Babaganoush
148 reviews
March 26
Колоритное, интересное, а самое главное - вкусное место! Особенно впечатлил кнафе, для меня, как человека с востока, было удивлением найти этот десерт в классическом рецепте, будто перенесло меня в детство и как мы с родителями брали кнафе на ближайшем рынке где-то в жарком месте далеко-далеко от России) спасибо вам🙏
December 11, 2023
честно говоря, всегда предвзято относилась к израильской кухне, однажды была в бекицере на рубинштейна - не понравилось, однако решила дать второй шанс кухне, посетив бабагануш в вокзале 1853 и это действительно открытие!
во-первых, крайне дружелюбный персонал и качественный сервис, кассир заинтересованно ознакомила меня с меню и рекомендовала блюда, основываясь на моих предпочтениях
во-вторых, кухня. блюда действительно невероятно вкусные, а их состав продуман максимально гармонично, заметно, что ребята действительно стараются и вкладывают душу! (рекомендую к дегустации питу с индейкой, салат сабих, восточный боул, и, конечно, сет из пончиков)
в-третьих, очень приятный интерьер, атмосферу которому придает приятный плейлист
в-четвертых, время выдачи заказов около 7 минут, долго ждать не пришлось, хотя в выходной день был огромный поток людей
резюмируя, хочется выразить безграничную благодарность каждому сотруднику данного заведения за такой ответственный подход к делу!
3
December 17, 2023
Была на мастерклассе от Бабагануш, очень было интересно и вкусно, а потом позвали на еврейские пончики, все было супер, придем еще , спасибо 🙏
И безумно вкусная еда всегда , а шеф ресторана рассказывала все безмерно интересно и понятно, мы не пожалели,что в свой выходной пошли к ребятам!
3
April 28
Уютное место, с широким ассортиментом Израильской кухни. Декомкратиченые цены и очень вкусное мясо которое готовят прямо на огне
Рекомендую к посещению
October 20
Потрясающе вкусно, настоящая ближневосточная кухня. Обслуживали быстро и вежливо. Отличное место!
May 7
Зашёл сюда первый раз около месяца назад. Поел самого пресного хумуса в своей жизни. Я много лет жил в Израиле и знаю, каким должен быть хумус. В бабагануш он максимально пресный и никакой. Сегодня зашёл съесть шакшуку. Лучше бы не заказывал. Отдали с перешедшими яйцами. Это неудивительно - откуда людям никогда не бывавшим на ближнем востоке (я про поваров и шефа) знать какими должны быть хумус и яйца в шакшуке. Пока не начнёте нанимать компетентных поваров и шефов все так и будет - невкусно. Больше ни ногой
1
July 21
Кнафе не тот вкус который должен быть, в фалафеле много чеснока и петрушки, эспрессо обычный как и везде такой же вкус, и тупо что написано восточный кофе и не делается в турке, ещё ждали около 15 минут 2 кофе и 2 готовые сладости пока не вытаскивали с витрины, по моему мнению УЖАСНО
1
August 9
Просто нямка, объелись от души. Случайно уронили лимонады, ребята пулей сделали новые не взяв за них деньги. Просто лучшие. Еда 10/10, сервис 100/10. Рекомендасион.
1
October 24, 2023
Посетили Бабагануш на Вокзале и остались в нереальном восторге.
Качество кухни на высоком уровне: хумус - это отдельная тема для восторженных баллад. А блюда на гриле имеют вкус, который переносит тебя куда-то в тихий спокойный вечер на природе - фантастика. Давно не было такого «вау-эффекта», зачастую отдаешь деньги за бездушную еду. Тут иначе, надеемся, что в следующий раз будет не хуже.
Отдельное спасибо администраторам, очень внимательные и отзывчивые.
Советую всем заведениям этой сети вывести качество кухни на такой уровень.
3
March 30
Была не так давно в этом кафе, не помню как называется блюдо, но что-то типо большой тарелки. Это было так вкусно😭, одного этого блюда мне хватило чтоб целиком и полностью наесться, очень понравился хумус, во многих местах его делают каким-то горьким, а тут прям идеальный мне кажется, и соленья все очень вкусные. В общем все очень понравилось, не жила бы так далеко от вокзала, ходила бы каждый день
December 17, 2023
Сегодня впервые была в варшавском экспрессе, случайно узнала о мастер-классе, как оказалось, от бабашануша, решила зайти, пока было время.
