Baklazhan
1272 reviews
December 25, 2023
Всем доброго времени суток.
Сегодня взял 2 Филадельфии с собой, привёз домой и жена спросила а где на фудкорте такую Филадельфии делают?
Конечно не фонтан, но есть можно.
Очень удивилась когда узнала, что Филадельфия из Баклажана.
Рыбы пожалели, по вкусу действительно больше похожа на фудкорт.
Ребята, все конечно понятно много посетителей, корпаративы и т. д. но зачем такое выпускать в зал. Для вашего уровня это неприемлемо!!!!!
1
1
January 5
05.01.24 Европолис. Пришли поужинать после кино, настроение было отличное. Было. Очередь на вход, хостес как будто ничего не надо. Сели, сначала ждали меню, потом около 25 минут ждали пока примут заказ. Заказали блюда, на что официантка говорит «ожидание по кухне у нас от 35 минут». На моё возмущение последовал вопрос «все нормально?» Ответив, что это ненормально и нужно предупреждать на входе, а не когда через полчаса вы приняли заказ и сказали ждать ещё полчаса пока принесут. В итоге, около часа приходится ждать от входа до «покушать». В зале курят айкосы, впервые вижу такое в ресторанах гинзы. К сожалению, первый и последний раз тут.
1
2
April 2
Крайне надменные хостес. Была вынуждена покинуть заведение, так как по какой то причине выяснилось, что рубашка поверх футболки - это верхняя одежда на ряду с пуховиком или шубой. До этого часто посещала заведение и мне все нравилось. Но это было последнее посещение данного ресторана. Если ваш персонал не умеет общаться с людьми и зачем-то заставляет посетителей унизительно раздеваться - вам пора его менять.
1
December 30, 2022
Отличное место, очень много зелёных растений, даже бананы растут!!! Заказывали много разновидностей кофе, и бортиков, неплохо выглядит, но некоторые блюда только выглядят отлично и мое мнение берут и заказывают его ради фотографий (например золотой кофе, его пить невозможно!!!), А так атмосфера там супер!!!
2
2
April 9
Цены высокие, сервис и блюда весьма средние
"Позабавил" сотрудник, который отвечает за алкоголь: не выливать все содержимое из своего, так сказать , мерного бокала в бокал посетителей, а потом идти и допивать - это конечно хитрый ход. Хоть бы не демонстративно это делал.
2
1
June 9
Уютный ресторан. Вкусная еда. Заботливый персонал. Рекомендую!
March 23
Минус был в том, что еду вынесли сначала мне и я должна была ее есть, так как салат и сыр остывали, а брат сидел и смотрел на меня, так как его еду не вынесли нам вместе. Мне кажется это очевидные вещи, что выносить еду нужно для всех в одно время.
В целом еда вкусная, персонал приветливый и позитивный.
Есть детская комната. Цены высокие.
September 13, 2023
Хороший ресторан. Очень богатое, разнообразное меню. Готовят довольно быстро и вкусно. Обслуживание быстрое, ненавязчивое. Всё здорово 👍
April 26
Последнее посещение было омрачено двумя моментами: сначала подали реально грязные приборы, а в конце принесли счет, где завысили сумму на 350 рублей. Приборы поменяли, счет пересчитали, деньги вернули, но настроение испорчено. Посещали данный ресторан много лет, всё же хорошо было, что случилось? Впредь буду избегать этого ресторана, очень жаль.
November 4, 2023
Очень хороший ресторан, но,наверно,минус,что надо бронировать ресторан,а то так будешь сидеть не в лучшем месте. Из еды очень вкусное мороженое,плов, шашлык. Из напитков хорошие компоты с ягодами
1
April 21
Очень приятная обстановка и персонал с блюдами. Из минусов большое количество народа, а так всем советую.
2
1
March 15, 2023
Приятное место для встречи с друзьями, семейного отдыха,справить день рождения или просто поесть) По вечерам в пт и сб живая музыка) Голос у девушки приятный был) Песни-тоже;) Ценник средний по городу. Есть места и дешевле, есть и дороже. Минус звезда-это девушки на ресепшене.Разговаривают с людьми с каким-то высокомерием. Огрызаются. Девушки молодые, характерные. В общем, персонал оставляет желать лучшего.
February 17
Много лет туда ходили, но больше не придем.
Цены повысились, обслуживание и еда только стали хуже. Решили отметить там день рождения ребенка.
Рядом там праздновали другие дети. Начинает звучать музыка, подходят официанты, хлопают и поздравляют. Торт со свечкой приносят.
Ребёнок ждал, когда его поздравят.
В итоге рядом вот так с помпой поздравляют какого-то ребёнка, а нашему один официант приносит торт и говорит: пардон, музыка не сработала... Причем только что минуту назад к соседнему столику подходили и хлопали. Может быть, не понравился мой внешний вид? Или деньги у меня другие?
