Баклажан
328 reviews
February 9
Отмечали 7 февраля 2025 г. день рождения друга! Сидели в Вип комнате! Очень оригинальный интерьер! В виде тандыра на потолке звёздное небо! Удобные диваны! Понравился вежливый персонал и быстрая подача блюд! Все было очень вкусно и достойно! Брали хинкали, нарезку, салаты, фаршированные баклажаны, хачапури, домашний Коньяк отдельный респект! Также шашлык из индейки просто огонь нежный и вкусный! Люля кебаб и овощи гриль! Музыкальное сопровождение то же не подвело! Очень классно поёт парень и девушка им Браво! Было весело и душевно! Посещаем ваш ресторан в 3 раз и обязательно придем ещё!
3
1
December 31, 2024
Замечательный ресторан! Часто здесь бываю. Кухня очень вкусная, качественно приготовленная. Хозяева тщательно следят за качеством продуктов, блюд. Что чаще ем : хинкали, хачапури, шашлык, люля- кебаб, и, конечно же, кофе и торты. А домашнее вино, так просто потрясающее ( знаю, что его готовят на артезианской воде из источника в новосибирской области- никогда голова не болит от него. Покупаю домой. Выпускной после 9 класса делали здесь. Есть прекрасный отдельный зал для этого. А если небольшой компанией, то есть залы поменьше. По вечерам живая музыка. В лбщем , вкусно, атмосферно, замечательно. Процветания вам !
3
2
February 17
Были в гостях в Барнауле и нам посоветовали этот ресторан.
Заведение преотличное! Кавказская кухня, брали шашлык, цыпленка чкмерули, а также холодные закуски. Все свежее и вкусное! Пили пиво и красное вино, Алазанскую долину и Мукузани, все вкусное!
Очень хорошее обслуживание, девочки оперативные и любезные!
Была живая музыка. Отличное пел парень и девушка!
Так что советуем и рекомендуем это место всем, кто хочет вкусное поесть и отлично повеселиться!
3
1
March 9
22 февраля и 7 марта 2025г отмечали праздники в Баклажане и с удовольствием вернёмся опять:прекрасная администрация, очень удобно было делать заказ. Официант Снежана и Дарья(если правильно помню, 22 февраля), ещё только подносишь руку к кнопке, девчата уже тут, самое лучшее обслуживание, в городе Барнаул. Еда очень вкусно, особенно 7марта, мясо на гриле нежнейшее, салаты, алкоголь отличный, не болели... Музыка - это отдельная тема, певцы и скрипка оргазм для ушей.... Спасибо ребята, за чудесные наши вечера.
3
1
December 30, 2024
Очень понравилось ,все на ввсшем уровне ,стол просто обьнлись все свежее и настолько вкусное,официанты постоянно следили за порядком на столе ,как им это удовалось при полном зале,ведущие оба парня просто восторг было очень весело,и за все это от всей души хочу поблагодарить администратора ,такая молодая красивая девушка помоему Сабина сумела так все организовать, всем советую, не пожалела что пошла в этот ресторан
February 21
Прекрасное место! Очень вкусно все! Шашлык таял во рту, в буквальном смысле. Огромное спасибо! Талантливые музыканты! Валера поет задушевно, заслушаешься! Алена- богиня! Лучше не слышала голоса, хотя бываю много где! Грузинские песни в начале вечера, покорили..
2
1
November 16, 2024
Кухня огонь. Очень вкусно. Обслуживание на высоте.красиво уютно.теперь о минусах. Музыка как в кафешке. Поздравы с днюхой ваще прям чушьПоют громко разговаривать не возможно. Для ресторана это лишнее. Гардероб охраняется какой то бабкой которая даже не встаёт .заходи бери любую понравившую куртку.. пришлось всё перекладывать в брюки. Не ресторан а кафушка
July 3, 2024
Ресторан неплох. Обслуживание на отлично, но с кухней не все так радужно как хотелось бы. Заказывали около 8 позиций. Притензии к салату "грузия" и баклажанам веером... такое ощущение, что шеф-повар незнает что такое соль. Ещё большие вопросы к шашлыку из курицы, заказывал для дочери и племянницы, поэтому сам не пробовал, но дети сказали, что во всех кусках были огромные хрящи, в связи с чем шашлык не доели... к томленой телятине, свинине и баранине притензий нет, мясо было нежным и хорошо доведеным до вкуса. Ещё из минусов это гардероб. На приёме была девушка (возможно администратор) которая нам помогла раздеться и проводила за столик, но вот на выходе там никого небыло, пришлось среди большой массы курток, дубленок и пуховиков искать свою одежду, что заняло около 5-7 минут. Доступ к гардеробу свободный, что заставляет беспокоиться о своих вещах. Возле гардероба висит объявление, что за утерю номерков штраф 200р, но никакими номерками там и не пахнет.
