I HIGHLY RECOMMEND THIS PLACE FOR THOSE WHO’S SEEKING FOR THE BEST AND UNIQUE EXPERIENCE and DON’T WANNA COMPROMISE ! ! !
F A N T A S T I C! ! !
It was my wife’s birthday- 15.07.2023. I booked the table in advance and asked for something unique.
Natalia - the manager made all things as perfect as it could be!
She called the Chef - Ahmed - an amazing person! Overnight he created a set menu for 4 adults and 2 kids taking into account all our taste preferences!
On her birthday We were given the best table. We had 8 main dishes plus a dessert each! Each dish was accompanied with the proper introduction from the Chef and his Team! It was simply awesome, believe me! The food was so delicious and natural! To boost, in the end there were many kitchen staff standing in front of our table delivering the birthday wishes for my wife carrying the cake and candles. The Chef added his wishes separately in the end. Mamma mia! These people are incredibly soulful! I EXTREMELY RECOMMEND THIS PLACE FOR THOSE WHO’S SEEKING FOR THE BEST AND UNIQUE EXPERIENCE AND DON’T WANNA COMPROMISE!
Natalia, Ahmed and to all of your staff- THANK YOU! ! ! We will never forget this celebration on the Baltic coast!
Очень классное место! Попробовали много блюд, интересное сочетание продуктов, например большой зеленый салат с брокколи, цветной капустой и клубникой. Очень вкусный и свежий, с оригинальной заправкой. Ножка утки с пюре из тыквы с облепихой нежнейшее, запеканка из козленка блюдо очень сытное и нежное. Очень вкусные сыры из собственной сыроварни по очень адекватной цене. Можно взять с собой. Пробовали где то еще поужинать, но все равно приходили сюда. Очень внимательные официанты, и администраторы. Сегодня долго ждали блюда, комплимент от заведения принесли медовик. Поварам спасибо и всем официантам тоже! Очень приятная атмосфера. Бронируйте столики заранее! Попасть сразу сложно.
Вкусная еда, достаточно изысков для гурманов с ярким Балтийским калоритом. Есть интересные позиции для всех-и для мясоедов, и для любителей рыбы. Вегетарианцы тоже останутся довольны. Обслуживание быстрое, качественное, все приносят в правильном порядке-напитки, закуски, основное, десерт. Отдельно приятно внимание к тому что основное все едят с разной скоростью-брал «капризный к температуре» десерт, его вовремя притормозили, тк задержался с основным блюдом. Уборные чистые, хорошие. Из минусов-отсутствуют некоторые позиции, необычная манера поведения с гостем(лично мне не зашло, но это на любителя).
Посетили этот очень атмосферный ресторан по совету друзей и ни капельки не пожалели 🙏. Атмосфера в ресторане умиротворяющая, приглушенный свет, приветливые и профессиональные официанты! Очень грамотно описывают блюда из меню…очень понравился данный аспект! Зал оформлен в стиле морского дна…впечатлила уборная 😁(камешки в раковинах)
Из блюд очень понравился томленый козленок с перловым гарниром и утиная ножка с тыквенным пюре - это бомба 💥…всем советую!
Лепешка (их фирменная) с намазками…прям ням🤤
Много еще всего хотелось бы попробовать, но не смогли😁 не влезло))) Приедем снова безоговорочно!
Это лучшее место Зеленоградска и всей калининградской области!
