Baklazhan
2776 reviews
March 30
Замечательное место! Бываю в этом ресторане часто. Прекрасная атмосфера, приветливый персонал, шикарная кухня. Я прихожу сюда палт салата с хрустящими баклажанами. Лучше ничего не пробовала. Отличные хинкали. Десерты на высоте и кофе по-сухумски. Поварам большое спасибо. За гастрономическим удовольствием только сюда! .
2
August 28, 2024
Недавно посетили замечательный ресторан, который стал настоящей находкой! Обстановка очень уютная и комфортная, идеально подходит для романтического вечера или встречи с друзьями. Персонал приятно удивил своим вниманием и профессионализмом – все сделали с улыбкой и без лишней суеты.
Меню разнообразное, и каждый найдет что-то по вкусу! Мы попробовали несколько блюд, и каждое из них было настоящим шедевром. Особенно впечатлили свежие морепродукты и лимонад – просто восхитительно!
Также хочется отметить прекрасную
хостес Яна! Она самая лучшая =)
February 1
Всегда семьей посещаем ресторан Баклажан на ТЦ Галерея. Всегда очень вкусно. Официанты вежливые и приветливые. По субботам проходят мастер классы для деток. Тоже рекомендую к посещению👍🏻
1
December 26, 2024
Прекрасное место! Обслуживание было на высшем уровне, персонал очень вежливый и внимательный. Атмосфера уютная и располагающая к отдыху. Обязательно вернусь сюда снова и порекомендую друзьям.
April 20
Отличное место! Заказывал хачапури и куриный шашлык — всё было очень вкусно, свежее и с ароматом настоящей грузинской кухни. Обслуживание быстрое и доброжелательное, обязательно вернусь еще!
March 7
Очень уютный ресторан, интерьер зала шикарный, вкусная еда, красивая подача, внимательный персонал, атмосфера домашняя. Широкий выбор блюд. Очень рекомендую посетить этот ресторан.
1
August 15, 2024
Торговый центр Галерея у Московского вокзала 4 этаж фуд корт рестораны ближе к вокзалу.
Большая площадь, удобные места с диванчикам, креслами - мягко и удобно.
Меню разнообразное, очень понравилось люля из курицы, баклажан с мясом. Из спиртных напитков брали водку - выбор огромный, цены средние, 3000 за бутылку. Соленья на закуску не понравились, а вот лимон и сало очень хорошие.
Попали случайно - надо было использовать подарочный сертификат. Получилось со спиртным 5000 на человека
April 14
Посетили ресторан, остались довольны. Уютный интерьер, вежливый персонал. Отличное меню: заказал пасту с морепродуктами — очень вкусно!Цены адекватные.
Буду рекомендовать друзьям!
February 9
Ресторан душевный, вкусная еда из разных кухонь. Плов восхитительный . Салат свежий. Чай душистый. Хачапури с грушей и гарганзолой восхитительный. Близко к метро и вокзалу. Каждый раз , приезжая в Питер, хожу сюда!
1
May 25
Это восторг. 🤗Самый лучший ресторан Питера ( мое мнение))). Обширное меню, выбор на любой вкус. Потрясающе вкусно. Отличная винная карта. Уютно, чудесный вид, приветливый персонал. 😊
May 18
Ресторан очень понравился.
Хотя по ценовой политике немного дороговато.
Персонал очень вежливый.
Очень обходительный. Меня обслуживал официант Александр. Очень понравился своей быстротой обслуживания, а так же знанием своего дела. Спасибо ему.
Драники просто таяли во рту.
April 24
Приходили на обед! Очень вкусно, сытно, красиво! Вежливый персонал 🫶🏻 отдохнули с удовольствием, рекомендуем👌😉❤️в следующий раз выбор будет остановлен снова на заведении 🍆 Баклажан)
1
April 18
Ставлю пять звезд этому заведению. Хороший интерьер, вкусная еда и приемлемые цены. Блюда подали быстро. Отдельный плюс за обслуживание. Очень приветливый и дружелюбный персонал! Рекомендую!
