Основой является нутовое пюре, сверху выкладывается обжаренное на мангале авокадо. При подаче поливается оливковым маслом и украшается хлопьями чили. Подается с питой собственного приготовления
390 ₽250 г
Самса с бараниной
Самса собственного приготовления
290 ₽170 г
Самса с курицей
Самса собственного приготовления
260 ₽170 г
Люля-кебаб из баранины
Сочное люля из фарша баранины с добавлением курдюка, лука и специй, подается на подушке из лаваша. Украшается кавказским миксом и красным маринованным луком
340 ₽100 г
Шаурма с говядиной
Восточная сочная шаурма с мякотью говядины, обжаренной на мангале, свежими листьями салата, помидором, огурцом, чесночным и красным соусами
490 ₽300 г
Шаурма с курицей
Восточная сочная шаурма с куриным филе, обжаренным на мангале, свежими листьями салата, помидором, огурцом, чесночным и красным соусами
430 ₽300 г
Шашлык из курицы
Куриное филе маринуется и настаивается в соусе на основе майонеза, натурального апельсинового сока, паприки, красного перца и соли, а после обжаривается на мангале. Подается на подушке из лаваша, украшается кавказским миксом и красным маринованным лу