Проходили мимо , решили посидеть, нас посадили в дальний зал где тишина как в библиотиеке и только гул от разговоров людей(как в улье), мы попросили нас пересадить туда где больше похоже на кафе, на фоне музыка спокойная и тд , ага щас!Нас пересадили к тв, футбольный матч, и пьяная молодежь орала матом во всё горло, класс, спс, больше в жизни сюда ни ногой и никому не советую
Отличный ресторан! Хорошее пиво. Гренки с чесноком - отвал башки! Ресторан расположен в доме Железнодорожников, 1946 года постройки. Рядом - дом Специалистов, 1932 года постройки, переживший Сталинградскую битву. Напротив Бамберга дом братьев Серебряковых, постройки конца XIX века.
Были несколько раз. Как пивной бар отличное заведение. Пиво вкусное. Закуски к пиву в основном вкусные. Салаты и прочие не барные блюда-как попадёшь. Есть хорошие, есть невкусные, если честно.
Персонал вежливый, внимательный.
Интерьер интересный. В целом нравится.
К сожалению ничего не смогли попробовать, зашли в ресторан, нас посадили за столик и забыли. Сами нашли на соседнем столе меню, посмотрели картинки. Через 15 мин никто так и не пришел, нашли администратора, попросили пригласить официанта, еще прождав 15 мин, никто не пришел, мы ушли в соседний ресторан. Так же отмечу что в данный момент ресторан был полупустой.
Атмосфера на уровне, вкусненькое пиво, как впрочем и закуски. Будет вариант, куда пойти уютно посидеть и пообщаться ( особенно любителям пива!!!), выбор у меня очевиден!!!
Любимое пивное место в Волгограде. Пиво супер, в меню все блюда очень вкусные. Закуски шикарные. Веранда хорошо продувается, что очень важно в жаркие летние вечера.
Крутой Пивбар ,отличное пиво любые закуски к пиву ,выбор очень большой,персонал ооочень приветлив я бы сказал один из лучших мужских пивбаров 💪💪💪,думаю все со мной согласиться интерьер прекрасный всем советую посетить и выпить кружечку пивка с раками ну и ли кальмарами ,можно крабами 😃💪
Третий год подряд проездом через Волгоград едем на кавказ. И только ради этого замечательного места. Кухня 12 из 10. Пиво 15 из 10. Все просто на высшем уровне, восторг и радость после посещения ( да и во время). Интерьер атмосфернейший. Максимальная рекомендация данного заведения к посещению!
Душевное заведение, в целом хорошее место для посиделок с друзьями. Еда хорошая, гренки топ, напитки достойные, цены для хорошего заведения приемлемые. Но летняя веранда не очень и официанты на ней не самые расторопные.
Как всегда на высоте. Столько лет Бамберг держит марку и качество, что это вызывает восторг. Приезжаем из Москвы в Волгоград раз в год и обязательно заходим туда. Еда вся вкусная, особенная любовная любовь- это куриные шарики ❤❤❤, пиво всё вкусное ❤ Персонал вежливый, есть детская комната с няней, было очень приятно оставить ребёнка под присмотром и насладиться вечером 💃🕺 спасибо вам 🌹🌹🌹
Отличный паб немецкого качества. Кто не был в Германии не поймет. Всё во имя общения и ПИВА😁 Еда не плохая, но в нашем понимании «не до…». Ну а чего вы хотели? Это немецкий паб!!! Красиво. Уютно (по немецки на скамейках😊). Понравилось. Обслуживание на высоте. Всё просто wunderbar.
И да… тоже возникал вопрос «че тут делают немцы»? 😂
Уже далеко не так хорошо как раньше, не такое разнообразное меню
Нет славного шницеля по венски.
Пиво, нереально раздувает, очень много газов.
На разок сходить можно, но ожиданий больших не питайте
Приехали на майские праздники в город.Посоветовали друзья обязательно зайди в этот пивной ресторанчик.
Что скажу в итоге! Место не только для взрослых, но и с детьми.
Шикарная обстановка. Разнообразие еды и напитков. Мойва-обязательно закажите, гренки из собственного хлеба это что-то ( пальчики оближешь). Теперь я обязательно буду советовать всем кто поедет в Волгоград либо будет проездом.
Спасибо персоналу!
Антуражное место, прослеживается закос на Мюнхенский HH только в центре Волгограда да еще и с собственным производством пива!.. К слову пиво весьма достойное… Любителям пенного однозначно рекомендую!
Вкусная кухня, адекватная цена. На ноябрь 23 года на двоих с девушкой мы потратили около 4 т.р продегустировав разные сорта пива (нам обоюдно понравился Лагер Премиум) и сытно покушав.
К обслуживанию претензий нет, как и к скорости подачи.
