Bamberg
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
4613 reviews
January 30
Давно не были тут, решили снова посетить спустя 10 лет, знакомые говорили что бамберг уже не тот, но мы заказали много блюд и еда была очень вкусной! Пиво раньше моё кажется было вкуснее, но это субъективно, пили светлое премиум и темное, оба сорта по своему хороши. В целом все понравилось, блюда приносили в среднем за минут 7-8 не по полчаса ожидания.
3
May 11
Были здесь 10 лет назад , впечатления остались незабываемые , и так приятно было вернуться и увидеть всё то же высокий уровень , отдельное спасибо администратору , разместила большую компанию без лишних слов! +++++👍
3
May 7
Офигенный пивной рестик. Атмосфера - огонь. Официантки - дружелюбны и веселы. Пиво отличное. Кухня тоже не остает. Рекомендую для посещений
September 22, 2024
Самый вкусный ресторан Волгограда. Еда супер, быстро готовят, обслуживание на высоте. Официанты очень вежливые и внимательные. Ну, а пиво здесь шикарное. Их производство, такого вы нигде не найдёте . молодцы!!! Про интерьер отдельная беседа, словами не выразить. Нужно только самим посмотреть и попробовать.
2
May 5
Отличный ресторан, над интерьером дизайнер поработал, рекомендую фирменое пиво, колбаски, судак запеченый вообще бомба. Будете в Волгограде обязательно посетите.
November 20, 2024
Очень атмосферное заведение. Много маленьких и больших комнат и комнаток на любой вкус. Пиво отличное (шварц и дункель), сет сосисок с капустой великолепен, рулька супер! НО! Где раухбир? Ведь Бамберг (город) этим и известен...
1
1
September 13, 2024
Шёл сюда по совету как в лучшее заведение в городе, но нет! Здесь твёрдая тройка, а заведения гораздо лучше есть прямо рядом. Суп туда сюда за свои деньги. Крылышки это классика, но здесь какой-то фейк. Просто жареные куриные крылья, обильно облитые кетчупом из магазина. Так, что не чувствуется ничего, кроме вкуса химозы. Этот же вкус остаётся во рту ещё часа 4, ну пока идёте к зубной щетке. Цены космос за такую посредственность. Ну и вишенка на торте - пиво. Ради чего я пришёл. Вы серьёзно, ребята? За такие деньги вот это? Пиво из пивточки. Такое же льют в любой разливухе в пластиковые бутылочки в 5 раз дешевле. Ну нет и ещё раз нет! Ценник московский, качество магазина у дома. Третья звезда натянута благодаря неунывающему и быстрому официанту, который, конечно, не виноват в том, что ему приходится продавать.
4
1
April 21
Очень неплохо. Вкусное пиво. Вкусная еда, большие порции.
Официантки приветливые.
Не смотря на час пик быстро приносят заказ.
Есть розетки у каждого столика чтоб подзарядить телефон!
August 8, 2024
Встречались с друзьями, которые приехали из Москвы. Из заведений выбрали Бамберг. И мы и наши гости остались довольны кухней и обслуживанием. Уютная обстановка, приветливый персонал. А гренки и жареная мойва выше всяких похвал - нигде вкуснее не ела. Однозначно рекомендую👍. Кухня удовлетворит самого изысканного гурмана, не преувеличиваю. Наедаешься быстро, а глаза хотят ещё! Я рада, что в Волгограде есть такое заведение 😍. А антураж какой?! Не видели ещё, надо это ребята исправлять. Срочно!
2
November 4, 2024
Были проездом из Москвы в Калмыкию, зашли в бамберг и обалдели- какое шикарное заведение есть в городе Герое Волгоград. Пиво, еда, десерты на высшем уровне- просто супер, обслуживание молниеносное, антураж интересный. Официант Андрей гуру своего дела - рассказал о заведении, проходящих мероприятиях, о кухне, вот что значит человек работает в удовольствие. В общем будете в Волгограде, не проходите мимо, это заведение нужно посетить!
