Айна
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
954 отзыва
30 августа 2024
Интересная кухня, подача некоторых блюд сопровождается рассказом, приятный интерьер, внимательный персонал.
10 февраля 2024
Ресторан не только с прекрасным интерьером, вкусной едой и интеллектуальным сервисом, но и с легендами, символами и смыслами.
На этом фоне поглощение еды становится если не посвящением, то по крайней мере, присоединением к какой-то древней красивой истории.
Ну, а еда восхитительна. Все блюда, которые заказали, были ооооочень вкусными, а десерт стал счастливым концом сказки. Обязательно придём ещё.
Фото горячего нет, оно быстро улетучилось))
1
11 апреля 2024
Сегодня был на свидании в этом заведении. Первое что хочется про него сказать - эстетика. Она во всём. Интерьер, еда, подача, одежда персонала, музыка, приборы, тарелки
Очень красивое место в этническом стиле. За интерьер можно ставить крепкую 9, если не 10-ку. Очень красиво сделан проход в уборную и сама уборная (Фото приложил). Все приборы необычные с символикой ресторана, ещё порадовали номерки от одежды в виде камней. Да и в целом много внимания к детялм, так на меню внешняя страница прошита красными нитками, необычно и красиво 😌
Прекрасный персонал, официанты все красавчики и отлично знают меню, могут порекомендовать блюда.
Музыка необычная, на фоне, но красивая.
Что сильно не понравилось - работа хостес. Пол зала на протяжении 2,5 часов были пустые, но нас не сажали за стол побольше, мол всё забронировано и скоро придут гости. Также спросила, но не принесла стулчик для рюкзака. В итоге на месте где мы сидели дуло холодом сбоку, хотя встретили нас дружелюбно и шутили.
Комплимент от заведения
Сразу после заказа блюд нас угостили чаем из тимьяна и шалфея, а также принесли 2 толстых куска хлеба, один собственной выпечки, второй монастырский, из монастыря через дорогу вместе со взбитым маслом с белыми грибами - это божественно. Мне больше белый понравился, девушке чёрный. Странно что принесли по 1 куску на двоих
Закуски
Брали 2 закуски в стол: чебуреки с крабом и обожённую капусту со сливочным соусом
Чебуреки - это то, ради чего хочется вернутся. Сложно передать. Насыщенный вкус краба с мягким хрустящим тестом, шли вместе с соусом из аджики и мацони, с аджикой вкус раскрывается ещё ярче и остаётся в памяти
Капуста вкусная, но есть места где она гораздо вкуснее, этой не хватило изюминки, ещё раз бы не брал
Суп
Многие отмечали борщ в этом ресторане. Назвать борщом сложно. Больше схож на томатный суп, или борщ-пюре. Очень сытный, плотный, морковное пюре в супе забирает на себя весь акцент, что было хорошо так это сметана - она великолепна
Горячее
На горячее было говяжье ребро с картофельным гратеном и соусом барбекю собственного приготовления. Подача интересная (Прикрепил видео), но есть с ребра не удобно. Гратен сильно кислит, в совокупности с мясом забирает на себя весь вкус. Не рекомендую. Само ребро сделано очень вкусно, мясо идеально well done, при этом сочное. Но картофель всё испортил.
Второе горячее цыплёнок с картофелем и перечным соусом. Вкусно, хороший соус. Картофель интересно приготовлен. В доказательство того, что этот циплёнок фермерский принесли лапку. Вроде прикольно и запоминающе, но не придаёт аппетита и как-то кринжово) 😃😃
Блюдо вынесли полуостывшим
Десерт
Сложно описать, что-то типо шарлотки. Нежно, в меру сладко. С чаем отлично)
Напитки
Попробовали 2 чая. Травяной не имел яркого вкуса, не самый лучший. Но очень понравился ягодный пунш. Сладковытый, но не терпкий и не надоедает, рекомендую
Чек вышел 7200. Кажется завышенной ценой. Стоящие были чебуреки с крабом, ягодный пунш и комплиментарный хлеб с маслом. Остальное повторно не стал бы брать
Хорошо подойдёт для свидания, провести вечер за разговорами и вином, можно отметить День Рождения или какой-то особенный день
___
Сервис 7/10
Еда 7/10
Интерьер 9,5/10
На сколько осталась довольна девушка 9/10
Общий балл 8,1/10
Рекомендую: Да
3
20 ноября 2024
Очень вкусный ресторан с оригинальными блюдами русской кухни. Чебуреки с крабом, борщ, медовик….осень вкусно
2 декабря 2023
Вкусные завтраки, внимательные официанты. Очень атмосферно.