Попробовав все топовые рестораны Зеленоградска, Светлогорска и Калининграда, именно сюда возвращались несколько раз) Мы влюбились в Балт всем сердцем 💙
Очень красивый интерьер, стилистика перекликается с меню. Меню идейно выдержанное, отлично представляет балтийскую кухню. Посуда - 🩵
С первого взгляда на тарелки, поняли, что не можем без них жить! Выкупили себе в качестве сувенира)
Обслуживание достойно отдельных похвал - в Москве не найти такой клиентоориентированности. Официант Максим - особая любовь, безумно приятно видеть такого влюбленного в свое дело человека на своем месте ❤️ Его отношение к гостям и восторгающие рассказы о каждом блюде так увлекают, что хочется заказать меню целиком))
Ну и конечно, кухня 💔
Попробовали ,без прекрас, половину меню, каждое блюдо - восторг! Брокколи обязательна к заказу, лучшая брокколи, что мы когда-либо пробовали! И козленок! Что лепешка с козленком, что полба - идеальное сочетание нежности, сочности и вкуса 😍
Бар тоже отличный, клубничный сауэр - хайли рекоммендент!
А еще мы были крайне удивлены, увидев счет: цены для такого места, считаю, даже занижены!
Спасибо всей команде Балта, что создали такое неповторимое место, куда хочется возвращаться снова и снова 🩵💙🩵
Впервые побывали здесь, впечатления очень хорошие. На фоне огромной посадки внутри и снаружи кухня работает четко и ритмично. Решили попробовать разнообразные позиции по рекомендации ребят официантов: тар так, корешка с томатами, уха, зеленый салат, томаты с бураттой, фирменную котлету и Павлову.
Томаты в буратте откровенно проходные и это единственное что расстроило. Тартар вкусный, с отличным муссом и лучком. Зеленый салат реально свежий и вкусный, особенно заправка. Котлета говядина и курица 90/10 тоже отменная, продается с пюре. Уха с головешкой, для запаха костра, интересная подача, но сам сливочный суп отличный. Сочетание в Павловой колотой меренги, маскарпоне и ягод просто топище.
Очень круто, что на карте появляются новые и стильные и вкусные места!
Ресторан, который обязательно нужно посетить в Зеленоградске.
Было невероятно вкусно, атмосферно, душевно!
Заказали местные деликатесы, официант интересно и с юмором рассказал об особенностях их приготовления и об истории здания, в котором находится ресторан.
Ушли сытыми и счастливыми☺️
Заказывали строганину из пеламиды, лепешку со страчателлой(обязательно возьмите одну из лепешек), рубанину из скумбрии, скумбрию с огня, стейк рибай.
Восторг👏🏼 благодарим за атмосферу и гастрономическое удовольствие персонал ресторана Балт🫶
Интерьер прекрасен: все невероятно стильно, фактуры и природные формы - все напоминает о северном побережье Балтики.
По кухне - и не скажешь, что не вкусно, но и такого, что «пальчики оближешь» - тоже нет. Любопытно было попробовать интерпретацию балтийской кухни на современный лад, но по-честному: не самый вкусный вариант. Бычья шея а-ля вителло тонато - однозначно не брать. Строганина - как везде. Лепешки - брали с сыром и томатами - не вкусно. Скумбрия и балтийская котлета - норм, съедобно.
Сервис ок. Желания оставить чаевые не вызвал.
Средний чек ( креман+закуска+горячее) 1500₽
Детского меню нет, кухня в принципе для ребенка до 5-6 лет не адаптирована.
Один из лучших ресторанов Зеленоградска. Вкусные блюда на разный вкус, необычная подача некоторых. Соотношение цена-качество 5 баллов! Приветливый и понимающий персонал. Нас обслуживала Мария, все рассказала, очень хорошо знает нюансы кухни. Хотелось все попробовать, в результате-давно я так не объедалась!! Пробовали сыры приготовленные на собственной сыроварне-на любителя 😉, но все съели. Очень пожалели , что нашли этот ресторан в день отъезда. Надеемся еще посетить! Всех благ и процветания, не снижайте качество , пожалуйста!
Плюсы: приятный интерьер, интересное меню с изюминкой, приветливое обслуживание и просто потрясающее нефильтрованное немецкое импортное пиво (прям берите обязательно, такого в соседних заведениях нет).
Минусы: самый жирный минус это куча свободных столов, которые все забронированы. Нас посадили за маленький высокий стол, куда ничего не влезало. За время нашего обеда ни за один из +- 10 свободных забронированных столов никто не пришел.