December 14, 2024
Прекрасное место, отличная кухня, замечательное обслуживание. Евгений сделал наш вечер своей заботой и вниманием к деталям. Были в заведении с маленьким ребенком, попробовали детское меню, ребёнку очень понравилось! Обязательно придём сюда ещё
September 5, 2024
Отличное место для семейного ужина в самом центре Петербурга. Безумно вкусная еда и очень разноразное меню! Выбрали люля - оказался очень сочным и вкусным, сулугуни с помидорами - сыра много, помидоры хорошо пропеклись, взяли грузинский суп с бараниной - он бесподобен, девушка чуть тарелку не съела) очень понравился апельсиновый чай, стаканы-тюльпаны позволяют сполна насладиться вкусом. Очень удобные диваны, не хотели уходить - оочень удобно)
Словом, обязательно придём как-нибудь ещё!
April 10
Являемся вашими постоянными гостями, часто приходили к вам, очень нравился ресторан.
Но 08.04.25 были очень разочарованы(
Встретили нас хорошо, как и ранее.
Хорошее обслуживание, официанты молодцы.
Нянечке отдельное спасибо, она очень хорошая!
Первая проблема случилась с моим лагманом, он был всего с одним кусочком мяса. Официант пригласил администратора, она извинилась и проблему решили, в лагман мясо все же положили)
Ребёнку повезло, очень вкусные хинкали и овощные палочки.
Но вот мужу очень не повезло!
Он заказал мисо-суп и ролл филадельфия люкс.
Мисо-суп невкусный, но есть все же можно.
А вот ролл филадельфия просто отвратительный!
Неаккуратно нарезано, рис вязкий, рыба пахнет неприятно. А икру просто невозможно есть, испорченная и жутко пересоленая!!!!
Муж дал и мне попробовать эту жуткую икру, лучше бы я этого не делала! Послевкусие отвратительное, долго задерживающеся во рту.
Позвав вновь менеджера, сообщив ей о том, что ролл испорченный и предложив ей на кухне, как минимум, попробовать икру она даже не извинившись ушла, как мы предполагали попробовать.
К нам она больше не вернулась!
Из счёта его не убрали и даже не извинились!!!
Выходя из ресторана подошла к менеджеру и спросила, попробовала ли она хотя бы икру
, ответила что она пробовала и икра действительно очень пересоленая. Но опять же даже не извинилась!!!
Очень неприятно и к сожалению больше к вам приходить не хочется(
May 10
Была в ресторане «Баклажан» в Санкт-Петербурге — очень понравилось! Обслуживание приятное, официанты внимательные и вежливые. Еда вкусная и порции нормальные, особенно закуски. Рекомендую зайти!
March 22
Добрый вечер. Сегодня посетила ресторан Баклажан в Галерее. Прихожу сюда не первый раз. Очень нравится кухня, обслуживание и обстановка. Уютно, спокойно, комфортно. Рекомендую к посещению.
April 8
Выбирали с подругой место, где можно было бы спокойно провести вечер после работы. Баклажан - удобен в расположении, более того очень эстетичное пространство с располагающей обстановкой. Большое разнообразное меню, что глаза разбегаются. Рекомендую.
March 1
Были 26.02 в Баклажан Галерея, больше не пойдем, хотя раньше часто захаживали.
К кухне претензий нет, быстро подали и все было вкусно, но!!! Люди приходят отдохнуть, поговорить, а у вас музыка просто орет, громкость такая, что собеседника не слышно, и ладно была бы нормальная музыка, но я даже не знаю, какой это жанр, просто стоны ООО на протяжении 7-8 мин, ужасно некомфортно, бьет по мозгам. На просьбу сделать потише, получили отказ.
Ресторан Москва ( ваша сеть), но там такого нет.
Да и в галерее такого раньше не было(
April 3
Была здесь впервые! Очень понравилась еда- уха, брокколи, глинтвейн. Обслуживание - тоже хорошо, официант Андрей молодец - всё быстро, весело и задорно!
Придем ещё сюда обязательно!
