Babacha

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер, кофеин

Вода, сахар, диоксид углерода, краситель (сахарный колер), регулятор кислотности (орто-фосфорная кислота), натуральные ароматизаторы, кофеин)

Очищенная вода, краситель сахарный колер Iv, регуляторы кислотности (ортофосфорная кислота, цитрат натрия), подсластители (цикламат натрия, ацесульфам калия, аспартам), натуральные ароматизаторы, кофеин (менее 150 мг/л)

Очищенная вода, регуляторы кислотности, натуральные ароматизаторы, кофеин

Coca-Cola Zero

Очищенная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регуляторы кислотности, витамин С, натуральные ароматизаторы

Очищенная газированная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор кислотности лимонная кислота, витамин С, натуральные ароматизаторы, стабилизаторы (эфиры глицерина и смоляных кислот, гуаровая камедь), краситель бета-каротин

Подготовленная вода, ароматизатор груши идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (сахарный колер Iv (E150d) )

Подготовленная вода, ароматизатор винoград (саперави) идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (сахарный колер Iv (E150d), синий патентованный V (е131), кармуазин (е122) )

Подготовленная вода, ароматизированный эстрагон, идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрий), регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (синий патентованный V (e131), тартразин (е102)

Тархун

Очищенная вода, сахар, регулятор кислотности, лимонная кислота

Вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, краситель антоцианы, консервант сорбат калия, стабилизаторы (гуммиарабик, эфиры глицерина и смоляных кислот), подсластитель сахаринат натрия

Вода, сахар, диоксид углерода, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), натуральные ароматизаторы, подсластители (аспартам, ацесульфам калия), консервант (бензоат натрия)

Очищенная вода, сахар, регуляторы кислотности, натуральные ароматизаторы, подсластители

Кисло-молочный продукт собственного приготовления

Кисло-молочный продукт собственного приготовления

Морс из клюквы

Морс из клюквы

Собственного приготовления

Подготовленная вода, ароматизатор фейхоа идентичный натуральному, сахар белый, концентрат (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (бриллиантовый голубой (е 133), сахарный колер (тартразин (e102)

Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная

Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная

Подготовленная вода, сахар, регулятор кислотности, ароматизатор барбариса

Подготовленная вода, сахар белый, ароматизатор груши, регулятор кислотности

Подготовленная вода, регулятор кислотности, сахар белый, ароматизатор

Подготовленная вода, сахар, ароматизатор фейхоа, лимонная кислота

Подготовленная вода, ароматизатор винoграда саперави, сахар белый, регулятор кислотности

100% апельсиновый сок, без добавления консервантов и красителей

Вишневый сок, сахар, регулятор кислотности, вода

Вишня

Яблочный

100% яблочного сока, без добавления красителей и консервантов

Яблочный сок, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, вода

Свежевыжатый сок из грейпфрута

Картофельное пюре, малосоленые огурцы, говяжья вырезка, укроп, петрушка

Фарш, листья винoграда, соус мацони с чесноком, чеснок, микс салат, баранина корейка

Цельная рыба маринованная со специями и обжаренная на мангале

Сыр сулугуни, шпинат, помидоры, творог, базилик, аджика, жареный болгарский перец

Куриные сердце и печень, репчатый лук, бальзамический крем, специи в ассортименте, растительное масло, укроп и петрушка, перец чили, винный ароматизатор

Лобио, гурийская капуста, жаренное тесто на мчади, кинза

Отварная фасоль с добавление свежей зелени и аджики. Подается с маринованной капустой

Малосоленные огурцы, тесто, лобио харкалия

Фарш из мяса баранины со специями. Готовится на мангале

Фарш из мяса цыпленка со специями. Готовится на мангале

Жареное тесто на мчади, сыр имеретинский, тархун, соус сацебели

Картофель, растительное масло, чеснок, репчатый лук, фритюрное масло, кинза, базилик, шейка свиная, помидоры

Картофель, растительное масло, чеснок, репчатый лук, фритюрное масло, кинза, базилик, телятина, помидоры

Хинкали с мясом на выбор, специями и свежей кинзой (1 шт.)