Рубанину не берите, как и лепешки с килькой, козленком и тд.. (извините, но как-то не так вы их используете).
P.S. Цена/качество на 5 звезд.
Плюсы
- вкусно и оригинально
- интересная подача
- милая атмосфера на веранде
- порции хорошего размера
Минусы
- не кладут и не предлагают столовые приборы и хлеб, если брать еду на вынос.
Место просто замечательное. Must-visit для Зеленоградска. Очень круто, что ребята развивают кухню с местным колоритом, а не просто копируют очередные пиццы, пасты, суши. В результате - вкусно и необычно.
Особенно хочется упомянуть официанта Максима. Прекрасная подача, лёгкий ненавязчивый юмор и советы по сочетанию блюд и напитков, которые попадали точно в цель. Максим просто сделал наш вечер :).
В Зеленоградск я приехала с целью празднования 25-го дня рождения. Балт превзошёл все ожидания и сделал вечер потрясающим! Большая и уютная терраса с пледиками, в качестве дополнительного источника света на каждом столике свеча (все безопасно, не переживайте). Чистота и порядок в интерьере. Очень колоритно, плоть до формы одежды у официантов. Официант Данила (спасибо Вам отдельное) профессионал, лёгкость в общении, знание блюд и напитков, многозадачный (рядом с нами было много столиков и он никого не обделил вниманием). Надеюсь на свадьбу Вы скоро поднакопите ❤️ С юбилеем меня также поздравил ресторан в виде комплимента - десерт Анна Павлова с мороженым. Строганина с соусом из сухофруктов - бомба! Приезжая в Зеленоградск - посещение ресторана "Балт" - обязательно! 10 из 10!
Восхитительно!!!!!! Сразу удивил приятный и стильный интерьер. Очень разнообразное меню, официант Данила рассказал о каждом блюде и был очень внимателен весь вечер. Удивило соотношение цены и качества, блюда были очень вкусные и порции были большие. Мы наелись и осталось приятные послевкусие. Хочется подчеркнуть, что было очень вкусно! Времени полноценно поужинать еще раз у нас, к сожалению, не было, но за чудесным медовиком на следующий день мы прибежали даже под ливнем. Всем советую!
Отличное место, вкусная еда с необычной подачей, дружелюбные и компетентные официанты, интересный интерьер, удобное местоположение. Добавлю. Некоторые блюда официанты готовят прямо при госте- например, уху. Ее смешивают прямо в тарелке, куда предварительно положили икру, рыбу, зелень и уголе́к(!) Полный восторг! И если закажете строганину- а она здесь отменная- то вам все смешают при вас и ещё обьяснят, как правильно съесть. А какие там фирменные настойки! Песня! В общем, отличное место!
Самый лучший ресторан города, где мы были.
Огромное спасибо шеф-повару и всей кухне. Все необыкновенно вкусно! Козлятинка просто тает во рту. Скумбрия свежайшая, вкуснейшая засолка, тоже просто тает.
Огромное спасибо нашему официанту Филиппу за внимательное, вежливое, доброжелательное отношение - просто на высшем уровне! И спасибо за знание блюд и умение найти правильные слова в зависимости от клиента.
Всем сотрудникам - спасибо! Приятно очень видеть такой уровень сервиса! Вы супер!
Ресторан очень гостеприимный и улыбчивый! Величественный и куражный! Вроде распахнут для посещения гостями всех рабочих зон, но сохраняет интригу Успеха!
Я много лет отработала в серьёзных московских ресторанах технологом-калькулятором и понимаю, что такое мудрое меню, радостная посуда, эталонное соотношение цена/качество блюд = не только успех сильной команды, но и талант владельцев = правильно увидеть Место и захотеть подарить городу Чудо!
Высший пилотаж = в таком легендарном ресторане, имея "звёздный статус" и огромный лист ожидания столиков, не поднять цены в несколько раз, а оставаться демократичным и удивительно дружелюбным местом для всех гостей!