1
April 27
С первого взгляда вроде всё антуражно и прилично, но потом всё оказалось не так. Еда обычная, закуски под пиво довольно посредственные. Пиво хорошее. Но самое не понятное это официанты и бармены, всё очень без эмоционально и долго, это очень удивило, полное безразличие к клиенту. Второй раз точно не пойду.
1
1
March 5
Отличное заведение, вкусные пенные напитки, очень вкусные закуски к ним. И просто шикарные настойки собственного производства. Рекомендую и сам приду ещё не один раз.
2
December 6, 2024
Хочу выразить огромную благодарность сотруднице ресторана Бамберг. Вчера, 5 декабря, мы с подругой встречались в ресторане , сидели в левом крыле на втором этаже за самым дальнем столиком, примерно над входом. Мы давно не виделись, и от волнения, когда мы уходили, я забыла свой мобильный телефон. Официантка (к сожалению, я не знаю её имя) догнала нас на улице у светофора. Она выбежала раздетая,, было 7 часов вечера, был мороз. Она просто совершила подвиг! Спасибо ей огромное! Отдельное спасибо ей за отличное ненавязчивое обслуживание, за помощь в выборе самых лучших блюд, и всем сотрудникам за вкуснейшие блюда и уютную атмосферу!
1
April 4
В целом очень понравилось. Из плюсов - быстрое обслуживание, чистота, своя пивоварня, интересный интерьер.
Из минусов - цена на морепродукты(стоимость раков неоправданно высокая)
January 28
Впервые была, очень понравилось. Пиво вкусное и цены приемлемые, отдельное спасибо официанту. В ресторане чисто, уютно.
3
February 24
Отличный ресторан, все понравилось. Чисто, уютно, атмосферно, живая музыка, вкусная и красивая подача блюд. Ходим не первый раз, спасибо.
January 10
Приятное место, когда мало людей)) еда вкусная, кому нравится по сытнее. Чисто, уютно, спокойно. Вежливый персонал. Атмосфера приятная 👍
5
October 18, 2024
Очень понравилось заведение, вежливая девушка официант, хорошо знает меню, помогла с выбором. Еда вкусная понравилась, как основные блюда так и закуски. Атмосфера 10 из 10 очень приятно находиться в заведении
3
January 9
Были в Волгограде на одни сутки проездом!Решили поужинать в пивном ресторане!Долго изучал интернет чтобы не попасть на хреновое пойло,но в итоге на него и попали!В плане чешско-немецкой кухни ресторан очень неплохой,прямо могу поставит 4 с +,а вот пиво из их собственной пивоварни это какая то жесть,смесь газа и дрожжей,пить невозможно,взяли по кружке,сын светлое,я темное нефильтрованное,допить не смогли,притом что я обычно 5-6 кружек выпиваю!Я читмл отзывы одного блогпра,что в Бамберге пиво средненькое,слишком простое,но ресторан был рядом с отелем,это и сделало окончательный выбор что и предопределило испорченный вечер!Потом правда пошли в другое место,попили немецкого,но все равно это было уже не то!
1
January 4
Была 25.12.24г.Зал был переполнен.Обслуживали быстро.Но еда не вкусная ! Ощущение,что нам разогрели вчерашнее.Испортило настроение пошлое поведение ведущего,его плоские шутки ! В общем,это не ресторан,а общепит обыкновенный.На 3 тыс.р. есть было нечего.В салате с креветками Цезарь,зелень вялая,страшненькая.Мясо свинины приготовлено было плохо.Хвалили рыбу,но я не пробовала.Поэтому вряд ли захочу повторить.
3
April 9
Пришли в это заведение по отзывам. Спасает его похоже только пиво собственного производства.
Креветки отвратителтны! Пахнут не понятно чем. На сковородке было, штук 8, не в лучшем виде, и явно не с выходом в 200 гр. Гренки супер жирные, прям максимально. Понятно, что это они и должны быть жаренными, но не в таком количестве масла, как по мне.
