Айна
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
937 отзывов
15 декабря 2023
Сказать, что мы разочарованы сервисом, не сказать ничего
Вчера у меня был День Рождения, выбрали ваше заведение для торжества, за ваше позиционирование в соцсетях, как достойный атмосферный ресторан.
Атмосфера была действительно незабываемая, которую создает не интерьер и подача блюд, а ваш персонал! Бронь была сделана 4.12 ( за 10 дней), я предупредила, что это др, что будет всего лишь 2 человека и что нужен красивый романтичный стол. И вот с назначенный день и время, хостес провожает нас на общий диванчик вдоль стены за микростол между людьми) в ответ на наше негодование, нам предлагают другой стол, мы садимся и уже готовы сделать заказ, как хостес опять приходит и заявляет: «вам же хватит 1го часа?, тут просто бронь, а вы говорили что у вас др? Ну почему же вам не нравиться вот этот плацкарт, между чужими людьми? Я просто работаю первый день, ах да .. счастья вам и здоровья»
После этого нас три раза не узнавали и переспрашивали есть ли у нас бронь, а если узнавали, то путали имя! И вишенкой на торте было, отсутствие того самого малюсенького торта со свечкой, который выносят гостям от лица заведения, в честь дня рождения! Очень плохо, друзья, очень!
4
27 декабря 2023
26.12.2023 г. В 19:15 пришли втроем в Айну (стол не бронировали). На входе встречают хостес, говорят, какие мы красивые и что нужно нас (подруг) посадить к окну, мы не возражаем и благополучно садимся на предложенное место. НЕ ПРОХОДИТ И ЧАСА, подходит хостес и сообщает, ЧТО ОГРАНИЧЕНИЕ ПО СТОЛУ 1,5 часа!!! В то время как мы просидели в лучшем случае 40-50 минут, предлагает закрывать счет и покидать заведение. Далее начинается перепалка на тему того, что нас предупреждали, что есть ограничение по столу в 1,5 часа. Мы спокойным тоном поясняем, что не получали от сотрудника заведения никакого уведомления, соответственно можем далее продолжать сидеть. Но нет «сотрудница» настаивает, начинает спорить и не слышать нас, потому что она не знает, что есть термин «сервис». Боюсь, что в последующем она и не будет знать.
Граждане, воздержитесь от посещения Айны, поскольку ничего кроме разочарования они Вам не подарят.
1
2
29 марта 2023
Новый ресторан, стильный, вкусная еда, интересная подача. Персонал приветливый, все по высшему разряду. Особо впечатлил коридор из орешника и "пещерный бар"! С удовольствием буду приходить сюда!
4 июня 2024
я испытала восторг после посещения данного ресторана. Начиная от дизайна интерьера и заканчивая едой все безупречно
3
2 февраля 2024
Хуже обслуживания я еще не встречала. Испортили вечер! Мы прождали целый ЧАС, когда нас посадят, хотя столик мы бронировали и пришли вовремя!!!! На нас не обращали внимания, а когда мы попытались узнать кто же нас посадит, нам просто сказали, что ПЫТАЮТСЯ ПРИДУМАТЬ КУДА НАС ПОСАДИТЬ! И ДУМАЛИ ОНИ ЧАС! Испортили нам весь вечер!!!Самое ужасное, что персоналу все равно! В ответ на наши вопросы и возражения, персонал просто отворачивается и все!!! Пришлось просто ловить других других сотрудников, чтобы хоть кто-то нам помог. В итоге нам предложили подождать столик в баре внизу.. ну как в баре… просто постоять в коридоре, т к в баре нет мест…. Как итог, мы замерзли ожидая час столик внизу, настроение испорчено у всех!