В качестве комплимента принесли травяной чай, бесплатно налили шампанское. Заказали 4 разных блюда, всем понравилось.
Есть своя парковка, въезд в узковатую арку, немного было страшно, но в итоге все заехали.
8 июля 2024
Очень атмосферное место!
Меню небольшое, но всё вкусно и красиво подается.
Немного разочаровали коктейли.
Место рекомендуется к посещению!
10 марта 2024
Шикарное место!
Все очень вкусно, официанты супер приветливые)
Особенно рекомендую прислушиваться к их советам в плане чего и с чем есть/пить)
Сам ресторан производит исключительное впечатление)
3
22 января
Сегодня с подругой зашли в данное заведение с желанием вкусно покушать. Итог: подруга чуть не отравилась протухшим морским ежом, или просроченым сосусом на нем, шеф повар так и не определился польностью, что именно было просрочено на его кухне.. Дорого, не вкусно, не понятно откуда такой хороший рейтинг. И кстати за причиненный моральный ущерб предложили или улмплимент(от еды мы сразу отказались) или скидка, и скидку они сделали всего 10%. Больше не придем и никому не посоветуем
24 июля 2024
По еде - съедобно, но без восторга. Порции маленькие. При этом цены выше среднего. В винной карте есть русское вино, при это по цене оно дороже вин старого света.
Летом есть несколько столиков на улице, где приятно вечером посидеть с бокалом вина.
Как итог ничего особенного, а цены завышены.
1
15 сентября 2024
интерьер - бомба. в туалете захотел остаться жить 😆 из неочевидных минусов отсутствие диетических блюд в меню, ну типа чтобы что-нибудь на пару было. для зожников язвенников и трезвенников 😆
28 января 2024
Прекрасный ресторан. Необычная подача блюд. И правда вкусно. Хорошая подборка вин, открывают почти все бутылки для бокала. Невероятное открытие - деджестив на основе Боролло с пижмой. Интерьер прекрасен
1
12 июня 2024
Очень красивое стильное место, интересный декор, еда вкусная, но порции очень маленькие, столики на два человека стоят сильно близко к друг другу, от этого не очень комфортно, персонал приветлив и в целом посетить заведение советую
1
1
22 марта 2023
Очень симпатичное место, чудесный «инстаграмный» интерьер))
Меню интересное, хлеб божественный, он вкусный такой, что можно питаться только им! Нежный, воздушный, насыщенный, в меру сладкий, но при этом соленый😋 А корочка какая… впервые я не знаю, что вкуснее - мягкий плотный мякиш или хрустящая корочка))) в общем, хлебу этому могу петь оды еще долго!
Попробовали разные позиции, не все было на «5», но хлебушек окупает все)) хлеб и невероятный официант Вадим! Его компетентность, профессионализм и такой ненавязчивый сервис вынуждают вернуться еще ни раз!👏🏻
4
1
5 марта 2024
Безумно вкусная еда и отличный баланс в обслуживании - внимательно, но ненавязчиво. Всегда много людей, но готовят достаточно быстро. И, конечно, интерьер огонь
25 октября 2024
Отличное место. Всё на уровне. Желаю дальнейшего процветания. Официанту Евгении, отдельное спасибо! 🙏
1
20 января
Прекрасное и вкусное меню, отличный сервис и атмосфера. Однозначно рекомендую к посещению
1
19 января
Изобретательно в задумках и подаче, душевно и гостеприимно, просто-напросто вкусно! Просто молодцы! В воскресенье днем битком и на бронях, что не может не радовать
1
26 октября 2024
Сервис был на высоте, официантам оставили чаевые с большим удовольствием. Еда с любовью сделана и большим вкусом к гастрономии. Вернусь точно
15 января 2024
Плюсы:
- Интересный этно-интерьер: оригинальное оформление стола подставками из камней, стол в виде спила дерева, глиняный чайник, туалет-шалаш, столовые приборы ручной работы и т.п.
