Традиционное овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, молодого картофеля и паприки, приправленное пряной петрушкой. Зажарка готовится отдельно (лук, томаты, чеснок, перец стручковый, кинза, петрушка)
690 ₽250 г
Ачма с соусом мацони
Нежные слои теста с тянущимся сыром, которые дополняет соус на основе мацони, сметаны и желтка
590 ₽410 г
Веер из баклажанов
Попробуйте веер из баклажанов — горячую закуску из нежной запечённой мякоти баклажана, пряного томатного соуса и тягучего сыра сулугуни. Подается с салатом руккола и вялеными помидорами
890 ₽331 г
Долма
Вершина кавказской кухни и гордость хозяек — традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика — вкусная начинка из мяса (cвинo-говяжий фарш), риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса
690 ₽210 г
Долма с бараниной
Вершина кавказской кухни, гордость хозяек — традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика вкусная начинка из баранины, риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса наслаждения долмой —
790 ₽210 г
Жареный копченый сыр сулугуни
Жареный копчёный сыр сулугуни — горячая закуска, которая удивит вас своим насыщенным вкусом. Нежный копчёный сыр, обжаренный на сливочном масле, дополненный сочными томатами и ароматным укропом, станет отличным выбором для любого гурмана
790 ₽260 г
Жареный сыр сулугуни
Попробуйте эту горячую закуску и насладитесь тягучим расплавленным сыром в сочетании с пряным укропом, слегка обжаренными томатами и нежным сливочным маслом
790 ₽260 г
Золотистые мчади с конвертиками из сулугуни и надуги
Это блюдо относится к горячим закускам и готовится из традиционных кукурузных лепёшек с добавлением нежного сыра сулугуни и воздушной начинки из надуги. Подается с соусом сацебели, украшается тархуном
590 ₽390 г
Квари с индейкой в соусе чихиртма
Квари с индейкой в соусе чихиртма — это горячая закуска, которая подарит вам новые вкусовые ощущения! Нежное тесто из муки, воды и соли гармонично сочетается с сочной индейкой, а соус на основе лука, сливочного масла, сливок, кинзы и чеснока с добавл
590 ₽250 г
Креветки бэнг-бэнг
Обжаренные в кляре (крахмал кукурузный, мука, разрыхлитель) креветки подаются в соусе бенг- майонез, соус бабаджан (особый соус из перца чили и масел), японский майонез, фреш мандариновый, икра масаго, соус чили. Украшаются красным луком, семечками к
990 ₽220 г
Кубдари
Кубдари — это ароматная горячая закуска, которая порадует вас пряным вкусом! В составе блюда только натуральные ингредиенты: мука, вода, соль, а также говядина, свинина и свиной жир. Особое сочетание специй, таких как сванская соль, кондари, чеснок,
890 ₽520 г
Кутабы с бараниной
Кутабы из тонко раскатанного теста (мука, вода, соль) с начинкой из бараньего фарша с луком и черным перцем. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
590 ₽170 г
Кутабы с зеленью
Кутабы из тонко раскатанного теста (мука, вода, соль) с начинкой из петрушки, укропа, кинзы, зелёного лука, шпината и щавеля. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
490 ₽170 г
Кутабы с картофелем
Кутабы из тонко раскатанного теста (мука, вода, соль) с начинкой из картофеля и укропа. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
390 ₽180 г
Кутабы с сыром
Кутабы из тонко раскатанного теста (мука, вода, соль) с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
490 ₽180 г
Лобиани
Пирог на постном тесте (вода, мука, дрожжи, соль) с начинкой из отварной красной фасоли, абхазских специй и зелени - кинза, петрушка, лук репчатый.
690 ₽360 г
Лобио Харкалия
Лобио из цельной красной фасоли, которая вываривается несколько часов, обжаривается с томатами, луком и кинзой в сопровождении букета кавказских специй. Заправляется острой красной аджикой, подается с лавашем и малосольным огурцом для настоящего гаст
590 ₽340 г
Патари хинкали в соусе том ям
Блюдо представляет собой небольшие хинкали с начинкой из нежного филе лосося и креветок. Они имеют уникальную форму и дополнены особым соусом. Ароматный соус (бульон том ям, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, кинза) придаёт блюду пикантность и ост
790 ₽220 г
Пицца Маргарита
Горячая закуска, которая порадует вас своей простотой и гармонией вкусов. Тесто приготовлено из муки высшего сорта и манной крупы, что придаёт ему особую нежность и воздушность. Ароматный томатный соус и два вида сыра — моцарелла и пармезан — создают
790 ₽415 г
Пицца Пепперони
Горячая закуска с насыщенным вкусом. Тесто приготовлено из муки высшего сорта и манной крупы, что придаёт ему особую нежность и воздушность. Ароматные травы и пряности создают богатый букет вкуса. Украшается рукколой (25 см)
990 ₽425 г
Пицца Четыре сыра
Пицца Четыре сыра — это горячая закуска, которая понравится всем ценителям сыра. В её приготовлении используются мука высшего сорта, манная крупа, дрожжи, оливковое масло, а также четыре вида сыра: моцарелла, маасдам, горгонзола и пармезан в сочетани
990 ₽395 г
Пицца с баклажанами
Тесто на пиццу - мука высшего сорта и мука манная из твердых сортов пшеницы, оливковое масло, дрожжи, сахар, соль, вода. Основа состоит из томатного соуса, слайсов баклажана на гриле, пряного масла - оливковое с чесноком, пармезан и томаты черри (25
890 ₽480 г
Пицца с беконом
Пицца с беконом — горячая закуска для тех, кто ценит вкусную еду. Сделана из муки высшего сорта и твёрдых сортов пшеницы с оливковым маслом и сливочным соусом. Начинка из бекона и моцареллы, сверху — свежая рукола и чёрный перец (25 см)
790 ₽430 г
Пицца с ветчиной и грибами
Тесто приготовлено из муки высшего сорта и манной крупы, что придаёт ему особую нежность и воздушность. В её начинке – аппетитная ветчина, шампиньоны и моцарелла, а томатный соус добавляет сочность и яркий вкус (25 см)
790 ₽400 г
Пицца с курицей и соусом песто
Наша горячая закуска – это гармоничное сочетание пышного теста с начинкой из куриного филе, мяса, сыра моцарелла, орегано и томатов. Особую пикантность блюду придает ароматный соус песто (базилик, кедровый орех, пармезан, чеснок, черный перец, масло
890 ₽330 г
Пицца со страчателлой
Пицца со страчателлой — горячая закуска для настоящих гурманов. В составе только высококачественные ингредиенты: мука высшего сорта, слабосоленые томаты, базилик, орегано, сыр моцарелла, пармезан и страчателла, томаты черри и свежая рукола (25 см)
890 ₽420 г
Рыбный пирог
Нежное тесто, филе судака и форели, репчатый лук, сливочное масло, а также сваренные вкрутую яйца и зелень петрушки — всё это складывается в аппетитную композицию, которая подарит истинное наслаждение
990 ₽500 г
Самса с бараниной
Тонкая самса из традиционного слоеного теста, щедро начиненная рубленой бараниной, приправленной смесью перцев и зирой, придающей мясу головокружительный аромат. Посыпана черным и белым кунжутом
490 ₽150 г
Самса с курицей
Сочная горячая закуска из тонкого теста с начинкой из нежного куриного мяса и пряного репчатого лука. Пикантность вкусу придаёт чёрный перец и зира
390 ₽150 г
Хачапури по-гурийски
Тонкое тесто, солёный сыр сулугуни и нежный имеретинский сыр, которые вместе создают неповторимое сочетание вкусов
690 ₽390 г
Хачапури по-имеретински
Тонкое тесто из муки, молока и дрожжей, смешанный аромат растопленного маргарина и нежного сыра сулугуни и тянущаяся начинка из имеретинского сыра — гармония вкусов и текстур (25 см)
690 ₽450 г
Хачапури по-мегрельски
Горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Нежная воздушная основа гармонично сочетается с тягучей сырной начинкой. Румяная сырная корочка приятно хрустит, а расплавленный сыр тянется тонкими нитями (25 см)
790 ₽490 г
Хачапури с грушей и сыром с плесенью
Хачапури с грушей и сыром с плесенью – горячая закуска для настоящих гурманов! Нежное тесто, ароматная груша, мед, грецкие орехи, сыры сулугуни и имеретинский, а также сыр горгонзола – это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным
890 ₽300 г
Хачапури с копченым сыром сулугуни
Нежное тесто с румяной корочкой, а внутри — тягучая ароматная начинка. Вкус одновременно пикантный и сливочный (25 см)
790 ₽390 г
Хачапури с томатами и тархуном
Хачапури с томатами и тархуном — горячая закуска, которая подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Воздушное тесто с сыром сулугуни и имеретинским сыром, сочные томаты и ароматный тархун, а также пикантная зелёная аджика
790 ₽410 г
Чебурек с бараниной
Большой и зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из ароматной баранины, рубленого репчатого лука, грузинских специй и свежей кинзы
590 ₽160 г
Чебурек с сыром
Большой зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из молочного сыра сулугуни
490 ₽200 г
Чебурек с телятиной
Большой зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из нежной телятины, рубленого репчатого лука, грузинских специй и свежей кинзы
Классическая хрустящая шаверма, приготовленная на мангале. В составе — обжаренное куриное бедро в сочетании с красным луком, томатами, огурцами, китайской капустой и соусом на основе йогурта и майонеза
790 ₽300 г
Шеф-бургер
Свежеиспеченная булочка, баклажаны, кетчуп, кольца свежего лука, чеснок, салат ромейн, сочные помидоры, маринованные огурчики, сыр чеддер, сочная котлета из говядины. Сочетание нежной говядины и сыра чеддер создаёт неповторимую гармонию вкусов. Овощи
990 ₽330 г
Роллы
Запеченная Филадельфия с лососем
Ролл Запечённая Филадельфия с лососем — это сочетание нежного крем-чиза, лосося и свежего зелёного огурца, дополненное взбитым сырным соусом
1190 ₽220 г
Запеченный ролл Фьюжен
Нежный запеченный ролл-ассорти с творожным сыром, креветкой, лососем, угрем и огурцом. Украшается соусом унаги и кунжутом
