Search
Directions
Bazzap
Overview
Menu
News
1
Photos
108
Reviews
50
Features
Блюда из теста
Выпечка
Гариниры
Гарниры
Закуски
Мангал
Национальные Блюда
Салаты
Супы
Хлеб
Мангал
Дурум-кебаб из баранины
(сочный люля-кебаб из баранины в лаваше, с томатами и луком, сметанный соус)
790 ₽
150 g
Дурум-кебаб из говядины
(сочный говяжий люля-кебаб в лаваше, с томатами и луком, сметанный соус)
770 ₽
150 g
Дурум-кебаб из курицы
(сочный куриный люля-кебаб в лаваше, с томатами и луком, сметанный соус)
620 ₽
150 g
Дорадо на гриле
960 ₽
200 g
Люля из говядины
(говяжий фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели)
720 ₽
180 g
Люля из баранины
(фарш баранины обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели)
790 ₽
180 g
Люля из курицы
(куриный фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели)
520 ₽
150 g
Адана кебаб (острый)
(пряный фарш на тонком тесте с маринованным луком, томатами)
740 ₽
180 g
Шашлык из говядины
(лаваш, лук, соус сацебели)
720 ₽
180 g
Каре ягненка
(лаваш, лук, соус сацебели)
1300 ₽
3 pcs.
Шашлык из мякоти барашка
(лаваш, лук, соус сацебели)
750 ₽
180 g
Шашлык из филе куриного бедра
(лаваш, лук, соус сацебели)
590 ₽
180 g
Национальные Блюда
Манты с говядиной/бараниной
(нежное отварное тесто с сочной начинкой из говядины или баранины на выб ор)
90 ₽
1 pcs.
Жижиг галнаш с галушками из теста, бульоном и курицей
(отварная курица, галушки на выбор)
950 ₽
450 g
Жижиг галнаш с галушками из теста, бульоном и говядиной
(отварная говядина, галушки на выбор)
1050 ₽
550 g
Казан-кебаб из баранины
(голяшка, шея, лопатка баранья приготовленная в собственном соку в казане)
900 ₽
400 g
Жареный лагман
(домашняя лапша с мясом, обжаренная с болгарским перцем, пекинской капустой и луком)
540 ₽
330 g
Лагман в бульоне
(домашняя лапша с мясом, обжаренная с болгарским перцем, пекинской капустой и луком)
590 ₽
350 g
Плов из говядины
рис лазарь, говядина, морковь, изюм, специи
450 ₽
300 g
Жижиг галнаш баранина
отварная баранина, галушки на выбор
1100 ₽
550 g
Закуски
Ростбиф
(говядина с томатами конкасе и свежими огурцами)
750 ₽
150 g
Овощная коллекция "Баку"
(спелые томаты, бакинские огурцы, редис, зелень)
1100 ₽
490 g
Рулет из баклажанов
с муссом из грецких орехов
520 ₽
150 g
Домашние овощные соленья
(капуста, морковь, свекла, огурец)
700 ₽
350 g
Жареный сыр с томатами
(хрустящий панированный сулугуни с томатами конкасе, соус бальзамик)
400 ₽
150 g
Хумус
(нежный крем из нута и тахини, с добавлением оливок, масла и специй)
450 ₽
200 g
Ассорти кавказских сыров
сулугуни, домашний сыр, брынза
850 ₽
200 g
Блюда из теста
Фыдджин
(осетинский пирог с мясом)
750 ₽
350 g
Кутаб с зеленью
(тонкое тесто с ароматной начинкой из свежей зелени)
350 ₽
130 g
Кутаб с сыром
(тонкая лепешка с начинкой из нежного сыра)
350 ₽
130 g
Чепалг с творогом и зеленым луком
(лепешка из кефирного теста с начинкой из зернистого творога, и свежего зеленого лука)
350 ₽
250 g
Чепалг с творогом
(лепешка из кефирного теста с начинкой из зернистого творога)
350 ₽
250 g
Хингал с тыквой
(лепёшка из нежного кефирного теста с начинкой из сладкой тыквы)
350 ₽
250 g
Салаты
Ачичук
(розовые томаты, красный лук, зелень, оливковое масло)
450 ₽
190 g
Бешеный цыпленок
(маринованный цыпленок, баклажан, сладкие томаты, соус шрирачи)
650 ₽
350 g
Греческий салат
(болгарский перец, розовые томаты, огурцы, мягкий сыр, красный лук)
550 ₽
300 g
Овощной салат
помидор, огурец, болгарский перец, зелень, ароматное масло
500 ₽
350 g
Салат Bazzap
(нежная мякоть цыпленка, микс салат, фирменный соус, сливочный сыр)
750 ₽
350 g
Салат Чабан со сладкими томатами
сладкие томаты, огурец, запеченный перец, домашний кавказский сыр
550 ₽
290 g
Супы
Борщ
(классически й мясной бульон со свежей свеклой, капустой, картофелем и морковью)
500 ₽
350 g
Чечевичный суп с рубленой телятиной
(говяжий бульон, морковь, сельдерей, красная чечевица, лук, томаты)
450 ₽
350 g
Шурпа с говядиной/бараниной
(суп на мясной основе , картофеля, нута и болгарского перца, с ароматной зирой)
590 ₽
350 g
Чучвара
(пельмени с говяжьим фаршем, сваренные в ароматном томатном бульоне)
490 ₽
350 g
Куриный суп
(перепелиное яйцо, домашняя вермишель, бедро куриное)
450 ₽
350 g
Хлеб
Лепешка с кунжутом
(воздушная лепешка на кефирном тесте)
100 ₽
90 g
Лепешка со специями
(пышная подовая лепешка на дрожжевом тесте)
100 ₽
90 g
Сискал с то-берам
(кукурузная лепешка с домашним творожно-сметанным соусом)
500 ₽
160 g
Лепешка Хьокхам
Домашняя лепешка на кефире
120 ₽
90 g
Гарниры
Брокколи на пару
450 ₽
250 g
Картофель фри
350 ₽
150 g
Картофель на мангале
100/40/30 гр
300 ₽
100 g
Выпечка
Чебурек с мясом
(хрустящее тесто с сочной начинкой из рубленой говядины, приправленной специями)
350 ₽
250 g
Пиде с сыром