Приехала в гости в Волгоград и первым делом пришли в знаменитый «Бамберг»
Все очень понравилось
Лимончела просто бомбящий напиток😃отдельную благодарность официанту Даниле
Все рассказал подсказал обслуживание на высшем уровне
Мы остались очень довольны
Один из моих любимых рестов в родном городе. Если попить вкусного и свежего пива, то только в данном заведении. Атмосфера класс, живая музыка по вечерам, обслуживание на 5рку, закуски к пиву на уровне, дороговато, но вкусно. Чисто, уютно, есть комната для детей, много залов, контингент всегда адекватный. Кто там еще не был - советую, не пожалеете
Классический немецкий бар, обслуживание быстрое и вежливое, пиво вкусное, акции присутствуют, цены +- питерские, расположение выгодное, недалеко от основных достопримечательностей.
С большим удовольствием раньше ходили в бамберг. На пасху тоже решили сходить- уж очень мне захотелось пива. Были разочарованы и неприятно удивлены. Меню крайне скучное. Выбора пива как раньше нет. Из еды собственно только колбаски. В пивном ресторане даже подложек под пивные кружки нет.
Были тут с классом. После приема борща начал ощущать всевышние силы. Появился смысл жизни. Я начал ценить то, что мне преподносит судьба. Этот борщ больше, чем просто суп – он идеален во всех пониманиях слова «смысл». Жаль пиво не попробовал. Через полтора годика заскочу..
Данное заведение нашла моя подруга еще до того, как мы начали детально планировать поездку. Я прилетела из другого города и мы начали наш отдых, как раз уже забронировав место в Бамберге.
Бронь у нас была на 18:30, так как 09.08 планировалось мероприятие и мы хотели попасть на него как раз когда начнем кушать. Но вышло иначе, пришли мы на час пораньше, так как планы изменились на день, подошли к администратору с улыбкой и спросили возможно ли сесть за столик пораньше. Встретили нас очень своеобразно. Мы не услышали не здравствуйте, не добрый вечер. Администратор повернулась с вопросом «что вам надо?». Мы опешили. Потом спросили имя и искали нашу бронь минут 5. Видимо не найдя ее провели к свободному столу.
Зала у них два, один активный, где очень красиво, много людей. Нас посадили в зал со странной музыкой где куча детей. Это уже был минус.
Мы спокойно заказали еду. В меню у них 4 позиции сетов( это важный момент ). Мы заказали сет M и со спокойной душой ждали. Принесли нам его, мы посмотрели и поняли, что сет не тот..официантов в зале вообще не было, моей подруге пришлось идти во второй зал - где их тоже не нашла - в итоге обратились к администратору, которая в целом тоже не особо обратила внимание на наше слово о «не том заказе».
Подошла другая официантка, спросила что не так. Мы сказали про сет на что услышали «такой позиции в меню у нас давно нет».
Мы с подругой не просто обалдели..мы были в сильном шоке. Мы ждали свой сет около получаса, а получили не то и еще с таким ответом на наше возмущение. Причем официантов вообще не смутило то, что в начале нас даже не предупредили о том, что позиций вообще нет.
Дальше мы ждали музыку. То самое мероприятие. Но оказывается оно было на веранде. Так что имейте в виду, что надо садиться там. (А лучше вообще не ходить в это заведение, если не хотите оставить 6к за отношение как к пустому месту).
Приехала в прекрасный город Волгоград , решили с подругой поужинать , но так и не удалось этого сделать. Время было примерно 22:16 на входе нас встретила замученная администратор, мы попросили меню , ознакомились с ним, попросили нас посадить за стол на веранду, нас сказали выбирайте столы , мы выбрали сторону , где есть народ , присели за стол , а он оказался не протертый, думаю ну ничего придет сейчас официантка и протрет, но мы ждали 10 мин никого не было, пришлось идти самой к администратору что бы нас обслужили тк мы готовы были сделать заказ!
Приходит официантка Анастасия и говорит: « за этот стол сейчас сядут другое гости», мы ей объясняем, что мы пришли и нам разрешили выбрать самим стол и мы выбрали этот , просто протрите его и обслужите нас! Она опять нам , да- да , но я пересаживаю других гостей , я говорю там посадите за другой стол . В итоге она игнорит нас минуты 2 , и говорит пересядьте в пустой зал НО на мягкие диваны , я говорю да там же никого нет , в итоге мы пересели , думаю ну сейчас подойдет заказ примит, *** там плавал ждём 10 минут никого 15 мин никого в итоге встали и ушли в другое место !
Ребята зря вы так конечно , надо к клиентам относиться с уважением и как говорят клиент всегда прав. Ну получайте подходящий отзыв тогда.
Уютное место, вкусная еда, пиво лучшее в Волгограде. Официанты не самые расторопные, но если немного взбодрить, исправляются. Порции закусок большие. Есть летняя веранда. На мой взгляд самое вкусное - светлое премиум.