990 ₽220 г
Запеченный ролл с крабом
Нежный запеченный ролл с крабом и огурцом, политый сырным соусом. Он имеет приятный вкус в котором сочетаются нежность сыра и пикантность овощей. Ролл обладает мягкой текстурой и сбалансированным вкусом
1190 ₽210 г
Запеченный ролл с крабом, гребешком и лососем
Этот ролл обладает ярким и запоминающимся вкусом. Он сочетает в себе нежность авокадо и огурца с остротой лосося, краба и гребешка. Украшается кунжутом и унаги-соусом
1290 ₽210 г
Запеченный ролл с лососем
Этот ролл обладает гармоничным вкусом и нежной текстурой. Он представляет собой сочетание мягкого творожного сыра, свежих огурцов и острого лосося, завёрнутых в рис для суши и водоросли нори. Ролл покрыт соусом унаги и посыпан кунжутом, что придаёт е
990 ₽220 г
Запеченный ролл с морским гребешком
Откройте для себя изысканный мир японской кухни с запечённым роллом с морским гребешком! Нежный гребешок в сочетании с рисом для суши, свежим огурцом, творожным сыром и водорослями нори, а пикантный унаги-соус с кунжутом придают роллу остроту. Идеаль
1190 ₽200 г
Запеченный ролл с угрем
Нежный и сливочный вкус ролла дополняется сладковатым вкусом соуса унаги и остротой угря. В этом ролле нет ничего лишнего — только классическое сочетание ингредиентов, которое раскрывается по-новому благодаря запеканию. В конце блюдо дополняют обжаре
990 ₽220 г
Калифорния с крабом
В составе — мясо краба, авокадо, огурец, а также японский майонез и икра масаго. Это идеальное сочетание вкусов для настоящих гурманов
1190 ₽210 г
Калифорния с креветкой темпура
Этот ролл отличает гармоничное сочетание текстур и вкусов. Нежная мякоть авокадо и хрустящий свежий огурец придают блюду свежести и лёгкости. Плотный рис для суши становится отличной основой, а обжаренные в кляре креветки добавляют вкусу яркости. Икр
990 ₽200 г
Калифорния с лососем
Нежный лосось, кремовое авокадо, пикантный японский майонез и икра масаго — это идеальное сочетание вкусов для ценителей японской кухни
990 ₽210 г
Калифорния с угрем
Нежный морской угорь, авокадо, пикантный японский майонез и яркая икра масаго — идеальное сочетание вкусов в одном ролле
990 ₽210 г
Обожженный ролл с лососем, угрем и соусом никкей
Этот ролл обладает ярким вкусом и необычной текстурой. Он сочетает в себе нежность авокадо и лосося с характерным вкусом угря. Соусы и лук-чивис добавляют пикантности и делают вкус более насыщенным. Рис для суши и водоросли нори создают основу, котор
1099 ₽205 г
Острый ролл с крабом
В составе вас ждут водоросли нори, рис для суши, острый краб, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги и спайси. Завершает композицию нежная икра масаго и ароматный лук-чивис
1190 ₽205 г
Острый ролл с креветкой
Нежный рис, водоросли нори, пикантный спайси-соус и креветка соединяются в этом ролле в неповторимый гастрономический ансамбль
890 ₽185 г
Острый ролл с креветкой и угрем
Острый ролл с креветкой и угрем — это блюдо, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. В составе ролла — водоросли нори, рис для суши, острый угорь, острая креветка, икра масаго, авокадо, творожный сыр, а также соусы шрирача и унаги. Вкус рол
990 ₽190 г
Острый ролл с лососем
Острый ролл с лососем – это блюдо, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. В его состав входят водоросли нори, рис для суши, острый лосось, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги и спайси. Завершающий штрих – икра масаго и лук-
990 ₽210 г
Острый ролл с морским гребешком
В составе этого блюда — водоросли нори, рис для суши, острый гребешок, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги, спайси и икра масаго
990 ₽205 г
Острый ролл с тунцом
Нежный рис, острый тунец, спайси-соус и икра масаго создают неповторимое сочетание, которое никого не оставит равнодушным
990 ₽180 г
Острый ролл с тунцом и лососем
В составе вас ждут водоросли нори, рис для суши, острый лосось и острый тунец, а также свежий огурец, нежный творожный сыр, пикантный соус никкей и ароматный лук-чивис
990 ₽190 г
Острый ролл с угрем
Нежный рис, острый угорь, ароматный лук-чивис и спайси-соус с японским майонезом создают неповторимое сочетание, которое никого не оставит равнодушным
990 ₽180 г
Ролл Вегетарианский
Ролл состоит из водорослей нори, риса для суши и нескольких растительных ингредиентов: огурцов, авокадо, салата айсберг, помидоров и болгарского перца. Для придания пикантности и сочности добавляют зелёный лук.
690 ₽215 г
Ролл Фьюжен с лососем
Ролл Фьюжен с лососем — это сочетание нежного лосося, риса для суши, свежего салата айсберг, огурцов и зелёного лука, завёрнутых в водоросли нори. В составе ролла также три оригинальных соуса: острый шрирача, кисло-сладкий унаги и пикантный никкей, а
890 ₽185 г
Ролл с авокадо
Классический ролл со спелым авокадо и кунжутом. Все гениальное просто.
450 ₽100 г
Ролл с креветкой и кремом из авокадо
Ролл с нежным сливочным вкусом. В составе – рис для суши, водоросли нори, творожный сыр, авокадо и острая креветка. Завершают композицию соусы – кремовый унаги, пикантный шрирача и освежающий юдзу. Хрусткость придают огурец и салат айсберг, а лук-чив
890 ₽190 г
Ролл с лососем
Ролл с лососем — это классический представитель категории роллов. В его составе — водоросли нори, рис для суши и нежный лосось. Идеальный выбор для ценителей японской кухни.
790 ₽140 г
Ролл с лососем и креветкой темпура
Ролл с лососем и креветкой темпура — это сочетание нежного лосося, креветок в хрустящей панировке, свежих огурцов и салата айсберг, а также риса для суши. Завершает вкус уникальное сочетание соусов: унаги и никкей
890 ₽190 г
Ролл с огурцом
Классический ролл со свежим огурцом из молодого свежего огурца, суши-риса и нори. Все гениальное просто
390 ₽100 г
Ролл с тунцом
Ролл с тунцом — это блюдо, которое порадует всех любителей морепродуктов. В составе ролла — тунец, рис и водоросли нори. Обязательно попробуйте!
890 ₽140 г
Ролл с угрем
Ролл с угрем — это сочетание нежного угря, риса и водорослей нори. В качестве приправы к блюду подают имбирь, соевый соус и васаби
990 ₽140 г
Ролл темпура с крабом
Хрустящий ролл с начинкой из краба, авокадо и огурца. Нежный вкус творожного сыра и майонеза в сочетании с крабом создаёт необычное ощущение. Ролл подаётся с унаги-соусом и украшается луком чивис
1190 ₽205 г
Ролл темпура с креветкой
В нём вас ждёт идеальное сочетание нежного риса для суши, креветки и огурца, а кляр для суши с панировочными сухарями добавляет блюду аппетитную хрустящую корочку. А чтобы вкус стал ещё богаче и многограннее, мы добавляем немного лука-чивис и кунжут,
890 ₽160 г
Ролл темпура с лососем
Если вы любите японскую кухню, то вам обязательно стоит попробовать этот ролл. Нежный лосось, свежий огурец и творожный сыр, обёрнутые в рис для суши и водоросли нори, приобретают неповторимый вкус благодаря кляру для суши и панировочным сухарям. А л
890 ₽160 г
Ролл темпура с угрем
Ролл темпура с угрем — это сочетание нежного угря, свежего огурца, мягкого творожного сыра и специально приготовленного риса для суши, завёрнутых в хрустящие водоросли нори. Перед запеканием ролл покрывают особым кляром для суши и панировочными сухар
890 ₽160 г
Филадельфия запеченная с угрем
Запеченный под взбитым сырным соусом ролл с воздушным крем-чизом, нежным морским угрем и зеленым огурцом
1190 ₽220 г
Филадельфия люкс
Этот ролл обладает гармоничным вкусом, в котором нежность авокадо и сливочные нотки творожного сыра уравновешиваются лёгкой остротой тунца и лосося. Унаги-соус добавляет вкусу глубину и насыщенность, а икра масаго и красная икра вносят разнообразие в
1190 ₽260 г
Филадельфия с креветкой
Нежный сливочный вкус и приятная текстура авокадо делают этот ролл особенно привлекательным для гурманов. Креветка добавляет морскую изюминку, а водоросли нори придают узнаваемый аромат
990 ₽200 г
Филадельфия с лососем
Классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем и зеленым огурцом
990 ₽210 г
Филадельфия с угрем
Ролл Филадельфия с угрем — это сочетание нежного морского угря, крем-чиза и спелого авокадо. Идеальный выбор для любителей роллов и ценителей изысканных вкусов
990 ₽210 г
Закуски
Антипасти
Антипасти – это настоящая итальянская закуска, которая подарит вам богатство вкуса. В состав входят: маслины, оливки, каперсы, артишоки и вяленые томаты. Украшается веточкой тимьяна, розмарина и палочкой гриссини. Слегка поливается соусом: оливковое
1590 ₽240 г
Ассорти из домашних сыров
Ассорти из домашних сыров – идеальная закуска для любого случая! В наборе собраны лучшие образцы домашнего сыроварения: сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, имеретинский сыр и копчёная косичка. Украшается веточкой тархуна, виноградом и грецким орехом
990 ₽315 г
Ассорти пхали
Нежные биточки с кавказскими специями из шпината, паприки, свеклы. Свекла: к отварной капусте и свекле добавляется зеленая аджика, абхазские специи, кинза, соль, молотый грецкий орех. Шпинат: свежий шпинат перетирается с зеленой аджикой, абхазскими с
590 ₽160 г
Ассорти сала
Ассорти сала — отличный выбор для тех, кто ценит вкусную закуску! Нежное сало, ароматный зелёный лук и пряный чеснок на кусочке хлеба бурже — попробуйте идеальное сочетание вкусов
1190 ₽240 г
Баклажанная икра
Баклажаны, томаты, сладкая паприка запекаются на мангале и тушатся в собственном соку, с добавлением растительного масла, лука, чеснока, сахара и соли. Подается с пряной лепешкой, украшается кресс-салатом
690 ₽200 г
Бриошь с креветками и авокадо
Нежная бриошь с гуакамоле (авокадо, кинза, чили перец, сок лайма, оливковое масло, соль, перец) и креветками. Украшается землей из маслин и кресс-салатом. В порции 2 шт.