3
1
21 марта 2023
Айна | Будь проще
Самое яркое место в новой Айна на Остоженке - реально, туалет. Гости туда ходят с камерами - через пещеру, во тьму. Эффектно 🥷
Айна вообще очень хочет производить впечатление. От всех берет понемногу: общая серость интерьера из Soma (у проектов один совладелец), атмосфера хочет быть как в Maya 🔥, не очень внятная концепция "кухни народов" от, простите, Sapiens. Дико, но, на первый взгляд, симпатично 🦴
Сил вложили массу - и восторг прокатился по фуд ❤️ телеграм уже заранее. А вот и зря ‼️
Айна красивая, официанты разговорчивы и обаятельны, а еда - провал 📌
И дело даже не в том, что в оба визита с разницей в несколько дней половина меню была на стопе, а зал не справлялся с плотной посадкой. Это трудности открытия, они исправимы.
Все вопросы у нас только к меню на уровне базовых идей 💡
Тар-тар из говядины убит соленым огурцом - убеждают, что это самый классический вариант. Устричная эмульсия и вяленое сердце ❤️ теряют весь смысл. Нет.
В чебуреке из краба прекрасное тесто, но соус из аджики мало того, что не острый, так еще и двигает 😡 на задний план. Нет.
Для утки с айвой сделали наоборот - дополнительную утку-конфи положили внутрь вареника из толстого и безвкусного теста, которое используются и для хинкала. Зачем? Нет.
Чеснок активно доминирует сибас, а сиг просто пересолен, забран на кухню и возвращен обратно уже в счете. Нет.
Позитив ➕ тоже был: обожженная капуста с крыжовником напомнила лучшие дома Петербурга (там тоже сильно любят соусы), а голубец с осетриной хоть и выглядит так, как будто его готовили в школьной столовой, все равно хорош. Но этого мало.
Итог: тот случай, когда визуал, сторителлинг, модные 10 лет назад слова "эспума", "эмульсия", "пыль" и "глина" в строках меню, не заменят факта, что ресторан все же должен просто вкусно кормить людей.
10
5
10 марта 2024
Прекрасный ресторан, шикарная еда: и вкус, и подача, бесподобное обслуживание. Плюс очень неплохой бар внизу.
1
8 января 2024
Остались очень довольны! Всем :) Очень хочу вернуться попробовать позиции, которые не успела в первый раз. Капуста обугленная оказалась открытием, это очень вкусно! Пельмени и холодная каша из каштанов тоже супер) а ещё заценили рекомендацию девушки - алтайский молочный чай, хочу ещё
1
18 сентября 2023
Атмосферно, вкусное меню, уютно. Очень понравились чебуреки из краба, голубец и стейк на кости. Подача местами напоминает представление))) придём ещё раз
23 мая 2023
Муксун👌
Подача отличная, очень красивая, оригинальная посуда
Голубец в глине тоже необычное и вкусное блюдо - рекомендую
Коктейли не очень поняли …
Но еда хороша, приедем еще, пробовать остальное меню!
1
1
5 апреля 2023
Из плюсов-очень красивый интерьер, но большая часть которого скопирована с интерьера ресторана Сапиенс, который совсем неподалеку на улице Льва Толстого. Много внимания к деталям-форма официантов, стилистика меню.
Из минусов- что то из десертов в стопе, то что не в стопе очень жирное и без выраженного баланса вкуса, в итоге десерт до конца не был доеден, чебуреки горячие снаружи с холодным крабом внутри, паштет по вкусу слишком сырой, без баланса, ребро почему то вареное и холодное(когда заказываешь ребро предполагается что оно жареное и немного с дымком, ну или хотя бы горячее), крокеты очень жирные и тяжелые, с них практически карало масло, и позже от них началась изжога, поэтому для людей у которых проблемы с желудком не рекомендую… но больше всего убило ожидание чека в течение 15 минут, при том что зал загружен был процентов на 60 максимум… 15 минут выносить чек это уж слишком… при имеющемся качестве еды максимум оценка 1, и то за счет хорошего, стильного и минималистично дизайна, уходящего в этнику…
4
2
20 октября 2023
Очень понравилось место.
Мы попробовали много блюд.
