Как ценитель бууз из Бурятии, я был очень рад найти их в уральском регионе! Вкус этих бууз напомнил мне те, что готовят на берегах Байкала. Однако мясо в них более плотное, а сами буузы немного меньше по размеру. Но стоит добавить соевый соус и майонез — и получается восхитительный вкус!
Атмосфера в кафе тоже была приятной: оно напоминало придорожное кафе, где останавливаются дальнобойщики, чтобы сытно и недорого поесть. Стоимость всех блюд на фото и двух съеденных мной бууз составила 1000 рублей.
П. С фо бо и том ям - сойдет, стоят они дешевле чем где либо.
П. С. С скорость подачи - ультра быстро