Сначала решил, что больше сюда не приду, но потом подумал, что надо ещё попробовать остальную грузинскую классику (долму, хинкали возможно что-то на углях). Цены более чем приемлемы. За 8 позиций плюс хлеб, плюс напитки вышло около 4500р. на пятерых, что я считаю очень недорого. Приду ещё раз, если другие блюда порадуют, изменю оценку на более высокую.
2
March 21
Наплевательское отношение к клиентам, отмечали юбилейный День Рождения дочери, кроме нас, была еще одна пара и больше ни кого, попросили включить музыку, а не Грузинские напевы, на что получили утвердительный отказ, ни какого уважения к клиентам, все посетители ушли, юбилей был испорчен, проявление национализма и не уважения к жителям России на лицо, такие забегаловки надо закрывать, пусть в Грузии у себя так ведут. Посещение данного заведения не советую.
2
May 7, 2024
6 мая отмечали юбилей в ресторане Баклажан. Атмосферное кафе с красивым интерьером вкусной кухней и отличным обслуживанием,остались очень довольны,рекомендуем всем! Хочется отметить администратора Ирину и официанта Артёма, спасибо директору ресторана за хороший вечер!!!
3
1
February 20
Отмечали день рождение друга. Вежливый персонал, вкусная еда, красивый интерьер. Однозначно рекомендую и вернемся снова!
1
January 23, 2023
Хорошее атмосферное заведение.
Праздновали там день рождения.
* кухня на твёрдую 4.
Есть в меню блюда на компанию, это очень классно.
* зал 5.
Есть небольшой танцпол. Живая музыка. Есть уединённый комнаты на компании от 6 до 12 человек и банкетный зал.
* обслуживание 5.
Всё предусматривают для удобства посетителей. От заказа до посадки.
* музыка 5.
Скрипач просто бомба!!!! Играет просто супер, подходит к столикам, никого не пропустит, приглашает на танцпол особо скучающих. Парень поёт офигенно классно!!!! Можно заказать песни.
* атмосфера 5.
Уютный семейный ресторан. Подойдёт и для молодёжи и для взрослого поколения. Было очень много детей и им было не скучно.
* персонал 5.
Официанты всегда в зале, следят чтобы на столах не было ничего лишнего.
Однозначно рекомендую ресторан Баклажан!!!!
5
2
March 25
Были впервые в этом ресторане по совету друзей и
как гости этого города . Всё на троечку, - и чтобы понять почему,
то надо хотя бы побывать в Сочи в таких заведениях , да даже в Новосибирске и вы всё поймёте сразу что и как. Здесь посуда как в кафешке, а это сразу говорит о многом. Обслуживание неплохое.
March 17, 2024
Впервые посетили ресторан Баклажан, праздновали День рождения на 1этаже. Все очень понравилось и кухня , отдельное спасибо шеф-повару и обслуживание. Девушка Дарья милая , обслуживала быстро. Поразила живая музыка, просто великолепно! Отдельное спасибо скрипке! Вечер получился душевным. Однозначно рекомендую!
1
1
June 5, 2024
Вау! В мае, в этом ресторане была встреча выпускников, лично я , очень довольна, встреча прошла на хорошем уровне, особенно запомнилось музыкальное сопровождение ,скрипач ( так как я сама музыкант, то его выступления меня впечатлили) , хорошо себя показал дуэт, пели парень и девушка,им большое спасибо! А вообще, всем спасибо за приятно проведенное время
2
February 3
Замечательный ресторан!!! Екатерине (официанту) особая благодарность за лёгкость в обслуживании и профессионализм. 03.02.2025.
3
1
April 28, 2024
Посетили данное заведение с женой. Мы с другого города. Кухня отличная, на высоте. Официант Артём работает профессионально. Администратор Ирина очень приветливая и вежливая. Спасибо большое за хорошее настроение и вкусный обед. Обязательно вернёмся.
3
1
March 11, 2024
Очень вкусно! Любим ходить сюда. Отмечаем дни рождения и юбилеи с удовольствием. Нас обычно 15-20 человек, дети, бабушки-дедушки. Отдельный зал. Спасибо персоналу и поварам! Заказываем много еды, а напитки можно приносить свои. Очень демократично! Успехов и процветания! От всей души!
4
January 16
Слишком громкая музыка, сильно давит на уши. Но атмосфера благоприятная, еда достаточно вкусная, но не рекомендую брать десерты в виде тортов, они сухие и почти не жуются.
1
June 22, 2024
Лучший ресторан в Барнауле во всем. Расположение, еда музыка. Мясо вкусное все, порции большие. Музыка хорошая, дают паузы чтобы было слышно друг друга. Лучше места на сегодня в барнауле нет. Даша супер.
