Думаю, это лучшее место, где всё оптимально: цена, качество, разнообразие и обслуживание.
Цены, с учётом того, что это достаточно популярное туристическое место, терпимы, и даже умеренны для такого качества еды.
Меню разнообразное, и любой привиреда найдет что тут покушать и останется доволен.
Особое внимание хочу уделить персоналу. Очень внимательно относятся, подают блюда быстро. Нет нареканий. Мы обычно заезжали в Базилик толпой девять человек, и даже такое количество обслуживали быстро. Что ещё важного отметить, несмотря на общий стол, счёт официанты делают раздельным ещё на этапе заказа. Оплата картой возможна, что тоже важно тем, кто привык пользоваться картами или оплатой телефоном.
В общем, рекомендую хотя бы раз посетить Базилик тем, кто отдыхает в Домбае.
Начнем с плюсов. Заведение достаточно приятное, красивое. еда неплохая, хотя ели и повкуснее. вполне чисто, официанты подходят, что бы протереть стол за других людей. цены довольно приемлемые. на этом плюсы закончились, переходим к минусам. в кафе ходили 3 раза. в перый раз, когда пришли на нас обратили внимание только через минут 10, как мы зашли. весь зал первого этажа был забит и было видно, что одной официантке было не справиться с таким количеством людей. сразу задаемся вопросом, почему об этом не подумали, ведь это физически очень тяжело. в итоге заказали 2 аджарских хачапури молочный коктейль и глинтвейн. ждали наш заказ около получаса- часа. в итоге, нам дали хачапури и мне глинтвейн, а дочка так и сидела без коктейля. в итоге мы уже все съели, а про коктейль вспомнили только под конец ( позвать официантку было проблематично, тк сами понимали, что она бегает ) было обидненько конечно, но мы на это закрыли глаза. на второй раз мы взяли чайник чая с жасмином и фарель на углях. на этот раз официантов было 2-3 вроде чуть побыстрее двигались (спасибо) было довольно вкусно. ну, а третий раз разочаровал. мы заказали тоже самое, что и впервый раз. в этот день было 4 официанта, хорошо идем. сразу поняли по вкусу, что глинтвейн далеко не только сделанный, ужасно противный, было тяжело пить. если это только сделанный и нормальный алкоголь, то я не знаю как объяснить сейчас свое состояние. в течение дня почти ничего не ели, только то что уже кушали, от чего не может быть отравления. в итоге всю ночь не спала и бегала в туалет, потому что тошнило. в общем вроде, как начали улучшать мнение о заведении и тут такое. будте осторожны с глинтвейном, надеюсь никто больше не попадётся
Самое лучшее место в Домбай! Еда на высшем уровне, что стоит только попробовать мясные тарелки с овощами! Гастрономический оргазм обеспечен, уверяю! А сёмга, ммм, обязательна к пробе! Пиво, конечно дороговато, проще зайти в красное белое, ну я думаю с этим они вопрос решат))) а ещё, тут самый дешёвый кальян, к слову, в Домбай его сложно найти, а тут и в меру крепкий и самый дешёвый по поселку-1300р ;) в общем на протяжении отдыха только сюда теперь и ходим обедать! Рекомендую!
Очень уютное кафе🔥🏔 Останавливались в отеле Версаль, оно прям рядом, услышали музыку и пришли покушать, очень с кайфом посидели👍🏻Вкусная кухня,🍕 пицца вообще огооонь🔥Спасибо повару и ребятам персоналу, очень приветливые и профессионалы своего дела🔥👍🏻 Путешествуем много, но тут прям удивили и пиццей и сервисом🏔
Шикарное место, безумно вкусно, продукты свежие, подача блюд быстрая и красивая. Обстановка приятная, атмосфера ресторанного типа. Очень понравилось, желаем вам процветания, спасибо за теплый прием)
Кафе просто замечательное. Вкусно готовят, как дома. Кофе великолепный, вежливый и отзывчивый персонал. Всем советуем посетить и вкусно и полезно покушать!!!!
