Бузная никакая, только название, и ничего более нет, классические бузы, из трех видов мяса, а не с двух, так бузы делаются с открытым верхом, а там бузы в виде магазинных хинкали, вкус начинки как у чебуреков, так что Вам решать, купить килограмм магазинных хинкали, или съесть за ту же цену, три штуки, но типа в бузной.
Покушали в кафе «Байкал» салат из моркови не плохой, позы так себе фарш очень много свинины, на тройку, запах мяса соответственный, выпечка не плохая, судя по качеству, рассчитано на людей которые не ели не когда настоящие «позы»
Интересное меню. Понравился монгольский чай с молоком и солью.
1
Show business's response
А
Александр
Level 14 Local Expert
February 3
Вот чего не ожидал, так встретить бурятскую кухню в Сергиевом Посаде. Отличное место. Вкусная кухня. Да, интерьер относительно простой, но сделан с любовью и с бурятским аутентичным интерьером. Чисто, уютно
Очень вкусно и аутентично! Метались с другом между кфс и данным заведением, решили, что в Сергиевом Посаде кушать фастфуд неканонично и отправились есть бурятские буузы. Персонал обо всех блюдах расскажет, объяснит. Пофоткатись в бурятской одежде, сытые и довольные как слоны поехали обратно в Москву.
Были с подругой 23.09.2022. Отличная бурятская кухня, интересный интерьер. Можно пофотографироваться в национальных костюмах. Чай сагандайля- насыщенный, вкус превосходный. Бузы- немного жестковато тесно, в салате жидкая заливка. Дороговато
Точно не кафе, а столовая, я бы сказал... Официантка, которая заказ принимала, общалась, будто ей что-то должны, несла пиво и напитки минут 15 в общей сложности. Сказала, что сейчас принесу пиво. Это "сейчас" длилось минут 7. Когда клала меню на стол, задела им хворост, который в тарелке стоял на столе. Еда вроде бы ничего, но отношение меня огорчило. И это в городе, который входит в "Золотое кольцо", и не в самый "час пик" мы были...
В меню отмечено, что буузы готовятся 15 минут, по факту пришлось ждать более получаса, хотя в заведении совсем не было других посетителей. Лепёшка с мясом пожарена на очень плохом масле, что вызвало некоторый дискомфорт на желудке до самого вечера.
Вкусный суп из говядины. Всем однозначно рекомендую салат из кадровых орехов за 400 рублей порция, но она 100% стоит своих денег. Бузы вкусные и чай молочный 200% рекомендую всем.
Замечательное место, куда хочется вернуться снова и снова. Безупречная кухня, добрый, отзывчивый персонал, обслуживание на высшем уровне, лучше, чем во многих европейских ресторанах. Крайне советую посетить данное заведение, уверяю, вы НЕ разочаруетесь. 10/10!!!
Очень люблю это простое почти советское национальное кафе. Вся еда аутентичная, свежая, из-под ножа. Цены весьма демократичные. И можно сфотографироваться в нацинальных бурятских костюмах. А мемтные буузы будут долго-долго вспоминаться...
Удивительно, что бурятская кухня в Подмосковье есть) буузы, они же позы, на уровне) правда форма не совсем соответствует. Да, и из алкоголя только пиво. А под него бурятская кухня не совсем то
Мое самое любимое заведение общепита в Сергиевом Посаде. Очень вкусные буузы, замечательные салаты, отличный суп шулэн, вкусные лепешки. Всегда привожу сюда своих иногородних гостей. Являюсь клиентом Буузной уже 2.5 года и ни разу не пожалела о своем посещении.