Aina
Awards
2024
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1026 reviews
October 31, 2024
Интерьер и задумка на 5, а вот еда на 4. Я выбрала утку с грушей, подруга -мясо (говядина). На десерт взяли по Павловой с персиком. Мне утка не сильно понравилась, кое-где попадались совсем не жующиеся кусочки мяса, соус показался сильно терпким, пюре из груши совсем не пошло. У подруги было мясо вкуснее, соус мне у неё понравился, а говядина немного суховата. Далее десерт, принесли в глубокой тарелке, несколько больших кусочков безе. Под ними был шарик сорбета из ягод, скорее всего смородины. А под ним нежный ванильный крем и Виноград (!). Как оказалось персик был в летнем меню и его не исправили на виноград. Как итог, из десерта был вкусный по отдельности крем и безе, а виноград был совсем не к месту. Ну и холодный сорбет мне не пошёл, нужно было хотя бы предупредить, что входит в состав блюда, так как из меню этого совсем не понять. Да, в заведении уютно, но вот чтобы вернуться туда, точно нет. Но это моё мнение)
August 24, 2024
Отличное место для ужина. Было неожиданно круто сидеть за «баром», который на самом деле открытая кухня, наблюдать за процессом и расспросить повара про блюда в меню. Стоит попробовать опаленную строганину из говядины, это что-то потрясающее. Необычная подача устриц, скорее на любителя. Ягненок выглядел без сюрпризов, но вкус очень запомнился: сочный, нежный, прекрасные специи. Вообщем местечко супер, камерное, уютное, можно повторить. Да и запеченная картошечка просто великолепная)
2
September 20, 2024
Хочу отметить работу персонала!
Хостес замечательная, приветливая девушка. Официантка спокойная, уверенная, тактичная. Весь обслуживающий персонал невероятно приятные и профессиональные люди и невозможно не отметить какие все красивые.
Спасибо! Шли в атмосферное место с притягательным дизайном и потрясающей кухней, но смогли еще ощутить человеческое отношение и красоту - это безумно ценно и приятно ❤️
1
January 15
Интересная кухня,
Вторые блюда выше всяких похвал.
Подача крутая, персонал вежливый, обходительный.
Десерты вкусные.
Интересует марка и название крема в туалете. Прошу подсказать.
Спасибо!
1
January 4
Мне понравилось заведение.
Понравилась еда, понравилось обслуживание, понравился интерьер.
Однозначно стоит посетить: интересные сочетания продуктов, авторская подача. Цены средние. В выходной день вечером была практически полная посадка, бронировать нужно заранее.
1
December 22, 2024
Ну наконец то ожидания от ресторанов в Москве оправдались!
Вкусно, сытно, красиво.
Напитки потрясающие, особенно коктейли.
Официанты очень чутко помогают с выбором еды. Внрнемся 100%!
1
1
March 1
Из важного – есть парковка во дворе. Из общего – очень классный интерьер, лаконичный, прикольный, натуральный, всё супер. Меню – ок, сложно сказать что это какое-то гастрономическое путешествие, но просто позавтракать там вполне можно. Повара у печи – офигенные ребята))
September 30, 2024
Чудесное заведение по всем параметрам
Были с молодым человеком на годовщину 01.07.2024
Начнём издалека: с самого входа в ресторан гостей встречает сказочный нордический интерьер с преобладанием камня и дерева, стоит запах тлеющего можжевельника и всё вокруг сразу хочется потрогать – рай для кинестетика и визуала.
Расположение столов и детали интерьера создают уютную атмосферу и удачно разграничивают пространство, поэтому сидя за столом, мало обращаешь внимание на людей вокруг. А вход в уборную вообще оформлен как портал – правда, на мой взгляд, там немного темновато, как в пещере (оригинально, но не очень практично).
Что касается блюд, то мы ушли из ресторана в полном восторге – как минимум из-за подачи строганины (су-шеф лично приходит с куском замороженного мяса и тонко нарезает его для вас, параллельно рассказывая о деталях изобретения рецепта и его связи с сибирской традицией – чудо).
Ребра и утка в грушевом соусе были просто восхитительны на вкус, а подача также не уступает строганине – блюда подаются в бетонной посуде необычной формы, как будто специально изготовленной под идею для подачи (ребра так вообще подают с веточкой можжевельника, которую поджигают и оставляют тлеть на вашем столе).
