Добрый вечер, тоже разочарована😞, кроме интерьера к сожалению похвалить нечего. Развлекательная программа на 14 февраля началась через 2 часа (22 часа) тогда как заявлена была с 20. И главный минус еда. Мало того еду ждали около 45 мин. Брали куриный бульон, пасту, драники с лососем так вот яйцо в супе как и лосось просто ледяные, такое качество с заявленными ценами не сочетается. Пожелания найти хорошего повара, разнообразить чайную карту, детскую комнату оснастить игрушками. Отладить всю работу от встречи гостя до ухода (штаны ребенку 15 мин не могли найти в гардеробной 😆). Удачи!!!
Посредственная кухня, слабый персонал. Были дважды, в первый раз подумали, что неудачно выбрали блюда, решили повторить посещение, но увы, здешняя кухня однозначно не заслуживает внимания.
Хорошее заведение, Были с женой первый раз. Зашли чисто из любопытства, решили по обедать, ждали не долго вкусненько и сытненько, персонал хороший, доброжелательный,пока что на уровне.
Были в пятницу с компанией 5 человек. Кроме нас было еще 4 человека. Указано, что заведение в пятницу работает до 01.00. В 00.00 мы остались одни и нам сказали, что нужно рассчитаться т.к. они закрываются. Кухню закрыли в 23.00, но это норм. А бар в баре закрыли в 00.00. На вопрос почему они закрываются раньше времени, нам сказали "потому что никого нет, а вообще да, они до 01.00 работают". Получается мы впятером были никем) все впечатление о заведении совершенно испортилось. Больше туда ни ногой.
Красивое место, с непрофессиональным персоналом и сомнительной кухней. Ожидание двух лимонадов заняло минимум 20 минут (при нескольких столах), блюда выносились как попало (официанты видимо не знают про курсы), одно блюдо принесли полусырое, с курицы почему то не сняли кожу. Официанты абсолютно не заинтересованы работой, весь персонал зала стоит у бара и мило общается, стоя спиной к гостям. Двоякое впечатление о данном заведении.
Слабо! Соотношение цена качество - не выдерживает никакой критики!
Долгое ожидание блюд, официантом было обещано 20 минут, по факту 40 минут.
Салат с хрустящими баклажанами, чуть чуть баклажанов, столько же листьев салат а, помидорка, сыр творожный и всё, цена 690 рублей.
Хинкали, хинкали трагедия! Фарш перемолот в труху, бульона мало, хвостик маленький, в руку не взять, есть неудобно.
Брускетта - толстый кусок магазинного багета, плохо поджарен, не хрустит, вкус мокрой булки, но начинка вкусная, вяленые томаты с печеным перцем и творожным сыром.
Программа на 14 февраля: обещали начало программы в 20.00! Ушли в после девяти вечера, программа еще не началась!
Приятный , симпатичный интерьер. Еда на твердую 4. Были впервые, при входе сразу не встретили, подошли через несколько минут. Официант был вежлив, но не смог порекомендовать вино из меню. Так же сотрудники не поинтересовались понравилось нам или нет, довольны ли мы посещением. Кафе только открылось, неужели не интересно мнение гостей?
31 августа, дождь, забежала выпить чайку, предложение: авторский облепиховый чай 800 мл, на просьбу принести половину получила категорический отказ. Аргументация: нет позиции в меню???Настоение испорчено🥺
Пришли на завтрак) Случайно увидели вывеску нового кафе. Прекрасные драники, очень вкусный фруктовый чай, хороший кофе. Решили заглянуть сюда и вечером, послушать живую музыку😊🎼🍰
Пришли с семьей отдохнуть. Для ребенка детская комната, но без аниматора, за это снимаю балл, для мужа большие порции и мясоооо. Я хотела вина и хачапури. всё отменного качества, на продуктах не экономят. Точно вернемся
заказали креветки, их тут же не оказалось, заказали шампиньоны на гриле, прождали около получала и только потом нам сообщили что их тоже нет. в супе с лососем картошку кажется совсем поленились порезать. хачапури престная, а в алкогольных напитках и шотах кроме алкоголя не чувствуется больше ничего, не клубники, ни манго, ни ананасов. не советую сюда приходить. официанты даже не знают что за блюда у них в меню
Я была первый раз в Байском. Грузинская кухня достойная, особенно понравились все хачапури, что взяли на пробу, и чкмерули. Просто пальчики оближешь! Мы в восторге!