490 ₽75 г
Бриошь с муссом из судака
Бриошь с муссом из судака – это изысканная закуска из мягкой булочки бриошь с нежным муссом из судака (судак, сливочное масло, соль, перец, чеснок). Украшается землей из маслин и укропом. В порции 2 шт.
490 ₽92 г
Бриошь с ростбифом
Слегка обжаренная бриошь с соусом цезарь (масло растительное, желток, горчица, уксус бальзамический, каперсы, анчоусы, сыр пармезан), вяленными томатами, рукколой, ростбифом и тертым пармезаном. В порции 2 шт.
490 ₽110 г
Бриошь с томатами
Бриошь с томатами – это аппетитная закуска из мягкой булочки бриошь с томатной сальсой (томаты, базилик, чеснок, оливковое масло, соль) и свежим зелёным базиликом. При подаче блюдо украшают кресс-салатом. В порции 2 шт.
390 ₽110 г
Буженина
Буженина – это классика среди мясных закусок. Нежная свиная шея, маринованная в пиве с пикантными специями: чесноком, перцем чили и морковью
590 ₽100 г
Буррата с томатами
Буррата с томатами – это изысканная закуска из итальянского свежего сыра, изготовленного из сливок и молока, с добавлением спелых томатов и ароматного соуса песто (зеленый базилик, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок, фреш лимона, соль)
1190 ₽320 г
Вителло тоннато
Вителло тоннато – это итальянская классика. Нежная говядина дополнена пикантным соусом из тунца, каперсов и майонеза с нотками белого вина и красной аджики. Подаётся с хрустящими гриссини
1190 ₽180 г
Капрезе
Простая и вкусная закуска из солнечной Италии. Свежесть сочных помидоров и нежной моцареллы подчёркивает яркий аромат базилика. Заправка из оливкового масла с солью и перцем объединяет все ингредиенты в единый ансамбль, а бальзамический соус-крем доб
Куриное филе, фаршированное шпинатом и специями - черный молотый перец и кориандр
590 ₽100 г
Мясное ассорти
Большой сет разнообразных мясных закусок: нежная буженина, мягкий ростбиф, куриный рулет (куриное филе, шпинат, черный молотый перец, кориандр) и традиционный отварной говяжий язык. Украшается зеленым луком, подается с хреном
2390 ₽400 г
Отварной говяжий язык
Нежное деликатесное мясо с лёгкой пряной остринкой. Подаётся охлаждённым и нарезанным тонкими ломтиками. Огурец и хрен придают сочность и пикантность
690 ₽110 г
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени, моркови, репчатого лука, сельдерея, приправленный солью и перцем, блендированный с добавлением сливок. Подается с белой чиабаттой и конфитюром из тыквы (тыква, сахар, фреш апельсина). Украшается тертой фисташкой и кресс-сала
590 ₽189 г
Перцы Тоннато
Эта закуска представляет собой сочетание нежного тунца и сочного болгарского перца. В качестве заправки используется соус на основе майонеза с добавлением белого вина, каперсов, уксуса, растительного масла, соли и перца. Украшается красным базиликом
990 ₽240 г
Ростбиф
Нежная говядина, приправленная ароматной красной аджикой и свежей петрушкой, обжаривается на растительном масле с добавлением соли
690 ₽100 г
Рыба под маринадом
Охлаждённая обжаренная рыба под маринадом. Пассерованные на сливочном масле лук, морковь, томатная паста. Специи и зелень — по вкусу. Украшается кинзой
790 ₽280 г
Рыба шеф-посола
Нежная слабосоленая рыба. Подается на кусочке хлеба, что добавляет блюду сытности и текстуры
1190 ₽150 г
Сациви
Нежное куриное мясо в сочетании с грецким орехом и сванскими специями создает неповторимую палитру вкусов. А пикантность красной аджики и острота орехового масла добавляют блюду особую изюминку
590 ₽230 г
Свекольная икра
Свекла запекается, натирается на терке, тушится с добавлением репчатого лука и кетчупа (томатной пасты). Подается с пряной лепешкой, украшается грецким орехом и кресс-салатом
490 ₽185 г
Сезонные овощи и зелень
890 ₽325 г
Селедочка с бейби-картофелем
Нежный отварной картофель, слабосоленая иваси и пикантный красный лук со свежим укропом
490 ₽220 г
Соленья из бочки
В этом ассорти вы найдете помидоры и огурцы, соленые по традиционным рецептам, а также капусту по-грузински, черемшу, чеснок и джонджоли
890 ₽360 г
Тартар из говядины
Нежнейшая говяжья вырезка с красным луком, маринованными огурцами и оливковым маслом, приправленная солью и перцем. Украшена пармезаном, перепелиным яйцом и дополнена ломтиками хлеба Бурже
990 ₽160 г
Тартар из тунца в соусе тоннато
Тартар из тихоокеанского тунца с кусочками спелого авокадо в соусе тонатто. Подается с помидорами.
1390 ₽235 г
Форшмак
Закуска из сельди слабой соли, свежего репчатого лука, отварного яйца, яблока, майонеза и сливочного масла. Подается со слегка обжаренной бриошью и красной икрой, украшается микрогрином и землей из маслин
590 ₽185 г
Хумус с пряной лепешкой
Холодная закуска из перетертого нута с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и лимонным фрешем. Подается с пряной лепешкой (мука, вода, соль), сверху помазанной оливковым маслом с тимьяном, кондари, чесноком. Украшается фундуком, ореховым маслом
В обжаренные слайсы баклажанов заворачивается острая ореховая паста (измельченный грецкий орех, красная аджика, чуть зеленой аджики, шереули, чеснок, кинза), блюдо подается с зернами граната и кинзой
690 ₽184 г
Тартар из лосося
Мелко нарезанные: свежий лосось, авокадо, каперсы и красный лук. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом, подается с гренками бурже, украшается кресс-салатом
1290 ₽171 г
Детское меню
Блинчики с курицей
Блинчики с курицей – отличный выбор для детского меню (2 шт.)
290 ₽100 г
Блины с бананом и сгущенкой
Блины с бананом и сгущенкой – отличный выбор для детского меню. Вкусные и ароматные, они приготовлены из натуральных ингредиентов: муки, молока и яиц с добавлением соли и сахара. А нежная начинка из сгущенки, клубники и кусочков банана подарит настоя
290 ₽175 г
Борщ детский
Борщ детский – это тёплый привет из детства в категории Детское меню. Насыщенный вкус, нежная текстура и приятный аромат. В составе только натуральные ингредиенты: курица, капуста, свёкла, морковь, лук, картофель и сметана
390 ₽330 г
Булочки Шу
Булочки Шу — это настоящее лакомство из детского меню. Нежные, ароматные, приготовленные из качественных ингредиентов: молока, воды, сахара, соли, муки, сливочного масла, сливок, яиц, миндаля, сиропа глюкозы и карамели (3 шт.)
330 ₽351 г
Греча
Греча — это простое и сытное блюдо из детского меню. В его составе только нежная варёная гречка
230 ₽150 г
Картофель фри
Хрустящий, ароматный, обжаренный до золотистой корочки картофель
230 ₽150 г
Картофельное пюре
Это нежное воздушное блюдо (картофель, сливки, масло сливочное, соль), которое точно понравится малышам. Оно тает во рту и имеет приятный сливочный вкус. Блюдо хорошо сочетается с птицей, мясом и рыбой
230 ₽150 г
Колбаски из сказки
Блюдо представляет собой детские молочные сосиски, обжаренные в панировке из пшеничной и кукурузной муки. Такие колбаски придутся по вкусу детям и взрослым
370 ₽120 г
Крабовый салат
В нашем детском меню есть вкусный и питательный салат, который наверняка понравится вашему ребёнку. В его составе рис, яйцо, свежий огурец, лук и крабовые палочки, а заправляется он майонезом
360 ₽180 г
Крем-суп из брокколи
В его составе только полезные ингредиенты: брокколи, оливковое масло, сливки, а также соль и перец. Подаются с гренками из пшеничного хлеба
390 ₽250 г
Макароны
Отварные макароны со сливочным маслом
230 ₽150 г
Макароны с сыром
Отварные макароны со сливочным маслом и сыром чеддер
260 ₽170 г
Мини-бургер с фри
Мини-бургер с фри – отличный вариант для детского обеда! В нём нежная куриная котлета, сыр чеддер, свежий томат и лист салата айсберг, а также булочка для бургера с соусом кетчуп-майонез и огурцами. А на гарнир – ароматный картофель фри
490 ₽200 г
Мини-оладушки
Тесто сделано из муки, молока, яйца и сахара. Оладушки подаются с кленовым сиропом, нежным творогом, свежей клубникой и украшены листиками мяты
450 ₽185 г
Мини-пицца Маргарита
Сочные томаты, тягучий сыр моцарелла и ароматный сыр пармезан на мягкой основе для пиццы (мука высший сорт, мука манная из твердых сортов пшеницы, дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, вода)
320 ₽170 г
Мини-пицца Пепперони
Сочная пепперони, тягучий сыр моцарелла и ароматный сыр чеддер на мягкой основе для пиццы (мука высший сорт, мука манная из твердых сортов пшеницы, дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, вода).
