Обычно заказываю ком карри. Блюда каждый раз отличаются. Один раз есть огурцы, другой нет. То есть микрозелень, то просто кинзы добавят. В последний раз была маленькая порция и крошечные кусочки мяса, и всего 2 креветки. Раньше было лучше.
Атмосфера заведения отличная, всё красиво, однако по моему мнению кафе стоит оценивать больше по кухне.. Пришли с подругой впервые попробовать вьетнамскую кухню. Брали абсолютно разные блюда, 2 блюда у каждой+напиток.. при заказе три блюда не было, пришлось выбирать другое…
С виду кажется аппетитно, а на самом деле совсем не вкусно.
Насчёт бадьи риса.. намешано всё что можно и что нельзя (в принципе как и в салате), естественно из-за такого отвратительного вкуса никто из нас не доел, официант когда забирала блюда ещё спросила: Почему вы не доели?
Десерт есть можно, на том спасибо.
Вероятно, кухня на ооочень большого любителя. Разочаровались обе, больше не придём, 1 звезда только за интерьер.
Ходила в кафе с мамой. Еда очень экзотичная, большинство блюд острые, содержат морепродукты, но даже если не любитель всего этого, в меню есть несколько интересных закусок и десертов. Я лично пробовала десерт с манго(очень нежный, в меру сладкий), и чипсы Из креветки(забавно липнут к языку).
По поводу персонала. Меня поразила девушка, которая запомнила все названия (а я скажу они не очень легкие, легко перепутать). Для нее это может быть и обычным делом, но с моей стороны как гостя отдельное уважение.
Тем, кто хочет познакомиться с вьетнамской кухней,- сюда. Блюда вам обязательно понравятся, кухня максимально хорошо передаёт вкусовое многообразие вьетнамских блюд, а нашим рецепторам, привыкшим к стандартной русской кухне, вьетнамские блюда зайдут с очень необычной стороны. Строго рекомендую.
P.s. Булочку бань бао нам не принесли, но включили в счёт! Обидно)
Это самое лучшее заведение , с мужем бываем часто и каждый раз наслаждаемся едой и самой атмосферой ресторана , очень уютненько , официанты всегда вежливы и быстры в обслуживании , учитывают предпочтения гостей и быстро ориентируются в меню. Посетить рекомендую
Улица авиационная. Очень долгое ожидание еды (час вместо заявленных 30 минут), игнорирование просьбы вынести все блюда вместе, десерт после еды ждали еще 15 минут, опять же просьба вынести его после основной еды не была услышана) кавардак, не смогли поймать официанта для оплаты счета, пришлось самостоятельно идти на бар и оплачивать. нет смысла обсуждать вкус еды когда на уровне сервиса у заведения большая беда - если у вас такие цены, как минимум обслуживание должно соответствовать.
Новый ресторан (кафе) азиатской кухни. Вкусные мидии, рис. Супы должны быть гуще. Хорошо знаю эту кухню.
Удивило обслуживание. Посидели на 2600 руб. Платили наличными. Дали 5000 руб одной купюрой. К нам 2 раза подошел официант, говорит - у нас нет сдачи. И с таким видом, что мы должны что-то с этим делать. Первый раз вижу такое отношение к гостям. Нам явно дали понять, чтобы мы сами шли на улицу (время около 21ч) искать размен. Как в выходной день в кафе в 21 ч не может быть размена? В итоге сотрудник побежал менять. Ждали наверно минут 20-30. С недовольным видом выложили на стол всю сдачу даже конверта для счета у них нет. Мы оставили чаевые, так этот официант догонял нас на улице со словами не нужны нам ваши чаевые. Первый раз вижу такое неуважение к гостям. Руководству стоит задуматься о том, кого они нанимают и как себя ведет персонал.
Первый раз в этот ресторан мы пришли в январе 2022 года, на новогодние праздники, заказали по салату и лапше с морепродуктами. Приятно поразили размеры порций, вся еда была вкусной при этом цены довольно приемлемые. Сразу решили, что будем заходит в этот ресторан время от времени.
