Выбирали банкетный зал для проведения свадьбы, остановились на губернском. Ни сколько не пожалели о своем выборе. Меню, обслуживание, дизайн-все понравилось. Место достаточно было всем, свадьба прошла на ура!
Очень добродушная, открытая хозяйка, прекрасный белый зал, очень большой, опрятный. Удобное расположение, парковка есть. Есть проектор. Столы круглые, диванчики имеются, очень уютно. Меню ещё предстоит оценить.
Была в данном заведении на банкете, требуется ребрендинг . Нужно освежить помещение и сменить мебель, она "устала".
Официанты усталые были в этот день, не спешили..
Шеф-повару привет, горячее рыба и мясо удались.
Красивое, чистое и приятное место.
При большом мероприятии официанты не всегда вовремя убирают посуду, иногда приходилось обращаться с прямой просьбой. Скорее всего, это связано не с персоналом, а с экономией на нем.
Никто не встречает в холле, что неудобно, если вы в заведении впервые.
Официанты очень вежливые, на просьбы реагирует быстро. Кухня на 4+
Это не заведение, это полный .. я уж не знаю каким-образом они получают свои положительные отзывы???
Мы отмечали 11.02.23 юбилей фирмы...готовились очень тщательно...для организаторов было всё расписано до мелочей: сколько алкоголя должно стоять на столах, что и во сколько подавать в какой последовательности и т.д.
Но, с первых минут всё пошло не так... на фуршетных столах (мини-фуршет перед основным мероприятием) элементарно не были салфеток!! Официанты - вообще далёкие люди от всего ресторанного дела... у нас гости ждали по 30 минут (!!!) чтобы им унесённые приборы заменили на чистые - это и тарелки, и рюмки, и фужеры, вилки/ложки...Что касается главного - кухни... печальная печалька - вопиющий непрофессионализм!!!!! Начиная от холодных закусок - а это недоваренные/пересоленныее/пересушенные - мясо, рулеты, мини выпечка, бутеры из батона (почему-то пафосно названные брускеттой)... и до горячих индивидуальных блюд - такое впечатление, что их за пол-недели приготовили и на столы еле разогретые нам, я бы сказала, вывалили - всё пересушено-резиновое.. жуть!
Кстати, после первой подачи холодных закусок, по плану должна была быть вторая подача горячих закусок - пироги там разные, щука фаршированная - ее просто не было (!!!), хотя было заплачено (!!!).
На столы не поставили шампанское и вместо трёх бутылок вина каждого вида (белое плюс красное) поставили только по одной, хотя нами всё это было прописано для организаторов.. головой в ответ они кивнули - значит приняли к сведению...Ага, приняли...пока официантов не "пнули"...так бы ничего и не дождались... сидели бы минералку попивали - для здоровья конечно полезно...
Я не понимаю, почему нельзя делать своё дело честно и профессионально?! Никто ведь не отменял правила, что довольный клиент приведёт 3 клиентов, а недовольный уведёт 7... Хочется пожелать Банкетному залу Губернский всяческих коммерческих успехов, довольных и прибыльных клиентов (шутка). А если серьезно - быстрейшего Вам возвращения бумеранга..
Добрый день! Хотелось бы оставить отзыв о Банкетном зале «Губернский». Были в Вашем ресторане на корпоративе. После всех восторженных отзывов, которые мы прочитали, сами мы получили целый ряд разочарований.
Еда была не вкусная, холодная. Первое горячее, нам подали не то, что было заявлено в меню. Второе горячее, не вынесли вообще. Официанты там работают без соответствующей квалификации. Безразличны ко всему и хамоваты. Постоянно надо было просить, чтобы нам вынесли салфетки или хлеб. Чтобы поменяли тарелки.
Совет, тем кто планирует в этом заведении проводить свои праздники: предупреждайте гостей, что должно стоять у них на столе. То мы своего шампанского так и не увидели!!!
Прекрасное место!
Одновременно пафосное и уютное)
А главное на вашем мероприятии не пересечётесь с другими посетителями, всё здание для вас)
Понравился формат посадки всех гостей за отдельными круглыми столами, а не за общепринятыми "П" или "Г") Хотя, полагаю, любой каприз за ваши деньги)
Благодрим банкетный зал "Губернский" и всех ваших сотрудников за великолепный праздник в честь нашего юбилея свадьбы. Вы превзошли все наши ожидания. Все было на уровне "космос"! Стол ломился от множества вкусных и приготовленных с душой блюд. Гости до сих пор вспоминают рыбку на горячее , баклажаны, шашлык и тд…… Зал просто сказка, просторный и чудно украшен. Мы желаем вам банкетов каждый день. Обязательно будем рекомендовать вас друзьям. Уверены, что увидимся еще. Спасибо!