По меню ничего не скажу, (так как сидел на баре и ничего не ел) кроме того, что оно не большое, но может это как раз и плюс! Интерьер мне понравился , приглушенный свет, красивая барная стойка. В целом вроде не плохо, барное меню авторское , как сказал мне бармен! Единственное, что не понравилось, что бармен был в грязном кителе (в пятнах, потеках каких-то), что вызывало некую брезгливость!
Впервые была в этом заведении. Интерьер очень понравился, тихо и не многолюдно. Долго ждала свой заказ капучино и круассан, но напрасно расстроилась, круассан был только что испечен и хрустящий. Это просто восторг! Ребята молодцы!
Единственное место такого рода в нашем районе.
Цена/качество не соотносятся друг с другом. Вроде бы все нормально, но я не съел ничего реально очень вкусного. Все, что заказывал - где-то вкуснее, хотя ценник намекает, на мощную подачу и вкусные блюда.
Ну и в остальном много шероховатостей. Надеюсь, отшлифуют, поправят.
Побывали в данном заведении на днях .
Еда не понравилась от слова совсем .
Цезарь за 660 р был хуже чем в Токио , Корбанара была обычной , непонятно что в ней такого на 600 рублей . Был неплохой домашний лимонад но из плюсов более ничего не заметил , ценник при таком поваре завышен раза в 2 . Соотвественно либо корректировать цены и тогда вопросов будет меньше , либо менять повара потому что это аврал .
Всё вкусно но проблема в том что еду принесли холодную одна микроволновка на всё заведение сразу видно что не справляются администратор отреагировал быстро недоразумение исчерпано, спасибо за отзывчивость
Очень посредственная кухня, прямо на 2. Единственное приличное блюдо это был салат с баклажанами, всё остальное, что ели, полный провал. Даже мороженое не вкусное за 400 р. Одну звезду плюсом ставлю за интерьер.
1
2
Show business's response
Екатерина Владыка
Level 28 Local Expert
April 10
Знакомые посоветовали кафе-бар БАЙСКИЙ на Гусарской ул., д.4 в Гусарском дворе. Собственник ресторана он же собственник Гусарского двора, как нам рассказали, и это первый опыт у него ресторанного бизнеса. Опыт оказался удачным! Красивое новое здание, отличная входная группа. Везде новье. Два зала, посреди остров-бар. Стильный интерьер. Ненапряжная музыка. Были в будний день в 14.00, заняты были всего несколько столиков. Нас встретила мило девушка-стажер Яна у бара. Принесли быстро. Горячее 25 мин.ждали. Заказали: воду без газа, красное вино, куриный суп (просто великолепная подача), салат с гранатом, стейк из семги на гриле, реально вкусный, байские лепешки, стейк со спаржей и брусничным вареньем (высший пилотаж). Блюдами и подачей блюд очень довольны. Нет свежевыжатых соков, но мы не сильно расстроились. Заплатили 3.600. Огромный плюс что кафе расположено посередине знания с окнами со всех сторон, от этого ощущается простор. Столики не близко друг ко другу и не напрягают. Диванчики с подушками. Туалетная комната тоже интересная цветовая гамма. Есть детская комната. В выходные 25% детям на молочные коктейли. Каждую пятницу и субботу живая музыка. Посещением очень довольны. Рекомендуем однозначно. Спасибо!😀
Очень приятное место. Камерное место, очень приятный интерьер. Вкусный кофе и прекрасное обслуживание
1
1
Show business's response
А
Александр
Level 13 Local Expert
May 18
Посещали данное заведение вдвоем с девушкой, давно замечали, что рядом с домом появился ресторан, но на рекламу ни разу не натыкались, к удивлению.