Детское меню тоже понравилось ребенку.
Без ума от совпадения крутого Впечатления от атмосферы, сервиса, блюд.
1
16 июня 2023
Очень крутой интерьер, поход в туалет как в Нарнию)) классные ребята работают. Удобная локация, вкусно. Немного завышенный ценник на мой взгляд, но локация наверное требует такого прайса) приду еще!
30 сентября 2023
Необычное место, выгодно выделяющееся среди серой массы модных ресторанов нашего города.
Сюда хочется вернуться за атмосферой и интересным прочтением различных блюд 🩵
7 мая 2024
Только интерьер нормальный. Кухня так себе, напитки еще хуже. В меню не написан объем блюд почти нигде, поэтому когда заказали коктейль за 900 (!!!) рублей а принесли невнятную жижу на донышке большого стакана, были удивлены мягко говоря. Из плюсов - коктейль не понравился, его заменили на другой напиток, убрав из чека
3
1
4 августа 2024
Шикарный ресторан. необычная, но очень вкусная кухня
3
7 апреля 2024
Очень интересный интерьер. Не плохие подачи. Те блюда, которые я пробовал, на твёрдую четвёрку. Хлеб зачёт. Попробуйте голубец, подача с историей, будет интересно.
1
4 января
Отличный ресторан с красивым интерьером и чудесной едой!
1
23 декабря 2023
Очень атмосферно и вкусно, но вот сервис хромает - забронированный столик был занят, в итоге посадили за другой. А через 2часа попросили освободить его, тк была следующая запись, но ещё 15-20 минут искали куртки в гардеробе, цокая при этом, будто это мы виноваты. А одна курток уже не висела на вешалке, а валялась сбоку, но мальчикам было все равно, никто не извинился.
1
16 апреля 2024
Авторская кухня, прекрасный интерьер, профессионализм официантов. Концепция и подход к любимому делу на 5+
6 января 2024
Отличное место с хорошей едой и приятным ненавязчивым обслуживанием. Официанту Максиму отдельное спасибо за комфорт
1
12 июня 2024
Шикарное место. Обходительный персонал. Кухня на любого ценителя. И вообще это место имеет место быть.
9 декабря 2023
Модно, современно, самобытная эстетика, очень хороший и вежливый персонал. Кухня для меня на "4-ку", кофе очень вкусный!
1
19 октября 2023
Этот ресторан - один из лучших в городе! Еда всегда свежая и вкусная, а обслуживание на высшем уровне!
Интерьер просто сногсшибательный…
Всем рекомендую👍🏽
1
16 января 2024
Очень вкусно. Как же я люблю вот этот весь Московский непошлый шик. Сервис на высоте, блюда все тоже!Особенно это чувствуется после долгого отъезда.
1
8 ноября 2024
Атмосферно, вкусно и душевно💯
Есть желание вернуться!
13 апреля 2024
Забронировали столик за сутки до посещения. Парковка внутрення возле помойки с жутким запахом.
Хостел посадила за неуютный столик между двумя столами впритык с девушками, которые обсуждали свои половые похождения.
Точно не место для уютного обеда.
Поесть в 12 нормально нельзя, завтраки до 13 и заказать основное не дают. Не рекомендую.
Бронь стола только на 2 часа, если хотите посидеть подольше, то вас прогонят👌🏻
4
2
29 января 2024
Были накладки с посадкой за столик, у нас была бронь на определённое время, но мы пришли пораньше и сели внизу, в баре, в итоге про нас забыли, когда напомнили о себе, пришлось ждать ещё 30 минут, пока стол будет свободен и готов к посадке. В итоге ужин получился очень поздним, сама еда вкусная, понравилось все, что заказали, интересная коктейльная карта и сама концепция заведения. Помещение небольшое в целом, расстояние между столами достаточное
2
6 февраля 2024
В первую очередь внимание обратил на интерьер и освещение - окутывает объятиями и восхищает аппетит. Большие пространства позволяют не задыхаться, а направленный свет на столах подчеркивает блюда будто они на подиуме.
