Особое место . Антураж. Своеобразная кухня.
Плюсы: фирменные колбаски на гриле вкусные, они разные и по наличию специй и по содержанию мяса. Персонал отменный. Иван администратор чуткий специалист, Светлана официант -профессионал своего дела. Интерьер интересный, военный. Проходят тематические вечера. Потрясающий скрипач Александр Шульгин. Наконец то появилось детское меню. Оформлено детское меню феерически , дети с удовольствием сидят и сами выбирают. Ребра просто бомба!!
Минусы: не совсем удачная организация пространства. Нет зоны для детей совсем. Есть доска для рисования и появились раскраски. Это все. Мне кажется, что закуток можно как раз переориентировать для детей . И будет больше народу. Подгарнировка к колбаскам стандартная и одинаковая . Квашеная капуста, хрен, горчица. Именно к мясу хотелось бы больше вариаций. Например: соления, или нарезка свежих овощей, или просто без гарнировки. Человек сам выбирает.
Чек выше среднего.
В целом есть полюбившиеся блюда и мероприятия)
Сегодня наконец добрался до Патронташа, хоть и живу неподалеку. Очень хотелось попробовать здесь обед, да и вообще провести тест-драйв.
Был приятно удивлен размерами заведения, т.к. на всех фото, которые видел до этого, заведение было представлено только фотками со столами, выходящими на Щербакова, и мне реально казалось, что там посадочных мест - на 4 компании.
Де-факто заведение оказалось в 3 раза больше. Это приятно. Я сидел за столом Шредингера, которого до этого никогда не видел ни на одном фото.
Интерьер не перегружен военной тематикой, скорее, это больше лофт, в котором ненавязчиво присутствуют военные элементы.
В санузле приятно, свежо. Бумага для вытирания рук уж очень тонкая, рвется прямо в диспенсере.
По телевизору разговаривал телеканал "Россия". Поностальгировал, попытался вспомнить, когда последний раз смотрел телевидение именно как канал, не получилось.
Решил отобедать обеденным меню. Заказал салат "Гнездо глухаря", говядину с гречей на гарнир, крем-суп сырный, американо с молоком и по основному меню - медовик.
Салат появился достаточно быстро. Первое впечатление - мало. Однако при ближайшем рассмотрении и употреблении оказалось вполне себе хорошо, нормальный такой салат. Далее появился суп, увесистая тарелка, наполненная до краев, с порцией сухариков. Мимоходом заметил за открывшейся дверью кухни повара во всём убранстве и колпаке - отлично, глаз порадовался. Суп отличный, сухарики понравились - они имеют свой вкус и хорошо гармонируют с супом.
Дальше пошло горячее-второе. Греча вкусная. Единственный вопрос у меня за этот визит - к говядине. Сочетание говядины и перца - по идее, очень хорошее. Но тут это была не говядина с перцем, а перец с говядиной - уж настолько мало её было. По ощущениям, малюсеньких тоненьких кусочков было в количестве штук 5-7, суммарно по граммовке даже гадать не буду - столовая ложка без горки, и то кажется, что это с авансом. Даже текстуру говядины ощутить как таковую не удалось - она потерялась. Понимаю, что когда весь ланч укладывается в 330 рублей, то не стоит ожидать полноценных количеств, но тут прямо нано-нано.
Помню-помню про адвоката цен, оправдание и гроссбух из чьего-то отзыва ))
Порадовало, что без напоминаний к кофе дали подогретое молоко. Для меня это про профессионализм. Я забыл про это сказать, и сработало само. Не ожидал, круто. Понимаю, что так и должно быть, но в 90% случаев, если я забыл попросить подогреть - его не греют.
Медовик вполне хорош, но по мне вкус белого крема весьма уверенно затмил медовую составляющую и давал больше сметанного привкуса, заглушая медовую нотку.
Официант приветливая, после каждого блюда спрашивала, всё ли хорошо. Про пропавшую говядину я ей рапортовал, командиру части грозилась передать.
Наесться вполне удалось, хотя в следующий раз интересно попробовать без десерта. Очень хотел попробовать легендарный цезарь, в котором соус (согласно той легенде с флампа) отдаёт шпротами, но уже не стал - он бы не вошёл.
Сказали, что обеденное меню меняется еженедельно. Это хорошо, хочу ещё зайти.