Есть над чем работать этому заведению.
Даже над поведением и подачей персонала!
2
May 27
Вкусно, но дороговато. Обслуживание на высшем уровне! Официанты отлично работают! Спасибо за вкусную еду и великолепное обслуживание)))
December 5, 2024
Хочу оставить отзыв,официанту Андрею Медведеву! Это прекрасный официант,тот официант которго хочется видеть в каждом заведение,но к сожалению, давно таких нигде не встречали! Рассказывал про каждое блюдо,хотя мы даже об этом не просили,супер внимательный,всегда следил за столом,супер позитивный,только из за такого персонала хочется возвращатсья снова и снова! Просим выписать ему огромную премию) он лучший! Цените! С любовью от девочек за столиком 109❤️❤️❤️
4
January 4
Великолепное заведение. Спокойная атмосфера, вкуснейшие сорта пива собственного произведения. И да, эти повара знают как сделать мясо вкусным!!! Мы не прощаемся!!!
4
May 11
Приехала в Волгоград в гости, по отзывам нашла Бамберг, как оказалось, отзывы не врут! Заведение замечательное! Приемлемые цены, вкусная еда) Еще и там на месте продают качественные фото на память) Супер!
April 17, 2024
Раки отдельной похвалы достойны.
Место душевное, атмосферы живая, располагает и отдыхать, и кутить.
Сервис порадовал приятно - вежливо, с юмором, не назойливо, отзывчивы и приветливы.
Антураж внутри на разные вкусы - от массивных старых дубовых интерьеров с мебелью эпохи, до современных уголков.
Обязательно буду ещё.
Спасибо!
1
2
November 7, 2024
Очень атмосферное место, вкусная кухня, ресторан, который стал частью истории Волгограда, уже более 16 лет создаёт приятные впечатления и кулинарные традиции. Здесь очень дружелюбно. Однажды придя сюда - вы станете постоянным гостем.
1
November 29, 2023
Посетили данное место, очень уютно, вкусно, чисто в заведении. Обслуживание хорошее, хоть нас обслуживал мальчик который недавно работает ( как мы поняли) он смущался, но
все было сделано с его стороны очень хорошо.
Кушали, раки, свиные ушки, сосиськи с сыром с пюре. Все очень вкусно, рекомендую попробовать. Пили пиво, я честно не особо любитель пива, нам понравился только лагер обычный. Есть выбор это самое главное))
Взяли настойки маракую и апельсин размарин. Маракую вкусная. Апельсин как лекарство, нам не понравилась совсем.
3
1
May 25
За 13 лет жизни в Волгограде и возле него наконец-то впервые добрался до Бамберга. Топ напитки и отличный сервис на веранде - лучшие образцы пивного кейтеринга могли бы взять пару уроков у ребят))
April 11
Впрочем ресторан довольно неплохой, но на один зал только 2 официанта. Один раз забыли про меня и не принесли колу, пришлось напоминать. Туалеты шикарные, даже в ресторане рядом они не такие. Музыка тоже неплохая. Единственное это скорость готовки заказов, один штрудель готовят больше 40 минут. Так еда вкусная, порции большие.
1
1
May 13
с давних времен ходим в Бамберг. Всегда отличное пиво , вкусные закуски, атмосфера уют. Но персонал… грубый , будто им все должны. На звонки , чаты в телеграмме не отвечают. Забронировать столик не возможно по телефону, трубку сбрасывают. В общем место стало отталкивающим. Не хочется возвращаться, НО ПИВО КАЙФ!
May 5
Посетили пивной ресторан "Бамберг" в субботу вечером, 3 мая, около 19-20 часов, и впечатления остались крайне негативные. С самого начала вечер не задался: на входе нас никто не встретил, несмотря на наличие свободных столов.
Официант подошел к столику, обслуживал равнодушно и неприветливо – молча положил меню и удалился. Когда мы попытались заказать дегустационный сет пива, выяснилось, что его нет в наличии. Никаких альтернатив или хотя бы предложений по выбору пива нам не сделали, проявив полное безразличие.