Цыплёнок корнишон, растительное масло, восточные специи, укроп, петрушка, соус сацебели

Чакапули из баранины, тархун, эстрагон

Баранина, растительное масло, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, перец чили, баклажаны, картофель, томатная паста, кинза, базилик, помидоры, аджика

Укроп, петрушка, телятина, томаты

Цыпленок корнишон, растительное масло, соус для чкмерули

Маринованное свинины. Готовится на мангале

Фарш из свинины и говядины, соус мацони с чесноком, микс-салат

Фарш из говядины и свинины, свежая зелень и специи, завернутые в винoградный лист

Баклажан, помидор, болгарский перец. Готовится на мангале

Тушеные томаты, баклажан и болгарский перец с добавлением специй и свежей зелени

Сыр Сулугуни, Имеретинский, Копченый сулугуни, молочный чечил, копченый чечил, грецкий орех, винoград

Буженина, ростбиф, куриный рулет, говяжий язык, горчица, хрен

Рубленая отварная фасоль, шпинат, свекла, баклажан, болгарский перец, перетертые грецкие орехи, грузинские специи (5 шт.)

Сыр сулугуни, соус гебжалия, сыр имеретинский, мята, мятная аджика, домашний творог

Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из перетертых грецких орехов со специями

Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из перетертых грецких орехов со специями

Баже из грецкого ореха со специями и мясом курицы

Малосольные огурцы, гурийская капуста, джонджоли, маринованные томаты

Рубленные отварные овощи: фасоль, шпинат, свекла, капуста. Перетертые грецкие орехи, грузинские специи

Грецкий орех, свекла, кинза, специи, гранат

Грецкий орех, специи, кинза, гранат

Кинза, специи, шпинат, грецкий орех, гранат

Пирог с мясом на выбор

С мацони

С мацони

Кутабы с сыром сулугуни, тархуном и мацони

И мацони

Закрытый пирог с сыром и картофелем. Сдобное тесто, сыр, картофель, сливочное масло

Хачапури в форме трубочки с сыром сулугуни приготовленный на мангале

Хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра и яйца

Хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра и яйца

Пирог в виде лодочки с начинкой из сыра и яйца

Хачапури в форме рулета с начинкой из сыра сулугуни и куриного яйца

Закрытый пирог с сыром. Сдобное тесто, сыр, сливочное масло

Пирог с молочным имеретинским сыром и сыром сулугуни

Хачапури с молочным имеретинским сыром и сыром сулугуни

Хачапури с начинкой из шпината и сыра сулугуни

Помидоры, огурцы, свежая зелень, острый чили перец, красный лук. Добавки на выбор

Помидоры, огурцы, свежая зелень, острый чили перец, красный лук. Добавки на выбор

Сыр имеритинский, базилик, тархун, кинза, помидоры, кресс-салат, кахетинское масло

Салат романо, гренки, креветки, помидоры, соус цезарь, пармезан

Огурцы, авокадо, лосось слабосоленый без кожи, микс салат, соус ореховый, помидоры, масло оливковая земля

Баклажаны, кинза, базилик, мята, соус чили сладко-острый, масло кунжутное, сыр буко, креметте, помидоры, семечки

Листья романо, гренки, мясо цыпленка на мангале, копченый сыр сулугуни, соус цезарь

Листья романо, гренки, мясо цыпленка на мангале, копченый сыр сулугуни, соус цезарь

Куриная печень, шпинат, сливки, шампиньоны жареные, вешенки жареные, масло оливковое, демиглас, помидоры, сыр пармезан

Помидоры, огурцы, свежая зелень, острый чили, красный лук, грецкий орех

Дорадо, специи в ассортименте, микс-салат, соус наршараб, масло оливковое, зерна граната, красный лук, лаваш