4
September 2, 2024
Прекрасно провели вечер в компании друзей. Огромные порции, всё было очень вкусно. Грузинская музыка приятно дополняла атмосферу кафе
August 19, 2022
Очень приятное место и замечательная кухня,а также прекрасная живая музыка плюс скрипка! Супер! Были небольшой компанией,забронировали стол,адммнистратор Сабина очень хорошо помогла в выборе блюд,даже расписала время подачи каждого блюда.Умница! Разрешен свой алкоголь,что очень является приятным бонусом! Кухня просто прелесть,никто не уйдет голодным и цены просто сказака! Также хочется побоагодарить официанта Артема,который на протяжении всего вечера,буквально уналывал желания гостей! Персонал очень учтивый и вежливый! И публика достойная! Спасибо персоналу за хорошее обслуживание! Будем приходить снова и снова!
5
June 25, 2023
Частый гость данного заведения.Отмечаем там праздники,дни рождения,да и просто без повода заходим .Кухня прекрасная,большой выбор напитков.Живая музыка,а скрипач вообще виртуоз!Особая благодарность официантам Артёму и Ивану.Но вот вчера мнение о данном заведении изменилось,причем не в лучшую сторону.Отмечали знаковое событие,заранее заказали места,обговорили меню.К кухне претензий нет,как всегда на высоте.Но вот к бару....заранее заказали брют,администратор заверила,что вино будет в нужном количестве,однако в день торжества в наличии оказалась всего одна бутылка.Ладно,согласились на полусухое,но и его не нашлось....Для заведения такого уровня,считаю это неприемлимо.Как сказал известный сатирик :"тщательнЕе"надо господа рестораторы. Не хотелось бы,но возможно придётся сменить место,благо выбор сейчас большой
4
December 28, 2024
Очень вкусое меню и вино! Добродушное обслуживание! Очень хорошая атмосфера
December 29, 2023
Очень приятная обстановка. Праздновали день рождения, все остались довольны. Вежливый персонал, отличная кухня. Салаты просто супер. Девушкам очень понравилось вино, а парням коньяк.
3
October 19, 2024
Не плохая кухня, не плохой персонал, не плохая музыка. Отмечали там мой день рождения, случайно оставил конверты с подарками на столе. На следующий день позвонил попросил поискать, вдруг думаю найдут. Ещё через день вроде бы нашли. Деньги правда не вернули, но хотя бы извинились. Уже не плохо.
January 17, 2024
Сидели девушками в Вип Зона «кувшин»
Обстановка хорошая,обслуживал нас милый мальчик Артем обслуживание на твердую 5 все быстро и четко.
Один минус немного пересолен шашлык ,и попался кислый морс в остальном все замечательно еще точно придем. Предзаказ составляли с Ириной очень приятная ,и улыбчивая девушка
3
1
September 18, 2022
Праздновала 17.09.2022 свой юбилей в этом рестране. Очень уютно, чисто. Кухня на 5 с плюсом. Порции большие, всё свежее. Шашлык - язык проглотишь!!! Персонал очень вежливый и не навязчивый! Обслуживают быстро, советуются прежде, чем вынести очередное блюдо. Музыка тоже на отлично! Скрипка, вокал мужской и женский. И я, и мои гости в восторге от данного заведения! И по количеству народа в этот вечер в зале, видно, что ресторан пользуется успехом! Обязательно приду ещё и не раз!)))
3
2
July 9, 2024
Супер ресторан, очень вкусно,сытно,по приемлемым ценам.Выпускной праздновать только тут!!!Рекомендую.Спасибо огромное.
1
December 10, 2023
Недавно провадили в последний путь нашу дедушку Несторовича. Поминки были организован в ресторане "Баклажан". Кухня супер. Персонал вежливый. Обслуживание на высшем уровне. Хозяйн большое спасибо.
1
October 3, 2024
Место в целом не плохое, но официанты несколько раз путали заказы и приносили не то что мы заказывали. Хинкали были полусырые и очень острые. Возможно это персонал торопился потому-что в вип зале был банкет. Но впечатление о грузинской кухне было испорчено.
2
2
January 15, 2024
Недавно приходил в данное заведение, администратор Артём, помог разобраться во всем и грамотно составить меню для банкета, всего было достаточно на столах, не было такого что чего то не хватило или кому то, отдельное спасибо хочется сказать так же и за то, что хлопотали вокруг нас и высокий уровень обслуживания.
1
April 22, 2024
Это мое самое любимое место для проведения торжеств.Кухня супер обслуживание на высоте.Огромное спасибо администраторам .Процветания Вам .Музыка огонь.,,
3
1
January 12, 2024
Отмечали день рождения мамы. Решили закащать стол в дневное время, оставить предзаказ. Кухня замечательная, поварам респект, все вкусно. Работа администратора по приёму предзаказа не устроила. Не отвечала на вопросы по вотсапу, либо отвечала выборочно, телефон не отвечал. Поэтому звезду сняла.