Просто чудовищно обидно! Никогда вам этого не прощу. Да и в Гинзовские рестораны, пожалуй тоже поостерегусь ходить.
Если у вас такое обслуживание почему обед на троих без спиртного стоит под 6К? Лучше в столовую #1 зайти. Там хотя бы без претензии.
Еда просто ужасная и не стоит тех денег, которых за нее просят. В харчо плавал ледяной кусок говядины и было налито масла до краев.
Не пойду больше и никому не рекомендую.
March 5
Была один раз . Гинза, она и в Африке Гинза. За что ее выбирают ??? Лучше Блинов ! И приятнее , и вкуснее , и дешевле !
September 2, 2023
Один из лучших семейных ресторанов. Дети в детском уголке под присмотром, по вых живое пение, кухня отличная.
Жалко, что мангал не работает, но выбор блюд большой
1
November 14, 2023
Тут можно вкусно покушать, удобное расположение и красивый интерьер. Иногда приходиться долго ждать блюда, но в целом не плохо. Советую это место
August 19, 2023
Восточный ресторан с неработающим мангалом. Прекрасно. Приехал через весь город поесть шашлык, а тут его нет. Ок, смотрим дальше меню, аджахури, тоже нет. Предложили пожарить куриную грудку, ага, шикарно, отличный шашлык. Первый раз так обломали. Вы ведь позиционируете себя как ресторан с восточной кухней, а по факту что? В общем сильно разочаровали, да еще и потратил под 2000 и после поехал ужинать в другое место.
1
2
September 9, 2023
Отличный ресторан, очень похож по качеству продуктов и дизайна с бахромой. Хороший ресторан, цены не низкие но соответствует качеству блюд. Очень вкусная окрошка на кифире!!!!!!
May 3
В будний вечер. Меню ждали долго. Заказ по меню очень долго.
Салат с баклажанами великолепен.
Люля из ягнёнка сухой, мясом не пахнет.
В целом, концепция заведения устарела. Меню перегружено. Не грузинское, не азиатское, не пойми что.
3
November 19, 2023
Ценник выше среднего, а еда весьма посредственна по вкусу + какие то странные кулинарные решения, типа кусков курицы в карбонаре, блюда приносят заветренные, как будто они не только приготовленные, а постояли в холодильнике, а потом разогреты в микроволновке. В общем как-то странно это все. На мой скромный взгляд, не должно возникать подобных вопросов в заведении такого уровня. На фото все таже злосчастная а ля заветренная карбонара, сразу после подачи.
October 19
Суббота 19.10 Хостес заранее не предупреждает , что время подачи блюд 40 минут. Официанта ждали почти 20 минут. Что за отношение?
November 14, 2022
Отличный ресторан! Все вкусно, разнообразное меню нескольких кухонь мира. Зал большой, приветливые официанты, приятная атмосфера, цены средние. Рекомендую тем, кто устал ходить по магазинам и хочет есть)
1
1
February 18, 2023
Приятное место. Вкусная еда, хороший выбор блюд, вежливый персонал. Единственное не понравилось, что девушка при входе-хостес предлагала нам с сестрой самые неудобные столы, в центре зала, где ходят все гости и официанты. После настойчивой просьбы, нашелся удобный столик с диванами.
July 23, 2023
Место весьма интересное, но идти туда целенаправленно не стоит. Кухня не впечатлила, подача при средней заполненности зала весьма долгая. Однако, они предлагают вам очень вкусные коктейли, которые точно стоит попробовать. Само по себе место опрятное, красивое. Официанты соответственно. Находиться в заведении очень приятно. Так что, если вы находились и затарились вещами в ТЦ, зайти туда и пообедать стоит.
February 29
Меню просто шикарное, такого выбора я наверно нигде не видел. Все очень вкусно, обслуживание на высоте
June 9
Так испортить блюда это нужно постараться. Что за оджахури, просто куски жилистой шеи, с картошкой и сверху обильно посыпано сырым луком.
3
1
January 4
Не рекомендую ресторан Баклаждан к сожалению в ТРК Европолис. Встречают нормально но на лицах нет лица. Оффицианты все заняты. Ждал минут 10 и пришлось самому взять меню. Ладно это тоже ерунда. Минут еще 15 подождали. Главному администратору сказали чтоб официант подошел. Так и не дождался. Гинза что-то испортился. Жаль. Не рекомендую
July 21, 2023
Достойный ресторан с хорошей кухней, большим ассортиментом, прекрасным персоналом и неплохой атмосферой. Чек выше среднего.
Был один раз, желание вернуться появлялось :)
January 29
Ресторан с прекрасной кухней и отличным обслуживанием. Есть зона для детей, ребенку понравилось в ней играть.