Фарш из мяса баранины со специями. Готовится на мангале

Фарш из мяса цыпленка со специями. Готовится на мангале

Маринованная семга, соус наршараб, лимон, микс салат, лаваш

Сибас, специи в ассортименте, микс-салат, соус наршараб, зерна граната, красный лук, масло оливковое, лаваш

Шашлык из каре ягненка, лаваш, помидоры, огурцы, соус сацебели, красный лук, кинза

Шашлык из курицы, лаваш, помидоры. Огурцы, соус сацебели, красный лук, кинза

Шашлык из мякоти ягненка, лаваш, помидоры, огурцы, соус сацебели, лук красный, кинза

Маринованная свинина готовится на мангале

Маринованное свинины. Готовится на мангале

Шашлык из телятины, лаваш, помидоры, огурцы, соус сацебели, красный лук, кинза

Баклажан, помидор, болгарский перец. Готовится на мангале

Красная домашняя аджика

Мацони

Мацони

Гранатовый соус

Гранатовый соус

Ореховый соус

Томаты, паприка, кинза

Ореховый соус

Соус на мацоне с добавлением специй и джонджоли

Соус на мацоне с добавлением специй и джонджоли

Ткемали - соус из алычи со специями

Ткемали - соус из алычи со специями

Соус на основе сметаны с чесноком и зеленью

Соус на основе сметаны, с чесноком и зеленью

Томаты, паприка, кинза

На армянский лаваш выкладывается: романо, перец болгарский, сыр сулугуни и заправляется сметанно-чесночным соусом и сворачивается в ролл. Подается как два, наискосок срезанных ролла

Из тертого сыра сулугуни формируются шарики, обжариваются в панировке, подаются в соусе баже (5 шт.)

Подается со сметаной (5 шт.)

Половинка баклажана запекается с сыром, сверху выкладываются мелкорубленые свежие томаты, красный лук

При отдаче добавляют сливки, украшают тыквенными семечками и ржаным хлебом

3 кусочка цыплёнка

Половина цыпленка в ореховом соусе

Мини-хинкали классические (свинина, говядина) с говяжьим наваристым бульоном

Тесто, фарш из свинины и говядины (3 шт.)

Тесто, фарш из свинины и говядины

Тесто, фарш из баранины (3 шт.)

Тесто, фарш из баранины

Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, молоко 3.2%, тархун (3 шт.)

Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, молоко 3.2%, тархун

Тесто, фарш из рубленой телятины (3 шт.)

Тесто, фарш из рубленой телятины

В ассортименте

Мацони домашний, мед, грецкий орех измельченный

Торт из медовых коржей со сливочным кремом

Песочный корж, крем с лимонной цедрой, меренга

Ананас, яблоко, винoград, апельсин, груша

Абрикос, ананас, яблоко, винoград, апельсин, груша

Меренговый рулет из фисташки со свежей малиной

Традиционный русский суп. Сметана отдельно

Традиционный русский суп. Сметана отдельно

Курица отварная, бульон куриный, лапша, пассерованные лук с морковью, яйцо перепелиное, укроп, петрушка

Наваристый суп с говядиной и рисом. Острый

Наваристый суп с говядиной и рисом. Острый

Наваристый суп с говядиной и рисом. Острый

Хашлама, укроп, петрушка, лук репчатый, мякоть телятины

Крем-суп грибной, гренки, грибы шампиньоны, масло оливковое, укроп, петрушка

Тыква, морковь, картофель, тыквенные семечки, гренки, сливки

Бульон рыбный, сельдерей, лосось, судак, лук репчатый, морковь, укроп, петрушка, масло сливочное, картофель отварной, чеснок, сок лимона, специи

Шампиньоны. Подаются на тонком лаваше

Початок кукурузы обжаривается на мангале и подается порезанным на несколько частей

Болгарский перец, обжаренный на углях. Подается на тонком лаваше

Томаты, обжаренные на углях. Подаются на тонком лаваше