Кухня примечательно вкусная и сытная - я бы не нашёл претензий, даже если бы захотел.
Свою тень на впечатления отбрасывает плохая акустика в помещении и вольности в оказываемом сервисе - некоторым официантам стоит больше обращать внимание на то какой настрой они транслируют гостю.
1
9 декабря 2024
Впечатления ужасные. 7 декабря в районе 20:00 был «полный зал» с несколькими пустыми столами (ок, возможно бронь), но посадили нас вниз за самый дальний микростол за стеной. За 15 минут ожидания никто не удосужился принести даже меню. Видимо, между хостес и официантами коммуникации просто нет. Просто встали и ушли (лучшее решение). Хотя в целом уйти хотелось уже на этапе гардероба. Один бедный парень-гардеробщик просто не справляется, особенно когда рядом стоят просто 4 хостес без дела и смотрят. Могли бы мб и помочь ему иногда, чтобы народ не толпился :) В общем впечатление мега неприятное, непонятно в какой грейтлист может входить заведение, если с порога обслуживание на нуле.
1
23 июля 2023
Ребята, что случилось с рестораном за 3 месяца?!
Впервые были с мужем 29 апреля, впечатлились на 1000%. Меню, кухня, сервис. Народу было куча, спускались в бар, взяли себе самые дорогие коктейли. Тоже эмоционально от общения с ребятами взлетели до небес.
А сейчас?! Я просто в таком разочаровании. Привела маму, так нахваливала. Полупустые оба зала в субботу в 16.00 меня смутили с порога. Хостес, которая не могла найти бронь на двоих. Посадила нас плечом к плечу с другим столом, хотя кругом были места. Стол был не готов. На мягком посадочном месте у стены лежала оставшаяся тканевая салфетка от другого гостя. На столе тканевых салфеток не было, хотя на соседних были. Возле приборов были крошки. Когда мы попросили тканевые салфетки, нам принесли, но мокрые. Видимо из стирки. На ноги положить было невозможно.
Мое меню было треснутое. Вы адекватные?! Это отношение к гостю?! Никакой презентации ресторана от официанта, рассказа о концепции. Был полусонный, половину не слышал.
Заказали: чебуреки с крабом, овощи в золе, телячий язык и сига с пореем. Горячие закуски были поданы одновременно, но другим официантом. Основной курс подали в разное время.
Официант к столу подходил редко, за посудой не следил. Мы так и вышли из-за стола с тремя пустыми стаканами.
Все отсутствующие позиции в меню и барной карте не помечены. Талой воды нет («ой да только на открытии была»).
Комплимент хлеб и масло принесли позже горячих закусок. Ранее был ещё комплимент в виде горячего напитка в глиняных чашах - его тоже нет.
Я надеюсь, мне расскажут в комментариях, что случилось и кто убил заведение. Но это не та АЙНА, которая была. Это теперь не гастрономический экспириенс. Это не впечатление от знаний.
Никогда больше не придём. И никому не порекомендую.
4
24 октября 2023
Просто замечательное место. Еда вкусная, все очень быстро, персонал супер отзывчивый. Только положительные эмоции от посещения
2
2 сентября 2024
Ресторан с приятной этно-концепцией, которую видно в каждой детали, от посуды до стен и пола. Еда относительно понятная: много мяса и рыбы на огне, всевозможные восточные булочки, часто неклассическая подача блюд.
12 апреля 2024
Помимо необычного интерьера, навевающего воспоминания об Алтайских местах, здесь потрясающе качественное и сбалансированное меню. Все блюда сделаны с филигранно выверенной пропорцией вкусов всех компонентов. Приятный адекватный ценник. Несомненно жемчужина среди московских ресторанов.
16 января 2024
Место активно пиарят сейчас, но что хочется сказать по опыту:
1.Завтраки посредственные.
