Бам Буки это вам не просто кафешка, это настоящий театр азиатского вкуса!
Всё чётко и по делу: подошёл, заказал на кассе, отошёл, подождал и готово! Готовая тарелка уже манит ароматами с раздаточного места. Никаких официантов, никакой суеты, всё по-честному.
А вкус… тут надо остановиться и насладиться.
Королевский том ям - это вам не просто суп, это произведение искусства! Яркий, как рассвет над Бангкоком, и глубокий, как мысли после второй тарелки. Порции такие, что еле уносишь, а уходишь с мыслью: А не вернуться ли завтра?
Атмосфера тёплая, как улыбка старого друга. Однозначно лучшее место для тех, кто любит быстро, вкусно и с душой!
Удон с Курицей/Овощами очень вкусно Готовят. И Цена отличная, атмосфера очень нравится стилистика Японии✨, а время ожидания зависит тоже сколько людей в заведении. (Но я так считаю и думаю 😅) если это не так то ладно.
Гуляли с подругами, решили зайти. И не пожалели. Персонал просто 🔥рассказал о блюдах меню, приготовил вкусные пельмешки и роллы, все было очень красиво. За такую-то стоимость, это было очень удивительно и приятно. Мужчина был один, нам повезло, что посетителей было не так много посреди недели, все внимание он уделял нам, готовил быстро.
Небольшое и уютное кафе. Достаточно мест для посадки. Пробовала в данном заведении Том ям. По моему мнению. Это самый лучший том ям 👍
приготовление 5-10 минут
Рекомендую к посещению)
Наткнулись на данный суши-бар случайно. Сам интерьер зала конечно устарел, но атмосфера приятная. Заказали Том Ян с морепродуктами и пивом. Том Ян вкусный в меру острый, но всё же житковат. Цены умеренные. Пиво 120 руб. за 0.5 л. Том Яна 350 руб. На момент посещения терминал не работал, оплачивали он лайн переводом. Персонал приветливый, рассказали что есть, чего нет. Общее впечатление на 5.
Симпатичное заведение. Понравился персонал, очень приятный молодой человек, поделился со мной зарядкой и сказал, где лучше сесть. На каждом стоит подставка под телефон, обратила на это внимание.
Заказывала Фо Бо. Всё как положено, много лапши, мяса, бульон мясной. Вкусно!
Топовое заведение , вблизи Театра Юного зрителя. Просто волшебный том-ям и вкусные роллы (как сказали с чилийским лососем ☝️), однозначно рекомендую к посещению . Зашли с женой перекусить и были приятно удивлены уютной атмосферой заведения. 💕
Невероятно вкусная кухня. Подача - услада для глаз. Атмосфера приятная: чисто, вкусно пахнет, заботливый мужчина принимает заказ и готовит. Только телевизор немного режет глаз.
Кухня очень хорошая, вкусный удон с курицей. Но ожидание долгое, так как помимо нас было 2 стола занято. Повар работает за всех. Не очень понравилось как принимают заказы и выдают - кричат на все заведение "молодые люди", "ребята", как-то не профессионально
Шикарное место, 100% советую всем, ребята вышли на совершенно новый уровень! А если вы давно искали вкусный Том Ям, тогда вы обязательно должны посетить это место, лично я нигде вкуснее не пробовал!
Обслуживания нет. Зашла, села, никто не подошел, выбрала блюдо в меню и подошла на кассу. Села ждать заказ, приносят мне его со словами: «я вам кричу, а вы не подошли», с отсылкой на то, что мне нужно было самой забрать заказ
Не знаю конечно, но это вроде кафе, а не фаст фуд, где нужно самому еду забирать
Еда на вкус средне. Также при заказе не уточнили какой остроты соус в вок
Красивое место, в заведении чисто и вкусно, приятный и отзывчивый персонал, атмосфера уютная, большие порции еды, а цена удивительно низкая, приготовили быстро, приду еще)
Самый вкусный Том ям в Перми, который мы с мужем ели. Искали, искали и наконец нашли! Он великолепен! А вообще, вся кухня достойна похвалы! Спасибо, к вам хочется возвращаться 🔥
Заказали еду на вынос и очень расстроились. Фо бо безвкусный, сосусы не положили, лапша недоваренная и жёсткая (альденте). Суп был вылит в унитаз. В Том Яме оказались жёсткие пересушенные грибы. Ребёнку взял рис с курицей, он попробовал, но есть не стал, странный привкус. Заказал еду из этого кафе в надежде, что там работают ребята из Поке Рамен (раньше в этом месте была их доставка). Лучше бы обратился в проверенное кафе.
Всё очень вкусно,ФО БО насыщенный, ароматный,мяса много, Удон с курицей в меру острый, овощи мягкие, мяса много. Пиво разливное понравилось. Отдельное спасибо шеф-повару Павлу.