На мастер-классе шеф-повар (насколько помню, Мария) рассказывала об изготовлении хумуса и бабагануша, что было весьма познавательно, а после была дегустация. Никогда ранее не пробовала израильскую кухню, но тут произошел дебют, так скажем. Очень понравился бабагануш, подружка оценила хумус (сказала, что хумус не любит, но этот был просто 10/10), после такого мастер-класса действительно появилось желание повторить рецепты дома!
Также на мастер-классе гостей пригласили в заведение и мы решили его посетить. Взяли набор пончиков и несколько салатов (я брала сабих, подруга с индейкой). По еде тут действительно все обрадовало, начинка у пончиков нежнейшая, а также обрадовало широкое разнообразие вкусов (пломбир показался обычным классическим, а вот с малиной и шоколадом невероятные).
Салаты тоже понравились, даже несмотря на то, что я не любитель баклажанов, сабих приятно удивил. По поводу индейки - легкий, свежий перекус.
По итогу заведению поставила бы 10/10, шеф повар и управляющая (которая не осталась в стороне и оказывала помощь в сервировке) еще на мастер-классе смогли расположить к себе, уже на месте нас встретил приветливый персонал.
Так как еда понравилась, придем еще раз (а может и не один!)
3
November 2
Были 02.11.24 заказали большую тарелку и морс 0,5. К тарелке претензий нет, но у морса откровенный привкус плесени. Напиток нам поменять не предложили, сказали что им (сотрудникам) все норм, и это клюквенный морс сам по себе такой. Деньги за морс тоже не вернули э
June 23
Очень вкусная еда. Фалафель просто объедение!!!
Очень дружелюбный персонал.
Всем рекомендую!!!
1
August 13
😋Вкусный, сытный ближневосточный ЗАВТРАК! Подают до 11.00. Я прям насладился каждым кусочком и ещё питой вытер всю тарелку. Пожалуй это лучший выбор - полезно, вкусно, не дорого. А вот кофе по восточному тут подают в картонном стаканчике to go. Его не рекомендую, рядом есть кафе с лучшей подачей.
September 15
Заказали здесь Ближневосточный Микс. Внутри набросанные кусочки самой дешевой непрожаренной до конца курицы, сгорешвие три котлетки. Полное неуважение к клиенту. В итоге через полчаса после принятия этого блюда заболел желудок, а наутро мощнейшее несварение. Больше никогда. Never again.
April 15
Ох эти израильские кафе… по технической карте большая израильская тарелка 620 грамм, по факту 400(!!!). Недовес в половину это сильно, за такие-то деньги. Еще и Питу не доложили. а Шварма в пите оказалась Швармой в лаваше. Хоть и вкусно, но больше ни ногой туда.
Обновление от 15.04.2024: Ресторан признал ошибку как человеческий фактор и убрал весь негатив, за что я безмерно признателен, так как не хотелось терять такую замечательную кухню. Отдельная благодарность менеджеру Марии
1
June 16
Очень вкусное и аутентичное место!
Много позиции и вкусных десертов
А еще тут отличный кофе☕️
1
April 1
Недавно посетили данное заведение вместе со всей семьей.
Мои дети, прежде питающиеся только макаронами и сосисками (другую еду не воспринимают никак) с радостью набивали за обе щеки! Чувствую, что разорюсь кормить своих дитяток здесь, но зато какое счастье видеть, что твое сокровище может поменять свой рацион! Да и мы с мужем оставались в восторге! Еда просто превосходна! Персонал на уровне, профессионалы своего дела. 10/10
1
October 13
Отличное место! Недавно обновили меню - все очень вкусно, особенно боул и салат с халуми
March 29
Первый раз пробывала Израильскую кухню. Девушка рассказала про интересующие нас блюда. Посоветовала, описала. Пытаясь быть на диете-исккстлись и не пожалелили. Всё очень вкусно и дружелюбно. Точно ещё приду и не раз.
June 29
Очень вкусный хумус) Брали несколько блюд, сделали все быстро и по вкусу понравилось)
August 12
Брал кебаб. Очень демократичные цены.
Кебаб был с соусом, рисом, нутом, салатом, лепешками и компотом
Очень доволен!
1
May 8
Очень вкусно! Лучшая сеть еврейской кухни в Санкт-Петербурге.
Достаточно тихо и атмосферно, отличное обслуживание!
May 11
Очень нравится! Вкусный и уютный уголок фудкорта) Хумус такой нежный, что хочется мазать и мазать))
August 12
Фалафель в лаваше просто супер и недорого. Лаваш очень тонкий и хрустящий, почти не чувствуется.
