Крутое место с очень вкусной национальной кухней, обязательно стоит посетить. Хорошие декорации, ценник весьма приемлем, но минус заключается в том, что нет выбора пива, всего два сорта, а так все очень достойно.
Забронировали стол заранее в 12, приехать чуть раньше, пока ждали - на дверь повесили вывеску что по техническим причинам откроются в 13:30, при этом не позвонили и заранее не предупредили (да и вообще никак не предупредили). Клиентоориентированность ужасная :(
Обслуживание хорошее и обстановка приятная, но в заведение идешь не только за атмосферой. Мы заказали национальное блюдо бишбармак с говядиной. Я не поняла за что я отдала 700 рублей, 2 кусочка мяса, много лапши и пара картофелин. Пришлось досаливать, перчить, чтобы хоть какой то вкус придать блюду. В общем 3,8 балла, официанту передали.
Колоритное место с национальной башкирской (и не только) кухней.
Много блюд из конины, традиционных и классических.
Потрясающая солянка с мясом конины - рекомендую!
Вкусный салат с ростбифом, бешбармак, кыстыбый.
Также, для любителей спиртного, советую попробовать Иремель Шприц - интересная вариация на классический Апероль.
Очень уютное местечко с гостеприимным персоналом. Аутентичная кухня. Впервые пробовали конину. И это оказалось бомбически вкусно! Кумыс очень бодрящий (любители айрана оценят). Очень вкусный ароматный травяной чай с башкирским липовым мёдом. Заранее не бронировали столик, по для нас нашли место и вкусно накормили ужином. Большое спасибо!
Все вкусно, но сервис подхрамывает, снимки в меню не соответствуют действительности. На претензию официанту ни как не отреагировали, администратор даже не посчитал нужным подойди.
Вис тамле булды но, продают алкоголь. Сертификат халяль желательно для спокойствия надо(для мяса) плюс чайники в Башкирском стиле и вместо здравствуйте хаумыхыгыз прозвучало бы приятней) кыстыбый и штрудель бомбо.
"Взяли на себя миссию представить авторский взгляд на современную национальную кухню"
Миссия достойная, кухня тоже. Не особо современно, не совсем по-авторски и по подаче и по вкусам ближе к классике, чем к 2023 году.
Тем не менее блюда национальной кухни вкусные, нажористые, какими им и должно быть.
В общем, отличное место для знакомства с национальной кухней.
При этом сервис не на высоте, не самая удобная для еды мебель, типичный стереотипный для подобных мест интерьер.
4
1
Посмотреть ответ организации
Наталья Р.
Дегустатор 4 уровня
7 мая
Приехали на экскурсию в Уфу на 2 дня, искали ресторан, где можно попробовать национальную кухню и конечно конину. Выбор пал на Азык Тулек, это место идеально подошло, чтобы познакомиться с местной кухней, обстановка подходящая, много различных блюд из конины во всевозможных интерпретациях, национальные костюмы для фотосессии, пока ждете свою еду. Все было вкусно, еду подали очень быстро. Очень интересным еще оказался коктейль с бальзамом Иремель, нигде не попробуешь такой) все чисто, уютно, официанты быстрые и вежливые. Будем еще в Уфе-обязательно придем
Замечательный ресторан с чудесным интерьером и вкуснейшей едой.
Прекрасное обслуживание - все было принесено очень быстро. Большие порции и разнообразное меню.
Если хотите отведать блюда башкирской кухни - только сюда!
Совершенно не разделяю восторженных отзывов.
1. Часть позиций в меню нет
2. Заказала щечки с картофелем и салат с кониной: пюре холодное, щечки теплые, подлива горячая, подливы очень много и она жирная, Потом болел желудок.
Салат : заправка очень сладкая-на любителя
В чек добавили лишний чай
Так что проверяйте чеки обязательно
Нам с мужем очень понравилось в данном ресторане!!!Давно искали именно такое место. Все было вкусно, я бы сказала даже по-домашнему! Уютное, колоритное место.Побольше бы таких национальных мест!
Ну ооочень понравилось ! Мы- гости города, по рекомендации посетили ресторан, очень хотелось попробовать национальную кухню. Всё супер! Атмосфера, персонал, еда! Всё на высшем уровне ! С удовольствием рекомендую к посещению!👍🔥
Потрясающее место! Были проездом в Уфе, и нам посоветовали этот ресторан. Нам очень-очень понравилось, невероятно вкусная нежно приготовленная конина для меня стала открытием! Очень отзывчивый и приветливый персонал! Обязательно приедем ещё!
Восторг!!! Великолепная атмосфера, стиль, дизайн легкий и совершенно четко при этом передаёт башкирские мотивы и культ!!! Современно, уютно!! Кайф!! Быстро принесли заказы)) великолепная авторская кухня - всё вкусно!! Спасибо))) с удовольствием приду еще и приведу друзей!!
Уютное скромное место с очень вкусной национальной кухней. За командировку были 2 раза. Все всегда было топ. Тартар из конины❤️ щечки с картофелем😍 странные но от этого не менее вкусные чизкейки. Восхитительный чай с молоком мятой и медом. Зайти рекомендую всем.
Суппер разрекламированная столовка, по ценам ресторана Мишлен! При входе встречаете ящички для одежды, как в детсаде, только большие, сами раздеваетесь! Потом сотрудники вас начинают передовать друг от друга в поиске стола, и это в практически пустом зале! А потом, раз, и пиво в 17 часов, 9 марта уже закончилось!
Предложили Мартини за 12т.р бутылку или так называемый Армянский по цене Хенеси в самолёте. Картинки с блюдами красивые, цена правда дана за 100гр, при переводе на блюдо получается как в крутом ресторане.
А мы за несколько дней до поездки в Уфу созванивались, нам так красиво пели, что будут рады всем гостям, и такое разочарование!
