Баклажан
2008 отзывов
16 июля 2023
Хороший ресторан с приличной кухней. Очень вкусный хачапури по мегрельски. Шашлыки, на мой взгляд, без яркого вкуса. Отличные овощные салаты и овощи на гриле. Не понравились официанты, молодые ребята работают быстро, при этом никакого внимания клиентам. В глаза не смотрят, меню не знают, норовят выдернуть недоеденные блюда прямо из под носа ( или рта?). Приятная веранда, удобная лужайка с детской площадкой-впечатления, в основном, позитивные. Рекомендую.
5 марта
Хороший интерьер, интересное меню, Но: были весьма удивлены соседством с курящими кальян гостями ( на выходе администратор говорил, что нас направили в кальянную зону,( о чем мы узнали в конце нашего вечера, когда столики многих гостей активно задымили)), причем, данный факт смутил так же гостей, с маленькими детьми которые находились в данном зале. Не понятна концепция с большим количеством суетящегося персонала в зале и молодых официантов, чье обслуживание оставляет желать лучшего. Подача одних и тех же блюд может отличаться , некоторые решения весьма странные ( например, подача десерта Павлова с Вишневым вареньем, отчего он проседает и превращается в растекшуюся массу). В общем, красиво, не дешево и есть вопросы)
6 ноября 2023
Думала, что ресторан нас уже ничем не удивит …. В баклажан ходим с открытия всей семьей, раньше проблем с качеством еды и обслуживанием не было , все быстро и доброжелательно, сейчас же можно прождать официанта вечность, как и заказ потом)) мое любимое : «еда будет готова через пару минут», и тут начинается ожидание…... Ладно взрослые блюда, детей накормите )))) В общем, это очень расстраивает и сервис явно испортился. Но, тут я немного была в шоке от увиденного на прошлой неделе. В ресторане были девушки , у которых была фотосессия. Одна из них переодевалась в детской комнате !!!! Это как ??? Почему нельзя было переодеться в туалете ???? Ребята, это уже перебор. А если бы зашли дети ?? Почему они должны ЭТО видеть ?? Администраторы ходят и ничего не видят …. Я надеюсь, что мой отзыв как-то повлияет на атмосферу ресторана. Ходить туда больше не хочется.
5
1
27 сентября
Очень приятная атмосфера, очень хорошее обслуживание, очень маленькие порции и в блюдах что мы ели не было вкусовой изюминки
16 июля
Отношение к людям 0/10, зашёл с большой сумкой как на меня сразу начали орать что сумку необходимо оставлять в машине, я об это не знал, я тут первый раз, ни здравствуйте, ни вежливо объяснить сотрудники не в состоянии, они сразу начинают орать, 0/10 просто психбольница
1
22 августа 2023
Ресторан Баклажан - это топчик среди ресторанов в Питере. Прекрасный интерьер, огромные пространство, каждому найдутся место по вкусу. Большой выбор блюд, очень вкусно приготовленных блюд. Мясо было идеально прожарено, салат поразил идеальным хрустом свежих овощей, напитки идеально освежающими.
12 апреля
Зачем мы ходим по дорогим местам? Еда
Это точно не про баклажан, все довольно обычное, как везде. Еще и яйца в шакшуке сыроваты ((
Вид
Точно не про данное заведение
Обслуживание
Не помню ни единого раза, когда меня бы устроило обслуживание в гинзе(разве что кроме Терассы)
Надменность наверное стоит в требованиях вакансии официантов
А зачем еще приходить в «типа» дорогой ресторан
30 евро за завтрак деньги не великие, но их можно проесть гораздо вкуснее и приятнее в нашем городе
1
24 сентября 2023
Богатое меню, вкусно, ценник средний, обслуживают быстро и вежливо, удобная парковка, нарядная публика. Красивый антураж. Не понравился чай, такой богатый набор трав был, а принесли невкусную воду, ну да ладно, Зато остальное отлично.
8 августа
Обстановка супер,но очень долго готовят не смотря на то что людей мало,манты на много хуже чем в шаверленде,шаверма очень маленькая,Хинкали пересоленые.Не советую не стоит этих денег
1
10 августа 2023
Обедали в будний день семьей. Отмечу, что было вкусно: хинкали, салат с бураттой ( ну его сложно испортить).