Я могу бесконечно расхваливать подачу и оформление, но пожалуй закончу похвалой десерта – медовик с шариком мороженого и пергой был восхитителен, у меня до сих пор слезятся глаза от воспоминания о нём.
Как правило, в заведениях с оригинальными рецептами (и крайне интересными названиями) можно легко разочароваться в выборе из-за неустроившего вкуса, но в Айне все опробованные нами блюда были прекрасно продуманы до мельчайших деталей не только с точки зрения визуализации, но и по вкусовым сочетаниям.
Даже коктейли не оставили равнодушными: во-первых, аутентичные сочетания вкусов; во-вторых, опять же, сплошная эстетика начиная от идеальных креманок и заканчивая деталями в подаче.
Работа официанта (к сожалению, не помню имени) – на высоте: всё рассказал, подсказал, шутки ненавязчивые пошутил и вниманием не обделил.
Абсолютные 6/5, обязательно вернёмся снова.
March 4
Интерьер и персонал- просто топчик!
Особенно впечатлил туалет (самый интересный интерьер, который мне встречался в ресторанах Мск и СПб).
Еда вкусная (самый топ- чебуреки с крабом).
Интересные коктейли.
Все понравилось, хочется сходить ещё!
January 27
Недавно я посетил ресторан Айна,и, честно говоря, остался в полном восторге от ужина, который мне предложили
Как только я вошёл, меня встретила тёплая атмосфера и дружелюбный персонал, который сразу же помог устроиться и предложил ознакомиться с меню
Я выбрал кусок мяса и салат с уткой,все было супер вкусно и сытно
Спасибо большое за такое вкусное место и теплое обслуживание
1
December 22, 2024
Ресторан оставил о себе неизгладимое впечатление) Незабываемая атмосфера, интерьер сделан со вкусом и продуман до мелочей, персонал очень чуткий и дружелюбный. Из блюд особенно нам с подругой понравился «русский завтрак», очень сытно и вкусно 😋
1
November 13, 2024
Приятный интерьер, внимательный персонал, вкусная еда. Мы не бронировали столик заранее, просто проходили мимо и, к счастью, для нас нашли столик - это было очень приветливо и приятно! Есть с чем сравнить (в Москве в 90% ресторанов работают высокомерные хостесс, не готовые даже пальцем пошевелить, чтобы подобрать столик без брони).
August 30, 2024
Вкусная и интересная кухня, в целом привычные и базовые блюда, но с нотками национальных особенностей. Некоторые блюда не совсем сбалансированы по порциям - если берешь что-то в первый раз, то непонятно, чего ожидать. Что-то оказывается неожиданно сытным, а что-то - наоборот. Но самый главный минус - в меню нет изображений и по описанию блюд сложно понятно, что получишь на выходе. Периодически проходят тематические бранчи - вносят разнообразие. Посадка и размещение комфортные, удобно и не шумно. Ценник обычный по Москве. Приятное место, куда всегда можно зайти вновь
2
October 26, 2024
Был приятно удивлен. Меню небольшое, но всё было очень вкусно. Ресторан интерпретирует кухню Суоми на современный лад. Мне кажется неплохо получилось. Схожу ещё раз, но уже без руля))
December 10, 2024
Хороший ресторан с весьма вкусной кухней. Советы по блюдам уверенно дадут сами официанты. Очень уютно в ресторане. Хорошее освещение создаёт ощущение камерность. Смело рекомендую к посещению.
January 19
Заведение сделано в необычном стиле. Дизайн, часть меню и напитков - тематика народов севера. Для тех, кто сыт по горло всякими суши и итальянкой - Вы точно оцените. Это ни на что не похоже. Это нечто. В самом хорошем смысле слова. Про еду ничего не скажу, зашли просто выпить. Коктейли просто бомба. Но знаю, что в меню есть даже завтраки. Приходите и оценивайте сами.
1
June 24, 2024
Очень стильное и необычное пространство! И столы расположены довольно комфортно. Кто любит сидеть у дороги, есть сидения на улице с микро столиками. Были на завтраке в будний день, заняты были пара столов всего, сплошное раздолье) К завтраку комплементом подают бокал игристого. В меню вклеен гербарий, нигде пока такого не встречала) Заказывала овсяную кашу с курицей и маринованными огурчиками, очень вкусно! А вот настойка слабовата. И по вкусу, и по крепости.