И вот вчера, захотелось пообедать супом и мы наведались сюда, чтобы побаловать себя главным блюдом любого вьетнамского кафе - супом фо-бо. Заказали 2 больших порции 1000 гр. по 350 р., думали, что с учетом прошлого опыта в этом кафе, наедимся до отвала и довольные поедем домой отдыхать. Но то что принесли, повергло нас в шок! В огромном блюде, заполненном почти до краев бульоном, плавало настолько мизерное количество лапши и мяса, что пришлось основательно потрудиться, что бы его вылавливать ложкой, не говоря уже о том, чтобы как то пользоваться палочками. Лапша была неплохой, сварена как надо, но когда в супе такого объема ее находится грамм 100-150 максимум, толку от нее никакого нет. Мясо порезано на небольшие кусочки, как было в салате с говядиной, который мы заказывали ранее, тогда как по канону в фо-бо она режется тонкими круглыми ломтиками, чтобы удобно было орудовать палочками. После того, как я съел суп почти не трогая при этом бульон, его уровень в миске уменьшился на 1-2 см. и на выходе осталась просто миска горячего бульона, не получилось даже до конца выловить все мясо с лапшой, так как в таком количестве жидкости это сделать почти нереально.
В Москве я ел этот суп в большом колистве ресторанов, везде он был разного качества и объемов порций, но нормальной порция фо-бо в сочетании лапши с мясом и бульона считается тогда, когда в нее можно вставить ложку и она не будет падать (ну или хотя бы медленно опускаться на край миски), в любом случае, это должен быть густой суп, тем более уж лапша как ингридиент, которую делают в Азии, не должна стоить очень дорого.
Позвали официанта, попросили счет и сказали что суп отвратительный. Официант даже ухом не повел, а спокойно принес счет, хотя в таких случаях, обычно, или сам официант или менеджер пытаются выяснить, что не понравилось гостям. Мы сильно разочарованы😒Еще недавно думали, что нашли прекрасный вьетнамский ресторан, где можно вкусно, сытно и не очень дорого поесть, а в итоге такой облом. И, самое главное, с чем? С супом фо-бо, который считается визитной карточкой вьетнамской кухни и очень прост в приготовлении! Очень жаль☹️
5
1
Мари Мари
Level 8 Local Expert
January 25
Неплохое место , по еде на любителя ) но очень даже ничего , приветливый повар ) официанта не увидели 😅
Show business's response
Елизавета Слепова
Level 8 Local Expert
January 16
Заведение нравится, хоть раз в месяц посещаем. блюда вкусные. официанты молодые и неуверенные, могу не поздороваться, тихо говорят.
Добрый день.
Нам нравилась ваша кухня, сервис, интерьер и сам ресторан.
Заказывали еду домой по телефону и нам привозили! И часто приехали на обед и сыночку нашему понравилась лапша!
Наверное, потому что администратором была девушка.
Вчера решили с мужем заказать ужин и самовывоз, так как доставку нам не хотелось долго ждать.
Парень администратор отказал в такой услеге, Аргументируя тем, что так иногда заказывали и не приезжали за заказом и ему приходилось самому оплачивать эти заказы.
Уважаемые руководители заведения, вы же создавали сайт с номером телефона по которому можно делать заказ, получается что эта информация не актуальна.
Мы огорчёны.
Я вижу единственный выход из этой ситуации-мы будет делать заказы только в те смены, когда работает девушка или же поработайте над сайтом.
Долго собирались, и вот дошли до кафе Бань Бао
Дизайн в японском стиле, ароматы еще с улицы, и всё бы ничего, если бы:
- время 15.00, а персонал заплетает себе косы! И где? Да за барной стойкой!!!!!!!!!!!
- официантка дружелюбна, но в грязных уличных кроссовках;
- из предоставленного меню в ассортименте были не все блюда.
Заказ принесли быстро, однако салат на 270 грамм явно не тянул;
паровые булочки заявлены со свининой, но внутри был кусочек мяса непонятного происхождения с яйцом, грибами и рисовой лапшой, тесто ужасное;
ни в одном напитке не указано его количество! Так коктейль подали в маленьком бокале, а вот чай аж 700г. Меньше не готовят. Мы вдвоем его не до пили. А если бы я была одна? Разве бы я его осилила?