Очень хорошее место, с вкусной кухней( капуста с колбасками на высоте), потрясающим шнапсом ,атмосферой, отличным обслуживанием и детской комнатой в самом центре города.
Бамберг заметно изменился при новом владельце, обслуживание стало более длительным, нет фоновой музыки, ощущение, что где-то в столовой находишься, пиво по-прежнему вкусное, еда такая же вкусная
Снаружи заведение выглядит лучше, чем внутри. Еда так себе. Бургер - котлета сухая, как подошва; сухари с чесноком промасляные, хоть выжимай; колбаски норм, не все алкогольные напитки есть в наличии, пришлось выбирать из того, что есть.
Бар весьма популярен, когда мы уходили (в среду в районе 9 вечера) — свободных мест не было.
Но когда мы пришли — в нашем зале был занят только один столик (кроме нас).
У бара один существенный минус — обслуживание.
Я такого обслуживания давно не встречал, нас просто игнорировали, мне для первого заказа пришлось ходить, искать официанта, который стоял в углу зала за колонной.
Ладно, когда зал наполнился, там сложно, но когда мало посетителей — в чем проблема?
Когда надо было повторить, нужно было вылавливать официантов )
Они берут заказ у кого-то и даже не смотрят подойти ли к кому-то.
Это в первый раз за очень и очень долгое время, когда я ни рубля чаевых не оставил.
При этом, к пиву, к еде, закускам — никаких претензий, можно рекомендовать место.
Большая вместимость, те блюда, что заказали были невкусными. Заказали: салат Цезарь с креветками, паста с морепродуктами (какая -клейкая масса). Персонала явно мало, так как рядом на столах для посетителей стояли просто горы грязной посуды.
Очень вкусно, прям восторг. Порции большие. Напитки тоже выше всяких похвал. Обслуживание на высоте. Однозначно надо посетить. Цены не высокие. Интерьер классный 🔥
Отличное заведение. Часто прихожу сама и рекомендую посетить другим. С закусками там не сравниться никому. Очень вкусная еда, неплохой алкоголь. Отличный ассортимент. Иногда проходят мероприятия с живой музыкой.
Были с подругой, заказывали полутемное пиво и сет пивных закусок. Пиво вкусное, сет раньше был лучше, сейчас же свиные уши- просто острая резина, куриные шарики с душком!!! Не берите этот сет.
Уровень заведения значительно упал, для ресторана недопустимо отсутствие полотенец для рук в туалете, самые дешевые влажные салфетки.
Войдя в заведение, нас никто не встретил у входа и далее. Прошли мимо трёх сотрудников. Стали подниматься на второй этаж, навстречу официант со словами "А вы куда?" Мы ему сказали, что нас никто не встречает! Он нас проводил в дальний зал, там летали мошки и мухи.
Бамберг испортился, больше не приду!
Очень хороший ресторан бывали там 2 раза, туда можно с детьми, очень вкусно готовят порции большие сами варят пиво всегда свежее и вкусное для детей есть маленькая комната для игр во время праздничных дней выступают певицы и живая музыка. Очень советую данный ресторан.
Да, не удивляйтесь, что у этого места так много оценок и чистые 5,0. Они их заслужили. Если вы были в Волгограде и не были в Бамберге - вы многое упустили. Ресторан двухэтажный с просторной масандрой. Но когда лютует мошка, эти места пустуют. Внутри прежде всего удивляют огромные чаны. И они тут не для красоты - в них варится вкусное пиво. Притом его можно купить в бутылочном варианте и унести с собой!
Кухня восхитительна! Ребрышки, салаты. Вот первое еще не довелось попробовать - упущение с моей стороны. Но это я наверстаю, когда посещу Волгоград в следующий раз!
В Волгограде не очень много мест с хорошей едой. Бамберг, несомненно, одно из них. Плюс очень удобное расположение в центре города. Пиво на любой вкус и качество не хуже иностранного. Хотелось бы наверное бОльшего ассортимента именно по пиву, но это не ирландский паб ( если хотите такой, перейдите через дорогу ) а ресторан немецкой кухни и формату он всецело соответствует. Никогда в Германии в ресторане большого ассортимента пива не найдёте. Вся еда понравилась.
5
Show business's response
Кристина Маляева
Level 6 Local Expert
March 12
Очень вкусная кухня, обслуживание наверно лучшее в городе, официанты очень приятные, администраторы тоже очень приветливые, пиво вроде как варят сами тут же в ресторане, и весьма неплохое. Единственный минус это очень-очень завышеные цены!!!
Ассортимент по пиву на любителя.
По еде каждый нашел свое!
Ребра и крылья под соусом бомба!
Десерт с облепиховым чаем очень вкусно.
Для большой компании не очень удобно , но персонал вышел из данной ситуации на ура.