Большой выбор национальной кухни, также есть европейская, очень вкусное жаркое, хычины, шурпа, насыщенные фруктовые чаи. Персонал доброжелательный, цены умеренные
Впервые в Домбае и нам посоветовали сходить в Базилик, что мы и сделали.
Большое разнообразие блюд, не так дорого, отличный рабочий персонал. Который быстро обслуживает и внимательны к заказам.
Были большой компанией челок 10-12 даже такой компании быстро всё приносили.
Несомненно рекомендую сразу идти в это кафе. Вы не пожалеете!!!
Классное место, уютное, теплое. Вкусно готовят. Много раз туда приходили большими компаниями и сами чисто семейно. Ребенок закатил истерику просил малиновый сок😂которого нет в меню. Персонал быстро ориентировались и сделали сок с малиновым вареньем-ликвидировали истерику😂👌 Спасибо ☺️ вкусно покушали, приятно провели время, попробовали местную чачу👍🏻
Замечательное место! Очень вкусная, калоритная и насыщенная еда! Внимательный персонал! Готовят с душой и любовью! Приятная атмосфера, красиво и уютно👍👍👍
Приятный персонал. Оплата наличными и переводом. Приятная атмосфера. Вкусный кофе. Очень красивые и нереально вкусные десерты. Еще порадовало, что штрудель подают как и нужно, вместе с пломбиром. Рекомендую данное место!
Отличный интерьер. Очень вкусно готовят. И все это портят официанты, которые не знают слов приветствий, бросив меню на стол, не уберут пустую посуду, когда приносят новое блюдо, не дадут вилку, когда уносят предыдущее блюдо с вилкой даже когда попросишь.
Про понятие одновременной подачи даже не буду заикаться, когда горячее готово раньше, чем второй такой же салат, хотя заказывают одновременно 2 одинаковых салата, но разница в подаче в 10 минут.
Короче, место рекомендую. Администрации- надо работать с персоналом!
Очень посредственное заведение, восторга хороших отзывов не разделяю в первую очередь из-за обслуживания. Читала комменты о том, что не очень чисто и путают последовательность подачи. Подумала придираются, но так и оказалось. Выбрали столик, он был грязным, с крошками, нас посадили, но убирать это никто не планировал, пока я не попросила. В итоге кое-как протерли, оставшиеся крошки пришлось сметать самой. Заказали манты, люля из телятины, мороженое, пиво и морс. Была с ребенком. Сначала принесли напитки-пиво поставили ребенку, мне морс. Ладно, не беда. Малиновый морс-просто разведенное в воде малиновое варенье-на вкус вода с легким привкусом малины. Далее, непонятно зачем, до горячего принесли мороженое, попросили убрать его на время в холодильник. По горячему-люля не очень, манты вкусные. Учитывая, что плохие отзывы об обслуживании встречаются еще чуть ли ни с 2022 года, это говорит о том, что администрации и сотрудникам заведения все равно на сервис. По еде 50/50 вышло.
Супер! Замечательное место, уютное, атмосферное. Очень вкусно! Хычины, жаркое, шашлык, овощи на гриле, разнообразные чаи. Быстро приносят блюда, вежливый персонал. Мурат - отличный официант! В общем, всё на высшем уровне! Рекомендуем обязательно посетить.
Очень хорошее , уютное место. Персонал очень душевный , кухня вкусная . Когда кто-то из персонала услышал что мы отмечаем день рождение то устроили поздравление с тортиком и свечкой , поздравили всем кафе ))) было очень приятно !👍👍👍👍
Отдельно хочу поблагодарить Кальянщика который сделал мне КОКТЕЙЛЬ с названием ДО ЗАВТРА)))
Всему коллективу кафе огромное спасибо мы обязательно еще посетим ваше заведение !!!
Как приехали 5 лет назад, так это кафе стало нашим постоянным местом. Ездим каждый год. Переодически заходим в другие кафешечки для разнообразия, но постоянно огорчаемся и возвращаемся в Базилик. Кухня на высоте, всегда вкусно, порции большие. Очень атмосферно внутри, дружелюбный, приветливый персонал. Хозяйка Роза, сама милота . Спасибо вам , за все счастливые наши дни. Каждый год отмечаем здесь день рожденье доченьки.