320 ₽180 г
Мини-пицца Четыре сыра
Четыре вида сыра: моцарелла, маасдам, пармезан и горгондзола на мягкой основе для пиццы (мука высший сорт, мука манная из твердых сортов пшеницы, дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, вода)
320 ₽175 г
Мини-пицца сливочная с курицей
Нежная моцарелла, ароматная курица, сочные томаты черри и сливки на мягкой основе для пиццы (мука высший сорт, мука манная из твердых сортов пшеницы, дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, вода)
320 ₽175 г
Мини-чебуреки с курицей
Мини-чебуреки с курицей — отличный вариант для детского меню. Нежные и сочные, они приготовлены из куриного бедра, репчатого лука, молока, муки и растительного масла. Вкусный и сытный перекус для малышей
390 ₽100 г
Молочный шейк Ванильный
Молочный шейк Ванильный — это сладкое угощение из нежного ванильного мороженого, молока и сливок
510 ₽250 мл
Молочный шейк Клубничный
Молочный шейк клубничный — это сладкое угощение из нежного клубничного мороженого, молока и сливок
510 ₽250 мл
Молочный шейк Шоколадный
Молочный шейк шоколадный — это сладкое угощение из нежного шоколадного мороженого, молока и сливок
510 ₽250 мл
Наггетсы из курочки
Для маленьких посетителей у нас есть особое угощение – сочные кусочки курочки, обваленные в хрустящих панировочных сухарях. Это блюдо не только порадует вкусом, но и обеспечит сытость на долгое время
390 ₽150 г
Овощные палочки
Это блюдо подойдёт как для перекуса, так и для основного приёма пищи. Оно включает в себя кусочки свежего огурца, моркови, яблока, болгарского перца и сельдерея
360 ₽200 г
Оливье
Для юных гурманов мы создали аппетитное и полезное блюдо из нежной куриной грудки, рассыпчатого картофеля и сладкой моркови. А чтобы вкус стал ещё более насыщенным, мы добавили в него свежие и пикантные маринованные огурцы, зелёный горошек и нежный м
360 ₽140 г
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущёнкой – это классическое лакомство из нашего детства. Вкусное песочное тесто, ароматная варёная сгущёнка и хрустящие грецкие орешки приведут в восторг и детей, и взрослых (6 шт.)
330 ₽120 г
Отварные сосиски из индейки
Отварные сосиски из индейки – отличный выбор для детского меню. Они приготовлены только из натуральных ингредиентов – нежной индейки (3 шт.)
350 ₽90 г
Пельмени
Нежные и сочные десткие пельмени приготовлены из свежего куриного фарша с луком и тонкого теста (мука, соль)
370 ₽150 г
Суп с кнелями из индейки
Нежные кнели из индейки, а также полезные овощи — морковь, картофель и лук, приготовленные на насыщенном овощном бульоне с добавлением небольшого количества соли
390 ₽250 г
Суп-лапша
Нежный куриный бульон, пшеничная лапша, кусочки диетического куриного филе, варёная морковь и лук дополнены перепелиными яйцами, которые содержат много полезных веществ
390 ₽250 г
Сырники детские
Нежные сырники приготовлены из свежего творога, яиц, манной крупы, пшеничной муки, а также сахара, соли и ванилина. Это вкусное и полезное блюдо, которое порадует юных гурманов (3 шт.)
340 ₽120 г
Фруктовый салат
Сочные кусочки ананаса, груши, яблок и винограда, украшенные мятой – это не только вкусный, но и полезный десерт
330 ₽180 г
Хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом
Хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом – отличный выбор из детского меню. Сочетание хачапури, сыра сулугуни и имеретинского сыра создаёт богатый вкус, а перепелиное яйцо и сливочное масло добавляют блюду нежности и аромата
390 ₽200 г
Горячие блюда
Ароматный судак
Это горячее блюдо, которое подают без гарнира. Нежная рыба с хрустящей корочкой, ароматное сливочное масло и сочные томаты — сочетание, которое не оставит вас равнодушным. Чёрный перец придаёт вкусу насыщенность, а петрушка и кинза — пикантность. Под
1190 ₽200 г
Бефстроганов с картофельным пюре
Классический бефстроганов из премиальной части говяжьей вырезки и грибов в традиционной русской сервировке, подается с нежным картофельным пюре (картофель, сливки) и малосольным огурчиком
1190 ₽385 г
ДеДа хинкали с грибами
Горячие блюда нашего ресторана радуют разнообразием вкусов. Одно из них — хинкали с ароматными шампиньонами, приправленные пряной кинзой, душистой петрушкой, чесноком и репчатым луком. А тесто для блюда мы замешиваем на воде с мукой и солью (5 шт.)
690 ₽350 г
Дорада средиземноморская
Это полноценное горячее блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Нежная рыба с тонким ароматом специй, масла и белого вина с лёгкой кислинкой от помидоров и маслин. Чеснок добавляет пикантности, а каперсы — оригинальные пряные нотки, Подается в н
1690 ₽500 г
Ковурма по-фергански
В составе — телячья вырезка, стебли сельдерея, ароматный болгарский перец, стручковая фасоль, томаты. А для заправки мы используем соевый соус и бальзамический уксус, которые прекрасно сочетаются с мясом и овощами
990 ₽253 г
Ковурма-лагман
Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно представляет собой лапшу с густой подливой из ягнёнка и овощей. Пикантность блюду придают специи вместе с свежим укропом и зеленым луком. Украшается яичницей
890 ₽315 г
Котлета по-киевски
Сочная котлета из куриного бедра в хрустящей панировке с ароматным сливочным маслом и травами, а на гарнир — нежное картофельное пюре (картофель, сливки). Подается со сливочно-грибным соусом из белых грибов
790 ₽395 г
Креветки в чесночном соусе
Это блюдо для тех, кто любит морепродукты. Оно имеет приятный аромат чеснока, специй и петрушки. Вкус креветок, обжаренных на гриле, дополняет пикантный чесночный соус с шафраном. К блюду подают мягкую булочку бриошь, чтобы можно было насладиться соу
1390 ₽220 г
Лопатка ягненка
Лопатка ягнёнка — это сытное и ароматное горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежная лопатка ягнёнка, глазированная в меду с чесноком, подаётся с пряным соусом шрирача, сладко-острым соусом терияки и пикантным соусом ткемали. А арома
1990 ₽390 г
Лосось, запеченный в пергаменте с овощами
Это полноценное горячее блюдо, которое сочетает в себе и рыбу, и гарнир. Нежная мякоть рыбы, приготовленная в пергаменте, сохраняет свою сочность и аромат. Овощи (цукини, паприка, картофель), пропитанные оливковым маслом со специями, создают богатый
1890 ₽230 г
Мамалыга с тремя видами сыра
Это сытное блюдо из кукурузной муки с тягучей текстурой и ярким ароматом. Нежный молочный сулугуни, копчёный сулугуни и имеретинский сыр придают ему насыщенный вкус
490 ₽390 г
Манты с мясом ягненка
Тонкое раскатанное тесто (мука, вода, соль) с рубленым мясом ягненка, репчатым луком (50% на 50%) в сочетании с узбекскими специями, приготовленные на пару (3 шт.)
690 ₽210 г
Оджахури
Это сытное блюдо из нежной свинины и картофеля, обжаренных до золотистой корочки. Чеснок и репчатый лук придают пикантность и аромат, а укроп добавляет свежести. Гармония вкусов и текстур делает это блюдо популярным среди ценителей домашней кухни
990 ₽360 г
Оджахури из курицы
Горячее блюдо из сочной курицы с ароматным картофелем. Обжаренные куриные бёдра, картофель, репчатый лук и чеснок — то, что нужно для сытного обеда или ужина. Свежий укроп и специи добавляют блюду особую пикантность
890 ₽360 г
Паста Карбонара
Паста из твердых сортов пшеницы, сочное куриное бедро, бекон, ароматный сыр пармезан и сливки — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным
790 ₽340 г
Паста Мафальдине
Обжаренные на оливковом масле белые грибы, паста мафальдине с трюфелем, сливки, ароматный чеснок, немного соли и перца — это блюдо подарит вам тепло и сытость. Завершающий штрих — тёртый сыр пармезан
890 ₽350 г
Пожарская котлета из рыбы
Попробуйте Пожарскую котлету из рыбы – оригинальное горячее блюдо из лосося, судака и пикши в хрустящей панировке с добавлением овощей, специй и сыра пармезан. Подается с птитимом
790 ₽395 г
Слоёные баклажаны с мясом
Слоёные баклажаны с мясом — это горячее блюдо из тонких слайсов баклажана, сочного фарша из говядины и свинины, копчёного сыра сулугуни. Завершают вкусовую гармонию обжаренные с ореховым маслом лук и морковь, свежая зелень (кинза, базилик, кресс-сала
890 ₽335 г
Судак по-польски
Это горячее блюдо из рыбы с нежным вкусом. Оно имеет приятный аромат зелени и специй. Нежная рыба с пюре (картофель, сливки) и лёгким соусом из сливок и зелени создают неповторимое сочетание. Украшается помидорами черри и вялеными томатами
1190 ₽350 г
Судак с подкопченным киноа
В отварной, а затем подкопченный киноа добавляем сливки и сыр пармезан. Филе судака солим, перчим, обжариваем и после запекаем. Сверху выкладываем тартар из огурца (укроп, чеснок, кахетинское масло) и поливаем наршарабом. Украшаем микрогрином и земле
1190 ₽270 г
Хинкали с бараниной
Горячие хинкали с начинкой из баранины. Внутри - петрушка и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
190 ₽90 г
Хинкали с сыром и шпинатом
Горячие хинкали с начинкой из сыра и шпината. Внутри - петрушка, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
190 ₽90 г
Хинкали с телятиной
Горячие хинкали с начинкой из телятины. Внутри — петрушка и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
190 ₽90 г
Хинкали со свининой и говядиной
Горячие хинкали с начинкой из свинины и говядины. Внутри — петрушка и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
190 ₽90 г
Цицила по-гальски
Горячее блюдо из сочного цыплёнка, приправленного аджикой, травами и специями, с нежным соусом ткемали и мягкой лепёшкой
1290 ₽370 г
Чахохбили
Традиционное грузинское блюдо из кусков сочного куриного бедра, обжаренного до румяной корочки на большом огне, вместе с томатами, рубленой зеленью, луком и пряными абхазскими специями. Посыпается мелко порубленной свежей кинзой и петрушкой
690 ₽250 г
Чашушули
Нежная нежирная телятина припускается на чугунной сковороде в собственном соку, в который добавляются томаты, сладкая паприка, чеснок, репчатый лук и красная аджика. Особый аромат и вкус телятине придает шереули - традиционная грузинская пряность, об