April 11
бываем тут периодически ! очень нравится. сегодня были, остались довольны и сыты. особенно понравились том ям и десерт анна павлова, персонал на высоте, хорошо ориентируется в меню, кухня прекрасно готовит, ожидание недолгое. спасибо ! еще вернемся
1
January 6
Была в в этом ресторане первый раз, но точно не в последний. Зал большой, уютная атмосфера. официанты вежливые, помогут с выбором.
Меню Разнообразное, готовят очень вкусно.
Чай императорский дворец, теперь мой любимый 💔
April 15, 2024
Очень и очень достойное место, во первых красивый тематический восточный интерьер, очень уютно и чисто. Во вторых - сервис - очень вежливые администратор и официанты, еду приносили быстро, официанты как бы находятся всегда рядом, в радиусе видимости, но тактичны и не навязываются, но и про столик не забывают) И в третьих - сама еда - заходила несколько раз и заказывала разные блюда - супы тыквенный и куриный, манты с бараниной, хинкали с сыром, все очень вкусно, и из качественных продуктов! Мой капризный желудок был благодарен за такие обеды 🙃
Цена демократичная.
Однозначно стоит посетить!
Спасибо! Надеюсь вы не испортитесь 🫶
4
1
March 16
Красивый интерьер, теплая душевная атмосфера, очень приятные сотрудники, великолепное обслуживание, еда выше всяких похвал.
Хочется вернуться сюда снова. Рекомендую!
March 16
Замечательный ресторан, как впрочем и все рестораны проекта Гинза. Порции большие, вкусно, очень быстрая подача несмотря на большое количество гостей! Хочется приводить сюда гостей города и приходить еще и еще!
January 28
Очень нравится ресторан «Баклажан», частенько сюда ходим! Вкусная еда, быстрое обслуживание, приятный персонал, потрясающая локация в тц «Галерея», рекомендуем к посещению!
1
April 14
Баклажан наш любимый семейный ресторан уже много лет.
Всегда качественная вкусная кухня, прекрасный сервис. И очень удобное расположение в самом центре Петербурга.
March 14
Отличное заведение! Приятная атмосфера, внимательный персонал и разнообразная кухня - здесь каждый найдет то, что придется ему по вкусу. Очень рекомендую десерт «Павлова»! За ним стоит возвращаться снова и снова 😍
August 11, 2024
Посетила ресторан «Баклажан» в ТЦ «Галерея» и осталась довольна. Очень приятная атмосфера, современный интерьер и уютные зоны для отдыха. Меню разнообразное. Блюда вкусные, особенно понравился бургер с картошкой фри и клубничное мохито. Обслуживание внимательное, официанты вежливые и быстро реагируют на просьбы.
В целом, рекомендую для приятного ужина с семьей или друзьями.
1
December 15, 2024
Очень вкусные блюда: теплый салат из баклажанов и пирожное Павлова бесподобны. Официант Алина окружила нас вниманием, обстановка в зале приятная. Спасибо за приятно проведенное время.
December 24, 2024
Чудесное заведение, прекрасное обслуживание. Есть детская зона, детки заняты, родителям можно отдохнуть. От посещения только прекрасные впечатления. Рекомендуем побывать здесь всем.
1
January 6
Посетили с подружками данное заведение и остались в восторге ! Уже с порога тепло встречает прекрасная девушка, большой зал, удобные стулья, такого разнообразного меню не встречала нигде! Еда и обслуживание на высоте! Всем рекомендую к посещению! Ну а мы, непременно вернемся сюда еще не один раз!
1
March 7
Отличный ресторан! Еда была превосходная. Обслуживание внимательное и быстрое. Приятная атмосфера, идеально подходит для романтического ужина или встречи с друзьями. Рекомендую!
1
January 13
Отличное место для семейного ужина. Сидели у столика рядом с детской комнатой, за ребенком присматривала няня, мы в это время вкусно поужинали. Детские котлеты с макаронами прям как со времён школы, супер, вернемся еще !)
