Maps • Moscow • Cafes

Bo

Rating 4.6
454 ratings
Awards:
Good place
Open until 22:00
Moscow, Myachkovskiy Boulevard, 3А • этаж 2

Add photo or video

Menu

Updated: April 1
Бань Бао
Вьетнамская паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из свинины, говядины, черных грибов, моркови, зеленого и репчатого лука, стеклянной лапши и перепелиного яйца
250 ₽100 g
Гой Куон
Два спринг ролла с курицей, креветкой, рисовой лапшой бун, манго, дайконом, морковью, свежим огурцом и салатом. Подается с соусом Хойсин, в соус добавлен арахис (2 шт.)
590 ₽160 g
Бун Ча
Жаренные на гриле свиная грудинка и свиные котлетки со специями. Подаётся с лапшой Бун, зеленью и соусом Ныок Чам
690 ₽650 g
Ком Ранг Га
Жареный рис жасмин с курицей, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом Шрирача
590 ₽359 g
Ком Ранг Хай Шан
Жареный рис жасмин с креветками, кальмарами, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом Шрирача
670 ₽360 g
Фо Бо
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма, шрирача
670 ₽1 kg
Фо Бо маленький
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и говядиной. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами: зам той, лаоганма, шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках
620 ₽757 g
Фо Шот Ванг
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и говядиной, тушенной в специях (анис, кардамон, корица). Подаётся с соусом шрирача
620 ₽761 g
Манго-шейк на сгущенном молоке
Шейк из свежего вьетнамского манго (основа на молоке)
490 ₽400 ml
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Myachkovskiy Boulevard, 3Аэтаж 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (999) 920-49-88
Show phone

Business hours

All affiliates

Features

Prices:average
Wheelchair accessibility:unavailable
Panorama
Awards
Rating 4.6
454 ratings
Rate this place

250 reviews

Level 10 Local Expert
November 16, 2024
Я не эксперт во Вьетнамской кухне и местный Фо Бо мне понравился. Были сомнения из-за противоречивых отзывов, но решил попробовать сам и не пожалел. Литровая порция — огромна, на тарелке дают добавки, чтобы сбалансировать Фо под себя (советую сначала попробовать без добавок, чтобы насладиться этим самобытным бульоном), все овощи были свежие, лайм, а не лимон, большая веточка мяты, вкусные проростки. Пиала аутентичная, аромат от бульона и зелени отрясающий. Съел с удовольствием и прослезился от добавленного чили. Мяса немного и оно с жилками, на сколько я знаю это не канонично, но мне не испортило впечатления. Я ел несколько других Фо Бо в заведениях с хорошей репутацией и могу сказать что этот Фо им не уступает точно.
Level 2 Local Expert
October 14, 2024
10.10.2024 я приехала в этот ресторан, около 14:20, в надежде купить обед. В это время двое сотрудников ресторана за столом в зале без перчаток и средств защиты черпали соус из общей емкости в индивидуальные пластиковые коробочки. В один момент, около 14:22, у молодого человека за этим столом рассыпались пластиковые коробочки по полу. Совершенно спокойно он собрал их с пола в общую кучу на стол, и процесс черпанья соуса голыми руками продолжился, но в уже поднятые с пола коробочки. Возможно для вьетнамской кухни существуют свои нормы санитарии, но для РФ - это повод для проверки и закрытия ресторана. Камеры в зале есть, можно проверить данную информацию.
6
2
Level 14 Local Expert
March 9, 2024
Это заведение открыто уже достаточно давно. Первый фо бо попробовали именно у них. Всё было очень вкусно, приятное обслуживание и большие порции. Сейчас я не могу так сказать. Взяли с мужем порцию фо бо (800 мл) и рис с курицей. Нас попросили подождать 15 минут для праздничного дня это нормально. Первое НО: наш поднос просто поставили на ближайший стол, где наша еда остывала. 2 НО: порции явно меньше заявленного. 3 НО: ростков и мяты было очень мало и всё это было пожухлым. Никаких приятных ощущений после ужина нет. Видимо отсутствие конкуренции приводит к тому, что качество ухудшается. Гораздо проще съездить в Ханой на Ярославском шоссе. Не советую это заведение.
6
7