790 ₽250 г
Чкмерули
Сочный цыплёнок, обжаренный до золотистой корочки, и густой сметанный соус, в котором чувствуется сладкая красная паприка и пряный уцхо. А сванская соль и кинза оставляют незабываемое послевкусие
1490 ₽502 г
Чучвара
Традиционные маленькие узбекские пельмени из пресного теста с рубленой ягнятиной и луком. В начинку добавляются зерна зиры, кориандр и черный перец, а сливочное масло делает начинку невероятно нежной и ароматной
690 ₽240 г
Эларджи с зеленью
Круто заваренная каша на воде из кукурузной крупы с добавлением кукурузной муки с сыром Сулугуни. Также сейчас добавляем зелень - кинзу, петрушку, лук зеленый и зеленый стручковый перец. Подается с соусом Гебжалия - выкладываем сверху эларджи
590 ₽460 г
Котлеты из индейки с овощами
Нежные котлеты из индейки с овощами – это отличный вариант для обеда или ужина. В составе – только натуральные ингредиенты: картофель, лук, цукини, помидоры, шпинат и, конечно же, диетическое мясо индейки. А специи и сливки придают блюду особую пикан
790 ₽280 г
Суши
Запеченные суши Гребешок
Традиционные японские гункан-суши с морским гребешком в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
490 ₽46 г
Запеченные суши Краб
Традиционные японские суши гункан с крабом в соусе спайси, луком-чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
590 ₽46 г
Запеченные суши Тунец
Традиционные японские суши гункан с тунцом в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
390 ₽46 г
Запеченные суши с креветкой
Традиционные японские суши гункан с креветкой в соусе спайси, луком-чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
390 ₽46 г
Запеченные суши с лососем
Традиционные японские суши гункан с лососем в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
390 ₽46 г
Запеченные суши с угрем
Традиционные японские суши гункан с угрем в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
490 ₽46 г
Острая креветка
Нежное мясо королевской креветки, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
350 ₽46 г
Острый гребешок
Нежное мясо морского гребешка, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
390 ₽46 г
Острый краб
Нежное мясо с фаланги краба, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
550 ₽46 г
Острый лосось
Острые суши с филе лосося, зеленым луком чивис, суши-рисом и нежной прослойкой из соуса спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно в обсыпке из обжаренных кунжутных зерен
350 ₽46 г
Острый тунец
Острые суши с филе атлантического тунца, зеленым луком, рисом и нежной прослойкой из соуса спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно в обсыпке из обжаренных кунжутных зерен
350 ₽46 г
Острый угорь
Нежное мясо угря, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
390 ₽46 г
Сашими Гребешок
Филе морского гребешка, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом и лаймом
890 ₽80 г
Сашими Краб
Цума дайкон, листья шисо, лайм, огурец, майонез, краб. Филе краба, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом и огурцом
1190 ₽80 г
Сашими Красная икра
Сашими из красной икры. Подается с дайконом и огурцом
890 ₽95 г
Сашими Креветка
Филе отварной королевской креветки, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
790 ₽78 г
Сашими Лосось
Филе лосося, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
790 ₽87 г
Сашими Тунец
Филе тунца, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
790 ₽87 г
Сашими Угорь
Филе угря, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
890 ₽85 г
Суши Краб
Классические суши-нигири с нежным мясом фаланги краба, суши-рисом и нори. Идеальный баланс свежести и вкуса
490 ₽31 г
Суши Красная икра
Классические суши-нигири с суши-рисом и красной икрой. Идеальный баланс свежести и вкуса
490 ₽34 г
Суши Креветка
Классические суши с креветкой и рисом
250 ₽30 г
Суши Лосось
Классические суши-нигири со свежим лососем и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
250 ₽33 г
Суши Морской гребешок
Классические суши-нигири со свежим морским гребешком и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
390 ₽32 г
Суши Тунец
Классические суши-нигири со свежим тунцом и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
250 ₽33 г
Суши Угорь
Классические суши-нигири с угрем и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
390 ₽32 г
Завтрак
Айрани от Нани
Нежный, как облако, белоснежный айран - популярный напиток восточных народов, а с добавлением укропа, петрушки, кинзы, душистого огурца и зеленого лука айран способен заменить собой плотный обед. Идеальное диетическое блюдо
Брускетта на сдобной булочке бриошь с домашним майонезом, поджаристым беконом, яйцом пашот и соусом голландез (густой кремовый соус на основе яиц и сливочного масла с пикантными лимонными нотками)
690 ₽180 г
Брускетты с яйцом пашот и лососем
Брускетта на сдобной булочке бриошь с домашним майонезом, паприкой, шпинатом, лососем шеф-посола, яйцом пашот и соусом голландез (густой кремовый соус на основе яиц и сливочного масла с пикантными лимонными нотками)
890 ₽175 г
Глазунья с ветчиной
Глазунья из яиц (2 шт.) с ветчиной, горошком, огурцами консервированными и с обжаренными шампиньонами
490 ₽205 г
Гречетто
Отварная гречневая крупа с добавлением сливок и соли. Подается с яйцом пашот на грибной начинке и сырном муссе (сливки, пармезан). Украшается зеленым маслом (укроп, петрушка, подсолнечное масло) и микрогрином. Грибная начинка - грибы шампиньоны, веше
590 ₽300 г
Драники с беконом
Румяные картофельные драники с обжаренным беконом и розовыми томатами в нежном сметанном (майонез, сметана, помидоры, аджика зеленая, петрушка, укроп) соусе с добавлением ароматной зеленой аджики
790 ₽260 г
Каша рисовая на кокосовом молоке с манговым муссом
Вкус, любимый с детства, стал еще ярче: рисовая каша на кокосовом и коровьем молоке. Нежный и питательный завтрак, украшенный дольками свежего грейпфрута и натуральным манговым пюре
490 ₽278 г
Кукурузная каша со страчателлой
Кукурузная каша на молоке со страчателлой и вишневым вареньем
550 ₽305 г
Оладьи из кабачков
Оладьи из цукини, лука и цельнозерновой муки, подаются со сметаной
490 ₽160 г
Оладьи из кабачков с лососем
Оладьи из цукини, лука и цельнозерновой муки с лососем холодного копчения и крем-чизом
990 ₽210 г
Оладьи с черничным вареньем
Воздушные оладьи (мука, вода, соль, сахар) подаются с творожной массой и черничным вареньем
490 ₽140 г
Омлет
Пышный омлет из 3-х яиц, взбитых со сливками. Подается с булочкой бриошь.
390 ₽220 г
Омлет от шефа
Фирменный омлет от шефа ресторана из 3-х яиц с красной аджикой и сыром сулугуни, подается с булочкой бриошь
490 ₽250 г
Панкейки с апельсиновым конфитюром
Воздушные панкейки (мука, разрыхлитель, молоко, фреш апельсина, фреш лимона, яйцо, сахар, сода) с апельсиновым конфитюром, подаются с голубикой
490 ₽200 г
Скрэмбл
Скрэмбл из 3-ех яиц, взбитых со сливками. Подается с булочкой бриошь
390 ₽220 г
Сэндвич с индейкой
Хрустящий сэндвич с соусом карри, копченой грудкой индейки, салатом романо и слайсами соленого огурца. Украшается вялеными томатами, подается с соусом голландез
490 ₽200 г
Сэндвич с лососем
Хрустящий сэндвич со слабосоленым лососем, крем-чизом, слайсами обжаренного цукини и болгарским перцем
890 ₽200 г
Сэндвич с моцареллой
690 ₽275 г
Творог с вишней
Домашний десерт из нежного сливочного творога надуги (9%) и вишни с листьями свежей мяты
450 ₽170 г
Творожная запеканка
490 ₽240 г
Фруктовый пирог
Классический фруктовый пирог с сезонными фруктами и ягодами
409 ₽80 г
Чирбули
Чирбули с репчатым луком, томатами и свежим шпинатом - сытный блокбастер грузинской кухни. Завтрак из яиц с душистым базиликом, кинзой и аджарскими специями. Очень рекомендуем обмакивать хрустящий багет прямо в желтки
590 ₽290 г
Салаты
Греческий салат
Классический греческий салат из салата айсберг, свежих овощей (огурцы, томаты, паприка, оливки), красного лука и маслин, украшенный рассольным сыром фета
790 ₽250 г
Овощной салат на углях
Запеченные на углях паприка, томат, баклажан, очищенные от кожуры, мелко рубятся на кубики и приправляются кинзой, базиликом, чесноком, уксусом и солью
690 ₽180 г
Овощной салат по-грузински со специями
Обязательное блюдо каждого грузинского застолья — салат из свежих огурцов и томатов с красным луком и острым стручковым перцем, заправленный сванскими специями, рублеными кинзой, петрушкой и красным базиликом. Очень просто — необыкновенно вкусно
690 ₽230 г
Овощной салат с яйцом пашот
Свежий овощной салат из помидоров, огурцов и зелени (кинза, петрушка, укроп, базилик) в сочетании с яйцом пашот и домашним сыром
690 ₽230 г
Оливье с колбасой
Кубики вареной колбасы с запеченным картофелем, морковью, луком репчатым, свежим зеленым горошком, с добавлением соленых огурцов. Заправляется майонезом с добавлением шалфея
550 ₽170 г
Оливье с курицей
Отварная курица с запеченным картофелем, морковью, свежим зеленым горошком, с добавлением свежих и маринованных огурцов. Салат заправляется майонезом с добавлением шалфея
590 ₽170 г
Оливье с лососем
Лосось слабой соли с запеченным картофелем, морковью, свежим зеленым горошком, с добавлением свежих и маринованных огурцов. Салат заправляется майонезом с добавлением шалфея
890 ₽170 г
Оливье с языком
Отварной говяжий язык, с запеченным картофелем, морковью, свежим зеленым горошком, с добавлением свежих и маринованных огурцов. Салат заправляется майонезом с добавлением шалфея
690 ₽170 г
Салат Ачик-чук
Сочный пряный салат из мясистых розовых томатов, стручкового перца и тонких полуколец красного лука, заправленный рубленым базиликом
590 ₽170 г
Салат Тил
Классика узбекской кухни - сытный и вкусный салат Тил из тонко нарезанного разварного говяжьего языка, рубленых маринованных огурчиков и лука фри. Заправляется особым соусом на основе домашнего майонеза и свежего хрена
690 ₽190 г
Салат Янгиюль