Я навсегда запомню очаровательную брюнетку = менеджера Дарью, которая узнав про наш семейный Праздник, совпавший с днём прилета, нашла для нас столик и подарила нам счастливый настрой на весь отпуск!
В меню великолепно всё! Благодаря подсказкам нашей официантки Алены, мы перепробовали все блюда, связанные с угрем, очаровательные лепешки, пиво интересных сортов, насладились свежайшей рыбой и местными сырами!
Теперь я знаю почему слово "Балт" становится паролем для всех везунчиков, посетивших Калининград!🙂😉
Невероятно атмосферное и стильное место. Первое, что понравилось, так это интерьер ресторана. Официанты очень любезные и доброжелательные. Все блюда оригинальные.
Как сказал официант, меню сезонное и изменяется чуть ли не каждый месяц. Это зависит от того, что сейчас цветёт и растёт в области. Из сезонных ингредиентов я взяла лимонад Калининградская бузина, вкус был очень интересным
На видео подача сливочного супа с рыбой, мы были приятно удивлены таким представлением, даже не ожидали)
Когда я снова буду в Зеленоградске, то обязательно ещё раз посещу это удивительное заведение!
Посетили это заведение в мае 2024. Впечатление неоднозначное. Из плюсов: расположение, интерьер, обслуживание. Богатое, интересное, насыщенное местным колоритом меню. Официанты прекрасно с ним знакомы и могут проконсультировать по любому блюду. И я даже рекомендую подробно расспросить, чтобы не было сюрпризов, так как состав блюда не описан в меню. Для меня, например, оказалось неожиданным наличие козлиного мяса в фирменной котлете и кунжута в салате. Это для меня один из минусов- неинформативное меню. Вторым минусом считаю трактовку десерта Павлова. Это съедобно, но это совсем не Павлова! Просто кусочек безе политый чем то неопределенным, на дне малиновый джем, сверху сублимированная ягода. Врт зачем вводить в заблуждение? А вот морс у них очень хороший. Салат из овощей, фирменная котлета, стакан морса, десерт и американо - 1900р. Все было съедобно, но не более. Второй раз не пойдём.
Офигенное место. Все, начиная от стиля одежды и дизайна ресторана - до вкуснейшей кухни. Получили огромное удовольствие. Обслуживание отличное, чуткое и профессиональное. Блюда - пальчики оближешь. Ели:
Кебаб из рубленой балтийской рыбы, картофельное пюре, угольные сливки
/Фирменная котлета Балт с картофельным кремом и вишнёвым соусом/лепешку с томленным козлёнком и йогуртом. Оооочень вкусно. Так держать! Будем советовать всем друзьям.
Восхитительное, очень атмосферное место! Продуманный нестандартный интерьер с частично открытой кухней и особенно - дровяной печью, милые фишечки в деталях. Прекрасный дружелюбный сервис, официант=консультант, все расскажут, посоветуют, а к подаче отдельных блюд вообще прилагается легенда либо настоящее шоу. Сама кухня - творчески переосмысленные традиции балтийской кухни разных эпох, широко используются местные продукты, травы и дикоросы. Вкусно, оригинально. Готовят быстро, подают в правильном порядке. Посуда тоже хороша. Словом, единство стиля во всем. И в этот стиль, похоже, входит доброжелательность любого сотрудника. Очень рекомендую!
Мой фаворит! Второй раз в Зеленоградске,
третий в ресторане. Один из лучших ресторанов в которых я была, а была во многих. Интерьер очень интересный, еда шикарная, отдельная история по подаче! Официант Кузьмич гурман, возможно и другие подают со знанием дела, но я не захотела экспериментировать, знаток и профессионал с Большой буквы! Расскажет что взять, с чем съесть блюдо! Красиво и весело поздравили с днем рождения вкуснейшим десертом, красивейшим тостом! Ресторан работает на качество, не на количество! Своя печь, сыроварня, наливки, открытая кухня, все очень вкусно! Бронируйте заранее, на улицу вход по живой очереди. Обязательно вернусь!