April 23
"За безопасность и комфорт они не отвечают, вы сами по себе только тратье больше денег". 06.04.2024 я был в ресторане с женой и месячной дочерью. В один момент к моей жене у которой в этот момент была дочь пристала неизвестная нам неадекватная пьяная женщина с матерными оскорблениями. Отмечу, что ранее мы с этой женщиной никак не общались и не взаимодействовали. Персонал ресторана в этом момент бездействовал, ссылаясь на то что они за такое не отвечают. Полицию и охрану ТЦ вызывать отказались. Я не провоцировав в ответ старался отвести подальше эту женщину от нашего стола, но это только обострило ситуацию со стороны этой неадекватной. Оскорбления и маты продолжались в наш адрес от нее до тех пор, пока неадекватная сама не решила уйти. Персонал и менеджер все время просто молча стояли наблюдая и ничего не делая. Спустя пару дней я написал жалобу в адрес ООО "ГИНЗА ДИДЖИТАЛ", которые указаны как контакты на официальном сайте гинзы. Но как я уже понял позже это всего лишь одна из множеств аффилированных дочек группы гинза, со средней численностью 1 человек. Их специалисты на аутсорсинге ответили что называется "отпиской" (фото прикладываю) где они "отнекиваются". В общем если вам не повезет как нам то вам не помогут здесь.
2
1
October 9, 2023
Самое лучшее место из всех сетевых у Гинзы тут!
Отличный сервис, быстрое приготовление и самое главное все свежее!
December 25, 2022
Люблю этот ресторанчик, - хорошее место, чтобы просто забежать с подружкой поболтать и выпить чашечку кофе, или организовать встречу, ДР, девичник или просто с подругами провести вечер, вкусно покушать и покурить кальян. Очень и очень вкусный хачапури!!! Супер!!
3
December 9, 2023
Хорошая детская комната. Кухня желает быть лучше, очень часто подают уже испорченные блюда. Уберите из меню блюдо под названием «куксу», ничего общего с настоящим корейским куксу у него нет. Отдельное спасибо официанту Андрею, скорее единственный сотрудник к которому хотелось бы возвращаться.
2
1
March 21, 2023
Посещаем " Баклажан"уже давно. И не только на Полюстровском,а ещё и в "Галерее " у Московского вокзала. Как всегда всё хорошо, вкусно и атмосфера располагает. Ценник немного приподняли,но народу много. Рекомендую.
1
August 21, 2023
Советую всем!!! Очень приятное место,очень вкусно готовят. Салат с баклажанами - бомба!!! И персонал очень обходительный.
January 8
Отличный ресторан с хорошим персоналом и уютной атмосферой:)
(За чаи отдельный респект — это топ!)
1
March 20, 2023
Приятный персонал ,есть разделение для курящих и не курящих , в принципе ресторан довольно-таки хороший живая музыка приличные люди единственное не понравилось слишком огромное меню пока до листаешь до конца начало уже забываешь. В целом походом остались довольны
October 19
Вместо обещанных 15 минут ждали около 30, а во времени мы были ограничены. Если бы напитки не вынесли, встали бы и ушли. Еда обычная, на мой взгляд, не соответствует завышенной стоимости. При оплате счета по умолчанию включены чаевые, и не заметив этого, мы еще и заплатили за так себе обслуживание) А на выходе до максимального раздражения довел гардеробщик. Правилам этикета здесь не следуют. Сначала раздевают зашедших, а потом, простоявших огромную очередь, одевают выходящих. Ну да, они же деньги вам несут, а мы уже уходим.
August 19, 2023
19.08.2023 пришли пообедать с семьей. Долго ждали, пока примут заказ. Когда собрались уходить, подошел менеджер принял заказ, вместо официанта. Дальше ждали заказ… нас было 4 чел. Всем принесли их заказы, я же осталась без еды ждать дальше. Принесли мой суп, после второго напоминания. В заказе у меня был еще салат, который я так и не дождавшись попросила вместе с чеком упаковать с собой. Ожидание салата продолжилось. На мои вопросы про салат, от официанта, хостела и еще какой-то девушки я слышала «сейчас уточню». Время шло… терпение закончилось, стали уходить, на встречу нам вышел тот же менеджер, который принимал заказ. Сказали и ему о проблеме, но кроме увидивления ничего мы не получили. P.S. Пока писала отзыв, обнаружила, что забыла сумку в ресторане, вернулась и как не удивительно, отдали мне ее вместе с салатом.
1
April 27
Еда вкусная, официанты приятные, но поведение хостес на входе оставляет желать лучшего. Высокомерные, нерасторопные, неприветливые девушки.