По итогу ставлю 5 звезд. Демо-версия говядины не испортила впечатления. Хочется прийти ещё, попробовать другое меню и еще основное меню. Порадовало, что народ понемногу ходит, хочется, чтобы место жило и процветало.
Хорошее заведение с приятной атмосферой. Можно провести приятный вечер на двоих или посидеть шумной компанией. Отдельно хотелось бы отметить отличную кухню и чуткий и внимательный персонал! После посещения остались только хорошие эмоции.
Супер кафе! предусмотрено не только меню для взрослых, но и для детей отдельное детское меню!!! Порции большие, насыщенный вкус блюд!!!
Есть стол с играми, Альберт для рисования!!!
Интересное место. В начале показалось не очень, но ребята хорошо реагируют на критику. На моих глазах заведение меняется явно в лучшую сторону. Так, они поменяли воду (или сделали что-то ещё), и чай наконец стал нормальный по вкусу. Обещали расширить ассортимент чая.
А ещё у них хорошие кальяны, особенно посоветую кальянщицу Надежду, она всегда все хорошо делает. Да и все кальянщики у них хорошие. Был один не очень, но его быстро уволили. Потолки высокие, вентиляция хорошая, поэтому в зале не дымно. Что очень радует.
Администраторы молодцы, постоянно ненавязчиво интересуются как дела. Особенно могу выделить Светлану, учитывает все пожелания.
Периодически здесь проходят интересные мероприятия.
Дополнение:
У них были одно время нюансы с кальяном, был не очень хороший уголь. Но сейчас все исправили.
Здравствуйте!
В день моего посещения не работал кондиционер, было очень некомфортно.
Кухня не порадовала, хотя и не огорчила.
Из окон можно полюбоваться удручающими видами строительных заборов и недостроенной набережной. Парковка отсутсвует.
Хотелось бы, чтобы сервис в удаленных районах развивался, но нам пока до этого далеко, к сожалению.
Наконец то появилось кафе на Уктусе. Посетили 11.02.2022г. Кухня очень понравилась, все что пробовали ОГОНЬ. Повару респект. Интерьер на любителя, я бы доски убрал с стен(ну или покрасил бы их) и заклеил пленкой окна, в остальном все супер. Обязательно посетим еще не раз.
Отличное место, рекомендую. Можно и спортивне матчи посмотреть, и музыкальные вечера с живой музыкой проводят. Достаточно место для проведения корпоратива. дня рождения, свадьбы!!!
Пиво и меню гриль - отличные.
Блюда ненамного получше, чем в Вилка-Ложка, десертов практически не было (только грушевый штрудель).
Обслуживание на высоте!!!! Очень внимательный персонал!!!
Обслуживание долго
Девушка официант вообще забыла что было вторе блюдо, кроме того когда зашли первым делом спросили как долго ждать, нам ответили что бизнес ланч сразу в итоге поели за 5 минут а провели в кафе почти час при том что посадка была пустая, а также блюда не отвечают цена/качество
Больше ни ногой, туда
Интерьер на любителя. Не хватает уюта.
Стиль милитари. За неимением лучшего у дома разок, другой можно сходить. Тем более, что здесь таких заведений нет.
Всё на высшем уровне , чем я буду рассказывать лучше посетите данный ресторан. Так же советую попробовать местную гречневую кашу звучит просто но вкус просто улёт)
Обслуживание просто ужасное, зал был полупустой, а бизнес ланч несли в течении часа. Холодные макароны на горячей тарелке просто замечательно. Меню вообще никто не предложил. Ну и ценник за такой сервис и качество еды неоправданно завышен. Не тратье время на это заведение.
Всё оооооочень вкусное!!! Тартар из говядины, сырные шарики, рулька и ребра в соусе барбекю, колбаски "Братвюрст" и "Куриная с сыром пармезан" - всё порубали с товарищем так, что пальчики оближешь!
А пиво под это дело - сам Бог велел! Очень зашло "Хоффброй" - очень рекомендую!
Заказали столики на корпоратив, на входе нас не встретили. Стол был не засервирован, забыли поставить хлеб на стол, хотя он был заказан. Ко всему прочему пришёл злой сосед и приказал сотрудникам выключить музыку, её выключили и даже не извинились. Большой плюс весёлые сотрудники.