Хит традиционной узбекской кухни — сытный и свежий салат. В его основу входят свежие парниковые огурцы, спелые розовые томаты, сладкая паприка, стручковый перец и ароматная зелень (укроп, петрушка), заправленные рафинированным оливковым маслом. Завер
590 ₽180 г
Салат с авокадо, руколой и креветками
Салат рукола в сочетании с томатами, обжаренными креветками и авокадо, заправляется оливковым маслом, посыпается тертым сыром пармезан
990 ₽180 г
Салат с манго, креветками и сыром страчателла
Салат с манго, креветками, сыром страчателла и хрустящими баклажанами в крахмальной панировке. Украшается базиликом, заправляется сладким чили
990 ₽210 г
Салат с ростбифом
Салат ромейн, салат рукола, лук красный, редис, томаты черри, каперсы, маслины – все нарезаем и заправляем соусом Цезарь. Сверху украшаем тертым пармезаном и подсушенным багетом
990 ₽250 г
Салат с сыром страчателла
Салат руккола и томаты заправляем оливковым маслом, сверху выкладываем страчателлу и посыпаем сванской солью
890 ₽210 г
Сельдь под шубой
Традиционная сельдь под шубой - неизменный хит вне сезона для любого стола. Нежные кусочки сельди иваси укутаны слоями мелко натертых свеклы, моркови, картофеля и вареного яйца, заправлены домашним майонезом (майонез, молоко, свекольный фреш)
590 ₽225 г
Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни
Свежие хрустящие листья салата ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы и заправляются нежным соусом (яйцо, копченый сыр сулугуни, горчица, бальзамический уксус, масло растительное, кинза, чеснок, сван
890 ₽250 г
Теплый салат с лососем и сыром сулугуни
Микс салатов рукола и айсберг с томатами черри и домашним сыром. Отдельно обжариваем форель с соевым соусом. Заправляем соусом на основе горчицы, крахмала, апельсина, сладкого чили. Украшаем семечками тыквы
1190 ₽275 г
Теплый салат с печенью
Выкладываем томаты черри, беби картофель, микс листьев салата (рукола, мангольд, ромейн, маш), добавляем обжаренную на подсолнечном масле с репчатым луком куриную печень в соусе из фреша имбиря, сахара, винного уксуса, соевого соуса, сливочного масла
790 ₽250 г
Цезарь с креветками
Самый любимый салат в мире — классический Цезарь, приготовленный по традиционному рецепту. Хрустящие листья зеленого салата ромейн украшаются гренками из белого багета, тонкими слайсами пармезана, сладкими помидорами черри и тигровыми креветками грил
890 ₽215 г
Цезарь с курицей
Классический Цезарь с пармезаном, гренками, томатами черри и слайсами бедра цыпленка гриль, заправленный классическим соусом Цезарь на основе яичных желтков, анчоусов, светлого оливкового масла и бальзамического уксуса
790 ₽255 г
Овощной салат по-грузински с орехами
Горская версия салата по-грузински из свежих огурцов, томатов, красного лука, острого стручкового перца и букета трав, приправленного рубленым грецким орехом. В заправке с оливковым маслом рубленый орех выделяет сок и обволакивает овощи, придавая им
790 ₽250 г
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящим баклажаном - одна из самых любимых гостями позиций меню. Баклажан, нарезанный крупными кубиками, обваливается в кукурузном крахмале, обжаривается в кипящем подсолнечном масле, добавляются свежие томаты, зелень (кинза, базилик, мята)
890 ₽280 г
Десерты
Банановый торт
Нежный и воздушный десерт, который тает во рту. В его составе — песочное тесто, вареная сгущенка и сладкий крем из сливок и белого шоколада. Хрупкие грецкие орехи и кусочки банана придают ему текстуру и мягкий фруктовый вкус, а мята освежает и дарит
590 ₽130 г
Графские развалины
Сочетание нежного безе, легкого белкового и сливочного крема, сочного чернослива и лепестков миндаля. Украшается клубникой
590 ₽180 г
Десерт Гемриэлли
Этот десерт представляет собой сочетание рассыпчатого песочного теста, сгущенного молока, грецких орехов и нежного ванильного мороженого
590 ₽130 г
Десерт Павлова
Невесомая меренга (сахар, белок яичный, соль, ванилин) с кремом из крем-чиза и цельного вареного сгущенного молока с добавлением вишневого варенья
590 ₽140 г
Згапари
Медово-шоколадные коржи, пропитанные взбитым со сливками сметанным кремом, политые соусом из темного шоколада
550 ₽110 г
Конфеты Орбелиани
Конфеты с насыщенным вкусом грецкого ореха и плотной, но нежной текстурой из сгущенного молока (1 шт.)
210 ₽25 г
Конфеты Рафаэлло
Конфеты Рафаэлло — это нежный десерт из белого шоколада, сливочного масла и сливок с добавлением ароматного кокосового ликера. В центре каждой конфеты — цельный миндаль, покрытый хрустящей кокосовой стружкой (1 шт.)
190 ₽20 г
Конфеты из кураги
Домашние конфеты из кураги, грецкого ореха и сыра маскарпоне, украшенные сахарной пудрой (4 шт.)
790 ₽100 г
Конфеты кунжутные
Эти конфеты не только удовлетворят вашу тягу к сладкому, но и обеспечат организм полезными микроэлементами. Нежный чернослив в сочетании с кунжутом подарит незабываемые вкусовые ощущения (1 шт.)
210 ₽20 г
Кофейные конфеты
Ищете идеальный десерт для завершения трапезы? Предлагаем вам попробовать наши конфеты. Нежный белый и чёрный шоколад в сочетании со сливочным маслом и сливками, с добавлением крепкого кофейного ликёра и ароматного кофе, покрытые тонким слоем натурал
190 ₽20 г
Мацони с медом
Этот десерт на основе кисломолочного напитка имеет приятный вкус и нежную текстуру. В нем сладость меда и варенья из грецкого ореха уравновешивается кислинкой мацони
590 ₽230 г
Пеламуши
Пеламуши - блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из винoградного сока и муки. Украшается грецкими орехами
550 ₽170 г
Сметанник
Бисквитные (яйца, мука, сахар, сметана, разрыхлитель) коржи пропитываются клубничным сиропом и тархуном, смазываются сметанным кремом (сливки, сметана, сахар) и украшаются свежими ягодами (голубика, малина, клубника), тархуном, рисовыми шариками в б
590 ₽150 г
Тирамису
Тирамису — знаменитый итальянский десерт, в котором сочетается нежность сливочного сыра маскарпоне, легкость взбитых сливок и насыщенность эспрессо. А чтобы придать классическому вкусу новые ноты, мы добавили в тирамису ликер калуа, печенье савоярди
590 ₽150 г
Фирменный десерт Баклажан
Нежный и ароматный десерт для любителей кофе и сырных десертов. Бисквит (яйцо, сахар, масло подсолнечное, мука, какао, разрыхлитель, ванилин), пропитанный кофейным сиропом (вода, сахар, кофе молотый, кофе растворимый) смазывается кремом из творожного
890 ₽280 г
Фисташковый рулет
Этот нежный рулет из взбитых яичных белков с сахаром, фисташками, сливками и начинкой из малины и тархуна станет прекрасным завершением трапезы
890 ₽105 г
Фруктовая тарелка
Этот десерт — настоящая феерия вкуса и пользы. Он сочетает в себе разнообразие фруктов: сладкие и сочные кусочки груши, яблока и ананаса, а также ягоды черешни и клубники
1790 ₽800 г
Чизкейк
Нежный чизкейк — идеальный выбор для любителей десертов. Этот восхитительный творожный десерт приготовлен из творожного сыра, яиц, муки, сахара и сливок, а завершающим аккордом служит ароматное клубничное варенье
590 ₽145 г
Чурчхела с грецким орехом
Нежные ядра грецкого ореха, натуральный сок свежего винограда — всё это делает блюдо поистине незабываемым
490 ₽50 г
Чурчхела с фундуком
Чурчхела с фундуком — это десерт грузинской кухни, который никого не оставит равнодушным. В его составе только натуральные ингредиенты (виноград, фундук)
490 ₽50 г
Летнее меню
Брокколи под соусом хойсин
Это блюдо из летнего меню точно порадует тех, кто любит открывать новые вкусы. Нежная брокколи, яйцо, мука, миндаль, кинза, а также необычное сочетание майонеза, кокосового молока, пасты кимчи, соусов шрирача и хойсин — всё это создаёт неповторимое в
420 ₽170 г
Кольца кальмара на подушке из овощей
Кольца кальмара с овощами — это лёгкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего меню. Овощи приготовлены до состояния аль денте и приправлены оливковым маслом, что позволяет сохранить их текстуру и вкус. Кольца кальмара обжарены на с
1050 ₽280 г
Меренговый десерт с дольками грейпфрута
Меренговый десерт с дольками грейпфрута — лёгкое летнее лакомство из нашего меню. Воздушное облако меренги, нежнейшие растительные сливки и ароматный грейпфрут — идеальное сочетание для тех, кто хочет насладиться летним десертом
450 ₽132 г
Окрошка на айране
Лёгкий, освежающий и сытный одновременно – этот холодный суп станет настоящим спасением в жаркий день. В его составе: айран, редис, огурец, картофель, варёная колбаса, а также горчица, хрен, укроп, зелёный лук, сметана и яйцо. Отведайте традиционное
520 ₽380 г
Окрошка на квасе
Традиционное блюдо русской кухни, холодный суп, идеальный для жаркой погоды. Освежающий и сытный, сочетает в себе разнообразные овощи и мясо. Густая часть состоит из овощей, колбасы и яиц, а пикантность и остроту вкусу придают горчица, хрен и зелень
520 ₽380 г
Пирог с кроликом томленным в сметане
Это сытное блюдо, которое сочетает в себе несколько вкусов. Нежное мясо кролика, томлённое в сметане со специями, в сочетании с воздушным слоёным тестом и овощами создаёт богатый и насыщенный вкус. Пирог дополняется пряными нотками кинзы и тимьяна
1090 ₽180 г
Салат с гребешком в соусе лемонграсс
Ищете лёгкое и вкусное блюдо для летнего вечера? Салат с гребешком в соусе лемонграсс – отличный выбор из летнего меню. Свежий шпинат, нежное авокадо, пикантная руккола, а также гребешок, дополненный соусом лемонграсс, создают неповторимое сочетание
1050 ₽180 г
Салат со шпинатом и сыром брынза
Лёгкий и свежий салат, который идеально подходит для летнего меню. В нём сочетаются нежные листья шпината, кубики авокадо и сочные помидоры. Красный лук добавляет остроты, а голубика — сладости. Раскрошенная брынза придаёт солоноватый вкус и делает с
750 ₽205 г
Свежая клубника
Лёгкий и яркий вкус лета. Сочные ягоды, которые словно только что собрали с грядки. Ароматная и сладкая клубника — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться ягодным вкусом в разгар летнего сезона.
