креветками и кальмарами, из мягкого авокадо, свежих овощей и сырного крема

Салат-не требующий описания. нестареющая русская классика

Самый известный салат в нашем фирменном исполнении с куриным филе, обжареным в терияки

Чиабатта, хлеб бородинский, хлеб гречневый

Язык говяжий с картофелем, огурцы, томаты черри, микс салат с рукколой, соус медово-горчичный

Фирменный квас с добавлением хрена и горчицы

Из ароматного индийского черного перца с мясным оттенком

Наши гости особенно любят этот соус с блюдами из рыбы и морепродуктов

Самый популярный наш соус с шампиньонами, опятами и луком

Сладкий, слегка острый азиатский соус

Соус идеально дополняющий блюда из мяса и дичи

Соус на основе томатов в собственном соку с добавлением кинзы, чеснока и перца

Соус приготовленный из сыра с добавлением сливок. обязательно к картофелю фри!

Соус собственного производства, идеально дополняющий блюда из мяса!

Соус, отлично дополняющий блюда из рыбы

Универсальный соус на основе сметаны и чеснока

Из трех видов рыб палтус, судак, семга

Вода айс маунтин

Салат с теплым языком

Премиальный стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. по периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность

Альтернативный стейк. достаточно постный и обладает отличным мясным вкусом и упругими волокнами

Большой стейк из центральной части говяжьей вырезки. если не король стейков, то по меньшей мере аристократ

Вегас стейк относится к линейке альтернативных стейков. нарезается из лопаточной части, имеет слегка сладковатый привкус и невероятный аромат

Нежная текстура стейка, плотное мясо и ярко выраженный говяжий вкус ставит этот стейк на победный пьедестал рядом с рибаем

Обладает своеобразным вкусом. диетический продукт

По-домашнему

Спаржа с томатами, обжаренные на гриле

Стейк из толстого края бычка в 5 видах перца

Стейк миньон, стриплойн зернового откорма и фланг стейк обжаренные на гриле, подаются с жареным картофелем и овощами гриль

Стейк стриплойн, рибай зернового откорма, стейк миньон, фланг стейк и стейк мачете обжаренные на гриле, подаются с жареным картофелем и овощами гриль

Стейк № 2 в топ-листе наших гостей. невероятно насыщенный вкус, плотная текстура и много сока

Филе индейки, маринованное в свежевыжатом апельсиновом соке

Шампиньоны запеченные с добавлением соевого соуса

Баклажаны, цукини, болгарский перец, морковь, томаты

Наиболее известный стейк в мире. сочный, нежный, с выраженной мраморностью

Один из самых уникальных и редких стейков, обладает ярким и интенсивным вкусом

Тяжелый и сытный стейк, который получил свое название за т-образную косточку. она разделяет в нем два разных вида мяса стриплойн и миньон

Кока-кола

Вот и он, тот суп который взбодрит и насытит. ведь в состав идет сельдерей перец болгарский и два вида лука, репчатый и зеленый. мясо конечно же стейк вегас, он здесь не спроста, потому что обладает ярким мясным вкусом и большой сочностью, его нуж

Наваристый куриный суп с домашней лапшой, фрикадельками и перепелиным яйцом

Традиционный тайский суп в нашем исполнении подаем с отварным рисом

Хлеб гриль

Хрустящие конвертики с уткой

Готовим из 5-ти коржей самодельного слоеного теста с добавлением заварного и воздушного теста

Клубника на заварном сливочном креме на песочной основе

Кокосое суфле с начинкой из маракуйи на нежном белом бисквите

Кофейный ганаш с муссом из молочного шоколада на шоколадном корже с апельсиновой начинкой

Мусс соленая карамель на медовом корже с грецким орехом с начинкой из томленой груши в меду с добавлением корицы

Нежные ароматные медовые коржи промазаные воздушным сметанным кремом с добавлением грецкого ореха

Пирог собственного производсва с капустой. необходим предзаказ

Пирог собственного производсва с картофелем и грибами. необходим предзаказ

Пирог собственного производсва с картофелем и курицей. необходим предзаказ

Пирог собственного производсва с семгой и капустой. необходим предзаказ

Приготовлен по классической рецептуре чизкейка нью-йорк с добавлением фисташковой пасты

Тонкие хрустящие коржи промазаные сгущеночно-масляным кремом

Фисташково-малиновый торт на основе из греческого йогурта

Цена за 1, 75кг с оформлением

Цена за 1, 7кг с оформлением

Уха из трех видов рыб

Подарочный сертификат

Стейк нью-йорк

140 г

220 г

80 г

90 г

Яичница из 2-х куриных яиц с беконом

Говяжья котлета, бекон, лук, помидоры, огруцы маринованные, горчица, соус каталонский

Брусника, кедровый орех и сгущенка. просто, но очень вкусно. особенно в жару!

Булочка собственного производства с котлетой из мраморной говядины, обязательно полной прожарки. листья салата, свежие помидоры и огурцы. в паре с картофелем фри и кетчупом

Куриный бульон с лапшой и куриным филе с добавлением моркови. все то, что дети любят!

Ассорти брускет из морепродуктов и мясных деликатесов

Креветки лангустины, обжаренные в беконе, с авокадо и соусом спайси

Хрустящий лист романо приготовленый в хоспере, сверху поливается сыром цезарь

Жаренные тигровые креветки в сочетании островатого спайси

Огурцы малосольные, маринованные помидоры и лук, капуста малосольная. что может быть лучше для бутылочки онегина?

Сушеная говяжья грудинка, маринованная в соусе терияки

Хрустящие соленые грузди с лучком и зеленью, подаются со сметаной

Невероятно нежные котлеты, которые будут идеальным дополнением к вашим блюдам

Салат строганов фирменный

Стейк миньон из мраморной говяжей вырезки

Салат мильфей

Стейк из семги - цена указана за 100г

Стейк стриплойн и рибай зернового откорма, стейк миньон и рибай травяного откорма, стейк мачете обжаренные на гриле, подаются с жареным картофелем и овощами гриль

Щечки томленые в бульоне с квасом, пюре из печеного картофеля, моченая брусника, картофель пай и соус из кваса

В составе охлажденный стейк рибай и охлажденный стейк из тунца

Сладковатые аргентинские креветки, мы жарим и прогреваем в слиаочном соусе терияки и добавляем молодые ростки гороха для свежести этого блюда. идет лайм, чтоб эту сливочность взбодрить и кунжут чтоб уровнять баланс вкуса

На говяжьем бульоне. подается с чесночной сметаной, зеленым луком, со смальцем и бородинским хлебом

Приготовлен по классической рецептуре чизкейка нью-йорк

Цена указана за торт весом 1, 5кг с оформлением

Срок действия сертификата – 1 год с момента приобретения