Во время посещения народу в зале практически не было, от силы сидел один столик из двух человек.
О плюсах:
- Красивый и приятный интерьер
- Хорошая музыка
- Разнообразное меню
- В целом, вкусная еда
О минусах:
- Сильно храмает сервис, похоже, что официантов банально не обучают + они сами очень молодые и не опытные, стоят спиной к залу и практически не оборачиваются на людей сидящих за столами, пустые тарелки убираются через очень долгое время, никаких уточняющих вопросов, рекомендаций и «инициативности» от официантов нет, чтобы позвать официантов приходится кричать их через весь зал так как они совсем не оборачиваются на столы и стоят спиной.
- Бармен, она же кальянщик (очень странно) судя по всему тоже не особо опытная + делает коктейли сразу же после этого делает кальяны, система очень странная, наймите кальянщика на позицию или же уберите тогда кальяны.
-стол был весь в крошках
Тут вопрос скорее всего к управляющему и администратору, почему персонал зала не обучен (или обучен плохо) и никак не контролируется
По еде:
Ожидание достаточно долгое, салат и суп принесли достаточно быстро, а чкмерули и хинкали пришлось ждать больше 45 минут (напомню, что в зале один стол, который уже ест)
- Грузинский салат вкусный, но помидоры не совсем спелые и даже немного похрустывают
- Грибной крем суп вкусный, большая сытная порция, но показалось, что сливки свернулись немного в нем
- хинкали очень понравились, взял бы ещё раз
Отдельно по чкмерули:
Данное блюдо, к сожалению, все впечатление о кухне испортило:
Блюдо вернули на кухню и попросили удалить из счета - удалили без вопросов.
- курица была полусырая
- непонятно почему курицу вообще отдают явно без дополнительной обработки (запечь, до готовить другим образом или что-то ещё) прямо из су-вида - это на мой взгляд ОЧЕНЬ странное и спорное решение шеф-повара и вопросы к нему, а если обработка в ТК предусмотрена, то вопросы к поварам и су-шефам, которые не соблюдают технологии приготовления.
- курица из су-вида отдается с кожей, понятно, что вы с ней су-видите, но почему ее не снять перед отдачей? - данное решение ещё страннее чем было выше, тоже вопросы к шефу или поварам, если ее снимать все таки необходимо было.
Фотографии прилагаются, и кожа и сырая грудка и т.д.
Вернемся ещё, так как это единственное заведение близко к дому прилично выглядящее и хотим попробовать другие позиции меню, возможно нам просто не повезло, если ситуация изменится оценку, конечно же, поднимем, а пока что стоит явно поработать с кухней и залом, либо же задать несколько вопросов шефу и управляющему заведения.
Первое что показалось странным, это намешанное меню, все кухни мира))) Официанты не компетентны, ни на один вопрос по меню , не смогли толком ничего ответить. Успех заведения вкусная кухня и знающие свое дело официанты! Успехов и процветания!
Лучшее что есть в заведении это интерьер.
Ценник оооочень завышен. Не адекватно дорого.
Как некоторые тут писали, пиво действительно очень странное, захмелел с одной кружки. Не норма
Посетила я данное заведение, для старта достаточно не плохо, интерьер интересный, обслуживание на данный момент хромает, но я думаю это со временем исправиться . В целом не плохо
Советую попробовать драники)
Еда не вкусная, хотя порции большие, персонал не знает меню, пасту карбонара готовили 45 мин, хотя народу не было, ценник оооочень завышен для такого заведения.
Хорошее меню и красивый зал!!! Приветливый персонал
Show business's response
Андрей
Level 2 Local Expert
February 22
Харчо обалденный, цезарь очень хорош, но цена за салат какая-то высокая. Но вкусно, спутнице тоже все понравилось. Всё чисто, красиво, для уютного вечера - самое то