Как прекрасно, что в удивительном по красоте городе Зеленоградске находиться очаровательный во всех отношениях ресторан Балт. Приехали 22-23.06.2024 на выходные , что бы просто развеяться от московской суеты. Конечно с погодой не очень повезло, но все огорчения на ней и закончились. Посетили ресторан и попали в добрую сказку отношений и кулинарного мастерства. Начиная с работы администратора Дарьи при встрече и сопровождение к столику окунулись в милую заботу о тебе как самом желанном госте. Практически из рук в руки нас передали официанту . Такой любви к своей работе и профессионализма редко встретишь даже в наиболее "пафосных" заведениях. Обслуживание с живой беседой и изысканной подачей блюд вызвали в душе восторг восторга. Что же касается самой кухни- уважаемые собственники берегите вашего шеф-повара и всю команду поваров -эти люди превращают продукты в прекрасные произведения кулинарного искусства. Громадное спасибо коллективу ресторана- вы сделали не только вечер, но и прекрасные воспоминания на всю оставшуюся жизнь;))) Про антураж убранства специально опускаю-посетите и насладитесь.
Удивительное и уютное место. ;) понравилось все: от вежливого и компетентного обслуживания до невероятно вкусных блюд балтийской кухни. Остались в восторге от "Павловой", вкуснейших стартеров и главных блюд. Авторские коктейли интересные и вкусные. Приятная атмосфера. Однозначная рекомендация к посещению в Калининградской области. Столик надо бронировать заранее ;))
Среди множества заведений в Зеленоградске - Балт, без сомнения, лучший! Подача, сервис, антураж самого заведения (очень стильно и уютно), качество блюд - на высоте! В первый вечер взяли много блюд из рыбного меню - все очень вкусно! Официант Вадим все рассказал - посоветовал лучшие блюда, вино. Прислушивался к нашим пожеланиям! Чувствуется индивидуальный подход - нет задачи «впарить». После этого ужина решили, что в следующий, последний день пребывания в Зеленоградске, пойдём опять только в Балт! Но забронировать столик было не так просто. Чудом нашли стол на следующий вечер , но только на 22.00, на более раннее время было все занято (в течение следующего дня заходили туда, чтобы попытаться перебронировать на более ранее время) и нам очень повезло, что нам нашли стол на 19.00. В последний вечер пребывания решили заказать мясные блюда. Шатобриан - ничего вкуснее, нежнее (мясо просто тает во рту!) я не пробовала даже в Москве! А какой козлёнок!!! Спасибо официанту Илье! Ставим этому заведению высший балл!
Ресторан «Балт» в Зеленоградске — это место, которое меня всегда впечатляет. Здесь ощущается невероятная атмосфера, сочетающая в себе традиции региона и современность. Блюда, приготовленные из свежайших сезонных продуктов, поражают своим вкусом и оригинальной подачей. Особенно нравится разнообразие рыбных блюд, ведь рыба каждый день поступает прямо с улова.
Интерьер уютный, стильный, и благодаря внимательному персоналу, чувствуешь себя как дома. Это отличное место для спокойного ужина или обеда в кругу друзей. Сюда хочется возвращаться снова и снова за новыми гастрономическими открытиями!
Невероятно красивый интерьер добавляет антураж к безумно вкусным и интересным блюдам!
Прекрасное место чтобы насладиться любым временем суток и конечно же едой! Обслуживание на высшем уровне! Официанты не просто выслушивают заказ, а погружают посетителей в настоящий гастрономический тур и создают уютную и тёплую атмосферу !)
Отдельно огромное спасибо нашему официант Максиму! Ты непросто угадывал наши желания, но и помог нам погрузиться в это незабываемое приключение!