490 ₽100 г
Свежая черешня
Свежая черешня — идеальный выбор для любителей ягод в летний сезон. В нём нет ничего лишнего — только сочная и сладкая свежая черешня
690 ₽150 г
Свежий арбуз
Освежитесь в жаркий день сочным летним десертом! Спелый, сочный арбуз подарит вам незабываемое наслаждение
450 ₽300 г
Свекольник
Свекольник из летнего меню порадует вас ярким вкусом и приятной свежестью. В его составе: отварная свекла, картофель, редис, огурцы, куриные яйца, а также зелёный лук, укроп и петрушка. Сметана подается отдельно
520 ₽380 г
Суп щавелевый
Хотите освежиться и взбодриться этим летом? Попробуйте наш щавелевый суп из летнего меню! В его составе щавель, лук, морковь, картофель, яйцо, лимон, курица и сметана — ничего лишнего, только польза и вкус
520 ₽350 г
Угольная рыба в сливочном соусе
Угольная рыба в сливочном соусе – это блюдо из летнего меню. Нежная угольная рыба, обжаренная с ароматными специями и овощами, подаётся в сливочном соусе мисо с добавлением свежего шпината, брокколи и зелёного горошка.
1520 ₽110 г
Фреш-ролл с лососем
Фреш-ролл с лососем – это блюдо из нашего летнего меню. В его состав входят свежий огурец, лосось, а также пикантные соусы: майонез, кимчи, сладкий чили, соевый соус, кунжутное масло, шрирача. Вкус ролла оттеняет чеснок, икра масаго и лайм
790 ₽140 г
Фреш-ролл с угрем
Лёгкий и освежающий ролл, который отлично подходит для летнего меню. Нежный угорь в сочетании с хрустящим огурцом и пикантными соусами создаёт богатый вкус с кисло-сладкими и остро-пряными нотами. Ароматные добавки придают блюду особую изысканность
790 ₽140 г
Цитрусовый салат с жареным виноградом и кешью
Ищете лёгкий и свежий вариант для летнего меню? Попробуйте наш цитрусовый салат с жареным виноградом и кешью! Сочные шпинат, кинза и базилик гармонично сочетаются с пикантным грейпфрутом и лимоном. А аппетитный жареный виноград с кешью и оливковым ма
650 ₽135 г
Эклер сливочный
Нежное пирожное, которое тает во рту. Его вкус не слишком сладкий, при этом насыщенный и изысканный. Нежная текстура и аромат ванили и сливок дополняют друг друга и делают вкус богатым. Завершающий штрих — глазурь, которая не только украшает блюдо, н
450 ₽110 г
Эклер шоколадный
Эклер шоколадный – изысканное удовольствие из летнего меню. Нежный вкус теста с нотками ванили и кофе в сочетании с тающими во рту сливками и глазурью подарит вам истинное наслаждение
450 ₽110 г
Эклер ванильный
Эклер ванильный – изысканное удовольствие из летнего меню. Нежный вкус теста с нотками ванили в сочетании с тающими во рту сливками и глазурью подарит вам истинное наслаждение
450 ₽110 г
Комбо
Ассорти чебуреков
Ассорти чебуреков – это комбо из трёх вкусов. В наборе вы найдёте чебурек с бараниной, с телятиной и с сыром сулугуни
1570 ₽530 г
Грузинский ужин
Грузинский ужин — это комбо из ароматных мясных и овощных блюд. В составе ассорти пхали, хинкали с телятиной (12 шт.), жареные рулеты из баклажанов по-грузински, хачапури по-мегрельски (25 см)
3910 ₽1,92 кг
Дабл лосось
Это комбо из категории Роллы и суши, в котором вкус лосося встречается дважды. В составе поке с лососем и Калифорния с лососем
1890 ₽460 г
Запеченный сет
Запеченный ролл Фьюжен (1 порция), запеченный ролл с крабом, гребешком и лососем (1 порция), запеченный ролл с лососем (половина порции), запеченный ролл с креветкой (половина порции)
3590 ₽569 г
Знаменитый сет
Знаменитый сет — это комбо, в которое входят фирменная шаверма с цыпленком, картофель фри и кетчуп
1190 ₽490 г
Легкий завтрак
Ищете вариант для лёгкого завтрака? Попробуйте наш вкусный комбо-набор! В его состав входит овсяная каша на воде и сырники с вишней
950 ₽530 г
Легкий ужин
Комбо-набор, состоящий из теплого салата с курицей и куриных котлет с пюре
1490 ₽680 г
Лосось в квадрате
Комбо-набор, состоящий из поке с лососем и ролла Филадельфия
1890 ₽440 г
Лосось сет
Японский комбо-набор, состоящий из следующих роллов: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), острый ролл с лососем (половина порции), запеченный ролл с лососем (половина порции), острые суши лосось
3590 ₽536 г
Острый сет
Японский комбо-набор, включающий в себя: острый ролл с лососем (половина порции), острый ролл с тунцом (половина порции), острый ролл с угрем и креветкой (половина порции), острый ролл с тунцом и лососем (половина порции), острые суши Лосось (1 шт.),
3590 ₽568 г
Ролл сет
Японский комбо-набор, в который входят: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), ролл Фьюжен с лососем (половина порции), ролл с креветкой и кремом авокадо (половина порции), ролл в темпуре с угрем
3590 ₽596 г
Сет для двоих
Сет для двоих — комбо, которое порадует вас и вашего близкого человека! Сочная самса с курицей и хрустящий фри — это комбо, в котором есть всё, чтобы порадовать вас и вашего близкого человека
790 ₽340 г
Сет на компанию
Комбо-сет состоит из хачапури по-мегрельски (25 см), хачапури по-имеретински (25 см), Филадельфии с лососем, Калифорнии с лососем
3410 ₽1,4 кг
Сытный завтрак
Комбо-набор, который включает в себя брускетту с беконом и скрэмбл
950 ₽410 г
Сытный ужин
Комбо-набор, который включает в себя хачапури по-мегрельски (25 см), шашлык из куриного бедра и шашлык из свинины
2590 ₽990 г
Филадельфия макси
Комбо-набор, который объединил в себе все самые популярные роллы ресторана. Филадельфия люкс, Филадельфия с угрем, Филадельфия с лососем, Филадельфия, запеченная с угрем, Филадельфия, запеченная с лососем
5450 ₽1 кг
Филадельфия сет
Комбо-сет, в который входит: Филадельфия с лососем (1/2 порции), Филадельфия с угрем (1/2 порции), Филадельфия, запеченная с лососем (1/2 порции), Филадельфия, запеченная с угрем (1/2 порции)
2590 ₽430 г
Хиты ресторана
Комбо-набор, в который входят: тёплый салат с хрустящими баклажанами (2 шт.), шашлык из куриного бедра (2 шт.)
