Ценники не меняют, оставляя их со старыми ценами, вводя в заблуждение покупателей, а при покупке уже в чеке новая цена. На вопрос почему так, кассир быстро бежит к ценнику и меняет его на новый, как будто так и было, а возвращать разницу даже не собираются. Будьте бдительны.