- Вкусная еда.
- Большие порции (для кого-то это может быть минусом).
- Сделанные вручную кованые стальные увесистые столовые приборы.
Минусы:
- Меню без фото блюд. С учётом "оригинальных" названий, это бы совсем не помешало.
- Музыка - громкая "долбёжка", совершенно не сочетается со стилем визуального оформления.
- Музыка очень громкая, даже когда в зале почти никого нет (по идее, музыка включается громко, только когда дистанция между посетителями мала, чтобы они не слышали разговоры друг друга). Громкость по залу сильно не равномерна: у одних столов, вроде, нормально, а где-то прям сложно разговаривать с соседом по столу.
- Стейк принесли чуть тёплым.
- Некоторый персонал с пирсингом в носу и наколками. Простите, но меня это пугает.
- По пути в туалет и в самом туалете очень темно, пока шёл, споткнулся обо что-то. С трудом увидел в сумраке унитаз. Вроде, не промахнулся, но из-за особенностей подсветки в этом не уверен. Хорошо, что в темноте не повстречал никого с пирсингом в носу и татуировками.
- Приходится крутить краны, а это такие свисающие с потолка трубы, у которых ещё надо найти, что покрутить. Сначала думал, что где-то спрятан сенсор: посовершал пасы со всех сторон, даже поклонился и представился по имени - не сработало. Пришлось крутить. В наше время, когда рукомойники повсеместно оснащены сенсорами, заставлять всех трогать мокрыми руками кран (а локтем его не закрыть) это прямо-таки бросать вызов древним сумеречным этно-традициям бесконтактного омовения.
1
1
3 октября 2024
Прекрасное место с необычным интерьером, оригинальной кухней и замечательным персоналом
1
9 июля 2023
Очень вкусно! Редко возвращаюсь в места, где была, стараюсь открывать для себя новые заведения, но этот ресторан запал в душу. Два раза были на завтраках-роскошно! Булочка с маком с топленым молоком и пергаментом, тост с гренками и лососем, чага, напитки с березовым соком - все невероятно вкусно.
Интерьер тоже продуман до мелочей, везде есть свой смысл, начиная от печи, заканчивая оформлением уборной.
Попросите также провести вам экскурсию про историю создания ресторана, очень интересно.
Обязательно вернёмся еще!
3
22 декабря 2024
Случайно забежали на завтрак, русский завтрак, сырники, блин из печи это то, что нужно попробовать абсолютно всем!🔥
А сервис, ну восторг, ребята большие молодцы, выберемся к вам на ужин
1
4 января
При заказе столика не обратили внимание что время посещения ограничено. В назначенный час нас попросили освободить столик, хотя рядом было 4!!!! Свободных столика и за них никто не сел, не пришел.
Странно было это видеть, учитывая что мы не чаи гоняли, а оставили вполне приличный чек и собирались еще заказать
1
3 апреля 2023
Айна
обзор ресторана, мысли о вкусном от Алинки 🥘
⠀
Год открытия: 2023 год
Кухня: современная кухня народов России
Средний чек: 3000 ₽
✅ Хорошее расположение в люксовом районе Москвы.
✅ Концептуальный тактильный интерьер с отражением философии смешения кухни народов России, большое внимание уделили деталям. Продуманная посадка гостей, ваши секреты останутся с вам до конца обеда точно.
✅ Панорамное окна открывают прекрасный вид на Остоженку и сквер.
