В Нижнем рыбных ресторанов мало, а с такими демократичными ценами единицы. Расположен в центре города. Уютно. Обслуживание отличное. Подача своевременная. Все что брали, все понравилось. Все вкусно. Корюшка мало соли. Вкусные запечённые мидии. Нежный судак в кляре с рисом. Очень вкусный гребешок!!!! Большая барная карта. Большой выбор пива, вина, коктейлей. Апероль настоящий. Нефильтрованное пиво с крана очень понравилось. Есть в меню несколько блюд не рыбных-это +!!!! Получили от посещения удовольствие. Обязательно еще посетим. Рекомендуем!!!!
ps. Мух и дохлых устриц замечено не было!!!
В ресторане приятный интерьер, уютная атмосфера и всегда можно найти место для посадки.
Первый курс порадовал:
1. Том Ям с хорошим, «плотным» бульоном, сбалансированным по остроте, не водянистый и с добротным наполнением морепродуктами: креветки большие и не разваренные
2. Лапландская уха с кижучем и ламинарией порадовава - хорошие куски рыбы, вкусное сочетание ламинарии с рыбой, бульон не пресный. Было бы неплохо добавить к подаче поджаренный тост.
3. Марлин с овощным тартаром и гранатовым соусом - вот тут разочарование: марлина передержали и пересушили, жевался с трудом; овощной тартар представлен просто мелко нарезанными овощами без какого-либо связующего элемента - ощущение что на тарелку положили горку из заготовок для салата; повар забыл добавить гранатовый соус и когда официанту было об этом сказано, вместо того чтобы забрать и доработать блюдо, мне просто без извинений вынесли миску с соусом и ложкой, чтобы я занимался оформлением самостоятельно.
Над такими моментами ресторану явно нужно поработать.
Посещали ресторан 11.06.24. Феерии вкуса не было. Продукты все качественные, свежие, особенно порадовал авокадо в блюдах. Вкусный дом.лимонад (брали ежевика-лаванда) и сырное ассорти (не заслуга повара). На этом все. Брускетты - это просто огромные ломти хлеба толщиной в 2,5-3 см (первый раз такие встретила), не прижаренные, не подсушенные, отчего он (хлеб) стал размокать. Из-за такой толщины вкус хлеба перебивает начинку. Есть неудобно. Салаты - ну, возможно, это просто не мое... Вкус неоднозначный. Брали аргентинские креветки и в кляре. По аргент. вопросов нет - приготовлено идеально, сбрызнув немного лимоном и вкусный соус к ним (который почему-то не положили нам с собой к забранным креветкам...). По кляру - вопросы... - его много и я ела вкуснее, к чили соусу вопрос нет. Брали лосось с гранатовым соусом - рыба пересушенная, соус снова вкусный. И судака с хрустящей корочкой. Тут я не спросила, что за корочка - ожидая рыбью шкурку, но оказался это все тот же кляр, который снова в избытке по отношению к рыбе. Сырную тарелку принесли почти в самом конце (так долго резали сыр?..), мы о ней уже даже успели позабыть. Коктейли показались сильно разбавленные водой (хотя мы брали без льда). Настойки - в соседней Куме вкуснее и дешевле.
Итог - ни одно из блюд не произвело сильного впечатления, ради которого хочется вернуться (как например протертое сало в той же Куме). Второй раз не пойду.
По времени приготовления и персоналу - все отлично. Администратор встретил, подали меню и предложили сразу подать напитки пока выбираем. Официант новичок, но справлялся хорошо. На вопросы по меню ответил отлично.
Интерьер интересный, приятный