3410 ₽1 кг
Шашлык & Гриль
Дорадо на гриле
Нежная белая рыба с характерным ароматом тимьяна и пикантными нотками чёрного перца. Свежесть лимона и сливочное послевкусие
1490 ₽120 г
Куриное филе на углях
Сочная куриная грудка, маринованная в минеральной воде со сладкой паприкой и ароматными специями, приготовленная на углях. Подаётся с огурцами, маринованным красным луком, помидорами, зеленым луком, перцем чили, петрушкой, укропом и соусом сацебели
890 ₽200 г
Люля-кебаб из барашка
Сочное мясо с лёгкой остринкой и пряным ароматом специй. Подаётся с маринованным красным луком, зеленым луком, помидорами, огурцами, перцем чили, укропом, петрушкой и соусом сацебели
1190 ₽150 г
Люля-кебаб из барашка в тесте
Сочная баранина с луком, кинзой, базиликом, петрушкой, зеленым луком, шпинатом и щавелем, завернутая в аппетитное тесто из муки, яйца, молока, маргарина и дрожжей. А изюминка блюда — сыр сулугуни, который дарит люля-кебабу особую пикантность
1390 ₽405 г
Люля-кебаб из курицы
Сочное куриное бедро с лёгкой остринкой и пряным ароматом специй. Подаётся с маринованным красным луком, зеленым луком, помидорами, огурцами, перцем чили, укропом, петрушкой и соусом сацебели
990 ₽150 г
Люля-кебаб из курицы в тесте
Блюдо с сочной начинкой из курицы, репчатого лука и сыра сулугуни, приправленное пряными специями и ароматными травами, может стать главным украшением вашего стола
1290 ₽405 г
Мясное ассорти из баранины на углях
Большое мясное ассорти из баранины, жаренной на углях: корейка ягненка (2 шт.), мясные бараньи ребра, котлета абхазури (3 шт.), приготовленные по необычному рецепту с добавлением зерен граната и большого количества специй в рубленый фарш. Подается с
2390 ₽350 г
Отбивная из свинины
Отбивная из свинины — это сочная свинина, обжаренная с луком и чесноком. Нежный вкус мяса идеально дополнен красной аджикой и пряным соусом сацебели. Подаётся с картофелем, помидорами черри и ароматной микрозеленью
1390 ₽180 г
Ребра свиные
Свинные ребра изначально готовим сувид с чесноком, тимьяном, маслом подсолнечным, соль, перец. При подаче поливаем соусом чимичури - масло оливковое, фреш лайма, соль, перец, петрушка, укроп, кинза, базилик, перец чили и красный лук. Украшаем мелкору
1190 ₽210 г
Седло ягненка
Нежное мясо с аппетитным ароматом специй. Пикантный вкус, подчеркнутый пряными травами и острой аджикой. Соус придает блюду изысканную кислинку. Подается с пряной лепешкой, красным луком, перцем чили и кинзой
1290 ₽260 г
Стейк из форели на гриле
Нежная рыба с ароматом костра и нотками свежести. Хрустящая корочка, придающая блюду текстуру в сочетании с соусом тартар. Изысканное послевкусие, которое подчёркивают укроп и зёрна граната
1990 ₽220 г
Шашлык из индейки с ежевичным соусом
В составе только натуральные ингредиенты. Мясо маринуем в минеральной воде с черным перцем и кориандром
990 ₽200 г
Шашлык из куриного бедра
Нежное куриное бедро, маринованное с паприкой и перцем чили, подаётся с ароматным соусом сацебели, спелыми томатами, хрустящими огурцами и красным луком
890 ₽180 г
Шашлык из курицы по-узбекски
Откройте для себя новые грани вкуса с шашлыком из курицы по-узбекски! Сочные куриные бёдра, сладкая морковь, свежая капуста и репчатый лук – идеальное сочетание для ценителей настоящих шашлыков и блюд на гриле. Аджика придаёт мясу пикантность и остро
990 ₽160 г
Шашлык из лосося
Сочный, пропитанный дымком, ароматный шашлык из нежного лосося, маринованного в смеси соевого соуса и майонеза с хрустящей соломкой моркови и лука. Подаётся с пряным соусом наршараб
1890 ₽140 г
Шашлык из мякоти ягненка
Сочное мясо, приготовленное на гриле, в сочетании с овощами, зеленью (помидоры, огурцы, зеленый лук, маринованный красный лук, перец чили, петрушка, укроп) и пряным соусом сацебели — отличный вариант для праздничного стола
1590 ₽180 г
Шашлык из ягненка по-узбекски
Сочная ягнятина, приготовленная на гриле в сочетании с квашеной капустой, морковью по-корейски, репчатым луком и ароматными специями
1490 ₽150 г
Шашлык из свинины
Сочный, ароматный, приготовленный на огне — этот шашлык подарит вам истинное наслаждение. Нежное мясо в сочетании с красным луком, помидорами и огурцами. Свежесть зелени и лёгкая острота перца чили прекрасно гармонируют с соусом сацебели. А использов
990 ₽180 г
Супы
Балык-шурпа
Ароматный рыбный бульон с лососем, судаком и овощами - репчатым луком, морковью, картофелем, томатами черри без шкурки, украшается укропом
790 ₽322 г
Борщ
Суп на основе говяжьего бульона с добавлением капусты, свеклы, картошки, репчатого лука, моркови, томатной пасты, говядины и уксуса. Отдается со сметаной и 2 пампушками с чесноком. Украшается петрушкой
590 ₽470 г
Кукси
Холодный корейский суп с добавлением лапши пшеничной, свежих огурцов и помидоров, говядины отварной, жареной белокочанной капусты, омлета, салата из капусты, чеснока, кинзы и укропа. Бульон - вода, уксус, кориандр, огурцы и перебитые помидоры, соевый
490 ₽460 г
Кюфта-бозбаш
Наваристый бульон из баранины с тефтелями (фарш из баранины, свежей мяты, риса, специй, внутри сушеная алыча с косточкой), картофелем, горохом нухут и зажаркой (лук, томат, шафран). Посыпается сухой и свежей рубленой мятой
890 ₽400 г
Машхурда
Машхурда — густой и ароматный узбекский суп из баранины, гороха маш, риса басмати, картофеля, моркови и репчатого лука. Подаётся с красным базиликом и петрушкой, а для придания блюду особой нежности и свежести добавляют немного мацони
590 ₽341 г
Тыквенный крем-суп
Густой суп из запеченной очищенной тыквы, лука, моркови, бланшированных со сливками. Украшается тыквенными семечками и микрогрином
490 ₽350 г
Уха со сливками
Суп на рыбном бульоне со сливками, с добавлением лосося, картофеля, лука репчатого, лука-шалота, моркови и помидора. Украшается укропом
890 ₽350 г
Харчо с бараниной
Еще один хит восточной кухни - густой суп харчо из жирной баранины с белым рисом, душистым разнотравьем кинзы, укропа и петрушки, мясистыми томатами и специями Кавказа
790 ₽355 г
Харчо с говядиной
Облегченная версия харчо - из отборной телятины с белым рисом, душистым разнотравьем кинзы, укропа и петрушки, мясистыми томатами и непревзойденными специями Кавказа
690 ₽352 г
Хашлама с бараниной
Хашлама с бараниной — сытный суп для холодных вечеров. В его составе мягкая баранина, ароматный чеснок и лук, картофель, придающий блюду насыщенность, а также паприка, томаты, кинза и петрушка, которые делают вкус ярким и запоминающимся
790 ₽352 г
Чечевичный крем-суп
Этот суп – идеальный выбор для сытного и согревающего обеда. Зажарка: лук репчатый, томатная паста, мука пшеничная, картофель, маргарин, масло растительное, соль, перец. Украшается кресс-салатом
490 ₽300 г
Чучвара-шурпа
Легкий узбекский мясной бульон с пельменями с начинкой из рубленой баранины, заправленный зернами зиры, кориандра и свежим рубленым укропом. Подается с цельной сметаной
590 ₽342 г
Суп Лагман
Густой, ароматный лагман с лапшой ручной работы, ароматной бараниной и овощами. Томаты, сладкая оранжевая паприка, репчатый лук и сельдерей томятся в собственном соку на медленном огне, в них постепенно добавляют восточные специи - звездочки бадьяна,
790 ₽370 г
Суп Том ям
В его составе — куриный бульон, крупные тигровые креветки, шампиньоны, сладкие томаты черри, а также традиционные для азиатской кухни ингредиенты: кокосовое молоко, лемонграсс, корень имбиря, сок лайма, перец чили и жасминовый длиннозёрный рис
790 ₽370 г
Гарниры
Брокколи с пармезаном на гриле
Простой и вкусный гарнир из обжаренных соцветий капусты, посыпанный тёртым сыром. Сыр добавляет вкусу изысканности и нежности, а аромат чеснока и оливкового масла добавит изысканности и пикантности
490 ₽150 г
Брокколи с пармезаном на пару
Брокколи с пармезаном на пару – идеальный гарнир к любому блюду. Капуста брокколи, приготовленная на пару и посыпанная тертым пармезаном, приятно удивит вас своим вкусом. А аромат чеснока и оливкового масла добавит изысканности и пикантности
490 ₽150 г
Булгур с овощами
Булгур с овощами – идеальный гарнир для здорового обеда или ужина. В его составе богатый витаминами и микроэлементами булгур, а также ароматная морковь, болгарский перец, брокколи, молодые кабачки, петрушка и укроп. Это не только питательное, но и вк
390 ₽220 г
Гречка с грибами
Гречка с грибами — идеальный гарнир для вкусного и сытного обеда или ужина. В составе только натуральные ингредиенты: ароматные вешенки, рассыпчатая гречневая каша и золотистый лук
390 ₽252 г
Жареный картофель с грибами и джонджоли
Молодой рассыпчатый картофель, обжаренный соломкой на растительном масле с грибами, мелко рубленным укропом и редким грузинским эндемиком джонджоли, обладающим замечательным вкусом
490 ₽270 г
Картофель фри
Картофель фри – идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе или овощам
290 ₽150 г
Картофельное пюре
Воздушное, как облако, пюре из молодого картофеля со сливками и соленым сливочным маслом
390 ₽202 г
Кукуруза на гриле
Простой, но вкусный гарнир, который подойдёт к мясным и рыбным блюдам. Зёрна сахарной кукурузы становятся нежными и ароматными после приготовления на гриле. Соль добавляет вкусу выразительности
390 ₽240 г
Кукуруза отварная
Простой, но вкусный гарнир, который подойдёт ко многим блюдам. Нежная, мягкая, немного солоноватая. Хороший выбор, если вы ищете что-то не слишком тяжёлое
390 ₽210 г
Обжаренный мини-картофель
Обжаренный мини-картофель – идеальный гарнир к любому блюду. Нежный картофель беби обжаривается на растительном масле с рубленым чесноком и ароматными травами, а в конце приправляется солью
390 ₽190 г
Овощи на гриле
Овощи на гриле – идеальный гарнир к любому блюду. Цукини, пикантные баклажаны, сочные томаты, сладкая паприка и лук, обжаренные на оливковом масле, станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину
790 ₽340 г
Рис Басмати
Рис басмати — это традиционный индийский длиннозерный рис, который относится к категории гарниров. Он отличается изысканным вкусом и пряным ароматом
290 ₽151 г
Японское меню
Мисо-суп с морепродуктами
Мисо-суп с морепродуктами – это блюдо из японского меню. В его составе – традиционный мисо-суп, моллюски, гребешки, лосось, водоросли вакаме и зелёный лук
790 ₽350 г
Поке с лососем
Поке представляет собой порцию риса в сочетании с нежным филе рыбы, кинзой, свежим авокадо и овощами (бобы эдамамэ, томаты, огурцы). Заправлено соусами юдзу (кожура юдзу, перец чили и соль), спайси (японский майонез, икра масаго, острая паста) и слад
990 ₽220 г
Поке с соусом мята-базилик
Нежный свежий лосось, рис, свежие овощи (фасоль эдамамэ, томаты, огурцы, авокадо) и водоросли нори, а изюминка - пикантный соус с мятой и базиликом
890 ₽265 г
Эби фурай
Нежные креветки в лёгком кляре из куриного яйца и кукурузного крахмала, обжаренные на подсолнечном масле. Подаётся с освежающим салатом мангольд, ароматным лаймом, хрустящим кунжутом и пикантным спайси-соусом
990 ₽160 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.