Прекрасное место для большой и совсем маленькой кампании для принятия пищи и получения от этого хороших впечатлений.
8 января 2025г. впервые посетила кафе в ресторанном комплексе "Барин". Во-первых, порадовало, что в любимом Ярославле (периодически бываю в городе и с разного рода экскурсиями из Москвы и самостоятельно, как в этот раз) становится больше мест, где приятный интерьер и квалифицированное обслуживание. Во-вторых, те блюда, что мною заказаны, были очень хороши и на вкус, и на оформление. Персонал любезен, но ненавязчив, что, согласитесь, не всегда имеет место быть.
Желаю процветания!!!
Были в кафе до ресторана не дошли, т.к. хотели в прохладную погоду выпить согревающей настойки. Настойки оказались очень вкусными. Девушка принимающая заказ очень все подробно расписала и когда выбирали пирожное для ребёнка обязательно предупреждала что в нем содержится алкоголь. Обстановка в кафе очень симпатичная, все очень чисто, я бы сказал даже идеально чисто.
Какое красивое место в центре набережной с видом на Волгу! Все в цветах!!!🌺🌸🌹Я хочу поблагодарить команду Буфета Барина,который находится на первом этаже 👏Замечательные ребята! 👏А,именно,администраторы Ирина и Любовь,профессионалы и просто красивые девушки!Подробно рассказали о гостинице,о каждом блюде в меню!🙏Ребята-Иван,Ксения ,Вера,Дмитрий👏К сожалению , спросила имена только ребят одной смены,до этого обслуживание также было на высоте!Я посещаю каждый день Буфет,чтобы купить маме замечательные эклеры,лучшие в городе,тают во рту ,их 4 вида! Мои фавориты-с малиной и классика!Прошай,диета!А какие вкусные колбаски с черным чесноком!😉👌Сегодня будем смаковать с подругой утку копченую с брусникой! Благодарна,что мне дали попробовать все виды копченостей😉!Впервые в кафе👏Мне нравится,что вся продукция не привозная,они все делают сами и выпечка свежая каждый день! Там вкусно все-и десерты,и копчености морсы,выпечка!Я бы добавила сырную тарелку к бокалу вина😉!но чтобы сыр был тоже их собственный!Будем знакомится дальше! 🌷На втором жтаже в ресторане отметили встречу с подругой-красиво,эстетично и вкусно! Спасибо шеф-повару и всему коллективу!❤️Обязателько вернусь!Барин-достойное лицо Ярославля!❤️
Очень понравился ресторан. Обслуживание вежливое, расторопное. Блюда вкусные, большие порции. Приятный интерьер, текстиль и посуда. Осталось самое приятное впечатление от посещения. Вид из окон на воду. Рядом стихийная бесплатная городская парковка.
В новом здании на прогулочной набережной Волги разместились ресторан и кафе с довольно демократичными ценами. Приветливый персонал и меню на любой вкус. Удобно сделать остановку во время прогулки по набережной.
Отзыв про ресторан на втором этаже.
Интерьер несколько помпезный (ценник эквивалентен интерьеру, но не качеству блюд), на лестнице вас встретят огромные люстры, в зале - лепнина, мягкие кресла, официанты в белых рубашках. Сначала все кажется очень-очень, но потом взгляд споткнется о пустые бежевые стены и, вероятно, очень дорогие, но пластиковые столы, на одной из стен сиротливо притаилась иконка-крест (выглядит среди этой помпезности очень странно, или впишите в интерьер с подобающей учтивостью к вере, или оставьте эту затею). Персонал вежливый и приятный. Меню вполне достаточное, хорошая винная карта - представлена в том числе и позициями известных русских виноделен.
Заказ: овощи с огня (холодная закуска)с крыжовником, утиная грудка с вяленой свеклой.
