Плов отличается насыщенным вкусом и ароматом, которые ему придают пряности и мясо. Сытное и питательное блюдо не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Рис, лук, морковь, баранина, курдючный жир, чеснок, зира, барбарис, соль, перец. Под
Свежий и хрустящий салат с гармоничным вкусом. Цитрусовая заправка придает ему особую изюминку. Молодая капуста, помидор, морковь, укроп. Подается с заправкой из лимонного концентрата, растительного масла, соли и сахара
580 ₽260 г
Кутабы с зеленью
Тонкое тесто с насыщенной начинкой из зелени, где соус мацони придаёт кутабам лёгкую кислинку. Тесто: мука, вода, соль. Начинка: укроп, лук зеленый, кинза, щавель, шпинат, горная кинза. Подается с мацони (кисломолочный продукт домашнего приготовления
450 ₽150 г
Кутабы с сыром
Аппетитное блюдо, приготовленное из пресного теста с добавлением соли, перед подачей блюдо смазывается сливочным маслом. Прекрасно сочетается с мацони. Тесто: мука, вода, соль. Начинка: сыр сливочный. Обжариваются на раскаленной поверхности без масла
450 ₽150 г
Люля-кебаб из курицы
Нежный куриный люля-кебаб обладает насыщенным вкусом с пряными нотками. Аджика придаёт блюду пикантность, зелень и лук - свежесть и аромат. Бедро куриное, грудка куриная, репчатый лук. Подается с аджикой (свежие помидоры, специи, чеснок, зелень), зел
790 ₽300 г
Сочные пельмени с курицей
Нежные кусочки куриного мяса в тонком тесте, сдобренном щепоткой соли и перца. Подают их с густой сметаной, которая оттеняет вкус, но не перебивает его. Домашние куриные пельмени. Фарш: курица, лук, соль, перец. Подается со сметаной