Интересный портал ведущий в уборную) И сама уборная крайне эстетичная.
7
2
February 3
Бронировали столик на субботу. Верное решение, поскольку заполняемость зала плотная.
Прекрасная кухня, интересное меню, приятный, продуманный в каждой детали интерьер,...
Но к обслуживанию, к сожалению, вопросы.
Благо в конце нашего визита к столику подошел менеджер , извинился за поведение официанта, и предложил комплимент от заведения.
1
February 22
Посетили вчера данный ресторан, хочу отметить высокий профессионализм сотрудников, особенно нашего официанта.
В чеке указано имя Ярослав. Красиво рассказывал обо всех блюдах и напитках, постоянно уделял нам внимание.
Кухня вкусная, особенно понравился Голубец из осетрины, шоу подача и невероятный вкус
Интерьер сдержанный, продуманный до мелочей
Из минусов - столики у окна очень близко расположены, сели гости рядом с нами, было ощущение, что все сидим за одним столом:(
February 22
С самого порога у тебя возникает ощущение, что ты пришел домой 🥹
Очень много натуральных материалов повсюду. Ткани, фактура дерева и камень 😍 Даже маленький водопад в стене есть
Для меня так же огромное значение имеет свет, я всегда обращаю внимание на эту деталь интерьера
И вот тут дизайнеры постарались на славу. Свет очень необычный, стильный, а главное передает "ту самую" атмосферу
Заведение разделено на два этажа. На первом - ресторан, а внизу - бар
Мы были в баре, так как уже было поздно и ресторан не работал.
Ощущение там очень волшебное. Ди-джей играет очень спокойную, чувственную музыку. Приглушённый свет. Благовония. Забота от персонала и очень вкусная еда и коктейли 😍
Однозначно ставлю заведению 10 из 10 👍
Очень хочу вернуться сюда снова.
Это второе заведение в Москве, куда я хочу возвращаться вновь 😍
October 4, 2024
Что касаемо еды и обслуживания официантами, придраться не к чему. Гастрономическое путешествие - это про Айну. Но очень смутил другой момент, клиентоориентированность максимально своеобразная. Бронировала стол на двоих, в честь дня рождения заранее(за две недели). Когда пришли в ресторан, менеджер предложил разместиться за общий стол за баром… Но в моменте освободился стол на 4 персоны и мы разместились (и на том спасибо) там. Помимо этого, думаю, что не для кого не секрет, что Айна это про аутентичность и атмосферу, помимо еды. Когда я спросила где уборная, меня отправили в подвал в другой бар. Поинтересовавшись почему, ответ был , что в основном зале проходит большое мероприятие и туда пройти в целом нельзя. Для нас был доступен из всего ресторана маленький закуток у входа. Вопрос один, почему при брони за две недели и в честь дня рождения о таких тонкостях не сообщают заранее. Осадок остался своеобразный.
1
April 26, 2024
Прямо-таки открытие. Отличное место.
1. Очень целостная концепция заведения, которая прекрасно прослеживается через интерьер, меню, подачу, внешний вид сотрудников и даже музыкальный фон.
2. Действительно вкусная и интересная еда. Я, как мясоед, был в восторге. Моя жена ничуть не меньше восторгалась салатиками и десертом. А еще заплакала от восторга вкуса, да-да именно так)
3. Отдельно стоит отметить сервис. Он прекрасен, начиная от входа/выхода в ресторан, до работы официанта, который нас прекрасно консультировал и помогал с выбором, ненавязчиво, но компетентно.
2
1
March 6
Очень атмосферное место на Остоженке
Официанты дружелбные , помогли с выбором блюд, остался доволен.
Еда вкусная , музыка классная . Обязательно вернусь сюда !
October 7, 2024
Были в ресторане 5.10. Все очень понравилось. Еда отличная. А какая эффектная подача у некоторых блюд! Даже дети (6 лет и 11 лет) оценили ресторан. Ждут встречи снова. Спасибо Вам за отличную еду, качественный сервис, замечательную атмосферу. Обязательно придём ещё.
1
January 2
Отличное место , раньше там был любимый ресторан генацвале 👍 но и сейчас приятная атмосфера , очень вкусно готовят 👍 а главное в пешей доступности от дома
1
December 22, 2024
Очень аутентичное место.
Весь персонал заинтересован чтобы твой вечер прошел самым лучшим образом.