Овощи с огня подкупили идеей и хотелось понять, а как там смогли вписать крыжовник? Мой ответ - никак. Это не блюдо, а набор овощей, не скрепленных ничем, кроме названия блюда. Блюдо ледяное, похоже на вчерашние овощи, которые остались после шашлыка на даче и ночку провели в холодильнике. Крыжовник, непонятно что там делает, просто лежит маленькими бусинками на тарелке. Спаржа выглядит уставшей, грибы - просто обнять и плакать, они сморщились и погибли еще позавчера, а после себя оставили темный след на тарелке. Пармезан пытается прикрыть и спасти ситуацию, но увы.
Утка. Она хороша. Мягкая, нежная. В соусе явно чувствуются заявленные опята, свекла тоже прекрасно себя ведет, она действительно вяленая, чуть сладковатая и отлично оттеняет утку.
В целом, если заведение новое, ему есть над чем работать и что улучшить. Если открыто давно, ребят, к вам есть вопросы.
Были с семьей в кафе Барин в воскресенье, приятное доброжелательное обслуживание,
Интелегентность и культура присутствует во всем, еда вкусная и отличного качества, борщ поразил всех, Спасибо большое
Отличное место на набережной Волги. Обстановка внутри соответствует названию очень красиво, достойно барина. Меню ограничено небольшим перечнем, выбирать на свой вкус не приходится. Цена блюд и напитков сильно выше среднего по городу, но оно того стоит. Непрерывно обслуживает вежливо официант. Заполняемости большой нет из-за этого тихо, спокойно. Важное достоинство, что это ранее был роддом и можно справить ДР на том месте где родился.
Определенно лучший рестопан и отель ярославля! На набережной волги , в очень красивом здании красного кирпича. Все новое. Очень веусно . И обслуживание прекрасное. Годубцы с кальмаром-нечто ☺️(внутри ризотто)
В новогодние праздники удалось попасть только в буфет, но от этого было не менее приятно и вкусно.
Свежий, приятный интерьер. Удобная мебель. Официанты в праздничной суете, но стараются все успеть.
Понравился салат с тунцом и десерт "Шишка".
И, конечно, шикарная локация – историческое здание на Волжской набережной.
Опишу посещение Буфета на первом этаже. В ресторане на втором этаже не был (обязательно побываем).
Ассортимент десертов не велик и в основном это классические трубочки и пирожные, наравне с простой выпечкой (пирожки) . Обстановка приятная, несколько помпезная и подразумевает более высокий уровень десертов и других блюд. Персонал (было 5 человек) как показалось, еще не сработался, ощущалась суматоха суета и неорганизованность.
Еще ньюанс, не понятно самим нужно на кассе выбрать и оплатить заказ или примут заказ уже расположившись за столом.
Надеюсь, команда проведет слаживание и все станет на место.
Очень хороший зал для проведения корпаративов, свадеб и банкетов! Расположение идеальное. Кухня посредственная и не отличается разнообразием, ничем не удивили. Хоть закусок побольше. Просто банальные блюда ресторанный кухни. Отношу это на счёт молодости этого заведения и неопытности поваров. Всё это дело наживное. И ещё - в таком зале нужно вводить хоть какое-то зонирование и создание уюта, а то сидеть всем скопом в одном общем зале это перебор. Не в столовой же в конце концов.. Хоть кадки с фикусами, чтоли поставьте.
Про ресторацию Барин на 2ом этаже:
Отличное место: очень красивый зал, виды на Волгу замечательные.
Из меню понравилось (на 5+): салат с криспи баклажаном, деревенский салат с говяжий сердцем, окрошка, утиная грудка, митболы из ягненка
Милое, уютное кафе, хорошая подача, но восхитила подача лапши, останется прекрасная память, но естественно очень вкусно, будем в Ярославле однозначно кушать только там.
Вкусное местечко! Не дешево но продукция премиального качества! Отдельное спасибо Анатолию! Всегда приятное обслуживание! Спасибо за гостеприимство! Вы молодцы!
Прекрасный ресторан и кафе на 1-ом этаже ! Играет отличная музыка , красивые интерьеры, персонал просто на высшем уровне! Обязательно приедем как будем в Ярославле !