Отличное атмосферное место. Вкусные блюда, утка с пюре 👍 еловая настойка выше всяких похвал. Официанты дружелюбны и прекрасно обслуживают. Во время отпуска почти каждый день там бываем, места всегда находятся для нас. Один раз пришлось подождать примерно минут 40, нас поставили в лист ожидания и позвонили, когда столик освободился. Рекомендую. В другое место и идти как-то не хочется!!!
Шикарный ресторан с великолепным дизайном внутри и снаружи,еда отменная,и очень красивая подача,нам очень понравилось,так же хочу отметить внимание и вежливость персонала,официантка все рассказала и посоветовала по блюдам,а так же хочу отметить внимание девочки хостес,которая между строк уловила момент про недавний день рождения девушки,и соответственно был очень приятных комплимент и поздравление от заведения, спасибо всему персоналу,за такой приятный вечер,в очень приятном месте🫶
Очень красивое место с потрясающим дизайном и вкусной едой!
Хотелось сфотографировать каждый уголок.
Если хотите попробовать что-то новое, возьмите Диджкукуляй (цеппелины) с мясом курицы и сливочным соусом. Это клёцки из сырого тёртого картофеля с начинкой из мясного фарша. Я кушала впервые, мне очень понравилось.
Также обязательно попробуйте их потрясающие лепешки, которые они делают прям там. Наш фаворит - вариант с утренним сыром, травами и ягодами.
Напитки тоже были вкусные. Есть большой выбор авторских коктейлей и интересных настоек.
Персонал очень приветливый и внимательный, могут посоветовать вам блюда, если вы не можете определиться.
Единственный минус - мы очень долго ждали еду: несколько раз напоминали официантам про наши блюда.
Я понимаю, что это необязательно, но часто заведения в таких случаях делают какыие-то комплименты, тут ничего не было.
В целом впечатления в основном очень положительные.
Потрясающее место! Продумано всё, концепт, официанты, оформление и меню, всё в одном стиле! Даже форма у официантов вызывает восторг. Рассказывают про блюда, есть своя сыроварня и печь! Интерьер вообще выше всяких похвал, просто эстетическое удовольствие! Еда очень вкусная, поразили даже явных капризуль в нашей компании! Особенно приятно, что есть в таком изысканном ресторане детское меню с обычной едой, всего 3 или 4 блюда, но основное - суп, котлеты, пюре. Всегда не понимала в чём сложность в ресторанах высокой кухни сделать пару блюд для детей, это же сразу огромный плюс для посещения заведения с детьми! Балт об этом подумали и я очень благодарна, дети довольны и сыты и родители получили удовольствие! Огромное спасибо за такое заведение, побольше бы таких в нашей стране!
Место очень понравилось, как по еде/обслуживанию/интерьер. Заказали скумбрию с огня и печеные овощи, утиная ножка, запеченная свекла с рикоттой. Порции достойные, все очень вкусно, качественные продукты для приготовления. Также, взяли лепешку из дровяной печи с угрем, угорь вкусный, но огурец и зелень перебили весь вкус угря, показалось, что было лишним, только поэтому ставлю твердую 4. Вернусь в это место еще раз, попробовав что-нибудь новое. Рекомендую)
Невероятное место потрясает своим стилем, атмосферой и до мурашек вкусной едой. Попадая сюда, хочется возвращаться вновь и вновь и это понятно по наплыву гостей, т.к. можно остаться и без стола если не забронировать заранее. Днём и вечером атмосфера меняется. Официанты все Мега приятные и позитивные, с удовольствием знакомят с меню, интересная подача некоторых из блюд восхищает и напитывает приятными эмоциями, а свежеиспеченный хлеб- это нечто.
Считаю, побыть в Калининграде и не посетить Балт, значит съездить впустую😂 В чем секрет таких вкусных блюд- непонятно. Думаю, там либо мантры над едой читают, либо те, кто готовят вкладывают частичку души в каждое блюдо и делают это с удовольствием и вдохновением. Спасибо большое это были самые вкусные 3 дня с момента находки данного заведения. Желаю процветания вашему делу и побольше благодарных гостей.