Отмечала здесь свой день рождения, специально повара приготовили маленький торт 🥹 Которого не было в меню, а официант так трепетно обслуживал, все подробно рассказывал, даже про историю здания и концепцию заведения.
В общем масса положительных эмоций, будем теперь частенько сюда заглядывать 🩷
January 17
Хорошее заведение, классная обстановка. Очень вкусная кухня, состоящая из блюд русской кухни, отдельно хочу отметить обслуживание, официанты очень услужливые. Рекомендую к посещению!
1
February 14
Моя оценка не на эмоциях. Перед тем, как поставить оценку- хорошо подумал.
Визуально заведение приятное, ребята, которые встретили улыбчивые.
Из плюсов - кофе был очень вкусный.
А теперь к минусам: одной из чашек кофе плавал волос, но мы решили не реагировать и молча убрали, потом нам принесли сырники и русский завтрак. Сырники были холодные, точнее еле теплые.
А вот русский завтрак это отдельная тема. Картошка сырая, хрустела на зубах, моя жена и то лучше жарит картошку. Бекон был вкусный, но тоже очень холодный. Салат из помидоров нормальный, сыр более менее - немного подогретый.
Курица отвратительная - половина сырая, не выплюнул только потому что было стыдно. Не знаю, хлеб пекут сами или нет, но он был воздушный и вкусный.
Желание пробовать остальную кухню отпало.
P. S. Никто из официантов даже для галочки не поинтересовались, все ли устраивает.
1
February 15
Хорошее красивое и с интересным дизайном место, приятный персонал, вкусные завтраки. Драник был немного жирноват (много масла), но в целом все очень вкусно!
1
March 2, 2024
Восторг! Один из лучших ресторанов в Москве, в котором я бывала.
Отличная еда, приятная атмосфера, интерьер, посуда.
Очень вкусное мясо, а именно ягненок и говяжье ребро. Отличный фермерский салат из мелко нарезанных овощей. Утиный паштет - это просто иисусья еда.
Приветливые сотрудники: парень с пирсингом в носу и татуировками - очень приятный и круто нас обслужил! Такие сотрудники должны получать премию! Спокойный, красивый, компетентный профессионал.
Я обязательно приду сюда еще и приведу друзей и родителей 🖤
7
1
September 5, 2024
Ресторан с разнообразной кухней, где можно отведать различные блюда из разных уголков страны, красивый и интересный дизайн дополняет атмосферу, повара готовят прекрасно, а так же с ними пообщаться и обсудить детали блюд и аспекты кухни, очень красивая и интересная подача это запоминается
March 9
Один из лучших ресторанов в мире, где я бывал. Идеальное обслуживание, скорость работы, вкус и подача блюд. Лучший медовик с пергой и мороженым, который я когда-либо пробовал, красивый интерьер. Кудос поварам и остальному песроналу.
January 27
После кинопоказа в ММАМ удобно зайти в Айну: подкрепиться и обсудить увиденное. В ресторане тесно при входе (пугает крутая лестница, легко оступиться и упасть) и крайне неудачное расположение нашего столика во 2-м зале посередине. Мимо постоянно ходили гости и официанты. Первая мысль: поесть и уйти, в какой-то момент мы перестали замечать людей, но на будущее будем бронировать более спокойные места. В ресторане оживленная обстановка: разговоры, фоновая музыка, впечатляющий интерьер (много дерева, света), вкусные блюда - всё вместе создают атмосферу для неспешного отдыха. Официанты всегда появлялись очень неожиданно-любезно делали наше пребывание комфортным (мы насчитали 5 человек!) Рыбные блюда приготовлены безукоризненно! Коктейли оригинальны по составу, но на вкус это не чувствовалось. С удовольствием вернемся, в т.ч. на завтраки.
2
2
October 8, 2024
Отмечали ДР дочери. Всё понравилось. Кухня просто супер. Подача шикарное шоу. Нас обслуживал Виталий . Спасибо, за чудесный вечер . Вернемся обязательно.
1
September 21, 2024
Вкусно, необычно, с крепкой своей концепцией. Типа горящих трав спрятанных в особом пространстве тарелки или спрятанного как кощеева смерть голубца в 5 слоях чего-то. Довольно артистичный вид подачи, слегка анимационного толка. Вежливый и бесконечно терпеливый персонал. Мы компанией раз сто переспросили что из чего состоит в меню и поменяли мнение и нас не выгнали. В общем-то меню русское, но в широком плане, тут и север и Кавказ.