Дочка обожает пасту, много где ее заказывает. Здесь есть не стала, мы с мужем попробовали, нам тоже не понравилась. Суховато, при этом чувствуется, сколько там жиров…
Муж заказал картошечку с лисичками (сухо, не вкусно) и курочку. Вот здесь мы уже пригласили менеджера. Курица явно была быстро разморожена для нас и тут же пожарена ( сухая и не вкусная). Муж вернул блюдо, которое ожидал более 40 минут.
Я заказала каре ягнёнка. По размерам и запаху это был явно баран… такое мясо я есть не стала. Было много специй, дабы заглушить запах, но не вышло.
Отвратительное мясо в ресторане при том, что цена блюда больше 1 тыс руб.
Разочарование полнейшее. Менеджер согласилась, что мясо не качественное, исключила из счёта стоимость.
Мы сами много и вкусно готовим на гриле, и как можно «такое» подавать в ресторане нам непонятно… видимо все на поток…
Честно говоря, мне было брезгливо быть гостем ресторана «Баклажан» на Выборгском шоссе
7
14 августа 2023
Отличный сервис, красивое место где для каждого найдётся уютное место и внимание. Хорошая кухня, но мне показалось, что некоторые блюда стали меньше, некоторые и ещё, в линейке грузинской кухни долма должна быть по грузински, сейчас она мелкая, на азиатский манер и соус не грузинский)
С удовольствием заеду к вам ещё не раз, очень достойное заведение.
28 июля
Дорого , невкусно. Хостес неприятные. Бронировала стол в будний день, посадили в полупустом ресторане в зал, попросила пересадить на веранду, мне сообщили, что нужно было вносить депозит…. Позвонила в отдел контроля качества, стол сразу нашёлся. Оказалось, что и депозит вносит не нужно. Вечер был испорчен. Больше нет желания посещать данное заведение. .
1
20 сентября
Ну так себе...
Кухня: паста за 1,5 к с креветками несоленая вообще. Если подавать всё несоленое, надо предупреждать, что это политика заведения.
Обслуживание: вялое, люди меняются все время, на жесты не реагируют. Подошёл какой-то человек, молча забрал выданный качественный плед и бросил на замену свёрнутый комок дешевки.
Цены: не соответствуют качеству.
2
31 мая
Красивое уютное семейное кафе. Классная территория. Приятный персонал. Обязательно придем еще
26 марта
Ходили в это заведение с женой и детьми в международный женский день! Обстановка замечательное! Понравилось все: живая музыка, оформление, горячие и холодные закуски, первое и второе, а также салат! Единственное что удивило ценник клюквенного морса! Кроме того, что очень немаловажно родителям это наличие игровой зоны!
9 февраля 2023
Прекрасное место для спокойного размеренного отдыха с друзьями, семьей. Хорошая кухня. Отмечали юбилей друга в небольшом уютном банкетном зале с большими стеклянными окнами , создающие впечатление большого об’ема и выхода в прилегающую территорию.
Очень интересный гончар внутри, дающий уроки детям и взрослым.
Цены конечно как и везде в этой сети , но не заоблачные. Рекомендую
3
1
20 ноября 2023
Отличное место , вкусная еда , приятные и вежливые сотрудники . Все на высшем уровне ! Ходим сюда с друзьями ежедневно это одно из лучших мест , где можно отлично провести время , вкусно поесть, посмеяться с официантами !
10 августа 2023
Отличное место, вкусная еда, большие открытые терассы. Внутри ресторана детская площадка на улице! Есть аниматор для детей. Заезжали на обед, все вкусно, обслуживание не навязчивое, предложили блюда на огне, в целом неплохо. Отличный тирамиссу.
15 апреля
Хорошее место, очень понравилось. Еда вкусная, выбор большой, нам понравилось все, что мы заказали. Персонал вежливый, помогут с выбором. В субботу в 20:00 была еще живая музыка.
21 июля
Прекрасное обслуживание и кухня!, вкусные коктейли, отличная и быстрая доставка!, спасибо
18 июля
Спасибо, мама была в восторге от поздравления с днём рожденья! Официант Даня. Всё отлично! Спасибо ещё раз!
31 июля
Очень понравилось расположение ресторана, диванчики на улице, обслуживание нормальное, но очень удивил салат цезарь, просто нарезаные ингридиенты и отсутствие заправки, сухой и совершенно безвкусный салат.