Балт - one love!❤️
Великолепный ресторан, понравилось все, кроме квеста-попади за столик на террасе)
Подача блюд оригинальная и красивая,
официанты бодры и профессиональны, кто то очень мил и добродушен, кто то оригинален и с чувством юмора,
но, однозначно, вся команда молодая и приветливая.
Время подачи блюд моментальная, а дизайн заставляет находить и разглядывать что то красивое бесконечно.
Были там три раза за два дня и не наскучило ни разу.
Пара советов: бронируйте заранее и прислушивайтесь к советам официантов)
Потрясающее место! 💜 Пришли сюда по рекомендации и готовы всегда возвращаться:)))). Очень все вкусно, порции прям большие. Мы заказали камбалу, в блюде оказалось 3 рыбы😄 мы не ожидали))) и до рыбки съели много ещё чего. Ну все очень вкусно💜. Наш официант Мария, прекрасная, спасибо ей огромное. Все рассказывала, такая милая, слов нет💜.
Обязательно вернемся и не раз)
Обязательно бронировать столик, т.к. без брони, к сожалению, в выходные не попасть. В будни не знаем.
Ресторан очень приличного уровня. Вкусно, порции не маленькие, подача интересная, сервис очень хороший, интерьер и музыка тоже произвели приятное впечатление. Будете в Зеленоградске советую посетить хотя бы раз, хотя для этого и придётся бронировать столик заранее. Ресторанов в Зеленоградске достаточно, но аналогичное гастрономическое удовольствие вы получите мало где, даже потратив сопоставимые деньги.
Второй год подряд приезжаем компанией отдыхать в Зеленоградск. Любим вкусно покушать))) и прошли почти все кафе этого замечательного городка .Мнения конечно разделялись по посещаемым заведениям, вкусы ведь у всех разные, но кафе Балт всех покарил своей кухней. Блюда настолько оригинальные и вкусные, что каждое заслуживает особого внимания. Лепешки однозначно лучшие, десерты неповторимые! Горячие блюда пальчике оближешь. Коктейль Балтийский сидр покарил.Приходите и пробуйте все!!! Официанты заслуживают отдельного внимания, отлично знают меню и любят свой ресторан. Любовь бесконечная к этому месту, желаем только успеха и процветания!!
В двух словах - однозначно рекомендую. Немного подробнее:
1. Очень популярный ресторан на Курортном проспекте. Лучше бронировать заранее. Но днем, проходя мимо, удалось получить столик без предварительного бронирования.
2. Хорошая кухня, вкусная еда.
3. Понравилась подача пеламиды и способ, которым нас научили ее есть.
4. Обязательно попробовать - лепешки из дровяной печи. Больше всего понравился вариант с томленым козленком и йогуртом. Готовят их в дровяной печи. Одна из особенностей ресторана.
5. Очень хороша ножка козленка, томленая в печи. Да вообще, все, что удалось попробовать, - вкусно. Без особых изысков, но очень добротно. Порции большие - это нужно иметь в виду.
6. Интерьер колоритный. Оригинально и стильно.
Отличное место! Строганина из памелады - бесподобна, балтийский сметанник - просто десертная бомба)) Очень внимательный и позитивно настроенный персонал, особенно хочется выделить официантку Алену - все рассказала, пояснила, очень оперативно и предельно внимательно обслуживала)) Несомненно рекомендую это место, будем в следующий раз Зеленоградске, обязательно посетим еще раз))
Очень атмосферное место! Интерьер стильный и впечатляющий, кухня восхитительная-взрыв вкусовых рецепторов, официант Вадим помог в выборе блюд, подача быстрая. Посещение этого прекрасного ресторана оставило желание вернуться в это знаковое место города Зеленоградск.