✅ Официант Виктор располагает к себе, отлично знает меню, на основе его рекомендаций сделала заказ.
✅ Винная карта большая, представлены вина по бокалам. Отдельная барная карта с авторскими коктейлями. Особое внимание питьевой воде: живая, талая и горная. В меню есть сет из подачи 3 видов воды с гидролатами.
✅ «Рубленный салат из овощей» пропитан свежестью и соусом «наршараб». Помидоры были на грани кислотности, но сладость соуса органично сбалансировала салат 🥗
✅ «Чебурек с камчатским крабом»исполнен великолепно. Хрустящий, нежирный, воздушный. Нежный краб хорошо сочетается с соусами (микс краснодарской аджики и сметаны)🦀
✅ Десерт яблоки в краснодарском вине с бисквитом пропитан кремом с кислинкой.
Яблоки остались «живыми» по текстуре.
❌ В уборной очень темно, на контрасте со светлым залом. Общая раковина по центру совсем неудобная, мыть руки при количестве более 2 человек не комфортно.
❌ Нахватает персонала в зале, несвоевременная замена приборов.
❌ «Голубцы из осетрины» слишком плотный сливочный соус, который перебивает вкус осетрины и оставляет ярко-выраженное послевкусие масла.
❌ «Грибной хинкал» подали с волосом в тарелке. Оперативно заменили, но в целом
к блюду есть вопросы. Тесто переваренное. Грибы по текстуре приготовлены хорошо.
❌ При подаче сета с водой официант забыл налить последний, третий гидролат с черемухой, а второй налил несовременно.
⠀
👨👩👧👦Нет детской комнаты и меню, но есть стульчик. Формат заведения не предусматривает посещение с детьми.
Оценка 4,3 из 5
10
4
13 ноября 2023
Приходили с мужем на завтрак. Очень уютный ресторанчик, кухня вкусная. Персонал на высоте
Особенно хочу отметить менеджера Анну, приятная девушка,внимательная. Несколько раз подходила,уточняла всё ли нам нравится,как проходит завтрак. Обязательно вернёмся не только за вкусной едой, но и за чутким отношением.
1
11 сентября 2024
Хорошая кухня , отличные официанты, мы заказывали стол на 8 чел . Всем очень понравилось . Спасибо
1
15 марта 2024
Оставлю и я свой отзыв)
Плюсы:
✔️ атмосфера
✔️ интерьер, один только портал чего стоит, уборная - приятное место 😅👌
✔️ музыка кайфовая
✔️ хлеб с маслом (один они сами пекут, другой покупают через дорогу, оба вкусные, воздушные)
✔️ красивая подача
Минусов не было, но, наверное, могу отнести к ним то, что нам не понравилось по вкусу блюда. Но как говорится на вкус и цвет 😉 Борщ сильно отдает томатной пастой и мало похож на традиционный борщ. Было очень тяжело его кушать. Но это мнение лишь нас двоих. Павлова вкусная, но пробовала лучше. Она тоже весьма спорная. Ее в действительности нужно кушать сразу со всеми ингредиентами вместе для полноты вкуса, по отдельности так себе. Местами подмораживало голову 😅 ну что ж, такое видение у Шефа. Спасибо 🙏🏻
9
31 октября 2024
Хорошее место, вкусная кухня, неплохие коктейли. Официанты хорошо ориентируются и подсказывают по ме
21 августа 2023
Замечательное атмосферное место. Узнала о нем недавно и при очередной поездке в столицу решила посетить. Интерьер аутентичный, интересно сделано освещение, музыка ненавязчивая. Заказала паштет, телячий язык и кусок мяса. Все блюда очень вкусные, из напитков ягодный пунш впечатлил ярким вкусом. Также принесли комплемент.Обслуживание отличное, редко где оно не заканчивается после заказа блюд. Однозначно хочется вернуться и продегустировать другие блюда.
1
16 мая 2024
Просто божественно вкусно!