Подача блюд тоже вызвала вопросы – их приносили не одновременно, из-за чего одному из нас приходилось ждать, пока другой уже получил свой заказ. Но самой большой проблемой стала температура еды. Все без исключения блюда были поданы в лучшем случае едва теплыми, а некоторые – откровенно холодными. Создалось впечатление, что они долго ждали своей очереди на раздаче.
Гренки: Были чуть теплые, пожалуй, единственное, что можно было есть без явного отторжения.
Свиные уши: Абсолютно холодные, местами пережаренные и слипшиеся в один ком.
Немецкие сосиски: Тоже холодные. В "сырных" сосисках сыр отсутствовал.
Название "ресторан" в данном случае совершенно не соответствует действительности. Уровень сервиса и качество блюд больше напоминают придорожную закусочную очень низкого пошиба. Позже ознакомились с другими отзывами и поняли, что наша ситуация, к сожалению, не уникальна, а отражает общий уровень "заведения".
Крайне не рекомендуем это заведение к посещению. Потраченное время и деньги, полное разочарование.
3
1
September 18, 2024
Очень классное место! Кухня бомбическая! Всё было очень, очень вкусно!
Спасибо официанту Дарье, помогла определиться с выбором и обслужила по высшему разряду.
Вообще, видно, что уровень заведения очень хороший.
Рада, что попали сюда 👍
3
December 17, 2023
Все в заведении на высшем уровне.
Приветливый, вежливый персонал.
Затейливый ведущий.
Оригинальное оформление зала.
Очень вкусная кухня,замечательное пиво!
Живая музыка и звук в исполнении популярных творческих коллективов.
Один маленький минус - это недостаточно места либо слишком много посетителей, как и должно быть в популярном заведении.
В целом только положительные эмоции.
3
May 24
Очень неплохое заведение!
Пиво светлое в знойную жару, просто бомба!
Колбаски и раки огонь! Очень вкусные!
К колбаскам идут 5 соусов и 4 гарнира, на 3 мужиков самое то!
May 11, 2024
Бамберг - отличное место попробовать пиво собственной пивоварни и закусить вкусными закусками. Ценник выше среднего, обслуживание ОК, атмосфера и интерьер интересные. Находится в центре Волгограда, почти на набережной, большая площадь, место найти можно. В целом приятные впечатления, рекомендую ценителям пива!
May 3, 2024
За поездку посетили данное заведение дважды. Еда действительно вкусная, поэтому заполненность ресторана очень высокая. Персонал приятные ребята, но к вечеру явно измученные (все таки преимущественно гости изрядно напиваются со всеми вытекающими), и порой не успевают обслужить всех гостей. Первый визит мы долго ждали сначала меню, потом чтобы приняли заказ, а потом и саму еду. Затем был принесен стакан с следами чьей то красной помадой (это косяк 10 из 10!). Нам не предложили убрать это из счета, а просто налили в более чистый:), но мы сами об этом попросили. Далее был комплимент от бара в виде алкогольных настоек, а мы алкоголь не употребляем вообще, и это выглядело как прикол)).
Но, поскольку еда все же порадовала (фоток мало), второй раз пришли днем и все было значительно позитивнее и в плане обслуживания и по времени ожидания. Кухня без нареканий.
В любом случае спасибо ресторану, его работникам! Удачи, и надо отдыхать! :)
3
1
September 25, 2024
Очень классное место, еда очень вкусная, просто объедение, место тихое и уютное, официанты добродушные и отзывчивые, цены приемлемые, остались довольны, обязательно вернёмся ещё!!!