January 30
Не самая комфортная посадка, но интерьер и персонал на уровне, в обед было многолюдно. Много соусов, к каждому блюду приносили какой-то яркий вариант, это глушит вкус исходного продукта, что на мой взгляд минус. Понравился кусок мяса(он же, флет айрон стейк), запеченый картофель и рубленый салат(но хотелось бы больше грецкого ореха).
1
May 14, 2024
Очень крутой и красивый интерьер, столы, приборы, детали все классно. Не понравилась сладкая часть завтраков не впечатлило. Сырники без вкуса, мусс йогуртовый тоже никакой. Блин прикольный.
Сервис тоже был моментами не понятный, сюофициант терялся в сторитейлинге, спросили про приборы получили непонятный ответ. Когда попросили блин на завтрак, почему то сказали, что он подается только с 11, хотя принесли его вместе с остальными десертами.
2
October 7, 2024
Очень необычный дизайн, с претензией, с лоском. А вот еда, на мой взгляд- неоднозначно. Морской еж- хорош, несомненно. Подача- блеск. Гарнир к форели- жирный, пресный, не вкусный. Сама рыба- с хорошей корочкой, нежная, но, вполне обычная. Палтус- все обоженно до угольков- корочка, соус посыпан крошками Горелово чего-то. Мой друг сказал- невкусно, все перебивает гарь. Неожиданно бесподобный медовик, а вот яблоко в вине и бисквит с кремом нам просто навалили безобразными кусками в тарелку и сказали что так и надо.
1
September 28, 2024
Оч хорошее место, вкусно все дела. но к сожалению скорость обслуживания желает лучшего. Но мы сделали замечание и нам сделали комплимент 2 десерта, но скорость обслуживания не улучшилось. Возможно плотная посадка сыграла свою роль. Также с точки зрения обслуживания непонятно было, т.к. наш стол обслуживали 3 официанта в разное время
1
October 20, 2024
Очень хорошее место. Вкусная еда. Красивая подача. Дизайнерский интерьер. Приветливый персонал. Хорошая атмосфера. Хочется возвращаться и не раз). Советуем к посещению.
1
March 3
Любовь навсегда! Очень люблю концептуальные заведения. И концепт ресторана мне очень нравится. Здесь особая атмосфера и интересная кухня. Считаю его обязательным к посещению в Москве.
July 7, 2024
Потрясающее место. Были в этом ресторане вчера, когда приезжал повар из Калининграда. Пробовали блюда в исполнении этого повара. Блюда в необычном исполнении. Пробовали Утреннюю рыбу, Драник, а на десерт Блин из печи с вареньем и травяной чай. Интересная подача. А история создания особенно впечатлила. Этнические мотивы. Арка из колосьев пшеницы, как символ единения. Портал в санузел из прутьев и веток, это словно вход в Нарнию. Каждая деталь сделана с любовью. Создатели старались продумать каждую мелочь. Атмосферное место. Персонал хорошо владеет информацией о блюдах и о месте, в котором работают, что сейчас большая редкость и говорит о любви к своему делу.
1
December 28, 2023
Прекрасное атмосферное место! Как я люблю Москву за такие места! Интерьер очень стильный, все продумано и подобрана каждая деталь, а когда это еще в русской тематике, радует вдвойне!! Архитекторам, художникам - браво!!
Были с подругой на завтраке, завтрак очень вкусный получился. Я выбрала драник, отличный американо, ленивые вареники 👍🏻👍🏻👍🏻 , бокал игристого, конечно, тоже замечательно. Сервис отличный, внимательно и с душой.
Что могу порекомендовать в качестве улучшайзинга (это когда и так все отлично и уж не знаешь, чтобы улучшить): можно заморочиться над размещением гостей, когда есть свободные столы, можно распределять гостей подальше по столикам, а то разные по утрам приходят… часто культуры не хватает, чтобы потише по телефону разговаривать, да еще и говорят всякую ерунду громко, а ты участвуй…
Обязательно вернусь еще, точно рекомендую и поздравляю владельцев с таким проектом! Желаю прибыли и успехов в открытии подобных мест.
4
1
October 23, 2024
Очень приятное меню для гастрономического фестиваля! Очень интересные сочетания, нежные текстуры - я и подруга получили редкое удовольствие от обеда! Спасибо!