Не знаю кто пишет хвалебные отзывы , вот честное слово ! Пошли поужинать с подругами когда это заведение только открылось , интерьер конечно помпезный, но кухня -это тихий ужас , не помню как называется блюдо по меню , что то там с лангустинами , и когда мне принесли завернутые в подвядшие листья айсберга обычные креветки на вид даже не королевские под какой то розовой пеной , я просто была в шоке , подругу мою накормили невареным пшеном 😂😂 с бараниной , более менее была утка , третья наша подруга задержалась и мы отговорили ее что либо заказывать . Вообщем уважаемые повара Барина , так дорого и так не вкусно я не ела ни где и не когда !!!! Когда вкусно и продукты должного качества не жалко и деньги заплатить, но за ваши угощения и 500 рублей жалко !!! Смеемся до сих пор на ваше пшено не вареное , таким продуктом только галок кормить ! Не ногой больше и не кому не посоветую
Были здесь в конце марта, заведение работало в тестовом режиме, но уже можно оценить интерьер- выше всех похвал! Очень стильно, а какая красивая посуда! Персонал тоже приятный, нас обслуживал официант Алексей. Брали закуски и горячее ( лангустины: вкусные, интересная подача), фирменные десерты тоже, в основном муссовые, собственного производства. В общем, новое, красивое место, особенно подойдёт для какого-то важного торжества. Рекомендую к посещению! И ещё дополню- внизу есть кофейня, можно забежать на чашечку кофе/ чая и захватить выпечку или десерт, особенно когда гуляешь по нашей красивой набережной👌🏻
Встретили, проводили, официанты на высшем уровне, сделали коктейль которого нет в меню. Здорово! Очень внимательный персонал, кухня вкусная и изысканная. Рекомендую!
Место пафосное, белые тона, зеркала, мебель одного цвета мягкие стулья и диваны, посуда в одном стиле, новая и очень красивая. Интерьер классика, сдержанный и серьезный. Меню не большое, 2 салата, 2 супа и 2 горячих, барная карта богатая в разной ценовой категории. Брали салат с индейкой с заправкой из анчоусов, не много кисло было, порция большая, много мяса, очень сытно. Суп из индейки - лапша,морковь и мясо индейки (разделено на волокна) сразу лежали в тарелке и при мне официант налила горячий бульон, суп на 4, принесли быстро, но и народа то не было, а вот бефстроганов с картошкой пюре ждали очень очень долго, поэтому спрашивайте время приготовления. Мы были в обед, особо никуда не торопились, но когда один человек уже поел, а второй между салатом и горячим ждет почти 30 минут, ну э́то не приятно. И в чек добавили лишнее кофе, деньги вернули сразу, но при условии, что народа нет, это не позволительно. Туалет идеальный.
Прекрасный сервис, вкусная еда, современный интерьер.
Необычный факт этого места, раньше вместо кафе был роддом ☺️
Мои фавориты из меню на фото: язык на дранике и пирожное «Шишка»
Великолепный ресторан !
1. небольшое меню, что дает понимание, что каждое блюдо продуманно до мелочей .
2. Строганина из говядины и муксуна рекомендую в стол .
3. Пиво Чешский лагер очень легкие и ароматной горчинкой .
3. Салаты,что попробовал были топ:
Оливье ,
с говяжьем сердцем,
с лангустинами .
4. На Горячее рекомендую утку , палтус и кундюмы (вам решать)
5. Обслуживание на 5!
Место красивое, чистое, уютное.
Ожидать долго, цены выше среднего, еда нормальная, но за эти деньги могла быть лучше.
При выходе попрощались, нам в ответ ничего не ответили… Не приятно.
Один раз сходили, больше не пойдем.
Были в ресторане 7 мая. Очень красиво. Интерьер,посуда и обстановка восхитительные. Кухня выше всех похвал. Все блюда удивили вкусом и подачей. Утиная грудка это шедевр. Уже планируем приехать в Ярославль в июне и обязательно пойдем в Барин.