Пришли с компании друзей в заведении базилик остались в полном восторге! Понравилось все по кухне безупречная обслуживание прекрасной кальян отличное атмосфера. Официант Чарыяр сделал все прекрасно все друзья остались сытыми довольными и счастливыми! За ставим 10 из 10.
Вкусные хычины, но решили с мужем поесть харчо и шорпу и разочаровались. Харчо мало того что пересолено, такое ощущение что это суп варили часа три, в тарелке была ужасная несъедобная каша, такой харчо я в жизни не ела. Шорпу принесли с полу сырой картофелиной и двумя кусками костей баранины в бульоне . Хотели прийти на лагман, но после такого что то страшновато. Цены средние, чек на троих с учётом двух бутылок пива и двух хычинов вышел на 2390 р.
Спасибо огромное за приятно проведенные дни, всё было на отлично, каждое блюдо было очень вкусным, подача шикарная, персонал кафе, ребятам отдельный респект, все очень вежливые и всегда рады помочь Мы очень остались довольны. Спасибо Всем огромное!!!
1
Show business's response
Анастасия К.
Level 4 Local Expert
April 19
Отлично заведение! Вкусная еда, большое порции, отличное мясо.
Доброжелательный и вежливый персонал, веет гостеприимством и добротой!
Внутри достаточно уютно, чистая мебель, ненавязчивая музыка и в целом достаточно спокойная и располагающая атмосфера. Приятно удивляет соотношение цены и качества блюд.
В последний день пребывания в Домбае нас угостили десертом за счет заведения. Остались только положительные впечатления от данного заведения!
Хорошее место. Вкусно покормили, доброжелательное отношение. Не быстро, но мы и не торопились.
Приходили поужинать и позавтракать. Очень довольны, рекомендуем!
Хорошее кафе соотношения цены и качества, порции достойные, все вкусно. Персонал выше всех похвал очень внимательные, отзывчивые на любые просьбы.одно из немногих кафе на Домбае, которое можно посещать.
Вкусно и не дорого, зайти поесть самое то. На втором этаже есть кальянная, но ближе к ночи на втором этаже заведение превращается в обычную наливайку где под абы какую музыку танцуют пьяные тела, что спокойно кальян покурить не удается.
Не могу поставить пять, тут всё хорошо, место, цены, и если повезёт повар. Мы были там три раза. И два раза было всё хорошо и очень вкусно, а на третий те же блюда, но были уже не те. Первый раз у нас принимал заказ сам повар и блюда были отличные.
Обслуживание на уровне: персонал вежливый, приветливый, быстрая подача блюд, уютная атмосфера, приятные цены, если бы не одно НО! Заказали сулугуни на углях и случайно развернув лаваш, обнаружила, что он весь покрыт пятнами плесени 🤦 За это сняла звезду.
Не понимаю что пишут про обслуживание хорошего. Заказ не повторили, хорошо ничего не забыли. Готовят 35-40 минут люля и рыбу. Картошку так вообще пришлось ждать минут 45, людей было мало. Парень не справляется один, ему и напитки сделать и зал большой обслужить надо. Стол был в крошках. Еда обычная, лично мне было плохо после рыбы, но думаю это моя индивидуальная реакция, так как у парня все нормально с животом, ели одинаковое. Люля восторга не вызвал. Не буду занижать за это оценку. Впечатления неопрятные получились, без удовольствия поели, без удовольствия посидели.
Я регулярно наведываюсь в Домбай с 2000 года, а вот кафе «БАЗИЛИК» открыл для себя недавно. Кафе порадовало интерьером, кухней, красивой подачей и размером порций. Обязательно попробуйте здесь хычины с мясом (эт хычынла), шорпу и жаркое из баранины. Отдельное спасибо Розе за возможность попробовать Домбай на вкус!