Также из минусов - уставшая мебель, за которой не всегда приятно сидеть
August 5, 2023
Были 22 июля , хотели выпить кофе и съесть десерт. Кофе выпить в итоге не удалось . Смутила очень маленькая чашка , при изменении оказалось что заведении не доливают четверть от заявленного объема . На претензию вместо извинения от управляющей прозвучало, что она готова не включать напиток в чек раз мы его отказались пить . В книгу жалоб и предложений была написана претензия на которую до сих пор нет никакой реакции от руководства. Видимо для ресторана нормально обвешивать клиентов на 25% . Интересно, а если придти в заведение с весами , то на сколько меньше окажется каждое блюдо ??? . Категорически не рекомендую заведение к посещению . Обидно, что раньше Гиндза была гарантией качества, а теперь превращается в столовую при вокзале....
2
3
September 19, 2023
Поход туда спасла только еда. Обслуживание это просто….
С самого начала наш официант забил на нас. Вино начал подливать уже другой официант, видимо, заметил что бокалы стоят давно пустые. Лёд превратился в воду и всем было пофиг. Мы сидели с грязными тарелками минут по 20. Самое главное, мы сидели с этими грязными тарелками, а на наши диваны облокачивались официанты, штук по 6 и стояли болтали) Пока одна половина ушла курить, я сидела одна и хоть бы один официант подошёл и спросил хочу ли я ещё что-то заказать..просто ноль внимания. А потом, когда мы намекнули нашему официанту, что мы хотели дозаказать ещё минут 30 назад, он сказал что мы фотографировались и он не хотел нам мешать) Поэтому на всех фотографиях мы сидим с грязными тарелками. Почувствовали отношение как в столовке с чеком в 500 рублей. Естественно чаевые желания оставлять не было вообще. Ну и добил конец, на выходе девушкам вообще было насрать что гости уходят и хотя бы улыбкой их можно было бы проводить. Так же как и официанты стояли болтали втроём и что-то себе под нос сказали, надеюсь хотя бы «до свидания»)))
1
2
January 16
Реально испортилось место, сервис реально подкачал, при заказе забыли блюдо заказанное принести, ценник на мясо заоблачный , а еда не фонтан, в городе сейчас есть много других мест ,намного лучше по соотношению цена-качество
1
June 6, 2023
Классный ресторан. Дважды там были, всё понравилось: еда, напитки, располагающая атмосфера, приятные официанты. Поедем туда специально отмечать день рождения!!!
1
April 24, 2023
Мы пришли втроём, просто пообедать, поели на скромные 4к для подобного заведения.
Хостес - девочки с иголочки, но непрофессионалы. Да, когда то гинза была премиум, но сейчас это просто забегаловка. А девкам в обслуге все ещё кажется, что к ним будут ходить только миллионеры. Соответственно с нами общались пренебрежительно, спасибо хоть не выгнали.
Официантка - вообще шок, мало того, что ты не с иголочки, так ещё и через губу общалась. Типа, ну чего вы нищие пришли, я отдыхала, вы все равно МНЕ чай не оставите, у МЕНЯ чай, как весь ваш заказ.
Хорошо, что потом пришёл официант мальчик, вот он профи. Ему респект.
Кухня хорошая: продукты качественные, приготовленно хорошо. Мне не понравилась моя еда, но на вкус и цвет - друзей нет. Но это меньшее из зол, что повлияло на оценку.
Если вы не миллионер не советую данное заведение. Персонал: из 5 взаимодействовахших с нами профессииональным был только 1, а это 20% от всех. Кухня хорошая, но не фонтан. Рекомендовать не могу.
3
2
September 11, 2023
В целом все хорошо как обычно вкусно приятно но очень давно не работает мангал а шаверму хочется !) очень хорошая детская комната !
2
March 16
Были с семьей 8 марта, все было плохо от слова совсем, забронировали стол за 2 недели, предварительно в этот день созвонились с администратором бронь подтвердили, пришли стол был рядом с певицей и кухней, пришлось ждать замену стола. Коктелей в баре не было вовсе, самая плохая кухня сети Ginza, не рекомендую.
3
6
September 25, 2023
Кухня конечно божественная. Долма из говядины и свинины это нечто: сочная, нежная.
Минусы: прожженные кальяном столы, очень уставшая детская комната и не самые расторопные официанты. Но именно из-за кухни не могу поставить меньше 5 звёзд.
March 7
Не знаю читает ли кто то отзывы)) но все же напишу, ожидания не оправдала кухня, креветки еле разжевать, брокколи принесли с пармезаном, так вообще есть нельзя🤭 безвкусная масса желтоватого цвета, я бы так описала.
Вино понравилось, салат грузинский зачетный, обслуживание официанта норм 👌 очень слабенько для ресторана
April 25
Просторный зал кафе, вежливое обслуживание ,вкусная пицца .Все понравилось