В этот ресторан меня привели знающие люди. И... Казань у меня асоциируется с уткой. Уфа с кониной. Очень вкусной кониной. Топленой, запеченой, жаренной, отварной. Все прелести башкирской кухни представленны в этом ресторане. Персонал очень вежливый и с удовольствием рассказывает про блюда, их историю и как их правильно употреблять. Цены вполне подьемные. Мы за 2 тыс. с человека (с алкоголем) просто обьелись. Если интересна башкирская национальная кухня -вам сюда.
Очень вкусное заведение локальной кухни! Брали салат «Волшебство» под устричным соусом, приятная пикантная острота. Кабырга (ребро коня) невероятно нежное и сочное блюдо, восторг! Дустар на компанию тоже вкусный и сытный! Расстроило, что не было многих позиций в меню, т.к. хотели попробовать больше блюд. Вкусный облепиховый чай. Коктейль «Негрони» был неплох, но подача не классическая (посмотрите как подается). Обслуживание хорошее, внимательное.
Стильное и колоритное место. Порадовал интерьер, национальная музыка в современной оранжировке, приветливый персонал. Мы с друзьями перепробовали почти все меню, все блюда великолепны. Это место - правильный выбор для знакомства с национальной башкирской кухней
Великолепный ресторан башкирской кухни. Готовят вкусно. Есть летняя веранда. Персонал приветливый, вежливый. Можно купить сувениры и сделать фото в национальном костюме. Есть парковка. Рекомендую!
Заказали столик с коллегами. Приехали в ресторан, нас сажают за стол , под которым лужа из воды, текущей из туалета. Запах думаю сами понимаете какой. И главное, что сотрудникам ресторана ок. Пришлось несколько раз просить пересадить))) а так было вкусно.
ресторан и правда впечатляет, посоветовали местные жители, но практически все меню из конины, я побоялась есть, но по итогу уговорили, конина на любителя, было бы неплохо в меня добавить пару европейских позиций, десерты тоже есть национальные, даже понравились, если поедете в Уфу обязательно заезжайте проникнитесь культурой)
Была в ноябре 2023.
Заказала час с молоком, Элеш, баурсаки и учпочмак.
Официант очень приятный, чай сразу принес. Рассказал, как есть элеш и упаковал с собой по моей просьбе учпочмак (он в меня уже не влезал 🤣).
Еда очень вкусная. Сливки/Сметана - как будто у бабушки в деревне, сняты с молока (аж детство вспомнила).
Теперь о недостатках:
1. шатался стол. Ладно.
2. Потом принесли элеш на деревянной доске, которая тоже качалась.
Меня этот рассинхрон порядком раздражал, поэтому с помощью салфеток решила проблему - перестал шататься стол и доска 😁.
3. Дальше дома уже ела учпочмак, а там оказался кусок кости 😳.
Так что в целом хорошо, но надо аккуратно кушать и выбирать стол.
Вкусно и превзошло ожидания.
Из того над чем ещё поработать :
- непонятно как можно подавать тар тар мясной без хлебной закуски
- мухи летающие в помещении - не очень хорошо.
Посмотреть ответ организации
Алексей
Знаток города 4 уровня
15 июля
Хорошее место для знакомства с местной кухней. Не дёшево, но оно того стоит. Неплохой уровень обслуживания от хостес до официантов. Отвечают на вопросы, рекомендуют, помогают с выбором, быстро приносят и рассчитывают. Ходили специально пробовать национальную кухню Башкортостана. Мне понравилось, но думаю вегетарианцам не зайдет;)
Были в этом ресторане большой компанией с детьми 8 и 2 лет. Меню довольно разнообразно, много блюд с кониной. Порции супа небольшие, вторые блюда достаточно объемные. Всё очень вкусно. Выпечку готовят при вас, необходимо ждать. Большой выбор чая. Официанты вмеру шустрые, но без огонька. Есть парковка, гардероб. Для детей есть карандаши и расскаска, так что лучше оставить их дома (детей). Негде потанцевать. Ресторан стоит посетить ради национальной кухни.
Отличный ресторан! Очень вкусно! Обслуживание отличное! Рекомендую всем!
3
Посмотреть ответ организации
Е
Елена
Знаток города 6 уровня
13 сентября
Прекрасное место для тех, кто хочет попробовать национальную башкирскую кухню.
А также есть место и национальные костюмы для интересной фотосессии! Персонал окружает тебя заботой и вниманием.
Рекомендую к посещению!
Лучший найденный мной в Уфе ресторан приобщиться к башкирской кухне! Цены ресторанные, но и блюда под стать. Славный интерьер, приятное обслуживание. Теоретически можно накупить полуфабрикатов, а практически я вот хотела взять пельмени с кониной, а не было. И вообще ничего аналогичного не было из меню "возьми с собой вкусный башкирский сувенир", и выяснилось это не сразу, а только спустя пять минут после заказа, за это одну звезду и сняла. Хорошо бы о таком сразу предупреждать, что чего-то нет, чтоб не формировать ложные ожидания и надежды.
Заказал два блюда, но не одно не потянуло на 5. Мясо жесткое. Томлёный барашек большую часть времени томился видимо в темнице, а не печи, жевать было тяжело, очень много жил/плёнок. Но атмосферно, приятно было посидеть проникнуться башкирской культурой. Если подтянуть кухню, будет 5.
Интересно по интерьеру, хорошо по подаче, вкусно по сути. Резервируйте столики, заведение довольно популярное, внутри есть вип-зал, в целом мне кажется в нем антуражей за приемлемый ценник
В ресторане играет ненавязчивая национальная музыка , кормят вкусными национальными блюдами, очень приятно, атмосферно
, аутентично. Рекомендую к посещению