6 сентября 2023
По еде претензий нет, всё очень понравилось - шашлыки, бифштекс, медальон, салаты, суши, десерты, вкусно всё!!!. Не очень понравилось обслуживание официанта, хоть девушка и старалась, но недочёты были, постоянно грязная посуда на столе, это очень неприятно, не правильно поняла заказ и следовательно очень долго ждали одно блюдо... Сняла звезду за обслуживание, в остальном ресторан классный рекомендую.
1
22 октября
22.10.24 Вежливые приветливые сотрудники , но это все не нужно .не успели поесть заказали по салату и по супу попросили побыстрее , суп принесли через 40 мин в итоге пообедали лепешкой а заплатили за все
8 февраля
Отличное место, чтобы отдохнуть! Как весёлой компанией, так и с детьми! Очень хорошая детская комната, детей весь вечер не видно было!))) Вкусная еда и напитки! Дружелюбный персонал, все расскажут, посоветуют по меню!
4 декабря 2023
Были в ресторане, отмечали серебряную свадьбу))) все очень понравилось. Обслуживание выше всех похвал, меню очень разнообразное.))) Не очень был выбор по алкогольным напиткам. Не все что было в винной карте было в наличии...
21 октября
Хорошее место, приятное обслуживание, вкусная еда. Но вот курящий и матерящийся на всю парковку персонал это конечно не очень приятно
2 апреля
Давно хотела побывать в этом ресторане. (Живу в другом районе)
Назначила встречу с подругой. Осталась довольна. Постное меню и напитки очень вкусные. Официанты обходительны. Атмосфера комфортная. Вернусь снова. Спасибо, Вам.
7 июня
Дорого-богато. Подача блюд вполне достойная: симпатично, но не могу сказать, что вкусно. Дома всё равно вкуснее) и ещё мне не совсем понятна локация - сидишь на террасе на мягком диване за столом, в теньке под навесом, ждёшь заказ - и как будто прямо на шоссе находишься, очень шумно, не поговорить, слишком близко к шоссе, впритык. А ведь Выборгское шоссе - очень нагруженная транспортная артерия с утра и до позднего вечера. Явный просчет проектанта.
21 апреля
Очень внимательный и вежливый персонал. Меню разнообразно по кухне. Есть из чего выбрать. Вкусно. Цены не кусаются.
Рекомендую к посещению.
24 декабря 2023
Милый семейный ресторан. На пять конечно не тянет. Еда нормальная, но за ту цену, что вы заплатите, не удивит и особо не впечатлит. По выходным бывает живая музыка. В основном отдыхают семьи с детьми. Ходим туда исключительно из-за того, что в шаговой доступности от дома. Если вы идёте в ресторан по какому то особому случаю, то лучше рассмотреть другие варианты.
1
8 сентября
Обычное место. Хорошее. Есть парковка. Конечно, уже сервис несколько не соответствует ценовой категории.
18 июля
Посещение принесло, скорее, разочарование. Ценник на уровне хороших гинзевских проектов, а блюда — как в ресторации средней руки. Окрошку сильно портила вялая и горькая редиска, пюре из детского меню — как разведенная смесь из столовки, плов — просто невкусно, да и внешний вид мяса вызывал вопросы. При этом долгая подача, посуду убирали тоже не очень оперативно. Забежать выпить кофе можно, но для еды точно стоит выбрать что-то другое.
23 июля
Все вкусно. Морс дороговато стоит. Обслуживание быстрое. Нехватает музыки днем, тихой ненавязчивой.
27 октября
Как обычно Гинза это знак качества! Вкусная еда, атмосфера, а летом еще и садик-огородик создают настроение. Все понравилось 👍
30 июля
Цены michelin, уровень качества блюд и сервис - чайхоны. Завтрак без изысков на двоих 5000₽. Уважаемая администрация примите меры, можно исправить качество блюд и уровень обслуживания.
21 августа
Обслуживание на троечку. Не предложили напитки в ожидании заказа. Не дали меню напитков. Пришлось выпрашивать.))
Еда вкусная, порции достаточные. Кебаб был только суховат.
Неоправданно дороговато.