Это было просто невероятно вкусно!!
Порции огромные,наполненность супа 10/10. Том ям из Поке Рамена нервно курит в сторонке (но никому не в обиду,они тоже на высоте). Мужчина невероятно доброжелательный!
Хромает сервис и персонал. Не могут проконсультировать по некоторым позициям из меню. Так же нигде нет информации, о том, что нет официантов, нужно заказывать на стойке.
Посетили втроем это заведение. Заказали бизнес-ланч, том ям с морепродуктами, картофель фри, чесночный рис и куриные крылышки с рисом. Из предложенного в меню ассортимента пива в наличии оказалась только единственная бутылка безалкогольного китайского пива. Ок, тоже можно. Фунчозы тоже не оказалось. Оплатили заказ. Выяснилось, что оплаченного картофеля фри нет в наличии. Бизнес-ланч был более менее адекватен, но рамен вынесли теплым, а на бутылочке морса отсутствует маркировка о дате и времени приготовления, о сроке годности. Том ям совершенно не острый, жидкий, морепродуктов будто и не было, грибов много. Фритюрницу стали греть поздно. О времени приготовления заказа предупреждены не были. Прождали блюдо около 30 минут, рис был ледяной, а крылья - с кровью. Нарушение Санпина. Деньги за картофель фри вернули с горем пополам с третьего раза. Надеюсь, что Александр, хозяин сие заведения, обратит внимание также на антисанитарию кухни и нарушение товарного соседства, которые можно пронаблюдать прямо от кассы. Девушка на кассе обосновала этот беспредел тем, что повар у них новый. Цены за такой сервис, качество и вкусовые характеристики блюд завышены. Зубочистки в заведении не предусмотрены.
1
4
Губин Антон
Level 13 Local Expert
December 19, 2024
Прикольное место для уличного перекуса в центре. Фобо, вероятно, один из вкуснейших в городе. Ну и китайский лагерок - отличный бонус.
Очень вкусное место. Отзывчивый персонал. Том ям очень вкусный и насыщенный. Приготовили роллы не по меню - это огромный плюс, ведь у всех вкусы разные. Риса мало, начинки много.Время приготовления- быстро. Советую посетить данное заведение!
Посетили сегодня данное место. Сервис на троечку — коммуникация невнятная. Видно, что работают без скриптов. Это сразу говорит о безразличии владельца. Также о халатном отношении к бизнесу говорит и внешний вид, дизайн заведения: все довольно шаблонно и без прикрас.
Ладно, может быть кухня порадует - подумали мы и взяли пару раменов. В добавок заказали еще рис с яйцом и беконом.
Рамены на 2/5. Бульон не долили. Обычно в супах компоненты имеют возможность «плавать», а тут наваристой жидкости было настолько мало, что это больше была лапша с бульоном (хотя должно быть наоборот).
Второй плохой момент — свинина. Я насчитал 3 тончайших слайса. Пожалели мяса. Еще и пережарили, края были жесткие. Лапша в целом нормальная, но пресная.
Рис с яйцом и беконом тоже не сильно порадовал: бекон и масло сильно ударили по вкусам яйца и риса. А рис, кстати, был сварен плохо — его было невозможно есть палочками, он распадывался. Хотя это один из главных критериев хорошего риса в азиатской кухне.
Нам в подарок дали морс, ибо мы заплатили за всё вышеперечисленное больше тысячи рублей. Вроде бы приятно, НО морс оказался забродившим. Это было последней каплей в чаше терпения.
Сюда больше ни ногой. Простите.
+Быстро готовят.
+Вкусный и насыщенный том ям.
+Удобное не огромное меню.
+Дают бесплатное пиво при заказе от 500р.
-Излишне громкая и басовитая музыка из колонки в одном углу.
Зачем вообще, делать суп если это просто вода, зачем называть Роллы и Суши, если этот просто рис в нори, зачем вообще вводить людей в заблуждение, Азиатское бистро- от Азии одно название. Ребята вам надо срочно, что то менять!
Взяли фо бо и фо га.
Что курица, что говядина - нормально. Но!
Настолько пересолить бульон - это надо еще постараться.
Пожалуй, вычеркну это заведение из списка мест, где бы хотелось перекусить.
Цены не дорогие , пиво в подарок , все вкусно и быстро и музыка отличная
2
Comrade Tso
Level 19 Local Expert
December 27, 2023
Очень и очень простовато, как по интерьеру, так и по еде. В бизнес-ланче рамен и жареный рис - прямо совсем упрощённая версия паназиатской кухни, не зашло (
Девушка работает улыбчивая и приятная, в этом плане вопросов нет )