July 29, 2024
Потрясающее место. Атмосфера просто вау! Персонал отзывчивый и очень замечательный. Пробовали много разного — все было очень вкусно. Хочу отметить устрицы! Таких вкусных я не ела очень давно, плюс нетривиальное сочетание с соусом и редисом.
1
February 28
Здесь есть редкое неббиоло от Галицкого, крокеты и чебуреки.
И шикарный туннель из орешника. Этого уже достаточно, чтобы было хорошо)
А еще приятный сервис и цены на еду и вино чуть ниже центра Москвы
October 3, 2024
Красивое место с кухней народов Севера в авторском варианте. Необычный интерьер. Отопление помещения идет от русской. Все очень вкусно и презентабельно
1
July 9, 2024
Айна - образцовый пример, когда ресторанный бизнес делается с любовью к посетителям и хорошей кухне. Был в Айне несколько раз.
Ресторан открылся уже после ухода Мишлен из России и достроен как минимум одной звезды. Философия кухни: простота и понятность ингредиентов. Ценник ресторана адекватный.
Стоит отметить интересный современный дизайн и подход к мелочами в Айне. Работа с камнем, бетоном, деревом. Дизайн заведения эстетически очень приятный. Продумано всё: от формы столов, до вышивки на меню, от освещения и классно оформленных входных порталов до убранства уборной. Даже чек ужина прижимается красивой деревянной вставкой от которой кто-то подумал.
В ресторане есть барная стойка - chef-table возле которой мы и сели. Напротив нас шеф руководил процессом, так мы и познакомились. Необходимо отдельно описать небезразличное отношения шефа к гостям, с которым (что важно) мы раньше не были знакомы.
Шефа зовут Дмитрий, он уделял нам время, подсказывал, что лучше попробовать и был внимателен. Рассказывал каждое блюдо лично в перерывах между руководством коллективом, а после ужина порекомендовал нам спуститься в бар Инта, который расположен в подвале ресторана.
Степень аутентичности этого бара можно описать коктейлем «железная собака»: раскаленный до 1000 градусов метровый металлический лом вы сами погружаете в чашу с коньяком (фото есть в отзыве), который закипает, выпаривает алкоголь и карамелизуется. К нему добавляется сливочное безалкогольное пиво и еще несколько ингредиентов. Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать.
Через минут 15 шеф сам спустился к нам в бар и уточнил, все ли нам понравилось. У него было много дел, полная посадка в ресторане, но он нашел минуту времени и в приоритет поставил нас.
После ужина и бара шеф пригласил нас на chef-table через неделю, в котором участвовало еще несколько шефов с командами из разных городов на фиксированный сет, на День Рождения Айны. Сет из 7-8 блюд, где разные повара на общей кухне готовили вместе. Стоимость сета фикс на человека была 10 тыс. На видео этого отзыва показан именно этот сет и общая атмосфера в Айне при полной посадке.
Потом недели через три мы приезжали в выходной на завтрак с вкуснейшими блинами и пшеной кашей.
Когда я привел бизнесс-партнера на обед в Айну, и он попробовал кухню, то он забронировал стол на этот же вечер с супругой и пришел еще раз в этот же день. И снова шеф был в зале, а позже подавал и готовил нам закуску лично.
Место конечно очень понравилось и является эталоном сочетания кухни, атмосферы, отношения персонала и того, как должен работать и выглядеть современный ресторан.
Следующий День Рождения я планирую с друзьями праздновать именно здесь.
1
December 30, 2024
Один из тех редких ресторанов когда после посещения не к чему придраться.Дизайн ресторана и работа персонала безупречны.Столы расположены так,что гости друг другу не мешают.Ненавязчивая музыка…Меню это отдельный разговор.Все вроде бы просто,но так вкусно!Пробовала блюдо с костным мозгом и рубленной телятиной.Тартар при всей простоте ,казалось бы,приготовить не так легко.Здесь был такой баланс вкуса:пряное мясо,маслянистость костного мозга сбалансирована остротой овощей.Очень понравился алтайский чай.У меня только одно пожелание:устройте мастер классы по своему меню.
3
1
January 7
Интересное уютное место. Вкусная кухня, интересная подача. Обязательно надо вернуться и попробовать другие блюда.
В пиковые часы достаточно плотная посадка. Бронировать надо заранее.
1