На мой взгляд ничего особенного, был и наверху в ресторане и внизу в буфете.
Начну с буфета, самое вкусное это чай с бергамотом, десерты не удивили, эклеры существенно не дотягивают до обычного органика, трубочки со сгущёнкой, без сгущёнки, с каким то неизвестным кремом да и то даже не удосужились наполнить полностью, в середине пустота, тарталетки с фисташкой тоже не удивили, сверху резиновый крем на основе масла. Немного порадовали формы десертов, в форме зайки или ещё каких то предметов, но на этом всё! Как заявляют сотрудники - десерты собственного производства.
Ресторан, в целом хорошее обслуживание, богатая обстановка, достойная, но не интересная кухня. Качественно выполненные блюда, но ни чем не удивили. Меню на одном развороте, подобного достаточно много, Ванильное небо, Пенаты, Сказка и Вино. Не знаю на какую публику рассчитывали владельцы, но на мой взгляд, всё слишком банально и серо, несмотря, на то что попытались обыграть элементами роскоши.
Итог для меня: я пойду в более простые и интересные места Ярославля, чем сюда. Нет ни одного повода вновь посетить это место.
Уррра! Наконец-то в нашем городе открылся ещё один замечательный ресторан. Стильный элегантный новый светлый видовой, кухня кайф. При всей моей любви к "ванильному небу" их меню которое не меняется несколько лет приелось очень сильно.
Салат с лангустинами свежий оригинальный, похлёбка из тунца в меру острая очень интересная, сейчас ещё пельмешки заценю))) рекомендую!!! Ценники кстати на 15-20% ниже чем в ванильном.
4
3
Show business's response
С
Софья Н.
Level 5 Local Expert
August 21, 2024
Ресторан с прекрасным видом на Волгу. Меню небольшое, но интересное. Вкусно! (рекомендую деревенский салат и утку). Внимательное и доброжелательное обслуживание. Отдельно хочется отметить, насколько преобразилось это старинное здание после реконструкции. В него просто вдохнули новую жизнь! Видно, что проделана колоссальная работа. Теперь сюда приятно зайти и туристам, и ярославцам
Ресторан буду рекомендовать знакомым. Небольшое, внятно оформленное меню. Прекрасно приготовленные и красиво поданые блюда. Красивое и корректное обслуживание, приемлемое время ожидания.
Хочу пожелать успеха замечательному проекту и его персоналу
Какое замечательное место!Красивый,хорошо оформленный ресторан.А блюда просто восторг!Щечки с перловкой,котлеты из кабана ,борщ и тарталетки с языком.Теперь мое любимое место!
Просто необыкновенное,стильное, уютное место. Заходили с коллегами за час до закрытия. Не отказали. Вкусные чаи, хороший выбор кондитерских изделий. Спасибо
Всем привет. В эту поездку в Ярославль сделали для себя открытие- ресторан Барин. Шли мы сюда за одим блюдом- строганиной из муксуна . А остались надолго. Строганина шикарная. А какая подача!!! Официанту Юрию - отдельная благодарность.
Очень красивый современный ресторан в прекрасной локации - Волжская набережная.
Очень хорошее обслуживание! К персоналу никаких претензий!
Но, кухня оставляет желать лучшего.
У нас был семейный ужин на четыре персоны. Все было не вкусно: мясо, креветки и гребешки приготовлены отвратительно. Мясо сухое, цветки ватные, гребешки резиновые.
Суп из тыквы не вкусный.
Муксун и сиг также оставляют желать лучшего.
В целом, все прекрасно, кроме еды, к сожалению.
Внешне и внутренне ресторан не дает впечатления , что там будет хорошо. НО это неверное впечатление. Шикарная еда, крайне вкусно, десерт на фото просто взрыв вкуса.
Попробуйте палтуса. Это настолько шикарно и вкусно, что хочется заказать еще порцию.