Бронь столов за несколько дней полностью оправдывает такой высокий рейтинг ресторана Балт!
Очень классный ресторан в Зеленоградске с эстетичным современным интерьером и аутентичным меню с блюдами местной кухни и не только) Мы также хотим отдельно отметить официанта Максима и выразить ему большую благодарность — вместо обычного ужина в ресторане мы получили настоящее кулинарное шоу (Максим подсказал нам, что следуют заказать, чтобы раскрыть вкус Балтики, какими напитками дополнить блюда, чтобы максимально раскрыть их вкус🔥). А также подачу блюд в ресторане Максим дополнил своей авторской, что сделало их еще более вкусными!
Всем советуем к посещению это место ❤️
+ хорошая локация ресторана - центр Курортного проспекта (главная пешеходная улица Зеленоградска)
+ стильный интерьер
+/- вкусно, но не всё
- разочаровало отношение к гостям хостесса и официантов. К сожалению, совершенно неклиентоориентированы. Наверное, понимают, что туристы, которых видят, возможно, первый и последний раз. Очень долгое ожидание до 45 минут. ДЕСЕРТА!!!
Чай тысячу раз успел остыть, а мы всё так и ждали десерт, только напоминание официанту помогло.
Знаю, что команда ресторана имеет множество профессиональных кулинарных наград, но такое отношение персонала первого звена портит репутацию заведения.
Прекрасный ресторан, но места надо бронировать заранее. Мест много и внутри и снаружи, но они почти всегда все заняты. Очень вкусно и интересно. Скумбрия выше всяких похвал, котлета из сезонного меню тоже хороша, коктейль урд порадовал подачей, а строганина из пеламиды с дополнительным сладковатым соусом - выше всяких похвал. Ну, и обслуживание, конечно следует отметить, на уровне. В общем, рекомендую всех, кто посетит Зеленоградск сходить именно сюда.
Отличный ресторанчик. Атмосферный интерьер. Прекрасная кухня уровня Сыроварни в Сити. Цены ниже, чем в Москве )) Козий сыр в корочке из угля сказочно хорош. Вкусная и нежирная скумбрия гриль. Официант Даня с отличным чувством юмора, порекомендовал вкусное вино, ровно то, что нужно. Заботливый, легкий, юморной. Получила удовольствие и от еды, и от интерьера, и от обслуживания ❤️
В этом заведении замечательно все. Интерьер, подача, кухня, отношение персонала к гостям. Рекомендую попробовать сыры и дичь – есть необычные авторские позиции. Мне кажется, что лучшего заведения в Зеленоградске нет! Из десертов пробовали сметанник - он ощущается как истинное блаженство.
По обслуживанию: блюда готовят довольно быстро, но коктейли надо подождать минут 20, так как желающих много (авторские коктейли, к слову, шикарные). В общем, к посещению это место просто обязательно!
Чудесное место. Отличное меню и очень эмпатичные официанты.
И что понравилось особенно: нам рассказали состав блюда и способ приготовления, это было необычно и очень приятно, такая забота о тревожных и любознательных ))
Мы хотели на улице, брони нет, но возможно договориться на ориентировочное время.
Однозначно нужно рассмотреть для посещения!)
Потрясающий ресторан! Очень необычный и стильный интерьер. Официанты просто супер, расскажут всё и про кухню и историю самого здания. У нас была Ирина, большое ей спасибо! Все блюда оооочень вкусные и необычные, порции огромные, готовятся в дровяной печи. Необычные чаи и десерты, со своей изюминкой. Рекомендую очень-очень!
Вчера посетили этот прекрасный ресторан, понравилось всё: от атмосферы и интерьера до качества обслуживания , особое впечатление произвел официант Максим, очень подробно рассказал про меню и локальную кухню , авторская подача строганины в комбинации с другими блюдами, мы даже и подумать не могли , что это может быть настолько вкусно! Первый раз в Зеленоградске и теперь появилось любимое место Balt 🤍