Выражаем большую благодарность коллективу банкетного зала "Губернский" за прекрасно проведенное мероприятие(свадьба сына). Искали подходящий зал в светлых тонах. Наш выбор пал именно на этот зал, т.к. соответствовал всем нашим требованиям. Все блюда приготовлены вкусно и по-домашнему. Гости все были довольны. Мы переживали, что еды не хватит, но всем всего хватило даже осталось. В подарок нам бесплатно предоставили музыкальное, световое оборудование и проектор. Всем своим знакомым теперь мы рекомендуем данный зал. Спасибо большое.
3
Show business's response
Р
Ренат Баязитов
Level 10 Local Expert
August 7, 2023
Действительно хороший банкетный зал.
Отличная кухня и расторопные официанты.
Но есть нюанс, хотя и берутся за мероприятия с сотней и более посетителей, мне кажется зал рассчитан на колличество не более 70-80 человек.
При большем количестве людей система вентиляции и кондиционирования не вывозит.
Но это, только мои ощущения.
Были на свадьбе, обслуживание очень не понравилось, ни кому не советую проводить здесь свое мероприятие, официанты грубые,что либо попросить нельзя фыркают,даже не отвечают,блюда все холодные,в салате цезарь у себя на тарелке, кроме травы нашла 1 кусочек курицы,первый раз со свадьбы приехали голодные, хотя стоимость всего было очень дорогое,полтора часа просидели без света ни кто даже не извинился,сказали не их вина.
Не могу представить откуда взялась такая высокая оценка заведения - очевидно что положительные отзывы сплошь заказные. Прошу Яндекс обратить на это внимание.
Отмечали корпоратив. На 70 человек 3 официанта, и те подпирали стену с телефоном в руках. В редкие моменты работы умудрялись чуть ли не лечь на гостя, наливая морс. Мероприятие длилось с 14 до 22 часов, напоминаю, 70 человек, туалеты ни разу не убрали, отвратительно. Про кухню - все что должно быть горячим - холодное. Не вкусно. Совет тем людям, которые планируют там своё мероприятие - почитайте не отзывы, а ответы на эти отзывы от администрации банкетного зала - сплошь хамство, обвиняют гостей. Если не хотите испортить своё мероприятие - смело проходите мимо данного заведения. Дополняю свой отзыв, после ответа заведения. Я была гостем мероприятия, понятия не имею что и где вы там вернули или завернули. Я говорю о фактах, которым была свидетелем. Если вам завернули часть блюд, то та часть что вынесена должна быть холодной по вашему? И не вкусной? Не вижу связи. Второе - обвиняете гостей вы в своих ответах на отзывы - так же как и сейчас меня. А отзыв я могу написать хоть на 4й день, хоть на 7й, какое это имеет значение? У вас 70 недовольных гостей, что мешает им оставлять отзывы?
Ресторан по убранству не плох, для проведения больших мероприятий типа свадеб очень даже хорош. Правда горячие блюда не очень понравились. В остальном, рекомендую.
Находится в неудобном месте, еда так себе, очень странно берется предоплата, если проводится корпоратив, правда понравилась музыка, но не знаю точно чей диджей был
Мы хотим поблагодарить банкетный зал "Губернский" за то что есть такое красивое место в нашем прекрасном городе Тюмени! Свадьба нашего сына была 30.07.21!
При первой встрече мы беседовали с Татьяной Викторовной , она влюбила в себя с первых минут общения! Нереально мудрая и милая женщина!
Все наши пожелания были учтены. И вообще по поводу организации совсем не переживали. Еда была нереально вкусная, все гости остались сыты и довольны, до сих пор получаем комплименты по поводу еды. Официанты работали на высшем уровне!!!
Наша семья, желает Вам, банкетный зал "Губернский" процветания, замечательных гостей, новых идей!
Спасибо что скрасили наш вечер ! Всем рекомендую этот прекрасный зал!
Просторные залы. Отличная кухня. Классные официанты, на столах все было аккуратно и очень быстро по всему залу разносили блюда. Приятное времяпровождение, 6 часов празднества пролетели незаметно. Замечательное место)
Был гостем на свадьбе, ОФИЦИАНТ НАПИЛСЯ ! Разливал напитки мимо бокала и не убирал за собой! Шумел когда гости поздравляли, постоянно что-то ронял! Он прям бухой был ! Это не предположение ! Управляющая даже не извинялась и никак не сгладила ситуацию, просто отправила его домой! Официантка еще пыталась защищать его. УЖАС
Проводили в «Губернском» свадьбу дочери. Нам все очень понравилось! Зал, меню, работа официантов. Очень большой плюс к залу- адекватный, профессиональный управляющий и просто замечательный человек - Татьяна Викторовна, с которой легко решать все вопросы! Всё прошло просто на отлично! Спасибо!
Хороший, вместительный, светлый зал. Высокий потолок( в два, а то и три этажа) все задрапированно белым., ощущение воздушности. Приличная кухня. Места много. Дополнительные помещения: гардероб, туалеты (оч приличные! Невеста хоть в каком платье поместится, пардон, но это оч важно) Были там на свадьбе, оч понравилось.