May 27
Отличный ресторан, кухня огонь ужин, обед,завтрак шикарная детская комната очень вкусные мясные блюда ,супы приемлемые цены и атмосфера волшебная всем рекомендую данное заведение
February 22
Отмечали день рождения компанией: остались очень довольны! И сервис, и кухня порадовали! Очень вкусно! Красивый интерьер, приятный и вежливый персонал! Однозначно рекомендуем 😋❤️
January 17
Очень вкусная кухня, самый вкусный салат из хрустящих баклажан. Очень хорошие официанты, обслуживание достойное, есть детское пространство, что для нас очень было актуально, мы были с двумя маленькими детьми. Есть детское меню
April 5
Хотелось мне давненько попасть именно в этот ресторан проекта Ginza. Ну так и случилось. Все начиная от входной группы - встреча персоналом, посадка до места, официант с предложением блюд - все отлично! Сижу жду свой заказ - о времени ожидания предупреждена официантом, кстати он супер - улыбчив, учтив - отработал на 100. Приносят заказ - борщ с пампушками на вид и вкус на все 5. Так почему же на Баклажан пал мой выбор - я обожаю салат с хрустящими баклажанами. Пробую их везде где бываю! Напомню ценник в ресторанах этого проекта выше среднего. Салат за тысячу рублей - был отвратителен - панировка в которой был баклажан была толстой, а должна быть легкая хрустящая корочка. Эту панировку невозможно было прожевать, она липла к зубам и небу. Баклажан при разрезании вываливался отдельно от панировки! Итог - впечатление испорчено, желания приходить нет! Хочется сказать - если такова стоимость блюд и позиционирования ресторана - будьте добры следить за качеством!
March 17
Хорошее и качественное обслуживание, приветливые сотрудники. Очень вкусная еда и напитки, в частности очень вкусный кофе. Рекомендую тем кто хочет вкусно поесть и приятно провести время.
March 20
Атмосферное теплое и уютное заведение, с разнообразным меню. Блюда соответствуют качеству, очень вкусно. Вежливые и грамотные официанты и прочие сотрудники. Советую!
1
May 29
Ходили с сыном на детское научное шоу, проект Ginza4kids, к шоу вопросов нет, но к «ресторану» большие вопросики
-1) неадекватные завышенные цены для такого рода заведения, например - детское меню- котлеты рыбные 690 рублей, причем на картинке котлеты изображены с овощами на пару,
-2) но при заказе официант пояснил, что гарнир из овощей не подается))) «это только так нарисовано»🤦🏽♀️) предложили выбрать гарнир дополнительно, хорошо
Микро кусок лосося))), 1150 рублей, прибавим к этому гарнир 😅воду, сок, десертик итого обед на двоих из детского меню 5500
В то время как Рыбные котлеты в нашей даче 550 р, но там хотя бы чистые белые, скатерти, ошеломительный вид, а не обшарпанные столы и стены с потолком
Но здесь я вообще не поняла прикола цен.
Отдельный минус (это уже какой по счету) непонятная вентиляция, которая тянется на протяжении всего потолка и постоянно очень громко гремит и стучит,раскатываясь громом настоящим 😱 ребят это как? пугались посетители в окружении и мы тоже.
Также, старший менеджер или управляющий, который ходил без формы, (лысый в татуировках), при мне, устроил выговор официанту, в грубой форме велел ему что-то там сделать в зале, причем разговор был не секундным, а такие вещи при клиентах исполнять вообще дурной тон забегаловки, на мой взгляд.
При этом официант стал выполнять его просьбы, продолжая отвечать себе под нос различные сетования …
Кухня полуоткрытая, от туда идет запах всех масел, жарки и блюд, и выходя из «ресторана» баклажан (Лада седан если только 😅) Вы будете обращаться в химчистку с целью вывести из вашей одежды ароматы советских кухонь.
December 8, 2024
Ресторан Баклажан в Галерее - классное атмосферное место, еда вкусная, внимательные квалифицированные официанты. Нас обслуживал Иван, очень здорово помог с выбором коктейлей и вообще весь персонал очень приветливые и внимательные ребята! Рекомендую к посещению " Баклажан"!