Не могли никак выбрать, что же взять, тк порции сытные, в результате все что взяли поделили между собой, чтоб побольше попробовать. Все вкусно тааааааааак!
Плюс очень красивая подача. Персонал очень классный тоже
1
7 августа 2024
Баклажан на гриле топ 🔝 очень классная подача блюд, целый перфоманс! Уровень официантов на высоте!
29 декабря 2023
Хорошо что в таком месте есть парковка для посетителей. Еще очень неожиданно что шампанское бесплатно на завтрак подают. Администраторы молодцы, все объясняют и помогают по тел. Официанту конечно надо запоминать или записывать кто что заказывает. Все таки это должен быть уровень…
14 июня 2024
Вкусно, хороший интерьер, меню с интересным дизайном (использованы засушенные цветы и травы). Небольшой выбор блюд, совсем темный туалет, хоть с фонариком им пользуйся, официанты не очень внимательные и забывают про заказы.
1
1
24 июня 2024
Гастро открытие года на Остоженке или наконец-то в Москве начали открывать middle + рестораны с авторским меню и красивым интерьером. Рекомендую при первом посещении сесть да барную стойку, тогда истории от шеф повара и его коллег будут сыпаться, как из рога изобилия ❤️
23 марта 2024
Потрясающее место! Шикарная подача, изысканный интерьер и очень приятный персонал. Отдельная благодарность Алисе! Все было как в стране чудес! Рекомендую
2
2
5 октября 2023
Были 4.10.23, интерьер топ, музыка хорошая. Ели Тар тар, очень сухо, овощей внутри нет, бриошь не свежая, чебуреки с крабом - шик, блеск, но аджика перебила вкус краба, лучше первый укус без нее. Жареная зелень - я не ЦА(для девочек блюдо)- поэтому мимо… Овощи в золе - к мясу 👌. На горячее: ребро говядины 🔝, язык 🔝, курица с абрикосами очень хорошо! Пили вино, сомелье топ и пробовал настойки, тоже хорошие! Короче в целом отличные ребята! Официантам - больше внимания гостям, увеличили бы средний чек💜
3
12 сентября 2024
Очень вкусная интересная кухня, красивая посуда, интерьер и даже собачкам дают вкусняшки.
1
1
11 августа 2023
Посещение этого ресторана стало незабываемым опытом для меня! Атмосфера уютная и элегантная, персонал внимательный и дружелюбный. Блюда просто восхитительные, каждое из них – это настоящее кулинарное произведение искусства. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем, кто ценит высокое качество и непревзойденный вкус!
1
12 ноября 2023
Попали чисто случайно в этот ресторан и вот он идеальный вечер! Все было на столько круто что мы не хотели уходить, официант шутя предложил остаться спать в их тайном баре , в котором мягкие диваны. О баре не скажу ничего, но очень желаю его посетить!
Красивый интерьер, вежливый персонал! То самое место и чувство когда слово клиентоориентированность не просто слово! Больше всего удивило , забыл сигареты , а на входе девочки дали сигареты, фирменные спички ресторана , еще пледом укрыли! Вау!! Вернусь еще!
1
27 декабря 2024
Если вы любите гастрономические шоу — идите. Всем остальным придётся мириться с пафосными подачами и сбивчивыми рассказами молоденьких официантов о концепции блюд, постоянно фотографирующими себя и еду соседями и околоэскортной атмосферой. Если что, был тут два раза, и это не случайность
1
3
19 мая 2023
Отличный интерьер, с философией, официанты с удовольствием и красиво рассказывают об идее. Подача оригинальная и приборы. Чебуреки классные. В целом кухня странная, не сойти с ума. Достаточно стандартно. Неоправданно дорого на мой взгляд, надо отбивать ремонт и концепцию. Контингент шикарный, место модное видимо.