- особенно удивило, что зубочистки находятся в туалете (((( Может по нормам этикета так и положено, но ни в одном кафе я такого не встречала, и что ж получается, что каждый раз надо идти за этим в уборную??? Странно..... А соль с перцем тоже туда отнесете?
Оплату принимают как наличкой, так и безналом, но без освежающей жевательной резинки. Этот элемент уже давно традиционен в общепитах.
Администрации кафе стоит пересмотреть требования для улучшения качества обслуживания клиентов.
Лично нам не понравилось. Возможно мы вернемся, что бы увидеть разницу.
Огромный респект заведению, уже не первый десяток раз приходим сюда и с каждым разом порции всё сытнее и вкуснее!
Однозначно все 5 звёзд ваши, 18.01.2023 посещал крайний раз заведение, спасибо персоналу за хорошее, качественное и быстрое обслуживание, кухне отдельный респект!
Атмосферное место и вкусная кухня ✨ любим туда ходить😋💞
Виктор Мастрюков
Level 9 Local Expert
September 11, 2024
Заказывали фо-бо мини, было вкусно, помимо супа принесли всякие заправки, объяснили как правильно есть. Вкусные булочки и пустая и с манго. Рекомендую 👍
Необычное кафе вьетнамской кухни, очень интересная подача блюд на деревянных и плетеных тарелках. Уютно, много зелени, и здесь подают замечательный азиатский тирамису))
Интерьер интересный, что-то новое в нашем городе, мест не много, столиков тем более) думала вся фишка в вкусной кухне, увы нет. Были с подругами и заказали все разное, но чтобы так все не понравилось это впервые. Это странное сочетание тайской кухни с русским подходом скорее всего и портит все. Средний чек за ужин я бы сказала дешёвый, у нас получилось 800 руб с человека за 2 блюда. Но я лучше бы переплатила и осталась в восторге (
Цены не приемлемы для того уровня мастера, который должен быть, на этой кухне. Вроде как по виду все должно соответствовать, но по вкусу ни о чем. Слабый уровень поворов. Блюда из повареной книги. Насыпь и перемешай, потуши, зажарь! Не вкусно.
Хорошее заведение, персонал дружелюбный, приятный, улыбчивый, кухня понравилась, советую попробовать блины с начинкой из рисовой муки, они восхитительны, хотя "на вкус и цвет товарищей нет". Живых растений маловато, много искусственных, а так вообщем ничего уютно.
Show business's response
bormotuk
Level 9 Local Expert
December 7, 2023
Были на днях с семьей, заказ был разнообразный. К сожалению, я ожидала большего (есть с чем сравнить). Супы не вкусные, ни о чем. Ребенок заказал рыбу в кляре, в итоге в рыбе оказались косточки, которые у него застряли в горле😨 мы были в шоке, ребёнка вырвало прямо в кафе, еле протолкнулись эти косточки! Если уж вы заказываете или делаете сами филе рыбы, будьте добры проверить их на наличие костей! Больше туда ни ногой, рекомендовать не могу
вчера ходили по рекомендации знакомых - сказали вкусно спасу нет - пришли заказали - все соленое - а лапша не соответствовала меню - насыпали гороха бобов каких то которых в карте меню не было - два кольца кальмаров и дальше ботва из травы - не вкусно как не крути - позвали админа и сказали это есть нельзя - они сделали скидку 30 процентов... я скромный но даже 70 процентов за это платить запредельно - может повар рукожопый но есть это было нельзя, во рту был привкус хлорной воды и этих бобов еще часа два.... расстроен очень. это не еда это дно и еще по-моему они сок разбавляют апельсиновый водой - официант сделала милое лицо на вопрос вы что сок разбавляете - но по вскусу был юпи - а она сказала вы что сок у нас рич - так я сам пью рич и знаю какой но по вкусу - и музыка долбит сильно а официантка стоит в полутора метрах и тихим голосом принимает заказ - и так как бабка глухая переспрашиваешь - блин как все это тупо и по Брянски........ в общем не ходите туда.... деньги на ветер
Неплохое кафе, кухня вьетнамская, на любителя. Брали суп Том Ям, немы клубничный чай. Есть пара минусов, на мой взгляд. В супе не хватало вкуса - пробовали в другом месте, так там сочетание вкусов - не передать словами. К немам тоже вопрос - обычно они заворачиваются в рисовую бумагу и после фритюра хрустящие, а здесь получился классический русский фаршированный блинчик, той самой хрусткости нет. О самом кафе впечатление приятное, ребятам есть к чему стремиться
Были с друзьями в вашем заведении. Замечательное обслуживание, уютный интерьер, большие порции, а главное - очень вкусно! Остались в восторге, обязательно придём ещё
Всем, кто хочет познакомиться с вьетнамской кухней - однозначно не сюда, потому как еда в этом заведении ничего общего с вьетнамской кухней не имеет, разве только одни названия.