2
February 10
Приходим в это заведение уже не в первый раз. Очень вкусная еда, комфортные посадочные места и вежливый персонал. Меню разнообразное, все позиции выполнены достойно. Отдельно хочется отметить форшмак, он великолепен!
1
December 26, 2024
Девушка , которая 25.12.24 работала в игровой комнате вызвала у меня недовольство, неадекватное поведение с ее стороны было ни чуть не лучше поведения моего 4-х летнего ребенка. К любому ребенку при желании можно найти подход, если такого желания нет, как вариант просто не обращать на него внимание, а не волочить его за руку через ресторан к родителям ,и с трясущимися губами, во всеуслышание рассказывать о том, какое у него отвратительное поведение , привлекая внимание людей , которые сидели за соседними столиками.Считаю данное поведение категорически непрофессиональным и не допустимым со стороны персонала ,она довела ребенка до слез.Мы в ресторан пришли поужинать,расслабиться , а не выслушивать от какой то особы из игровой…Впервые сталкиваемся с таким поведением «няни» в игровой комнате,девушка молодая блондинка,понятия не имеет как выстраивать коммуникации с «неудобными» детьми.
Еда и напитки в ресторане вкусные👍 Две звезды только за старания поваров , такую «няню» гнать…
January 28
Не люблю писать негативные отзывы, но ресторан запущен и видно что большие проблемы с кухней и с менеджерами. Здесь первый раз и заказал 3 блюда и все блюда были далеко от их названия. Тар тар из лосося-видимо его несколько раз замораживали и размораживали и он потерял весь вкус и стал как водяной жилейный кусочек и даже не помог соус. Тар тар из говядины был нарезан такими крупными ломтями есть невозможно, нарезка в тар тарах очень важна, а так же качество самого продукта. Оба блюда я съел буквально два кусочка. Третье блюдо съел больше всего ))) карпаччо из говядины, когда держишь в заморозке его длительное время оно высыхает….. но его съел я добрую половину ))) Ко мне подходит официантка (она самая молодец во всем ресторане) задает резонный вопрос что то случилось? Я описываю ей что с блюдами не так и прошу счет и готов был просто оплатить и уйти. И тут подходит менеджер и мне начинает рассказывать как эти блюда правильно приготовлены по ттк (технологическая карта ?) не знаю что он имел ввиду доказывает мне что с блюдами все отлично и вообще все супер. Я без претензий оплачиваю счет и ухожу. Это больше обращение к собственникам, ребята у вас там большие проблемы которые требуют вмешательств. Когда кто то косячит в этом нет ничего страшного, мы все люди и можем ошибаться. Но когда реальный косяк и тебе доказывают что это не так, то это уже говорит о сбитом прицеле у ресторана, вы готовы кормить гостей испорченными блюдами и потом доказывая что это так должно быть? Желаю удачно поправить нюансы и далее вкусно кормить гостей .
2
1
March 6
Отличное место. Очень вкусная еда, вежливый персонал. Уютная атмосфера. Столов много, но расставлены так удачно, что никто никому не мешает. Приятная, ненавязчивая музыка.
1
February 22
Сам ресторан неплохой, красивая локация, уютно, обслуживание хорошее, заказ ждали недолго, но еда не понравилась, хинкали не вкусные, шашлык сухой, салат цезарь по грузински тоже сухой, цены завышены, разочарованы, ожидали лучшего.
October 17, 2024
Приятный по интерьеру ресторан,вежливый персонал и очень вкусные блюда!Ходили семьей из 3 человек,всё всем понравилось)
Порции довольно большие,можно наесться одной позицией из меню спокойно.Напитки сбалансированные по вкусу,не чересчур сладкие,это тоже большой плюс)
Также хочу отметить приятное освещение,которое не режет глаз!
1
February 6
Посещаю данную сетку ресторанов регулярно! И хочу отметить, что в ТЦ Галерея отзывчивый персонал, комфортная обстановка, приятная музыка и вкусная еда! Всем советую, вернусь ещё)
1