Вход в туалет особенное удовольствие - как врата в преисподнюю 😂
3
14 ноября 2023
Интересный ресторан авторской кухни. Хотелось чего-то необычного и мы в принципе это получили. Однако всё таки не 5 звёзд. Столик резервировал супруг заранее, но когда мы пришли в ресторан, было впечатление что нас в этот день не ждали. Это было странно. Посадили за не уютный столик на проходе и когда супруг обратился к администратору, нас пересадили за нормальный столик в другом более комфортном зале. Еда была вкусная, интересная подача блюд. Мой десерт, Анна Павлова в авторском исполнении, мне как то не очень понравился, я думаю перемудрили. Был слишком сладким и мешанина какая то из взбитых сливок с мороженым и бизе, на любителя.
22 сентября 2024
Вкусное место с оригинальным блюдами. Красивая подача, приятная не громкая музыка. Рекомендую!
1
7 октября 2024
Из плюсов: красивый интерьер, отличные завтраки.
Минус: работа персонала (не приветливо и долго)
1
29 марта 2024
Dislike. Просто 0 из 10. Супер сложное меню. Простые понятные блюда названы так, что их просто не хочется брать. Кроме того, после 20 минут выяснения что же все таки ты хочешь - то что тебе приносят - все оказывается абсолютным смрадом. Казалось бы, как можно испортить обычный салат? Ну первое, нужно было не промыть зелень, и умудрится сделать его сухим. Попросили добавить краба в салат, чтобы было вкуснее, ВНИМАНИЕ, стоимость добавки краба в салат 2000 рублей ! Салат вышел в 3шку. Ну о таком как минимум нужно предупреждать. Тар тар невкусный, пресный. Салат с говядиной слишком сладкий. Обслуживание посредственное. Вкусные только чебуреки с крабом и чай с бергамотом. Дизайн интересный. На этом все. Не рекомендую, если не хотите испортить себе ужин. Кухня очень и очень слабая. Итого чебуреки, тар тар и 2 салата с чаем 7500. Спасибо.
4
3
15 июля 2024
Хорошая концепция, дизайн.
Сервис с запозданием, от меню до чека.
Хотя вроде бы было утро.
Парковка при ресторане, но ждал открытия ворот 15 мин. на узкой улице, мешая всем проезжающим.
Тесный вход, ребенок оступился и упал при входе с огромной лестницы вниз. Благо все обошлось, т.к был в мягкой куртке.
Как минимум нужно добавить хостес в скрипт, чтобы предупреждали своих гостей об этом, а в идеале придумать решение, которое не будет приводить к таким ситуациям. Тем более, сами сотрудники сказали "да у нас такое бывает часто с детьми"
Дополняю отзыв. На почту, указанную в комментарии, написал и со мной естественно никто не связался. Отписки для новых посетителей. Делайте выводы о лояльности.
Живу рядом, ходить не буду)
6
1
11 декабря 2023
Еда отличная, очень вкусный рубленный салат (заправка просто божественная), но обслуживание сильно подкачало: нашего бронирования не нашли, меню ждали минут 7, заказали бутылку вина, сомелье подошла и уточнила, заказали ли мы по бокалам, после чего с нашей стороны поступило уточнение ю, что просили бутылку, началось обсуждение прямо при гостях между официантом и сомелье, кто был неправ.
После основных блюд, уточнили, не хотим ли мы десерты, дали согласие и попросили меню, после чего к нам до конца вечера так никто и не вернулся. Рассчитались без десерта
1
7 июня 2024
Отличное место! Вкусно, красиво. Шикарные подачи. Единственное, чуть подтянуть сервис. Официанты уставшие, особо не рассказывают даже про блюда
19 декабря 2023
Красивый ресторан с отличной кухней и хорошим обслуживанием. Фоновая музыка подчеркивает атмосферу , при этом не мешает спокойно общаться. Очень удачное место как для ужина с друзьями , так и для вечера вдвоём.
3
13 августа 2023
Приятное место, с уютной террасой. Необычный интерьер и не кухня со своей изюминкой. Пробовали чебуреки с крабом, очень вкусно и интересная подача.
Посуда необычная, но не скажу что практичная и удобно есть с нее. Но что скажешь, задумка автора.
1