Barentsiya

Бургеры
Горячее
Закуски
Пельмени
Салаты
Сладкое
Супы
Горячее
Цыплёнок в азиатском стиле / жареный ромейн / битый огурец
830 ₽
Стейк из индейки / MIX салат / соус чимичурри
860 ₽
Филе оленя / коренья / соус брусничный
1080 ₽
Тёплый ростбиф / картофель baby / вешенки жареные
1210 ₽
Рёбра свиные / сладкий Чили соус
800 ₽
Говяжьи щёчки / картофельное пюре / соус Деми Глас
1050 ₽
Брокколи и креветки / соус из копчёного палтуса
920 ₽
Ньокки картофельные / лангустины / креветочный биск
900 ₽
Соте из морского гребешка / масло копчёное красное
1120 ₽
Лосось / соте из зелёного горошка / соус с икрой и перцем
1290 ₽
Филе палтуса / соус из печёного перца / пюре картофельное
1200 ₽
Дорадо гриль / черри / шпинат
1250 ₽
Рибай / соус перечный
1050 ₽
Закуски
Копчёная индейка / соус из печени трески
450 ₽
Риет из копчёного палтуса / зелёное масло / чиабата
580 ₽
Тартар из говядины / трюфельное масло / каперсы
700 ₽
Тартар из лосося / перец чили
730 ₽
Крудо из лосося / цукини / ореховый соус
980 ₽
Креветки темпура / соус устричный / спайси соус
690 ₽
Селёдка / картофель baby / маринованный лук
550 ₽
Салаты
Green салат / греческий дрессинг / соус чимичурри
550 ₽
Оливье с северной креветкой / икра лососёвая
650 ₽
Зелёный MIX / гребешок / жареные вешенки / запечённая тыква
700 ₽
Ромейн с говядиной / соус чимичурри
800 ₽
Тёплый MIX из морепродуктов / романо
1150 ₽
Сладкое
Шоколадный брауни / сырный крем / попкорн из гречи
350 ₽
Ароматный морковный торт / крем чиз / голубика
370 ₽
Мороженое Бурбонская ваниль
150 ₽
Мороженое Шоколадное
150 ₽
Бургеры
Бургер из лося / картофель фри / трюфельный майонез
510 ₽
Бургер от шеф-повара / картофель фри
700 ₽
Пельмени
Олень / копчёная сметана / брусника
920 ₽
Сиг / ореховый соус / красная икра
560 ₽
Супы
Крем-суп “Пармантье” / курица / зелёное масло
450 ₽
Уха / креветочный бульон / лосось / треска
650 ₽
Updated: March 11. Source: Representative of the organization