Новое заведение в нашем городе. Пафосно. Дорого. Еда совсем- НЕ очень. Из меню есть НЕ все. Это уже не уровень РЕСТОРАНА. Горячее принесли еле теплым . Гарнир, заявленный , как каша ИЗ корнеплодов оказался сырой! пшенкой с овощами. Официант, сказал, всем нравится!). Хлебная корзина за 280 рублей- 6 маленьких кусочков хлеба )) фотки скину))). Самым милым человеком в этом ресторане оказалась приветливая дама в гардеробе, единственная поинтересовалась, как нам здесь, что понравилось, что нет. Администратор был тоже " любезен", повернулся спиной, вместо того, чтобы попрощаться с гостями, когда мы уходили. Разочарование полное. Не рекомендуем.
Очень хорошее место для взыскательных гостей. В изнурительную жару здесь было безлюдно, прохладно, стерильная чистота, вышколенное обслуживание. Разительный контраст с другими поблизости расположенными ресторанами. Высокий класс. Просторно.
Прекрасное место. Ужинали с мужем и ребенком. Да, меню небольшое, но очень интересное. Качество и подача блюд потрясающая. Обслуживал вежливый и доброжелательный официант. Вообщем от вечера остались самые приятные впечатления.
Часто покупали продукцию в буфете "Барина". Последнее время замечаем, что клиентам втюхивают старый продукт: зефир сушеный, тухлую нарезку из утки и проч. В продукции со временем заметна халтура. Ну пусть, но, ребята, при возврате товара нужны улыбки и извинения. Разве можно в таком месте опускаться до хамства, заставлять покупателей доказывать брак, призывать половину коллектива на защиту продукта и устраивать сюрреалистический суд. Совсем что-ли??! Вы же не столовка при заводе. Позор
Отличное место! Блюда очень вкусные, прекрасное сочетание всех ингредиентов в каждом блюде. Очень сытно. Персонал и обслуживание на высшем уровне. Настоятельно рекомендую к посещению
Впечатление неплохое, но видно, что ресторан открылся совсем недавно.
К сервису никаких претензий - весь персонал вышколенный - но сам дизайн заведения… холодно и максимально неуютно. Ощущение, как будто сидишь в большой пустой комнате. Рекомендовали бы какие картины на стены, люстру, побольше теплых акцентов.
По меню: в принципе, все вкусно, но ничего особенного.
Заведение явно рассчитано на столичного туриста. Над меню и атмосферой еще стоит поработать.
Вообще поставила бы 3.5 оценку. Но такой нет)
По моим объективным и субъективным фактам:
+ приятное обслуживание. Женщина в гардеробе очень приятная :)
+ хорошее качество продуктов
+ вид на Волгу. Мало кто может таким похвастаться
+ достаточно быстрая подача для молодого заведения
+ ценник не дороже, чем в аналогичных заведениях
- очень странный интерьер, как будто старались в "стильно модно", но что-то пошло не так. Классный потолок, но с кучей технических отверстий, что портит его. Микро раковины в туалете, что неудобно. Несмотря на видовые крутые окна, особо набережную не видно, так как окна высоко и та часть окна, в которую немного видно Волгу, сделана мелкими квадратами, что портит вид. Столы "под камень" из пластика какого-то. И таких странных мелочей много.
Подчеркну, что это моё субъективное восприятие интерьера.
- Еда: меню небольшое (но разнообразное). Но при этом все блюда, что мы взяли, были просто "нормально". Никакой игры текстур и вкусов. Не все вкусы в блюде сочетаются. Поэтому не складывается ощущение, что ты вкусно покушал.
Итого: нормально. Особых эмоций не вызвало. Сидеть было не очень уютно. Вернуться пока что желания нет. Возможно, новому заведению нужно время
Очень чисто, как в зале, так и в туалете, приветливый и внимательный персонал, хороший кофе, вкусные десерты. Обязательно вернёмся сюда в следующий раз. Всем советую посетить.