11 июня
Я бы сказал, что уровень Гинзы здесь не выдержан, сырой чеснок вместо запеченного, каре ягненка принесли с кровью, меня об этом не спросив, даже после переделки оно было так себе, хинкали с говядиной-свининой не пожелаю врагу, мясо кислое.
Теперь о хорошем, хинкали с бараниной супер, хачапури великолепен, салат с баклажанами тоже.
Обслуживание как всегда на высоте.
5 сентября
Гинза уже не та...
Отвратительное обслуживание.
Очень долгое приготовление напитков.
Ценник явно переоценен.
Качество еды норм, но не соответствует запрашиваемым деньгам.
Милый интерьер.
Но приносить коктейль гостю со словом "Чей?" (Буквально, и больше ничего, просто чей?), считаю абсолютно недопустимым даже для шалмана
2
2
21 января
очень вкусно готовят, огромный плюс для семейных, что есть детская комната с нянечкой! единственная странность, которую приметил - это спинка с виде неудобной фанеры у диванов при столиках, которые вдоль прохода
3
25 ноября 2023
Симпатичное место, красивый интерьер, парковка, очень вкусная еда, приятное обслуживание. Но, не проработан вопрос с входной группой - в части зала, ближней к двери очень холодно, дует. Обогреватели в зале не спасают. Сидели завернувшись в пледы, но ноги замёрзли. Только в теплое время года рекомендую или сразу заказывайте столик подальше
4 июня
Сегодня отмечала день рождения в этом ресторане. Ждали салаты 1 час, потом горячее ещё час. Очень жаль, что все блюда были холодные - шашлык, утиная ножка, чебурек.
Дали нам с собой десерты в виде извинения.
К сожалению, сюда больше не вернёмся
12 декабря 2023
Ооочень вкусно! Дочь сказала «это лучший хачапури!» Вся семья осталась довольна. Подача красивая, официант молодец. Менеджер Лидия нам очень профессионал, ответила на все интересующие нас вопросы и подсказала, в нужных моментах.
26 апреля
Пришли пообедать сюда семьей .
Муж сделал заказ в 3 курса , и когда понял , что сыт хотели отменить стейк ! Который еще не готовили .
Девушка официант нам отказала , сказав , что стейк уже подготовлен к приготовлению . Потом выяснилось , что ей просто не хотелось писать объяснительную на отказ.
Нам пришлось этот стейк брать с собой , естественно стейк средней прожарки вряд ли будет вкусным .
Спасибо, за сервис , и отношению к гостям .
Приезжать сюда снова желания нет .
Официант стрекаловская Софья. 26.04 в 16:10
Стол 2.2
Сумма счета 10к
4 июня
Не рекомендую, ресторан не уровня Ginza. Бронь не записывают, хостес щелкает клювом на ресепшене, болтает с коллегой. Стол шатается. Про заказанные позиции забывают. Про ДР забывают. Долго. Отмазка, что большой загруз и «неожиданно начавшийся сезон». В общем, 0% оптимизации. Кухня норм, но должна стоить дешевле. К поварам претензии нет, сервис упал в грязь лицом. И остался лежать в луже.
1
18 сентября 2023
Великолепное место для отдыха!
Вкусная еда, хорошее обслуживание, уютная атмосфера. Очень много пространства вокруг, нет ощущения тесноты и спины посетителя за соседним столиком.
Интерьер очень приятный
8 марта
Хорошее место прежде всего из за пространства, много площади, на территории ресторана хорошая площадка для детей (на улице) . Уровень еды как везде в гинзе, не вышка, но и не плохо.
26 февраля
Отличный семейный ресторан. Имеется детская комната с няней, с детьми прям занимаются, им интересно. Богатый выбор различных блюд и напитков.
23 сентября 2023
На мое субъективное мнение: место неплохое. Внутри уютно. Еда тоже нормальная, хотя на мой взгляд цены не соответствуют уровню подачи. Если Вы решили зайти, быстро поесть и уйти, то Вам точно не сюда. Тут все будет долго. Еду будете ждать долго. Счёт будете ждать долго. Если Вы никуда не спешите и у Вас половина дня свободного, то можно посетить.
4 июля
Неплохо готовят, красивый интерьер.
Из минусов - отвратительный сервис, забыли мой заказ, при условии, что я несколько раз напомнил, но мало того его еще и в чек включили....
Проще говоря, туда я не вернусь ))