1
October 18, 2023
Очень понравился ресторан.Вкусно,комфортно.быстрое и внимательное обслуживание! Вечером живая музыка.певцы отлично поют! А скрипач просто отпад!!!!!! Еще пойду много раз и всем советую!!++
3
February 10, 2023
09.02.Отмечала здесь свой день рождения. Очень понравилось.Большой светлый зал, очень удобные диванчики. Кухня замечательная.Мясо сочное, мягкое, просто тает во рту.Овощи гриль просто шикарные, а лепешка это какое-то чудо. Подали блюдо быстро.Особенно хочу отметить работу официантов.Нас обслуживала Виктория. Внимательная, очень вежливая ,позитивная девушка.Буду рекомендовать всем знакомым.Огромное спасибо за скидку в честь дня рождения, было очень приятно. Такое внимание к клиентам теперь не часто встретишь.Очень, очень довольна.Огромное спасибо.
2
1
August 10, 2024
⭐️⭐️⭐️ с очень большой натяжкой. Может быть тут и весело, и вкусное вино, и атмосферно.. но. Кухня. Я пришел туда за кухней. Грузинской кухней. То есть как в Грузии. Ну вы поняли))
Вообщем, не тратьте свое время и деньги. Если вы за кухней. Ну а если вы за веселым настроением, то может вам будет норм 👌
(Для примера: на фото оджахури тут, на видео в Грузии)
May 10, 2024
Душевная обстановка. Можно в зале, можно в отдельном кабинете. Еда очень вкусная и горячая. Обслуживанием очень довольна. Живая музыка.
3
1
February 11, 2024
Отдыхал в данном заведении.мы в восторге. Кухня на высоте. Персонал на пятёрочку. Официант Николоз и зам. Админ Артём профи. Спасибо большое. Приедем ещё
2
1
January 29, 2023
Для проведения своего юбилея выбрал банкетный зал этого ресторана. Хочу поблагодарить замечательного человека по имени Заза за индивидуальный подход и работу с гостем. А также официант Екатерина профессионал своего дела, очень внимательная и заботливая, спасибо менеджеру Александру за организацию банкета с учётом всех пожеланий и предпочтений.
Кухня на высшем уровне, домашний коньяк и домашнее грузинское вино рекомендую всем!
Окунитесь в атмосферу Кавказа , где вас встретят как самых близких друзей.
3
May 1, 2023
29го отмечала свой юбилей. Все гости и я остались довольны кухней, обстановкой и обслуживанием. Огромное спасибо Сабине и Екатерине особенное. Рекомендую всем кто не был в этом уютном ресторанчике обязательно побывать. Цены приемлемы. Только жалко не послушали скрипку.
2
1
February 10, 2024
Очень вкусная еда, отмечали день рождения, все понравилось, обслуживание на высшем уровне. Только репертуар у музыкантов оставляет желать лучшего.
August 28, 2024
Хороший ресторан, очень вкусно. Вежливый персонал, приятная атмосфера.
1
December 30, 2022
Ресторан Баклажан, уютно, атмосферно и вкусно, мне понравилось, живой вокал, скрипка браво исполнителю и ведущий, в нашем случае на корпоративе лучший своего дела, зажигательный с офигенным голосом ведущий Валерий 👏👏
2
1
November 6, 2022
О-о-о-о-о очень понравилось! Приятная атмосфера, всё потрясающе вкусно, обслуживание быстрое, приятное! Особенно хочу отметить живую музыку; поначалу очень спокойную, и не навязчивую (гостям дали время выпить и поговорить) а потом веселую и зажигательную! Рекомендую!!!
4
1
May 6
Очень хорошо, вкусно, мне всё понравилось!
December 31, 2024
Ну очень вкусно и красиво там делают всё.
December 19, 2023
Была,все понравилось, хорошее обслуживания, вежливый персонал. Большой выбор, все очень вкусно. Нам все понравилась.
January 15, 2023
Место, конечно, очень интересное и колтритное! В интерьере много разных ярких акцентов. Но значительным минусом является то, что нет разграничения для простых посетителей и банкнтного зала. Бронируя столик для дружеских посиделок есть риск оказаться на чьём - то юбилее или свадьбе. Живая музыка, безусловно завораживает, но очень долгая подача блюд и напитков, однозначно огорчает!
1
December 9, 2023
Заказывали столик на ДР на не большую компанию,всё понравилось,музыка,официанты 👍
НОО :
1) в гардеробе без номерков,т.е. при выходе ты можешь уйти в самой дорогой шубе
2) заказывали горячее оказалось ПЕРЕСОЛЁННОЕ, пришлось только напитки пить 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
1