March 2
Сервис испортился совсем , при входе не встречают , поймали так поняли администратора Софью которая с нами даже не поздоровалась , разговаривала хабалисто , официанта ждали очень долго в итоге попали мимо пробегавшего , все в запаре , тарелки принесли нам грязные , блюда далеко не одновременно, при чем у нас даже никто не спросил о времени подачи блюд , ни приятного аппетита, ничего , официанты немые как и администратор ,салфеток сухих нет(во всем заведении как сказал официант)влажные слава богу нашли нам, в общем впечатление о вашем заведении испорчено , еда вкусная , но это не исправит положение
5
2
September 15, 2024
Персонал быстро нашел для нашей компании удобный столик, быстро принесли выбранное меню. Еда очень вкусная, порции большие, пиво классное. Цена адекватная. Очень хорошо посидели компанией.
September 7, 2024
Очень вкусная кухня. Особенно вкусные баварские колбаски, в сочетании с квашеной капустой и запечённым картофелем. Божественно. Отличное обслуживание. На высоте. Рекомендую. Вернёмся ещё обязательно
3
September 15, 2024
Все очень вкусно. Пиво с гренками очень понравились. Интерьер грамотный, красивый. Из ОООЧЕНЬ больших плюсов- это детская комната (но мииинус она совсем маленькая), и здорово, что действует дисконтная карта членов Профсоюза мед.работников
4
May 29, 2024
Интерьер в стиле немецкого трактира или паба. Достаточно большой, есть 2 этаж. Несколько залов, которые немного отличаются по интерьеру. Были после обеда, посетителей было не много, поэтому выбрали место, где понравилось. Варят сами пиво, в зале видны огромные емкости. Меню не большое. Заказывали Ассорти для дам, салат, пиво Бамберг, гренки. Все принесли достаточно быстро. Колбаски были вкусные. Все проходящие официанты стараются убрать со стола пустые тарелки, салфетки, видимо всех заставляют быть очень внимательными. Уличная веранда тоже большая
3
1
May 12
Ресторан мне понравился, неожилал что он такой огромный внутри! Заказывал рыбный сет-он шикарен! Что на счет пива, я попробовал три вида, честно мне не очень понравилось. Ожидания были другими. В остальном все прекрасно.
June 20, 2024
Ну это одно из самых лучших заведений в городе, пива вкуснее нет, там собственная пивоварня, кухня просто сказка, вот только обслуживание немного хромает, официанты конечно молодцы, но больно смотреть на усталые лица бстро бегущего официанта, почти у каждого официанта такое выражение лица, как будто бежит за уходящим поездом с пятью чемоданами и вот думаешь заказать что то еще или уж не напрягать девчонку. Но все равно при первой возможности, обязательно схожу, пусть и пятисотый раз
1
1
January 26
Всё отлично! Очень понравилась акция, платишь 750 рублей и безлимит пива! Очень оригинальное предложение для Волгограда! Успехов во всём вам!
May 10, 2024
Неплохое место. 2 этажа, уютно и вкусно. Варят свое пиво, попробовать стоит. Разнообразные закуски. Есть самогон и настойки. Первый раз попробовал огромные гренки. На вкус и вид неплохо. Персонал доброжелательный, могут посоветовать в выборе алкоголя и блюд. К посещению советую!
1
October 1, 2024
Неплохая атмосфера пивного ресторана, уютненько. Много залов, возможность предварительного заказа мест. Отдыхали всей семьёй, все в восторге. Из минусов: практически отсутствуют блюда в меню для самых маленьких клиентов.
April 5, 2024
Крутое заведение. Интерьер немецкого паба - здоровенные медные аппараты. Есть своё пиво, при этом очень большой ассортимент.
По определенным дням есть акция безлимит - покупаешь кружку и пробуешь любые напитки из пивного меню.
Настойки тоже очень достойные. От себя лично рекомендую - светлое премиум.
По еде тоже отлично - порции хорошие, большие, приготовлено вкусно.
Персонал обучен, приветлив, отлично подстраивается под компанию.
Отдельный респект официанту Андрею.
3
1
January 27
Классное место! Хороший сервис! Вкусная кухня, приятная атмосфера! Если вы любитель пива и пивных закусок вам сюда!
3
1