March 18
Была первый раз, все понравилось, вкусно, быстрое ожидание, очень уютно - с окошками) вежливый персонал. Советую для посещения🤩
June 14
Лучшее место во всем фудкорте, бабагануш - ❤ очень приятный и отзывчивый персонал
February 20
Редко пишу отзывы, но сейчас не смог пройти мимо! Попробовал фалафель на тарелке, ради интереса решили сравнить с EasyHummus. Все очень вкусно, сытно и, что главное, качественно! Хумус невероятный!!! Однозначно приду сюда вновь, если окажусь снова.
Пахлава отпад!
February 23
Недавно ходила с подружками в Бабагануш, было очень вкусно,довольно приятная атмосфера и отзывчивый персонал ,вернусь и ,еще, не раз 10/10!!!
March 17
Очень вкусно! Атмосфера классная! Встретили, проводили с улыбкой! Обслуживали приятно)) накормили оч вкусно❤️ Полюбила это место❤️
May 29
Салат с фалафелем, зажаренным до состояния угольков, пита с креветками в мерзком кляре и с несвежей зеленью - зря потраченное время, деньги, и испорченный обед.
March 21
Были с супругой 16.03 первый раз в данном заведении я заказал шаверму фото ниже, были очень голодные,не знаю это так принято у них,или мне не повезло,но чтоб прямо до углей такую шаверму мне ещё не подвали.
А Супруга заказала питу с креветками, ей показа элось что начинку не доложили ибо долго через питу пришло ось добираться до начинки.
Не рекомендуем это место.
May 4
Первый раз для себя заметила еврейскую кухню, и была приятно удивлена. Очень вкусно. Отдельно могу сказать, что здесь шикарный наполеон.
October 31
Очень хорошие обслуживание, вкусная еда а пахнет как, ставлю 5 звезд приду ещё сюда и не раз! Всем советую
July 18
Приятный корнер в огромном фуд-корте
Милый персонал
Самая вкусная Jewish еда🤗
June 18
Очень вкусно!
Обязательно придём сюда ещё!
Фалафель просто замечательный!
1
June 27
Шварма топ, фалафель тоже, работаю в соседнем здании и обедаю почти каждый день, хочется чтобы ввели обеды как на восстания
1
June 23
Вкусная еда, по хорошей цене и снрвис на высшем уровне! Всем советую!
February 27
Стабильно вкусно и быстро. При полной посадке, и субботнем ажиотаже, отдали с собой заказ за 10минут (2 израильские тарелки).
Однозначно, рекомендую.
November 2
Хорошее место,вкусно готовят. Время ожидания около 15 Рекомендую.
August 15
Самый невкусный если не сказать отвратный кофе )
Куски зерен плавают в стакане в компании имбиря или какой-то другой горькой специи
Заказ был в ресторане, но подают напиток в стаканчике из бумажки Хотелось бы чашку видеть
Еда тоже оставляет желать лучшего. Заказывала что-то с яйцом не помню название этого блюда. Есть невозможно. Это настолько плохо, что вот хуже некуда. Не знала, что можно настолько сильно испортить простое блюдо с овощами и яйцом
Талант у вас ! Браво 👏
2
December 12, 2023
Шакшука ? Нет не слышали . Вместо шакшуки подали рагу с зажаренным яйцом. Пита видимо на столько старая , что края засохшие . В меню нет объема , не знаешь что принесут , говорят 250 мл суп , а приносят 350 мл . Хумус на 7 из 10. И поддержу предыдущих комментаторов , не хватает дружелюбности. И каким то образом в хумусе кукурузина
P.S. Ребята подкрутите столики шатаются
1
March 29
Очень приветливый песолнал, сервис на высшем уровне!
Действительно их еда с огня вкусная и чувствуется в ощущениях!
1
March 27
прекрасное заведение,персонал отзывчивый и очень приветливый,еда вкусная и насладился и поел
March 27
Прекрасное заведение вежливый персонал и чистота в зале еда тоже на высшем уровне обязательно приду еще раз
February 23
Мне очень все понравилось, живу в Тель-Авиве, кухня не уступает местным, большое спасибо! Кухня и сервис топ. Советую к посещению!
June 20
Салат Сабих высший пилотаж! Спасибо за вкусную еду! Рекомендую 🩷🩷🥹
March 27
Прекрасное заведение! Начиная от сотрудников которые там работают, заканчивая чистотой и вкусной едой! Сотрудники не заставляют долго ждать заказы. Всем рекомендую!
March 21
Любимое место! Персонал очень приветливый, все расскажут, не навязчивое и деликатное обслуживание. Еда выше всяких похвал, посещаем регулярно, цены доступные и оправданные)
May 18
Очень вкусно)
Очень вежливый персонал.
Рекомендую.