Когда увидели размеры порций, поняли, что это попадос, например супы на 80 процентов состоят из бульона.
Фо Бо напомнил незастывший холодец с парой кусочков мяса, а чтобы их выловить из этого моря пресного бульона, нужно пройти целый квест. Удобнее всего вылавливать исключительно руками.
Далее пробовали лапшу. Сразу провели ассоциации с поросячьей кашей, намешано все подряд. Она оказалась слишком жирной, такого количества масла в азиатской кухне просто не бывает, было ощущение, что мы едим наши старые добрые макароны по-флотски.
Ну и заключительным аккордом стали десерт тирамису, который по сути оказался жирной сметаной взбитой с сахаром и салат, в котором, как в джунглях, нужно выискивать содержимое.
Ребят, ну вы серьезно? С уверенностью могу сказать, что наши ожидания вкусно поесть потерпели фиаско и в это заведение мы больше ни ногой. Очень жаль 😒
Отличное место. Но что место то, еда просто потрясная. Я сам по себе фанат супов и один из самых вкусных ел именно тут. Расположение заведение так себе конечно, но во всем остальном просто отлично.
Ну и конечно же отличный персонал))
Посещали с друзьями недавно данное заведение.
Сразу удивило атмосфера и интерьер заведения.
Очень приятно провели время, приятные по общению персонал, а какая кухня, просто на высшем уровне.
Обязательно будем заходить сюда ещё.
Отвратительное заведение
Атмосфера странная, вроде старались сделать подходящий интерьер, но музыка, как в роллингсе, совершенно не вписывается сюда
Официант один на весь зал, что вообще затрудняет заказать что-то ещё, т.к. парень просто не успевает
заказ делали быстро, но это единственный плюс
еда ужасная, заказывали два супа, Фо Шот Ванг и Бун Том, первый пресный, лапша рваная и очень мало ее, мяса также три маленьких кусочка. В принципе огромная тарелка, с бульоном из роллтона, разбавленная водой с зеленью и луком. Второй чуть лучше, хотя бы острый, но тоже пару креветок на весь суп
Блинчики Нем Чаи - блины из соседней шашлычной, судя по всему. Внутри грибы и стеклянная лапша, но очень все жирно и на вьетнамскую кухню не похоже
Креветочные чипсы: тоже огромная тарелка, так как они воздушные и весят мало, но вы не съедите и половину, потому что они очень жирные и похожи на премьер за 40 рублей
Брали ещё горячее Ком Карри, рис из столовой с курицей (кстати, курица была неплохой) и одной креветкой
Коктейли алкогольные, но по факту нет, процентов на 80 они разбавлены
Ну и в завершении, своей цены еда не стоит абсолютно, за все это отдали 2100, ничего не понравилось. Съедобным это можно назвать, но не более того, потому что по итогу и у меня, и у моего молодого человека случилось отравление )
Как говорится любителям вьетнамской кухни посвящается!!! Маленькое и очень атмосферное заведение. Очень вкусно готовят. Это одно единственное заведение где остро это остро😁 а не подобие остроты. И размер порции зачёт 👍
Самый вкусный том ям в моей жизни !!! Друзья порекомендовали заказать том ям так как это мой любимый суп ! Скажу это очень сытно и очень вкусно ! Заказывали помимо салат пак чу тоже очень вкусно ! Спасибо обязательно зайдем к вам в гости :)