Ассорти из телячьей корейки, баранины яблочко, индейки, мякоти телятины, люля-кебаб из баранины и молодого картофеля
3490 ₽1,19 кг
Ассорти из шашлыков Великолепная семерка
Ассорти из бараньей корейки, семги, мякоти баранины и телятины, люля-кебабов из курицы, баранины и картофеля
4190 ₽1,13 кг
Ассорти из шашлыков Мангал - базар
Ассорти шашлыков из корейки телятины и баранины, мякоти телятины, баранины яблочко, курицы, куриных крылышек, грибов, томатов, молодого картофеля, болгарского перца и баклажан. Люля-кебабов из баранины, курицы и телятины
6980 ₽2,16 кг
Джуджа-Кебаб
Цыпленок, лук, соус
720 ₽250 г
Дуйма-Кебаб
Мякоть баранины мелко шинкуют соединяют с луком, формируют сардельки и жарят, лаваш
740 ₽170 г
Карп жареный на вертеле
660 ₽170 г
Люля-Кебаб из баранины
Бараний фарш, гранат, соус, лук, зелень
680 ₽170 г
Люля-Кебаб из курицы
Фарш из куриный, бараний курдюк, лук, соус
590 ₽170 г
Люля-Кебаб из телятины
Говяжий фарш, бараний курдюк, соус, лук
720 ₽170 г
Садж из баранины
Мякоть баранины обжаренная с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Приправлено алычевом соусом и специями. Подается со свежим базиликом и лавашем
3100 ₽1 кг
Садж из бараньих внутренностей
Бараньи внутренности обжаренные с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, репчатым луком, зеленью. Приправлено алычевом соусом и специями. Подается со свежим базиликом и лавашем
2900 ₽1,1 кг
Садж из курицы
Деревенские куры в алычевом соусе с репчатым луком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, шампиньонами. Подаются со свежей зеленью и лавашем
2450 ₽1,1 кг
Форель речная жареная на вертеле
Форель речная целиком, лук
860 ₽1 г
Хан-кебаб по-кавказски
Баранья печень, завернутая в жировую сетку, подается с луком, соусом
680 ₽150 г
Шашлык Семь красавиц
Баранья корейка
1890 ₽400 г
Шашлык Сибас
Сибас целиком, лук, лаваш, соус
860 ₽170 г
Шашлык из cвинoй корейки
Свиная корейка, лук, фирменный соус
630 ₽170 г
Шашлык из cвинoй мякоти
Свиная шейка, лук, соус
620 ₽170 г
Шашлык из Бакинской осетрины
Осетрина, лук, лаваш, соус
2490 ₽170 г
Шашлык из Дорадо
860 ₽1 г
Шашлык из баранины Семечки
Бараньи ребрышки, лук, соус, зелень
610 ₽170 г
Шашлык из баранины Яблочко
Баранина яблочко, лук, соус, зелень
820 ₽170 г
Шашлык из бараньего курдюка
Бараний курдюк, лук, соус, лаваш, зелень
560 ₽120 г
Шашлык из бараньего языка
590 ₽150 г
Шашлык из бараньей корейки
820 ₽170 г
Шашлык из бараньей мякоти
Со специями
830 ₽170 г
Шашлык из бараньих внутренностей
Из сердца барана, почек и печени
610 ₽170 г
Шашлык из бараньих почек
Бараньи почки, лук, соус, зелень
540 ₽150 г
Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки, лук, соус, зелень
610 ₽170 г
Шашлык из бараньих семенников
Бараньи семенники, лук, соус, зелень
540 ₽150 г
Шашлык из вырезки Бастурма по-Бакински
Говяжья вырезка с пряностями, жареная на шампуре, лук, соус, гранат, зелень
Мякоть телятины, обжаренная с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Приправлено соусом из алычи и специями. Подается со свежим базиликом и лавашом
3100 ₽1 кг
Садж ковурма из говядины
Говядина обжаренная с картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, репчатым луком