2. Отравилась после посещения, неприятно. Впервые такое за всю историю посещения разных мест.
3. И я, и подруга не доели свои блюда, было невкусно.
4. Не самый приветливый персонал на входе (по остальным отзывам поняла, что не одной мне было неприятно взаимодействовать с хостес).
5. За неделю до этого были мои подруги в Айне, на ДР, никто не поздравил, проигнорировали, хотя предупреждали, что это ДР. странное отношение. Подруга тоже отравилась, но мы подумали что это случайность. Видимо нет;)
Из плюсов:
1. Необычный интерьер. Вот чтобы глянуть один разок можно зайти, наверное;)
2
2
22 мая 2023
Очень красивое место, замечательные официанты, потрясающая девушка сомелье. И хорошая винная карта. А вот с блюдами перемудрили. В голубцах сено перебивает осетрину. Хотя подача интересная. Тарелки не удобные. Ножи ужасно тупые. Стейковые получше, но не на много. Полба 👍. Утка с айвой разочаровала.
1
1
19 июля 2023
Дорого и бестолково. Конечно, нам в этот раз ‘повезло’ как утопленнику- потому что к нашему приходу часть кухни подтопило и половину меню просто поставили в стоп. Причем в ходу было почему-то и старое неактуальное меню и новое, впрочем тоже наполовину неактуальное. Оставшаяся половина потеряла всю соль и специи, котлеты были сырыми внутри, вся еда довольно безвкусной. Наверное, соль смыло водой в кухне? В общем, поварам, которые никого не любят, кол! Срочно зовите шефа) Кого-то из тех двоих)
Больше всего впечатлило оформление туалета, ну и алкоголь бутылочный + морских ёжиков подтопленной кухней не удалось испортить. За 30к на шестерых - осталось легкое недоумение и вывод, сюда мы больше не придем!
P.S. И да, сервис для места такого уровня мягко говоря ожидает лучшего.
31 мая 2024
Понравилось все!
Очень достойно !
По всем пунктам из которых складывается оценка только высший бал!
Рекомендую!
16 января 2024
Прекрасный ресторан! Очень вкусная еда. Интерьер ресторана - полный восторг, эстетика в каждой мелочи. Рекомендую. Получите удовольствие.
11 августа 2024
Восхитительно место, персонал и кухня просто на высоте)
2
4 апреля 2024
Вс кочень очень вкусно !
Особенная благодарность официантам !
Они такие какими должны быть настоящие внимательные, которые знают свое дело
1
7 ноября 2024
Стиль/вкус/команда/атмосфера/шеф
Эти вещи на высшем уровне 🔥🔥🔥
16 января 2024
Интерьер хороший , кактейли тоже , хлеб вкусный а вот голубец подача хорошая а на вкус не очень чувство что ешь мясо с пробирками и капусту можно было заменить на другой лист хоть мангал или савойсквю ну не простую капусту)
2
1
17 мая 2023
Очень красиво и атмосферно, супер классные официанты и очень оригинально одетые.
Сверх интересное меню, но то,что пробовали мы оказалось совсем обычным.
Ну и конечно же отдельная звезда арке к туалетной комнате
4 мая 2024
Очень уютное место в центре Москвы ❤️
Вкусный завтрак и меню классическое, но со своей изюминкой )
1
14 октября 2024
Доя собаки коврик на подоконнике, десерт топ, крабовый чебурек прям вообще отпад - рекомендую
1
3 июля 2024
Вкусно. Не дешево. Меню действительно интересное. Антуражно, но не настолько, как то представлено в инсте и подобной рекламе. Сходить стоит, но повторно пойду не скоро.
11 августа 2024
зашли с мужем попробовать говяжий bbq и нам понравилось мясо не резиновое и очень сочное
1
16 декабря 2024
Невероятная атмосфера и подача блюд
Оооочень вкусно
1
20 сентября 2024
Атмосферное место! Очень вкусные коктейли и кухня!