В заведении аккуратно. Кухня скорее всего отличная. Мы кроме шурпы там ничего не ели. Просто так получилось, что был необходим жирный бульон :) Но! Шурпа была отменная! Оооочень наваристая с кусками баранины отваливающейся от косточек! Если там подают такую шурпу, то думаю остальное не хуже;
Очень атмосферное место, интересный интерьер, приятная музыка. Блюда разнообразные, свежие, вкусные (были несколько раз, брали разное). Особо рекомендуем на мангале баранину, языки выше всяких похвал. Персонал
знает что предлагает, вежливый, обходительный, не навязчивым.
Спасибо за приятно проведённое время.
Лучше мы и не пробовали. Пришли с родителями , спокойно заказали и сидели за огромным столом . Блюда- лучшие просто . Даже взрослым понравилось . Причем и первое и второе . Особенно крем суп . Спасибо
Кафе уютное, чистое, обслуживание ненавязчивое. К шашлыку подали не маринованный лук и вместо красного соуса обычный кетчуп. В порции нагетсов один был просто сырой. Пельмени попросили сделать с бульоном, принесли вообще без ничего. В греческом салате огурцы были вялые. Хотя блюда и большие, но на вкус обычные. А учитывая замечания, кухне можно поставить 3. Так что кафе не рекомендую
Антуражно, вкусно, тепло))) отличное соотношение цены и качества. Дороже по сравнению с местными столовыми, но абсолютно иной уровень качества и подачи даже местных блюд! Даже увеличенное (при условии полной загрузки зала) время подачи заказов, полностью компенсируется качеством и обслуживанием.
В общем, еда очень вкусная и стоимость не завышена, а соответствует. Но не все блюда. Рекомендую от себя попробовать здесь уху, пасту с креветками, овощи на гриле, форель на гриле. Судака и колбасу с рисом не рекомендую.
Антуражное заведение с очень классной командой профессионалов.Шикарная кухня.Шедевральная пицца Цезарь!😎⛰️Лучшее заведение в Домбае а может и во всей КЧР
Хорошее кафе , поселок не очень( плохие дороги- их нет , канализации нет и тд , подъемников тоже-1 шт на весь курорт!((()!
В кафе вкусно , доступно , всем рекомендую, очень часто туда ходили с друзьями!) 5+ , так держать
Вежливый персонал. По меню: брали 2 фаршированных форели на мангале, один теплый салат с телятиной и один картофель по-деревенски и чайничек фруктового чая, заплатили 2100₽. Из съедобного салат и картошка. Рыба фаршерована одной долькой помидора и пресная, в общем никакая, а вторая с душком, ее есть не стали. Впечатление отвратительное, остались голодные и злые. Ругаться не стали
Дорого, богато, красиво. Пожалуй, лучшее заведение по интерьеру, столам, подаче. Блюда вкусные, единственный минус - для тех, кто живет около подъемников - далеко идти, а если выпал снег - то трудно подниматься в гору.
Если на машине, то рядом можно припарковаться во дворе
Хорошее место. Уютная атмосфера, сотрудники вежливые и приветливые. Блюда подаются быстро и самое главное вкусные. Порции большие. Цены приемлимые, к примеру обед на пятерых взрослых и одного ребёнка вышел на 3 т. руб.
-Если вы называете пиццу пепперони, то там и должна быть колбаса с этим названием , а не "папа может" по акции из пятёрочки, это не пицца а горячий бутерброд какой-то. И конечно хотелось бы чтобы она была подзажаристей с низу.
-Обстановка внутри приятная,столы понравились, заказ принесли быстро.
В Домбае был 6 раз и постоянно заходил в данное заведение. Очень достойно и вкусно. По ценам - также вполне пойдёт (дешевле, чем 'У Зули'). Брал всегда жаркое, вкусные овощи гриль и куриную грудку в травах. Есть кальян. Красивый интерьер.
Еда вкусная, но нам не повезло с обслуживанием. В тот день работала официантка Роза, буквально всё начиная от приборов заканчивая заказанными блюдами приходилось выбивать с боем. Бой заключался в следующем: пробиться к вниманию Розы и отвлечь её от телефонных разговоров с подругой. Даже принося заказанное, телефон не выпускался с рук.