Baccoflat

RAW
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
ЗАВТРАКИ
ПАСТА И РИЗОТТО
ПИЦЦА ГРАНДЕ (33 СМ)
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
СОУС
СУПЫ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Командорский кальмар под трюфельным соусом
890 ₽
Сырная тарелка
Качотта с трюфелем/томатами, пармезан, скаморца, горгонзола с виноградом, грецким орехом и грушей
1350 ₽
Антипасти
Коппа, салями, скаморца, качотта с трюфелем, вяленые томаты, оливки, виноград, миндаль
1450 ₽
Буратта с томатами на лепешке из печи
1250 ₽
Салат из трех видов томатов со сладким луком
690 ₽
Салат из запеченной свеклы с горгонзолой
790 ₽
Салат с пастрами и запеченными овощами
890 ₽
Нисуаз с тунцом на гриле и яйцом пашот
990 ₽
Салат с камчатским крабом и авокадо
1190 ₽
Теплый салат с морепродуктами
1290 ₽
Брускетта с пастрами, квашеной капустой и горчичным соусом
990 ₽
Запеченный перец рамиро с анчоусами и кремом из феты
790 ₽
Тот самый Цезарь
790 ₽
Оливки
200 ₽100 g
Маслины
320 ₽100 g
Артишоки
360 ₽100 g
ЗАВТРАКИ
Каша овсяная с сушеным бананом
360 ₽
Каша манная с карамельной корочкой и ягодами
560 ₽
Зеленая гречка с пекорино, грибами и яйцом пашот
560 ₽
Омлет из домашних яиц с трюфельным бри
520 ₽
Шакшука из двух яиц
620 ₽
Мини-сырники с кремом из сметаны и ягодным компоте
560 ₽
Большой завтрак baccoflat с мортаделлой
900 ₽
Большой завтрак baccoflat с лососем
1100 ₽
Картофельная венская вафля с мортаделлой, яйцом пашот, шпинатом и голландским соусом
550 ₽
Картофельная венская вафля с лососем, яйцом пашот, шпинатом и голландским соусом
620 ₽
Большой драник из кабачков с лососем, яйцом пашот и крем-чизом
790 ₽
Сэндвич на домашнем хлебе с пастрами и огуречным релишем
590 ₽
Аффогато
350 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Особукко из телятины с лимоном и розмарином
1590 ₽
Палтус по-сицилийски
1690 ₽
Осьминог с мятым картофелем и оливками
1990 ₽
Утиная грудка с томленой грушей под вишневым соусом
990 ₽
Телячьи щечки с соусом порто, брусникой и картофельным пюре
1290 ₽
Мини-кальмары аль Аква Пацца
1390 ₽
Жареные морепродукты (тигровые креветки)
790 ₽
Жареные морепродукты (кальмар)
790 ₽
Жареные морепродукты (дальвосточные гребешки)
1390 ₽
Жареные морепродукты (осьминог)
1190 ₽
Филе миньон с соусом Марсала
1690 ₽
Стейк стриплойн
2690 ₽
ДЕСЕРТЫ
Домашний медовик
590 ₽
Крем-брюле
590 ₽
Панна-котта под карамельным соусом
590 ₽
Чизкейк с соусом из манго
590 ₽
Тирамису
690 ₽
Яблочный пирог с шариком ванильного мороженого
690 ₽
Джелато (пломбир)
250 ₽
Джелато (инжир-маскарпоне)
250 ₽
Джелато (трюфель)
250 ₽
Джелато (сицилийская фисташка)
250 ₽
Джелато (сорбет малина)
250 ₽
Джелато (сорбет манго-маракуйя)
250 ₽
ПАСТА И РИЗОТТО
Ригатони с баклажанами и страчателлой
990 ₽
Спагетти с морепродуктами
1190 ₽
Ризотто с белыми грибами
990 ₽
Фетучини с лососем
1190 ₽
Пенне Арабьята
790 ₽
Спагетти "Карбонара"
890 ₽
Домашние тальолини с камчатским крабом
1390 ₽
RAW
Карпаччо из говяжьей вырезки
790 ₽
Тартар из тунца с перепелиным яйцом
990 ₽
Тартар из дальневосточного лосося
1390 ₽
Устрицы (3 шт) и бокал игристого
Специальное предложение
1590 ₽
Морские ежи
490 ₽1 pcs.
Севиче из гребешка
1190 ₽
ПИЦЦА ГРАНДЕ (33 СМ)
Пицца четыре сыра
1290 ₽
Пицца маргарита
890 ₽
Пицца пеперони
1190 ₽
Пицца ветчина и грибы
1190 ₽
Пицца с морепродуктами
1390 ₽
Фокачча с розмарином и пармезаном
350 ₽
СОУС
Голландский
150 ₽
Порто
150 ₽
Айоли
150 ₽
Имбирно-соевый соус
150 ₽
Томатный
150 ₽
Горгонзола
150 ₽
ГАРНИРЫ
Жареный шпинат с эдамаме
490 ₽
Картофельное пюре
490 ₽
Овощи на гриле
590 ₽
Спаржа
690 ₽
СУПЫ
Томатный суп с морепродуктами
1090 ₽
Минестроне
590 ₽
Тыквеный суп-пюре
590 ₽
Updated: May 3. Source: Representative of the organization